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...可以从大年初一一直吃到元宵节。在“年小菜”中主打的咸菜，是家乡的一种白梗青菜，菜帮子又宽又长，洁白脆嫩，叶子反而很短小。立冬后，家里人就开始用大缸腌制它。大青菜被洗净沥水，水缸也被清理得干干净净。我妈...……更多
2024-02-25 09:02:00小菜,小菜,咸菜,青菜,道菜,中带
...好好照顾她。可现实却让她大失所望。婆婆每天只给她吃咸菜、白粥和面条，这些简单的食物对于产后需要营养的小西来说，简直是杯水车薪。一天，小西实在忍不住，拿出自己的200元给婆婆，说想吃猪脚汤来下奶。她以为婆婆...……更多
2024-07-19 12:59:00猪脚,咸菜,婆婆,女子,孩子,小西
...中，贝沙尔夫人感慨的说，丈夫以前最喜欢吃他们家的小咸菜，后来生病时胃口不佳，配上鲜脆爽口的小咸菜，便能吃下一大碗米粥。于是后来，文剑声夫妇时常带一些自家腌制的咸菜，去探望贝沙尔夫人，这些其貌不扬的小配...……更多
2024-08-21 10:47:00厨子,英国,咸菜,富婆,遗产,华人
...有时和些杂粮面粉，简单来说就是大米饭和面的结合体。老一辈人吃糁饭有舔碗边的习惯，父母亲都是从上世纪60年代过来的人，饥荒年代挨过饿，所以对粮食的节约意识非常强。他们吃完糁饭，总是要把碗边里粘的饭糊舔得干...……更多
2024-01-26 06:25:00一世,黄米,面粉,白面,大米,家乡
...为了保持稳定的血压，我们应当尽量减少土豆的摄入量。咸菜咸菜中含有大量的盐分，盐是导致血压升高的主要原因之一，摄入过多的盐会使体内的水分滞留，导致血容量增加，从而引发血压升高，减少盐的摄入量是保持血压稳...……更多
2023-12-20 18:30:00症状,血压,身体,血压,高血压,韭菜
...文转自：今晚报●老口福五香疙瘩头上世纪五六十年代，咸菜可是津门百姓的当家菜。做五香疙瘩头，要由芥菜疙瘩先腌成水疙瘩头，经再加工而成，前后要一年时间才可做成。立冬前后，先将买来的芥菜疙瘩拾掇干净，均匀剌...……更多
2024-03-01 01:05:00五香,疙瘩,疙瘩,芥菜,五香,咸菜
...会影响胃肠道的消化功用，导致消化不良、胃胀等问题。咸菜咸菜尽管口感独特，能够给早餐添加一些风味，但由于其高盐和高亚硝酸盐的特性，过量食用或许对健康造成晦气影响。咸菜中的盐分含量较高，长时间摄入过多的盐...……更多
2024-06-20 13:48:00小米粥,小米,早餐,餐桌,医生,早餐
...奶奶那辈人用来下饭的一种菜，就相当于我们现在见到的咸菜，但是比起咸菜，酸莴笋的口味要比咸菜好吃多了，吃起来特别的清脆爽口，虽然都是用蔬菜腌制而成的，但是如果大家在吃了特别油腻的食物以后，吃上一些这样的...……更多
2023-10-21 21:26:00中国,小吃,爷爷,奶奶,年前,特色
...可能罹患痛风，并不利于身体健康。2、男性45岁之后少吃咸菜，别等高血压发作了才后悔：有人说“有咸菜，粥都吃不下去了”尤其是老人，不管早晚午饭，都习惯吃点咸菜搭配。实际上咸菜除了能下饭以外，并没有什么好处。...……更多
2024-10-20 09:32:00慢性病,食物,男人,咸菜,碳水化合物,男性
...整理洁净，整理洁净后，炒五花肉就更不用说有多香了。老一辈人常说“一个五花肉十副药”。这句话是什么意思？五花肉的养分价值真的比药物高吗？假如你不知道，咱们来看看。俗话说“十副猪肚药”“一个五花肉十副药”...……更多
