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...争执。微波炉的辐射到底有多大？加热的食物会产生多种致癌物？微波炉在运行时发出的是微波辐射，这种辐射属于非电离辐射类型，不同于电离辐射如核辐射或X射线。微波的频率范围大约在2.4至2.5吉赫兹（GHz）。这种设备的...……更多
2024-02-25 13:06:00致癌物,致癌,微波炉,微波,加热,辐射
...诱发癌症，所以大众无需过分担忧。02卤制鸭脖中真正的致癌物是什么？新鲜的鸭脖要是想有味，就要放很多的调味料，盐、鸡精、味精、五香八角、茴香等等，五香八角等都是纯天然的食材不用说，像是调味料虽然是可以食用...……更多
2023-01-04 22:17:00一文,癌细胞,催化剂,催化,答案,致癌
...是进入体内在特定条件下生成亚硝胺类物质，这是明确的致癌物。人们在腌制食物过程中，为了延长保质期，加入食盐比较多，导致食物的钠元素含量超标，不仅会引发血管病变，还会增加胃黏膜病变风险，也会增加癌症几率腌...……更多
2023-10-28 06:42:00医生,致癌,鸡肉,癌症,亚硝酸,肉类
...黄曲霉素与硝酸铵、尼古丁、苯环芳烃等物质都属于1类致癌物，那么，关于黄曲霉毒素，你究竟了解多少呢？这4个知识最好及早掌握。1.急性黄曲霉素中毒在短时间内过度摄入黄曲霉素的患者，多会出现急性中毒症状，据临床...……更多
2024-02-08 10:41:00黄曲霉,致癌物,致癌,毒素,黄曲霉,黄曲霉素
...凶，一氧化碳最有害！香烟燃烧产生7000多种化学物质，致癌物有69种，烟草中的焦油和一氧化碳（CO）对人体的影响最大，焦油及焦油中亚硝胺和苯荓芘是焦油中致癌性最强的两种物质。流行的误解认为尼古丁是烟草中的主要有...……更多
2023-01-12 15:49:00一氧化碳,焦油,尼古丁,元凶,替代品,致癌
...，尤其是隔夜的绿叶蔬菜，亚硝酸盐含量会升高，那可是致癌物啊！”小李耐心解释，但语气中也不乏担忧。这样的争论，在每年春节过后都不少见。那么，这些被热议的“隔夜菜”究竟还能不能吃？它们真的会致癌吗？快告诉...……更多
2024-02-19 10:30:00致癌,剩菜,亚硝酸,亚硝酸盐,致癌,小李
...以上的热饮，会增加患食管癌的风险，并且在正式发表的致癌物评估报告中，把非常热(高于65℃)的饮品列为很有可能的(IIA类)致癌物（指对人致癌性证据有限，对实验动物致癌性证据充分），这类致癌物仅次于最高级1级致癌物(...……更多
2023-01-06 13:13:00食管癌,食管,中国,致癌,癌症,食物
...足以对健康产生如此严重的威胁，那么，尼古丁真的不是致癌物吗？01冷知识：尼古丁不是致癌物许多人认为尼古丁是一种致癌物质，但这是一个误解。实际上，世界卫生组织（WHO）从未将尼古丁列入致癌物清单，美国食品和药...……更多
2023-10-06 06:05:00损伤,香烟,身体,尼古丁,戒烟,致癌
...？研究结果公布
有人说牛肉被世界卫生组织列为了2a类致癌物，就连诺贝尔生理学或医学奖哈拉尔德·楚尔·豪森也曾通过大数据对比。研究发现长期大量食用牛肉，和癌症的发展之间有一定联系，尤其是会增加结直肠癌的发病...……更多
2023-10-13 14:39:00致病,致癌,牛肉,风险,牛肉,蛋白质
...、苯等挥发性有机化合物。这些物质确实被认为是潜在的致癌物，但关键在于其浓度和暴露量。正规的地暖产品在设计和制造时都会考虑到这些因素，确保在正常使用条件下不会对人体健康构成威胁。
此外，部分网络信息和不...……更多
