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本报讯(记者李佳)“冬至饺子夏至面。”夏至美食,必不可少的就是凉面和冷面。昨天,北京青年报记者从多家老字号餐厅获悉,京城各家名面馆正纷纷忙着备下各类面食。很多老北京人有夏天到华天延吉餐厅吃冷面的习惯...……更多
百姓记录|他可能是重庆最爱吃小面的人 一年吃了上百家小面
...面场景颇具冲击力,形成了独特的记忆符号,加之这碗面味道确实不错,不少美食博主、“大咖”主动来“打卡”,甚至还有明星来吃。辐射力不断叠加,吸引了更多人来吃,高峰时段还需要等“位”——哪怕是一个并不正规的...……更多
贵州印江:从一家荞面馆看一座小城的烟火气
...季豆、水盐菜、糟辣椒、酸姜丝、酸萝卜等十多种配料,味道独特、别具一格。“荞麦具有降血脂、保护视力、软化血管、降低血糖的功效,荞面条最初也不受人欢迎,因为它在味道上要苦一点,随着人们生活水平提高,大家的...……更多
...。之后在兰州等地跟着老师傅们学习,手艺日益精进,6年前开了这家手工面馆。”李小琴自豪地说,春节期间,天南地北的食客都慕名前来吃手工面。李小琴做的面为何广受欢迎?“那是我一直坚持用灵台当地种植的优质冬小...……更多
被《三餐四季》带火!顾客争相品尝豆花面里的“人间烟火”
...饰,却保留下岁月痕迹,客人络绎不绝。“他们家豆花面味道好,以前我在这附近上班一个月起码要吃二十次以上,现在我住在人民路都专门跑到这里来吃。他家辣椒制得好,料也给得足,我还因为吃豆花面和冯老板成了朋友。...……更多
...了多少年,我就吃了多少年。这种小吃,这种小店,除了味道好价格不贵,吃的还有一份情,你看,熟悉的环境、熟悉的面孔、熟悉的味道。” ……更多
街边小店的2022年:一难接一难
...三张长桌,却是附近居民们口口相传的“宝藏好店”。 味道是街边老店“拴住”食客的法宝,但老店里的人情味更是食客不可替代的牵引。创立鼎香润的张文革告诉燃次元,他在店里遇见过十几年未见的高中同学、举家搬走却...……更多
2022-12-23 12:00:00小店,街边
太原火爆廉价刀削面馆,用料独特,每天人流量超大
...,也不是特别老,肉质口感刚刚好。再搭配上浓郁的番茄味道,十分鲜美。除此之外,还有酸菜炖排骨,这里的酸菜不是特别酸,一般人都可以接受的那种程度,排骨基本每块都很适中,炖排骨的口感非常不错。他们家的鱼香肉...……更多
三代人的“育种梦”
...“渭麦9号”磨成面、蒸成馍,让人品尝。前往面馆,让师傅擀成面;来到饺子馆,让厨师包成饺子;走进挂面坊,让“老把式”吊成挂面……大家一致认为:品质好,有嚼头,口感柔韧筋道。经过再三鉴定比较,2015年秋,张养...……更多
“仅仅一年多就换了天”,网红面馆应如何“面貌一新”?
...261家。网红面馆们放慢了步伐,不再狂飙。整体来看,两年前的高光时刻仿佛就在眼前,谁也没想到,市场变化竟会如此之快。两年前“春风满面”,到现在“面露难色”。“夹缝”中的网红面馆应如何“面貌一新”据中国质量...……更多
新重庆小面50强评选好闹热 昨日新增31家小面馆报名
...,取名为“大众面庄”,至今已经16年了。“我们店里的味道在这条街绝对是没得说,周围邻居来过一次后基本会成为回头客,不过毕竟不像人家那些连锁店,我们不会营销,规模也小。”刚开始知道新重庆小面50强要开始评选...……更多
...“开饭了!”罗丹端着盘子,向餐桌走来,“这是祖传的味道——卤牛肉。”这是他们在新家过的第一个春节,忙了一年,罗丹打算趁春节假期多陪陪家人,大年初八再开店营业。一家人热闹地围坐在一起,房间里飘溢着年味儿...……更多
那些沁入心灵的年味
...种报复性:40!那一顿吃下的饺子数目。关于老家食物的味道,与其说至今还停留在“舌尖上”,不如说反映在记忆里的是曾由食物引起的心理上的幸福感、满足感。我们真的还能辨识单纯食物意义上“妈妈的味道”吗?它们似...……更多
...“顶流”回归 《繁花》经典款冷面上市一口记忆中的老味道是上海人的小满足进入6月,上海气温逐渐攀升,这个时节,上海人的“冷面情节”被重新点燃,各大面馆纷纷推出特色冷面,吸引食客光临。在《繁花》原著中,沪生...……更多
窗口一直都在 价格始终未涨 杭师大“2元盖浇饭”18年来服务500多万人次
...解“2元盖浇饭”背后的故事。故事要从一位心细的打饭师傅说起多种方案比对后 决定开设专窗中午12点多,杭师大仓前校区勤园1号餐厅的“2元盖浇饭”窗口,已有十多位同学在排队。窗口提供鱼头、肉丸、蛋羹、翅根等荤菜,...……更多
卤味、馄饨、爆鳝牛肉面…… 杭州市中心这几家爆火的小馆别错过
...软烂,只需用嘴稍稍一抿,肉跟骨头就分离了。所有卤菜味道也相当不错,用老板的秘制大料卤煮,味道咸鲜,还能吃出一点点的辣味。“我们的馄饨店开了有20多年了,来吃的老顾客很多。现在有的顾客都不住在这附近了,但...……更多
那些藏在街头巷尾的无锡小吃
...兰饼,外皮酥脆,内馅饱满,咬上一口,满嘴都是幸福的味道。相比之下,虽然毛华的玉兰饼性价比也不错,但味道上,还是天福苑的更胜一筹。接下来,是奶茶时间!在无锡,奶茶可是年轻人的最爱。而茶颜悦色,作为奶茶界...……更多
...就能出餐一碗面,快来看看吧!欢迎尝过的朋友告诉我们味道如何~来源:周到上海 作者:骆婷薇 ……更多
网红晋妈面馆开业,百万豪车撑场面,138元一碗面引争议!
