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对话肿瘤科主任:顾梅医生讲解,吃哪些食物对身体好
...防癌抗癌的能手,可以阻断致癌亚硝胺的形成;阻断外来致癌物的活化;解除外来致癌物的毒性;提高机体免疫功能抵抗癌细胞;发挥抗氧化、抗辐射作用来对抗致癌物质;通过促进干扰素合成来对抗癌细菌及致癌病毒等。二、...……更多
医生建议,要少吃以下5种“自带毒素”的食物
...们。但是,油炸食物在高温下会产生大量的有害物质,如丙烯酰胺、多环芳烃等,这些物质对人体具有致癌作用。此外,油炸食物还会破坏食物本身的营养物质,使身体无法充分吸收营养。长期食用油炸食物,不仅会增加体重,...……更多
肝不好,不能吃豆腐?医生提醒:真正不能吃的,是这几种“豆腐”
...摄入,可能因高温下脂肪酸的氧化而产生有害物质,例如丙烯酰胺。这些物质不仅增加患癌风险,还可能导致肥胖和血脂问题。腌制素食:腌制品含高量钠盐,过量摄入会增加肝脏代谢负担,还可能因含有的亚硝酸胺等物质增加...……更多
癌细胞“最怕”的几种食物,肿瘤专家建议要常吃!
...是滋补中的佳品,只不过羊肉属于红肉的一种,属于二级致癌物,可能会诱发体内的炎症。不过二级致癌物不代表真的会致癌,二级致癌物的意思是理论上有致癌的作用,却证据十分有限,因此有可能致癌也有可能不致癌。总体...……更多
人到中年常喝这2种饮品,可以预防晚年虚弱!
...的致癌性评估结果,温度超过65℃的过烫饮品被列入2A类致癌物。即对人致癌性证据有限,但很可能致癌。3.别超过5杯喝咖啡建议每天别超过5杯,2018年中国疾病预防控制中心营养与健康所等联合发布的《咖啡与健康的相关科学共...……更多
医生提醒,这两种食品趁早别再吃!
...。这种油在高温下反复使用,会产生大量的有害物质,如丙烯酰胺、反式脂肪酸等,对人体健康造成极大的危害。老炸油中的丙烯酰胺是一种强致癌物质。据研究,长期食用含有丙烯酰胺的食物,会增加患癌症的风险。而老炸油...……更多
“癌细胞”的克星有哪些?平常多吃5种碱类食物,或许能预防
...这也就意味着肿瘤细胞是可以吃鹅肉的。只要是在合理的摄入量范围内,正确的摄入对癌症患者而言好处会更多。像鹅肉的话,营养价值非常高,适当食用的话有利于为身体补充所需的营养成分以及优质蛋白等,适当食用的话也...……更多
这才是防癌抗癌最有效的饮食,医生终于说出了真相
...盐,亚硝酸盐与蛋白质结合,会形成亚硝胺,这是一种强致癌物。爱吃腌制食物的人,发生癌症的风险会升高。2、烟熏食物用烟熏制的食物,也含有致癌物,这是一种叫苯并芘的致癌物,会导致癌症的发病风险增加。3、油炸食...……更多
以下两种加工的红肉才真正是致癌物
...致癌的言论,主要源于2015年,世卫组织将红肉列为了2A类致癌物。看到致癌物三个字,所有人都是人心惶惶,但是大家却忽视了前面还有2A类。世界卫生组织将致癌物分成1类,2A类,2B类和3类,1类已经得到公认的致癌物,2A类是...……更多
发现食管癌、胃癌和大肠癌,最佳方式就是胃镜和肠镜检查
...鱼为了指导人们健康地工作和生活,世界卫生组织发布《致癌物清单》,并根据致癌程度对它们进行分类。一类致癌物,即明确有致癌作用的物质,有足够的证据证明对人体致癌作用,这类致癌物有120种。在一类致癌物里,有一...……更多
酒精本身不是致癌物?喝酒究竟是如何导致那么多癌症的?
媒体报道称,某医院医生发表文章说:“酒精本身不是致癌物质,其代谢过程中的乙醛与致癌关系密切。喝酒脸红的人可能易患癌。”“酒精本身不是致癌物质”?这位医生这是要挑战世界卫生组织(WHO)的权威性吗?WHO所属...……更多
吃了10多年,突然确诊癌症!医生提醒:别吃、少碰
...年,国际癌症研究中心就把槟榔列入“黑名单”,为一级致癌物。原国家食药监总局在2017年公布致癌物清单时,已将槟榔果列入一级致癌物。人在嚼槟榔过程中,口腔里面的黏膜会不断和槟榔碱发生反应,导致口腔粘膜纤维性...……更多
春季养肝正当时!哪些食物最养肝?