2024-02-27 13:38:00白血,地暖,实情,白血病,致癌,医生
...青霉，但这些都是经过严格挑选的有益食用菌，不会产生致癌物。但腐乳含盐量高，建议不要过多摄入。③ 电子烟没有危害真相解读：大多数电子烟的烟液主要成分是尼古丁、丙二醇、甘油。尼古丁使人成瘾，烟液在加热过程...……更多
2024-04-18 16:00:00腐乳,味精,致癌,谣言,年度,科学
...究机构将包括手机辐射在内的“射频电磁波”划定为2B类致癌物。2B类致癌物即“对人可能致癌，此类致癌物对人致癌性证据有限，对实验动物致癌性证据并不充分；或对人类致癌性证据不足，对实验动物致癌性证据充分”。简...……更多
2023-10-23 11:07:00辐射,手机,手机,辐射,苹果公司,致癌
...些物质在高温烹饪过程中可能产生亚硝酸盐和多环芳烃等致癌物质。2.科学研究的证据根据国际癌症研究机构（IARC）的报告，加工肉类被列为1类致癌物，与肠癌风险增加有直接联系。3.饱和脂肪与心血管健康猪肉中的饱和脂肪含...……更多
2024-01-17 11:37:00致癌,猪肉,视角,风险,关键,健康
...营养价值。
3.烤土豆片：烤土豆片可能会产生致癌物质丙烯酰胺。当土豆片在高温下烤制时，淀粉和氨基酸会反应生成丙烯酰胺，对人体健康有潜在危害。为了减少风险，最好选择其他烹饪方法，如蒸煮或炖煮。4.加工成土豆泥...……更多
2024-01-11 11:34:00土豆,做法,最好,土豆,土豆泥,土豆片
...的致癌。而现在还有一些说味精经过高温加热后，会产生致癌物，而科学家也经过研究，发现味精在120摄氏度以上时会生成焦谷氨酸钠，这种物质只是没有鲜味了，但是它没有致癌性，所以味精高温加热后产生致癌物也是谣言。...……更多
2023-10-19 19:49:00味精,致癌,食用,所说,安全,鸡精
...的主要成分乙醇也就是酒精，目前已经明确把它定位一个致癌物，对身体的影响非常大！
乙醇是脂溶性物质，它很容易被吸收，脂类物质越多，越容易吸附乙醇。而我们的肝脏，神经系统中的脂类比较多，则更容易堆积乙醇。...……更多
2024-02-08 14:41:00酒药,乙醇,致癌,专家,乙醇,肝脏
...食物会导致营养价值的损失，同时也会产生有害物质，如丙烯酰胺等。因此，建议在烹饪时适当加热即可，不要过度烹煮。2、加入过多的油盐糖许多人在烹饪时喜欢加入大量的油、盐和糖，这不仅会使食物变得不健康，还可能...……更多
2023-10-29 10:49:00医生,健康,砧板,黄曲霉,黄曲霉菌,食物
...瘤高发。世界卫生组织国际癌症研究机构把它评级为2B类致癌物。原蕨苷会跟氨基酸反应，也能破坏遗传物质DNA，引起大量的正常细胞发生异化，最终促成癌细胞的生成。“蕨菜尤其会引发食管癌、胃癌等消化道肿瘤，偶尔尝尝...……更多
2024-03-04 16:57:00春菜,小叶,竟会,致癌,春菜,蕨菜
...自愿召回4批次的喹那普利片，因在这些药物中检出可能致癌物——亚硝胺杂质。降压药因含亚硝胺杂质被召回已经不是第一次了。这是一个重要的警告，提醒我们要谨慎购买降压药。降压药是高血压患者的“救命良药”，可以...……更多
2024-01-19 11:36:00降压药,致癌,成分,父母,降压药,杂质
...”提出“里长制”后，不少商户主动承担起了责任，肆禧咖啡主理人魏营就是其中之一。魏营学生时代，每周末都要来烟台山写生，走遍大街小巷。从成为了亭下路的“里长”后，他每天除了经营自家商店，在街道奔走，收集周...……更多
2023-11-17 00:48:00仓山,仓山区,前街,里长,幸福,里长