...,场面一度非常火爆。看来,无论价格如何,晋妈面馆的味道确实赢得了一些人的心。崔晋和李勒优这几年在互联网上的知名度逐渐提升,他们在社交网络上的每一次动态都能引起网友的广泛关注。这次开面馆的决定,无疑也是...……更多
...。“我们每天换着花样做,让大家在这里也能品尝到家的味道。”闫俊峰颠着大勺说。中国航天科技集团五院天津基地是中国空间站的诞生地,天和核心舱、问天实验舱、梦天实验舱的总装工作便是在这里完成的。每天,这里都...……更多
从破旧小馆到味蕾盛宴:韩记牛肉拉面的逆袭传奇
...强大脑”。 这家小脏拉面馆,虽然外表不起眼,但它的味道却能让人忘记一切。老铁盆辣酱香而不辣,加上免费的醋,简直是绝配。苍蝇馆子里也能出大味道,韩记牛肉拉面馆的生意火爆得一塌糊涂。简单的一碗面下肚,仿佛...……更多
妈妈牌饺子 家的味道
...:闽南日报市区人民新村居民 李女士:妈妈牌饺子 家的味道快过年了,妈妈做的饺子是我身在异乡常想起的味道。其实,深圳也有不少饺子店,虽馅料选择更多,调味也更多,可总觉得缺少点什么。我喜欢的还是妈妈亲手包的...……更多
...后一班岗为留校师生烹制年夜饭让孩子们在学校吃出家的味道 ■本报记者 储舒婷40张圆桌,热热闹闹地摆满了上海交通大学第一餐厅。今晚,约400名留校学生共聚一堂,吃上2023年的迎春团圆年夜饭。大展宏“兔”、“兔”...……更多
第十一届中国北方酱酒文化节系列报道(一)
...地理环境优势、酿酒文化积淀,云门酒应运而生。从7000年前古青州北辛文化时期的“北辛陶觚”,到青州苏埠屯出土的3600年前青铜酒觚,再到1500年前“青州从事”好酒雅称及历代歌颂诗篇……青州美酒源远流长,名扬四方,以...……更多
其乐融融启新岁 博学幼儿园教职工同庆元旦
...续出炉。老师们变身评委品尝美食,从菜品的营养搭配、味道、色泽、刀工等方面进行了综合评价,并给予高度认可。春风可待,未来可期,老师们将“心愿卡”展示在心愿墙上,一句句美好祝福,一张张心愿便条,承载着博学...……更多
冬至饺子盛满爱的味道
...警手里。寒冷的冬天,热乎的饺子,每个人都在品味爱的味道。正如民警王明晏所说:“一碗饺子,虽然简单,但在艰难时刻,它所产生的热量,足以温暖灾区的每一个角落。” ……更多
羊肉饺子馅儿怎么调最好吃,学会1个技巧,饺子不腥不柴味道鲜美
...料酒、盐、白胡椒粉等。这些调料都能给羊肉增添香气和味道。其中,葱和姜是必不可少的,它们能够去腥增香,提升羊肉的口感。而料酒则能够去除羊肉的腥味,增加风味。此外,为了让羊肉饺子馅儿更加美味,我们还可以加...……更多
湖北县城小店:10元汤面里的烟火气
...。”陈朝辉哈哈笑,“我就说人家老客天天来吃,你哪天味道改了反倒不行。”陈朝辉在给客人盛面餐饮是勤行。不管开的是大店小店,从老板到厨师、服务员,人人都讲眼勤、嘴勤、手勤、腿勤这“四勤”。今年四十出头的钟...……更多
包饺子难倒网坛新星 多国网球运动员在蓉体验中国文化
...前没有品尝过这种食物,制作起来感觉很困难,但我觉得味道应该很棒!”15日晚,在成都体验了包饺子后,现世界青少年排名第二的墨西哥网球选手Rodrigo Pacheco Mendez感叹。15日晚,网球运动员们在成都包饺子。成都市体育局供...……更多
这广东网红,靠蹭《狂飙》热度赚得盆满钵满
...的食客,他们对猪脚面的经验更丰富,并告诉我,这家的味道没有想象中那么特别,“十五六元最多了”,他们说,“如果真的做得好,不需要借助电视剧”。 毕竟,虚构的猪脚面,并非本地特色美食,论做猪脚最擅长的,还...……更多
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肝好,全身都好!晨起出现4种现象,或是肝脏“求救”,建议了解
古语云:“养肝即养命!”此言非虚。肝脏乃咱们体内之重要器官,不只担任储藏血液,更是掌控全身气机的关键。论功用之丰富,肝脏实为诸器官之冠
