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“农家大神”对战专业主厨 2024齐鲁烹鸡大赛在新泰开赛
...我是60号选手,今天做了三种鸡,让大家尝尝我们农家的味道!”与此同时,专业大厨们也展现出精湛的技艺和无限的创意。这些经验丰富的烹饪大师们,运用现代烹饪手法,将传统食材与现代元素完美结合,呈现出一道道令人...……更多
...个奖项。同时,泉州美食名店、人气名店项目、“厝边的味道”2023美食微视频大赛获奖者,也获得现场表彰。当天,泉州餐饮界泰斗级代表程振芳先生登台代表餐饮界发布“泉州餐饮业高质量发展倡议书”;泉州市餐协会长刘...……更多
启东市首届旅游特色美食评比举行
...的绝活,以精湛的手艺烹制出具有浓郁地方特色的“启东味道”,展台上琳琅满目的菜品,令人垂涎欲滴,不管从造型、创意,还是味道上都颇为惊艳。大赛现场,香气四溢,过油、下料、颠锅、调味、装盘……叮叮当当的炒锅...……更多
冲着三大美女追剧《今天的她们》,没想到却被成都美食看馋了!
...味之所在,胃之向往!烟火气和人情味是该剧最独特的“味道”,川菜24味贯穿了路真真、梁诗然和顾漫婷的成长与蜕变,可以说是“一人一味”。有网友说,路真真是担担面,让人回味无穷。梁诗然是脑花寿司,新奇别样又对...……更多
本文转自:三亚日报五指山市举办“雨林味道”野菜烹饪大赛野菜飘香入味来 乡村振兴客满乡本报讯 4月27日,“雨林味道”2024年五指山野菜烹饪大赛在五指山市三月三广场火热开赛,15支优秀厨师团队同台竞技,展现五指山独...……更多
欢乐闭学享年趣
...幸福的品尝,热闹的氛围在龙溪长廊中散发着浓浓的节日味道,一种被幸福包裹的年味弥漫着龙溪整个校园。孩子们投身其中,体验做美食的快乐,有的化身“计量小能手”,精准计算做美食的克重;有的当起“小小书法家”,...……更多
酸菜鱼的做法家常:轻松掌握,秒变大厨!鲜美滑嫩,让人回味无穷
...因人而异,但无论如何调整,其独特的酸辣口感和家常的味道总是让人难以抗拒。希望大家在家中也能尝试制作,享受烹饪的乐趣和美食的满足。 ……更多
预制菜成“新年货” 建行助力团圆家宴,让美味更圆满
...建行温度”升腾百姓“幸福味”,帮妈妈减压,让团圆的味道更加圆满。年夜饭遇上预制菜给妈妈减压,尽享团聚时光春节,是中国人心中的一抹红。它象征着家的温馨、年的味道,以及那份难以言表的乡愁。每当这个时节,无...……更多
...菜品中,宫保鸡丁、夫妻肺片、水煮牛肉等已成为“四川味道”的集体代表;川菜官府菜代表开水白菜,乐山跷脚牛肉、麻辣烫(串串)等已是当下“川味出川”的重磅菜品。12月14日,“中华美食盛宴·嘉州盛宴”活动在...……更多
武林广场上演 放心消费嘉年华
本文转自:每日商报美食 名厨 非遗武林广场上演 放心消费嘉年华3月15日,2024年浙江省“放心消费嘉年华”公益活动在杭州武林广场主会场及全省各地分会场同步启动,本次活动主题为“激活力 促消费——放心消费 浙里最美...……更多
浙菜经典争霸赛榜单出炉!哪些杭帮菜上榜了?