...防癌抗癌的能手，可以阻断致癌亚硝胺的形成；阻断外来致癌物的活化；解除外来致癌物的毒性；提高机体免疫功能抵抗癌细胞；发挥抗氧化、抗辐射作用来对抗致癌物质；通过促进干扰素合成来对抗癌细菌及致癌病毒等。二、...……更多
2023-01-11 23:22:00肿瘤科,肿瘤,食物,对话,主任,身体
...关1、吸烟把吸烟者吐出的烟雾拿来分析，发现里面有55种致癌物，这些致癌物以及代谢物，无论是对局部刺激，还是对全身影响都是非常严重的，很容易诱发肿瘤发生，尤其是肺部肿瘤。最重要的是，开始吸烟的年龄越小，吸烟...……更多
2023-01-05 22:42:00毒素,内科,癌症,食物,专家,槟榔
...饮食安全的深刻思考。在食品安全的讨论中，霉变食品和致癌物质是常见话题。但是，真相是否如此简单？冷冻馒头真的会滋生黄曲霉素吗？是时候探究这背后的科学事实，解开这一日常食品安全之谜。黄曲霉素：隐藏在食物中...……更多
2023-12-18 12:46:00黄曲霉素,黄曲霉,致癌,冷冻,馒头,风险
...是滋补中的佳品，只不过羊肉属于红肉的一种，属于二级致癌物，可能会诱发体内的炎症。不过二级致癌物不代表真的会致癌，二级致癌物的意思是理论上有致癌的作用，却证据十分有限，因此有可能致癌也有可能不致癌。总体...……更多
2024-02-04 20:25:00肿瘤专家,癌细胞,肿瘤,食物,建议,专家
...，也从不洗手，非常不卫生，而且在一些奶茶中检查出有咖啡因，如果经常喝咖啡，咖啡里的咖啡因是会让人上瘾的，咖啡因会对身体造成极大的伤害，卖奶茶的员工是从不会喝的。4、油条每个人都知道油条，在我们的生活中...……更多
2024-01-29 19:16:00许会,地沟,食物,答案,槟榔,油条
...展过洗洁精产品的专项调查，在不合格批次中检出的一级致癌物甲醛超标现象让人忧心忡忡。深入调查发现，一些不良商家为延长洗洁精保质期，竟在产品中添加过量甲醛。然而，含有甲醛并不等同于必然致癌，只有当甲醛达到...……更多
2024-01-07 06:25:00洗洁精,致癌,央视,洗洁精,甲醛,残留
...具有致癌性？有人认为，红肉被世界卫生组织归类为2A类致癌物，那么同属于红肉的其他肉类也是致癌物。但实际上，2A只是表示这类物质有致癌性，但对人体的致癌作用尚未明确，并不能因为其可能致癌，就认为吃羊肉就会致...……更多
2023-11-21 09:25:00羊肉,祸根,佳品,心血管,心血,营养
...这也是一个误区。科学研究表明，高温的热汤会产生2A类致癌物，长期饮用这样的汤品会增加患癌症的风险。此外，喝过热的汤还可能烫伤食道黏膜，引发胃炎等一系列胃肠道问题。
接下来，真真就给大家分享2款营养又滋补的...……更多
2023-10-23 20:23:00致癌,宝贝,鸭汤,姜片,排骨,切成
...肉就属于红肉，国际癌症研究机构在2015年将红肉列为2A类致癌物。此前有研究人员对红肉、白肉进行研究分析发现，红肉摄入过多会导致男性肥胖、肠癌、全因死亡风险增加，主要是因为红肉中的饱和脂肪酸含量高。全世界的猪...……更多
2023-12-13 16:45:00癌症,鸽子,癌症,食用,致癌,发物
...、熏制和油炸的食物，改变了食物的烹饪方式，还会导致致癌物的含量增加，长期进食这些食物，导致致癌物的摄入过多，时间长了，自然容易诱发胃癌。第二，不容易得胃癌的人，往往没有幽门螺杆菌感染幽门螺杆菌，这是一...……更多
2023-10-27 19:41:00易得,胃癌,特质,胃癌,幽门,螺杆菌
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