...酸会减少脂肪堆积,而非酒精性脂肪肝患者饮食中omega-3摄入量明显偏低。一项分析发现,每天补充3克或以上的omega-3补充剂有助于减少肝脏脂肪和肝酶。所以,一周吃上两三次水产品,对我们的身体大有裨益!4、深色蔬菜像菠...……更多
膳食纤维有利于维持肠道健康,促进排便,预防便秘
...1000-1500毫克的钠。根据世界卫生组织推荐,成年人每日钠摄入量不应超过2000毫克。因此,食用咸菜时应严格控制分量,避免过量。亚硝酸盐是咸菜加工过程中常见的防腐剂,但过量摄入可能对健康产生负面影响。选择低亚硝酸...……更多
草莓营养价格极高,素来有“水果皇后”之称
...。长期食用会给身体带来各种隐患,甚至是致癌。“一级致癌物”或被揪出,世卫组织呼吁:停止食用,劝告父母忌口日本国立癌症研究中心所发行的《抗癌防癌十二条》中的第8条,明确指出不要吃烤的太焦的食物,因为食物...……更多
“胃癌大户”被揪出,是烟酒的十倍,医生:再不忌口,胃或烂如泥
...作用下,亚硝酸盐与蛋白质结合形成亚硝胺,这是一种强致癌物。2012年,世界卫生组织下属机构国际癌症研究机构 (IARC )的科学家审查了腌制食品消费与胃癌风险之间关系的数据。它们来自10项前瞻性研究(涉及未来活动,允许...……更多
不容易得胃癌的人,究竟有哪些特质?
...、熏制和油炸的食物,改变了食物的烹饪方式,还会导致致癌物的含量增加,长期进食这些食物,导致致癌物的摄入过多,时间长了,自然容易诱发胃癌。第二,不容易得胃癌的人,往往没有幽门螺杆菌感染幽门螺杆菌,这是一...……更多
真正致癌的早餐,其实是这几种
...种。1、油炸食物油条、油饼、炸鸡腿等油炸食物属于2A类致癌物,这是因为高温油炸可能会产生杂环胺、苯并芘等致癌物,经常食用会增加致癌风险。2、加工肉制品火腿、熏肉、热狗、罐头等加工肉制品,其中的亚硝酸钠与肉...……更多
想降低癌症风险,肿瘤专家给出五点建议
...道癌可能与爱吃咸鱼干有关,因为中式咸鱼已被列为一类致癌物了……一、四种鱼已被列入“致癌名单”,吃多了致癌,可信吗?发表在《国家癌症中心杂志》上的一项涉及8.8万人的研究发现,肥胖、酗酒及鱼类摄入过多与早发...……更多
北大50万人研究:每日喝茶4克以上,会增加整体癌症风险?真的
...变的茶叶内很可能含有黄曲霉素,而黄曲霉素是个很强的致癌物,食用后容易导致身体中毒,患癌风险也会增加。4、焦味茶茶叶在过度烘烤后会产生焦味,这类茶叶不仅营养价值大打折扣,还可能有一定的致癌物存在,食用后...……更多
食用油怎么吃才健康,不妨注意这几点
...最利于健康。3、避免“油上加油”其实人体每日食用油摄入量都有一个标准值,最好每天限制在25-30克/人,但有的人喜欢叠加不同的油食用,觉得这样风味更好,其实这样很容易使一天的用油量超标,所以烹饪只用一种油即可...……更多
想要远离癌症,平常一定要少碰这几种致癌物
...液高凝状态,从而容易被血栓盯上。三、5种常见的超级致癌物,尽量少碰谈癌色变的人们,总是担心自己有一天也会被癌症盯上,想要远离癌症,平常一定要少碰这几种致癌物。1、经过腌制、熏腊的食物江苏省肿瘤医院副院长...……更多
鸡蛋常被誉为“营养库”,其价值在癌症患者的饮食管理中尤为凸显
...要。高温烹饪,如煎炸,可能产生对身体有害的物质,如丙烯酰胺。推荐采用蒸、煮或水煮等低温烹饪方式,这不仅能最大限度地保留蛋白质和其他营养素,而且还能避免生成有害物质。3.避免生吃鸡蛋尽管生鸡蛋被认为具有较...……更多
菜市场“坑人”的2种肉,其实暗藏甲醛
...名单,吃多了会致癌?目前已有多种肉类被世卫组织列为致癌物,分别包括加工肉、中式咸鱼、烧烤肉类以及红肉,常吃均会带来癌症风险。1、加工肉2017年,世界卫生组织(WHO)国际癌症研究机构就已经将加工肉归为1类致癌物...……更多
病从口入,网传有很多蔬菜吃多了会致癌,这是真的吗?