2024-07-08 20:54:00
心率60次和80次,哪个更好?有差别吗?高血压、冠心病的人了解下
导语:在人体的美妙构造中,心脏的跳动如同不息的脉搏,记录着生命的律动。它不仅为身体提供连绵不断的生机,更是衡量健康状况的宝贵目标
2024-07-08 20:54:00
身体好不好,看手就知道!手上有这5种情况,一定要注意了
小李所在的公司十分重视职工的身心健康,每年都会组织一次全面的体检。体检报告出来后,小李惊奇地发现自己居然长了一个名为“巧克力囊肿”的疾病
2024-07-08 20:54:00
每天吃鸡蛋的人,和不吃鸡蛋的人,这4个差距或许非常明显
在我的国家,鸡蛋被称为“完整的营养素”,它们丰富的营养价值可以为人体提供高质量的蛋白质和必需的氨基酸,加强人体对微量元素和维生素的摄入
2024-07-08 20:55:00
血脂高的人要远离鸡蛋?忠告:不止是鸡蛋,这3种食物不妨也少吃
在现代社会快节奏的日子中,高血脂症现已成为了一种常见病症,尤其在中年和老年人群中更为遍及。一旦被诊断出患有高血脂,医师通常会主张患者严格操控饮食
2024-07-08 20:55:00
“新血压标准”已公布,并非是120~80mmHg,望家人们知晓
根据有关数据统计显示,我国高血压人群高达1.3亿,一般发病人群在45~65岁之间,但最近几年,年轻化趋势比较严重。在医学临床上
2024-07-08 20:56:00
血管堵没堵看眼睛就能知道?医生:眼睛出现4个症状,需留意
血管健康问题往往不简单发觉,直到发生严峻的健康工作。但是,眼底的细微改动却能提前警示潜在的大问题。从视力遽然迷糊到不明原因的眼压感
2024-07-08 20:56:00
“鼻毛变白”是衰老的前兆吗?男性朋友要注意,不妨来看一下
导语:在现代社会,颜值已然成为一个人不可无视的财物。它不只关乎个人的外在形象,更在必定水平上影响着咱们的社交、作业和日子的方方面面
2024-07-08 20:57:00
慢跑5公里和健走5公里,哪个更好?医生:运动时,需要注意这3点
导语:关于许多酷爱运动,一起又有些挑选困难症的朋友来说,挑选快走仍是慢跑往往成为一个颇为纠结的问题。一方面,慢跑作为一种有氧运动
2024-07-08 20:57:00
宁阳县第一人民医院支气管肺泡灌洗术,给肺来一次大扫除
通讯员 孙峰松 杜凯宁阳县第一人民医院开展的支气管肺泡灌洗术(BAL),可以深度“清洗”肺部,让患者畅享呼吸。人的肺部就像一个复杂而精巧的空气过滤器
2024-07-08 20:17:00
新泰市2024年全民“三伏贴、三伏灸”体验活动启动
通讯员 展光保 杨蓉7月5日上午,新泰市2024年全民“三伏贴、三伏灸”体验活动在市中医医院启动,这是继2023年成功举办以来的第二次
2024-07-08 20:18:00
独山县走访慰问老党员
近日,独山县委组织部副部长、县老年大学校长、县老干部局局长廖明明带队走访慰问3位老党员,送去组织的关怀和问候。在老党员师广忠
2024-07-08 20:19:00
安顺公路管理局开展老党员调研座谈暨支部联建“七一”主题党日活动
近日,安顺公路管理局机关离退休党支部与安顺公路管理段党支部联合开展“赞辉煌成就·聚银发力量”调研座谈暨“凝心铸魂强根基·实干担当促发展”主题党日活动
2024-07-08 20:19:00
华莱士官宣GAI周延成为「华莱士说唱品鉴官」
美味不是“GAI”的,快乐也不是“GAI”的!6月20日,我国连锁快餐巨头华莱士官宣新华流说唱领军人物GAI周延成为「华莱士说唱品鉴官」
2024-07-08 21:16:00
健康问太和 | 贴“三伏贴”有哪些讲究?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)一年中最炎热的三伏天即将来临,正是“冬病夏治”的好时机,许多市民已开始筹备贴敷“三伏贴”
2024-07-08 21:19:00