...奖。值得一提的是,今年的活动现场新增了“味美浙江”美食市集,集中展示浙江各地特色名小吃、非遗美食等,烹饪制作的各类菜肴广受市民游客欢迎。两天时间,美食市集迎来近9万人次,70多个展位共计销售300多万元。餐饮...……更多
...一系列充满乐趣的节庆活动、文艺演出、年味十足的亚洲美食、琳琅满目的年货商品,吸引各地游客共迎农历新春佳节。跳跳虎、花木兰、木须龙、米奇、米妮等迪士尼卡通人物穿上节日盛装迎接宾客,其中米奇和米妮的新装格...……更多
八所高校派出大厨到厦门大学交流 每所分享3-6道当地美食
高校大厨正在制作当地特色美食。前来用餐的同学们享受佳肴。(本组图/本报记者 林铭鸿 摄)高校厨师在美食制作上精益求精。厦门网讯(厦门日报记者 佘峥)昨天起,厦门大学举办“八闽特色美食(小吃)展示交流活动”...……更多
AI炒菜机器人“食”力赋能——专访橡鹿科技联合创始人杨建成
...到“千人千味”?中餐中,炒同样的菜、同一个人炒菜,味道都会有所差异;同样投料的时间、顺序不一致,味道肯定不同。滑炒、爆炒、熘炒、热锅热油,火候不一致,也会造成味道差异。所以对于一台机器来说,最重要的是实...……更多
杭州衢商连续6年“深度游”家乡:见证发展与有荣焉
...“家乡企业的发展挺快,我刚才品尝了常山胡柚汁,感觉味道纯正、口感也很好。在很多城市,我都看到过常山胡柚汁的身影。作为常山人,我很骄傲。”考察期间,杭州衢州商会会员、杭州波浩建筑工程有限公司总经理叶红燕...……更多
外国运动员最爱哪些“浙江味道”
...报从知名老字号到异域家乡菜外国运动员最爱哪些“浙江味道”本报记者 张梦月 通讯员 褚陈静 王涵 实习生 刘佳明对一座城市的初印象,从“吃”开始。中国香港代表团团长霍启刚打卡滨江本土老店“群乐饭店”,来自新加坡...……更多
120米乡宴解乡愁 福马共此“食”
...节黄花鱼、黄油鸡等,让两地民众一饱口福。“这些菜肴味道很棒,吃起来是家乡的味道。”马祖乡亲陈孟驹点赞道。此次活动为何在连江举行呢?据了解,连江水产品总量居全省第一、全国前二,是中国鲍鱼之乡、中国海带之...……更多
这条老杭州人心中的“城南”,依然藏着很多宝藏美食
...的丈夫掌厨,口味得到了母亲的真传,还是一如既往的老味道。 王女士还说:“客人们常加的小料是尖椒,杭州人喜欢吃尖椒,因为杭州的尖椒不太辣,而且能提香,荤菜的话像腰花、大肠、大排这些也是很多客人会加的。因...……更多
廊坊大厂:逛庙会品民俗 红红火火过大年
...”迎新春京东大厂大庙会表演现场。“八大碗是清真特色美食,也是非遗,希望大家来大厂逛庙会、品美食,感受舌尖上的非遗文化。”活动现场,一商户边展示他制作的清真八大碗边说道。“庙会上红红火火、热热闹闹,让我...……更多
靠芝麻酱“火”的饭店,大厨晒独家秘方,网友:白吃了这么多年!
...但是大家出去吃饭的时候就会发现,你一下饭店的芝麻酱味道都是不同的,主要是因为里面添加了不同的东西,尤其是火锅店里面,最受欢迎的就是芝麻酱。我们这边有一家火锅店,就是靠芝麻酱火爆起来的,而且大厨还会晒出...……更多
炸萝卜丸子,最忌加淀粉和面粉!大厨教你一招,外酥里嫩,不回软
...1、刚从地里拔出来的白萝卜真水灵,散发着阵阵新鲜的味道,清洗干净后,切掉根蒂,再改刀切成细萝卜丝。由于白萝卜内的水分比较多,一定要用盐先腌出里面的水分,同时还能去除辛辣味,腌上10分钟后,攥干水分切碎即可...……更多
传承商丘老味道 68岁大厨想免费传艺
...凡华老师亲自传授的,可以说是最正宗、用料最扎实的老味道!”20世纪七八十年代,油酥火烧、桶子鸡并非如现在一般随处可见,制作技艺仅在专业厨师之间传承。“我想在彻底退休前把这两个我引以为豪的手艺传承下去,免...……更多
新年回家,记得带上这些杭州特产
...杭州本土特产,希望这些美食能为大家的新年增添幸福的味道。【西湖藕粉】西湖藕粉的风味独特,而且富有营养。藕粉的原料采自杭州本地的藕,经过特别的工艺加工之后呈细滑的粉质,食用时只需要用少量的冷水进行调和,...……更多
高校里的“第九大菜系”
本文转自:青年报“第四届上海大学生美食节”昨天开幕,火速凭实力“出圈”。每所高校拿出3道最具特色的菜肴,上海全市40余家学校和相关单位汇集在华东师范大学闵行校区开办“高校美食市集”,各校大厨现场发挥,总...……更多
暧昧的味道!程潇许光汉两人共用一双筷子,林大厨1句话点出真相
...虽然年龄相差很大,但两个人的关系却十分暧昧。隐约的味道弥漫在中餐厅后面的整个厨房里。而这一切都被林大厨看在了眼里。事情的经过是,许光汉让林厨师教他一道干烤鱼。许光汉试了一下之后,程潇就进来了。看到烤好...……更多
这几道家常菜做起来超级简单,学会小白也能变大厨
...的食材和简易的烹饪方法。下面介绍的几道家常菜,不仅味道鲜美,而且做起来超级简单,就算是厨艺小白也能轻松掌握。让我们一起学习这些简单又美味的家常菜,让每一餐都充满家的味道,享受烹饪的乐趣吧!一、腐竹炒牛...……更多
【小新的Vlog】寒食节吃点啥?东北大厨教你做时令美食