...、3-硝基丙酸、黄曲霉素等物质。黄曲霉素是明确的一类致癌物,会增加癌变风险,展青霉素、赭曲霉毒素是三类、2B类致癌物,也会增加癌变风险,因此一旦发现水果霉变,及时扔掉就好了。三、200万人研究发现,蔬菜水果这...……更多
致癌的水果究竟有没有
...力相对差一些。发霉的水果里含有黄曲霉素,这是一种强致癌物,长期进食这样的水果,会导致癌症发生的风险增加。不同的水果有不同的保质期,对于苹果而言,由于保质期比较长,可以多买点放在家里,但是香蕉、芒果、桃...……更多
冻一年的腊肉、香肠不能吃,容易致癌?是真的吗?告诉你答案
...在肉类中,亚硝酸盐可能转化为亚硝胺,这是一种已知的致癌物质。烟熏过程中的化学变化:烟熏不仅带来风味,也可能产生多环芳烃等有害物质,它们在长期摄入后可能增加癌症风险。肉类本身的风险:除了加工过程中可能引...……更多
糖尿病病人居家护理要点
...白质和维生素、产生致癌物、增加脂肪和热量。每天食盐摄入量不超过5克。 (四)限制饮酒:女性每天不超过1杯,男性不超过2杯。每周饮酒不超过2次。三、如何运动?运动治疗是除饮食治疗外的另一重要手段,在饮食和运动...……更多
这4种食物千万别做下酒菜,伤害身体健康,酒友们注意了
...会出现升血糖的现象,平时在喝白酒的时候,一定要控制摄入量。每天喝少量白酒,除了对降血糖有帮助外,身体还会发生什么变化?1、缓解疼痛如果器官组织受到了损伤,大脑通过谁的中枢发出信号,人体就会出现疼痛感,...……更多
核辐射超标1000倍!这种“保健石”千万别买
...钍-232,该物质被列入世界卫生组织国际癌症研究机构1类致癌物清单。据了解,这次大连海关查获的“保健石”中含有的钍-232,为天然放射性核素,一般以氧化物的形式潜藏在矿物之中。钍-232同位素的半衰期约为140亿年,它通...……更多
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茶是尿酸高的“克星”?真相竟然是……爱喝茶的人可以了解下
俗话说,宁可三日无盐,不可一日无茶,可见不少国人对茶的喜爱,在吃完一顿油腻的午饭之后,来上一杯清香的绿茶,可解腻,可消食
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黄芪是生活中常见的东西,既能食用也能入药,是中医比较常用的药材,黄芪味甘、性温,归脾经、肺经,最常见的食用方式还是将其泡水喝
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提醒血糖偏高的人,一日之计在于晨,这4种早餐,建议撤下餐桌
早餐在一天之中是比较重要的一餐,如果一个人早餐吃得好,那么,一天的精神也会很好,但是,现在因为种种原因,很多人都没有好好吃早餐的习惯
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注意了,这五种夏天常见的食物,单纯疱疹患者不能吃!
夏天到了,很多人都喜欢在傍晚凉风习习时,约上三五好友,一起撸串吃烧烤,或者来份夜宵,享受夜晚的快乐。但单纯疱疹患者需要注意了
2024-07-12 13:55:00
它比主食还易发胖,网友:你减肥失败的原因,它占一半
俗话说得好,"好吃的长胖,不长胖的不好吃..."很多看上去很美味,让人欲罢不能的美食,它们不仅让人发胖,对身体健康也是很大的危害
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在人的腰子两边各有一个肾脏,身体的各个系统都需要肾脏,人的生殖系统,泌尿系统,神经系统等等,都要依靠肾脏。肾脏是人的根本
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减肥已经成为时下最流行的事情了,特别是比较爱美的女性,不管身体是不是真的胖,都跟随着大众一起去减肥。确实,现在肥胖的人群日益增多
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减重10斤跟减脂10斤有什么区别?从4个方面分析
减肥,你看重的是体重还是体脂率?减肥过来人会告诉你,体脂率才是身材胖瘦的关键。很多减肥小白会被体重影响了心情,而忽略了体脂率这一关键指标
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