2024-05-27 13:54:00猪肚,俗话说,俗话,好处,五花,五花肉
...乏优质蛋白、必需脂肪酸以及足够的维生素B群等。
腌制咸菜虽然增加了口感层次，但其高盐问题是不容忽视的。长期食用含盐量过高的食物，会增加肾脏负担，并且还与胃癌、心血管疾病等慢性疾病的发病风险增高有关。同时...……更多
2024-01-30 11:37:00早餐,致癌,碳水化合物,早餐,营养,牛奶
...直播”两大主题都得到了延续，村民们带货的产品都是以咸菜为主，有人卖得好，有人相对差一些。咸菜是有保鲜期的，天一热就得坏掉，顺子媳妇儿听说果园的王技术员直播带货销量不错，就想着让顺子去学习学习，取取经。...……更多
2024-03-08 01:08:00套路,味儿,乡村,直播,传奇,爱情
...则，反复加热的油类会产生更多的有害物质。
二、少吃咸菜不吃坏菜不少老人都有吃饭就着咸菜的习惯，张女士也不例外，没有咸菜作伴，这顿饭好像就没了味道。正常来讲，吃一些咸菜并不会损伤健康，但怕的是把咸菜当饭...……更多
2024-05-20 10:46:00白血,害处,白血病,忠告,食物,身体
...要减少动物内脏的摄入，降低使食用动物内脏的频率。5.咸菜咸菜是由新鲜蔬菜加上食盐腌制，例如芥菜丝、腌黄瓜、萝卜丝等都是一些爽脆可口的腌制蔬菜。咸菜在腌制时，会添加大量的食盐，并且食盐中含有较多的钠离子，...……更多
2024-08-20 13:40:00血栓,肥肉,大户,血管,医生,血栓
...个月。秋末冬初，各家各户都要采摘一些韭菜花，腌制些咸菜过寒冬、度春荒。这种用韭菜花做的咸菜酱，我们叫它“韭花儿”。先前，制作韭花儿很简单。就是把韭菜花连带嫩籽择洗干净，用石臼等工具捣碎，拌上咸盐，腌上...……更多
2023-10-13 02:08:00花儿,花儿,韭菜,兰亭,珍馐,咸菜
...。他的早餐并不复杂，一碗热气腾腾的稀饭，配以一小碟咸菜，这就是他日复一日的早餐。然而，尽管简单，却蕴含着健康的奥秘。老年人的饮食误区对于许多老年人而言，饮食似乎成了一种习惯，他们习惯性地选择清淡、凉性...……更多
2024-06-24 20:29:00一文,长寿,老人,饮食,医生,饮食
...逮它。即便在农家的饭桌上，也只能做一碟不起眼的小鱼咸菜。但也别小看小鱼咸菜，鱼当是新鲜出水的，刮鳞、洗净，与上年秋冬腌制的咸菜同煮。烹这道小菜时，鱼和咸菜，要先分开处置——把鱼烧至七分熟，入糖、醋，咸...……更多
2024-05-11 01:19:00烟水,虎头,咸菜,小鱼,水域,水泽
...的专家，曾经对农家腌菜进行一项研究，分别观察酸菜和咸菜使用不同原料以及不同浓度盐水、不同温度腌制的过程中亚硝酸盐的含量变化。
结果发现，分别使用白菜进行腌制的酸菜中，亚硝酸盐的含量随时间的变化如下...……更多
2022-12-04 20:58一文,酸菜,养生,还是
...量食用。一起，挑选原味、无添加的坚果产品更为健康。咸菜咸菜作为一种传统的腌制食物，在很多人的餐桌上都占有一席之地。但是，关于需求坚持血压安稳的人来说，咸菜却是一种需求慎重对待的食物。咸菜的制造过程中通...……更多
2024-06-04 09:20:00血压,韭菜,素食,医生,韭菜,高血压
...胃的健康。三不吃：过咸的食物很多中老年人特别喜欢吃咸菜，其实进入到秋天后，我们一定要少吃咸菜，因为吃完咸菜后，身体会感觉到缺水，如果长时间不补充适量的水，不仅会上火，而且皮肤也会变差。建议大家在秋天，...……更多
2023-10-21 16:40:00养生,老人,食物,紫菜,虾米,肠胃