...者走进酒店后厨,邀请主厨亲自传授极具东北特色的时令美食。(禹瑞斋 王翕瞳 沈阳报道) ……更多
米其林星游节空降南京,米其林星游节开幕
...饮业发展,先后举办系列消费节、城市旅游节以及“江苏味道之一城一味”等活动,有力促进美食经济、美食文化和餐饮业健康发展,全面提升“品味玄武”的美誉度和影响力。2023年1-9月,玄武餐饮业限上销售额达24.86亿元,同...……更多
广州南沙万顷沙疍家美食上线
...肉切块。抹上盐后蒸熟,软化下来的大蕉就不会有生涩的味道。随后,郭师傅将鸡肉慢慢煎至七分熟左右,再用砂锅将大蕉和鸡肉一起放在火上焖,最后加入配菜,淋上一点米酒,一道地道的疍家风味美食就新鲜出炉了。“现在...……更多
“寻味芷江”厨艺争霸赛总决赛圆满闭幕
...行。”来自贵州的游客王先生表示,芷江的美食品种多、味道香,品美食的同时,我也不忘把芷江的美景、美食在自己的朋友圈里晒一晒,让亲戚朋友趁“十一”假期也来这里体验一下!“美食文化节不仅为我们餐饮行业搭建了...……更多
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南宁公交赋能“菜篮子” 便民助农双丰收
本文转自:人民网-广西频道南宁公交开通便民助农专线。周恒羽摄每天清晨,南宁市石埠社区站点汇聚着满载新鲜瓜果蔬菜的菜农,他们通过特别的805路“菜篮子专线”公交车
2025-01-09 13:03:00
本文转自:人民网-广西频道“以前做血液透析得跑县城,来回近四小时真是折腾。现在乡卫生院就能做,预约也方便,太好了!”村民石阿伯日前为广西柳州市三江侗族自治县富禄苗族乡中心卫生院新设的服务点赞
2025-01-09 13:03:00
广西苍昭高速项目三标一分部T梁架设圆满完成
本文转自:人民网-广西频道广西苍昭高速项目三标一分部T梁架设圆满完成。王兆平摄近日,广西苍昭高速项目三标一分部T梁架设圆满完成
2025-01-09 13:03:00
走进拉萨市城关区嘎玛贡桑街道的达珍老人家,一股暖风扑面而来,达珍正在与家人、朋友们唠家常。“拉萨的冬天充满了阳光,不仅白天阳光灿烂
2025-01-09 13:04:00
中新社北京1月9日电 (记者 李纯)2025年全国中医药局长会议1月8日至9日在北京举行。会议指出,要进一步推动中医药走向世界
2025-01-09 13:04:00
作为金砖国家轮值主席国,巴西外交部1月6日宣布印尼成为金砖正式成员。对此,印尼经济专家表示,加入金砖合作机制将助力印尼经济增长和发展
2025-01-09 13:04:00
风雪来袭 国道577线达坂路段大面积结冰
昨天(1月8日),位于新疆伊犁河谷南部的特克斯县出现降雪降温,最低气温降至-22℃,导致国道577线达坂路段大面积结冰
2025-01-09 13:04:00
大众网记者 周琛 菏泽报道1月9日上午,菏泽市第二十届人民代表大会第五次会议隆重开幕,政府工作报告聚焦经济发展,展现出菏泽在内外循环格局下的蓬勃活力与强劲动力
2025-01-09 13:04:00
曹县人民医院开展护理部CIP知识竞赛
大众网记者 刘超越 曹县报道1月7日,曹县人民医院组织开展CIP知识竞赛,曹县人民医院党委书记韩春慧以及曹县人民医院护理科相关工作人员和由曹县人民医院各科室组成的8支参赛队伍参加本次活动
2025-01-09 13:05:00
大众网记者 周琛 菏泽报道1月9日上午,菏泽市第二十届人民代表大会第五次会议隆重开幕,记者在会上获悉,2024年,菏泽市全力以赴保民生兜底线
2025-01-09 13:05:00
对2000年底前建成的城镇老旧小区“应改尽改”!安徽将大力实施城市更新
大皖新闻讯 2025年将优化实施购房补贴等个性化支持政策,支持居民购房“以旧换新”;开展“好房子”建设试点;对2000年底前建成的城镇老旧小区“应改尽改”……1月9日
2025-01-09 13:09:00
总投资逾185亿元,静安区2025年第一批重大项目开工
本文转自:人民网-上海频道人民网上海1月9日电 (记者葛俊俊)1月9日,静安区举行2025年度第一批重大项目集中开工仪式
2025-01-09 13:12:00
宁波镇海招宝山:“非遗+普法” 法治宣传润人心
本文转自:人民网-浙江频道活动现场。罗梦圆摄1月8日,招宝山司法所联合镇海区人民法院、招宝山派出所在宁波镇海区招宝山人文艺墅法治实践站举办了一场主题为“法治陶韵·桥连世界”的陶泥法治文化交流活动
2025-01-09 13:13:00
平坝区委经济工作会议召开
1月5日,平坝区委经济工作会议召开。会议深入学习贯彻中央经济工作会议、省委十三届六次全会暨省委经济工作会议和市委五届九次全会暨市委经济工作会议精神
2025-01-09 13:22:00
十堰市西城大道片区排水防涝改造工程全部完工
十堰广电讯(全媒体记者 耿吉国)1月9日,记者从十堰市张湾区西城经济开发区了解到,西城大道片区排水防涝改造工程全部完工
2025-01-09 13:27:00