...盘点一下那些营养师们纷纷避雷的早餐搭配！1、白粥配咸菜白粥配咸菜，看似清淡、易消化，实则是营养师眼中典型的“低营养早餐”。白粥主要由精制大米熬制而成，其主要成分为碳水化合物，缺乏蛋白质、维生素、膳食纤...……更多
2024-04-27 11:23:00营养师,早餐,营养,早餐,营养,油条
...样可以提供你一天所需的能量，同时保护你的血管。三、咸菜+馒头，高盐高碳水，让你的血管收缩！咸菜+馒头，是很多人习惯的早餐搭配，但你知道吗？这种早餐对你的血管有多大的危害吗？咸菜是一种腌制的食物，它的盐分...……更多
2024-05-30 14:00:00早餐,餐桌,血管,问题,血管,早餐
...分进入肯定会升高血糖，而高血糖是高尿酸的好搭档。4.咸菜生活中，大部分人都喜欢吃一些腌制的咸菜，食用效果很好，但是这种咸菜在制作的过程中容易加入大量的食用盐，钠离子含量也比较高。不仅会增加肾脏的负担，还...……更多
2023-10-13 14:30:00尿酸,食物,尿酸,嘌呤,肾脏,羊肉
...如指掌，老父亲话多，事事要插手，甚至连儿媳喝粥想配咸菜都要说上一番。眼看着父亲不断地挑唆夫妻关系，常林锋不得不向老父亲表示，要他停止这种行为，否则就会选择离婚，而且如果离婚的话，他会选择净身出户，把一...……更多
2024-03-17 13:36:00咸菜,儿媳,公公,儿子,媳妇,结婚
...各自特色的饮食文化，一些地区主要以各种咸食为特色，咸菜、火腿肉等等都是含钠盐非常好的，但是这些地方的人并非个个都是高血压，因为他们饮食上经常会搭配上一些有助改善因为高钠盐饮食所致血压升高的食物，比如土...……更多
2024-11-01 09:54:00血压,咸菜,蔬菜,钠盐,血压,高血压
...罐的样子十分精致，于是就在自己家里用这件文物存放腌咸菜。没想到这一放就是五十年，这件珍贵的文物就沦落在村民家里成为了存放咸菜的旧物。在五十年之后，当地的考古文物专家下乡普查，在当地村民的举报下，这户村...……更多
2024-02-18 10:54:00江苏,宝藏,村民,全世界,专家,文物
...细胞的增长速度加快，从而加重病情。5.腌制的肉类以及咸菜肉类以及咸菜在腌制的过程中，除了会放众多的调味料之外，还会放入众多的食盐。而食盐会产生亚硝酸盐，当摄入人体后会带来致癌的风险，甚至还会加重疾病，因...……更多
2024-07-27 19:17:00发物,鱼肉,癌症,食物,医生,发物
...化功能差的表现，所以这时候更不该吃脂肪多的食物。6.咸菜咸菜中含有大量的亚硝酸盐，这种物质具有致癌作用，过量摄入容易加重肺癌病症，影响疾病恢复。所以说咸菜患者要远离，不宜触碰。上面就是为大家介绍的肺癌病...……更多
2024-04-15 20:33:00肺癌,病人,肺癌,食物,咸菜,病人
...小心吞了根鱼刺，喉咙疼痛起来。赵女士连忙让家人端来咸菜，大口吞咽，希望能用咸菜将鱼刺带进胃里，再自然排出。谁知，吞了几大口咸菜后，疼痛的感觉不仅没有消失，反而向下移动到脖子下方。赵女士只好让家人陪同，...……更多
2023-01-23 18:02:00特设,法子,医生,还是,医院,鱼刺
...光如水，李氏坐在饭桌前，凝望着摆在面前的几盘简单的咸菜和一碗清汤，李强和儿媳面露歉意，说这段时间太忙，饮食都很简单。“没事，妈妈能理解。”李氏笑着回应，内心有些错愕。日子一天天过去，饭桌上的食物始终简...……更多
2024-06-02 06:03:00孙子,咸菜,牛排,大妈,儿子,李氏
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