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饭店师傅告诉我,做炒鸡时要先这样处理,鸡肉才能入味,口感滑嫩
...着再往锅中加入一勺料酒,一勺生抽,半勺老抽,翻炒至鸡肉上色,再下入小米椒,炒出辣味然后加入一勺清水,盖上锅盖,中火焖煮2分钟,这一步是为了保证鸡肉能够熟透 2分钟后打开锅盖,下入青椒,再来一勺白糖提鲜,...……更多
阳台上的小盆栽,拿来做菜越吃越上头,还清爽低脂,疏风清肝热!
...热油里释放出清新清爽的香气,完完全全地融入到鲜美的鸡肉中,简简单单的调味,带出鸡肉的鲜香美味。而煎焗过后的薄荷,清香芬芳依旧,尤其是在细细品尝之下,薄荷那清冽宜人的草本味道越发香浓,且丝毫没有油腻感,...……更多
“春养肝,多吃蒜”,多给家人吃这菜,补足营养,平安度过春天
...掌握正确制作方法,烹饪出一道道美味佳肴,不仅满足了味蕾,更是对健康的呵护。愿我们在春光明媚的季节里,能够以合理的膳食搭配,度过一个健康快乐的春天。 ……更多
用南瓜制作一锅鸡腿焖饭,食材丰富,营养翻倍
...法。这道菜肴口感丰富,米饭鲜香入味,南瓜粉糯香甜,鸡肉清爽不油腻,大人和孩子都会喜欢。首先,准备食材。我们需要200克南瓜、半根胡萝卜、500克大米、5朵香菇、2个鸡腿,以及适量的葱、姜、香菜、蒜子、生抽、老抽...……更多
介绍几种冬季健康饮食的“四宝”,帮助大家安稳度过寒冷的冬天
...季健康饮食的“四宝”,帮助大家安稳度过寒冷的冬天。鸡肉 鸡肉是一种营养价值很高的食材,它肉质细嫩,味道鲜美,富含蛋白质和多种微量元素。食用鸡肉可以起到温中益气、强身健体等食疗功效。尤其是在冬天气温下降...……更多
夏天吃肉,牢记“3不吃3多吃”,身体有劲精神足,营养美味
...避免或减少食用加工肉。选择新鲜,拥抱健康,让我们的味蕾享受纯粹的美味。 三类肉类,推荐多食在日常生活中,肉类是我们重要的营养来源之一。在众多种类中,有鸡肉,这一日常生活中常见的食材,以其独特的口感和营...……更多
如果这样做的话,它们会又香又好吃,连里人都会嫉妒的
...椒,姜片,一头蒜,一块葱。我们继续搅拌、搅拌。炒至鸡肉变色后,直接加入一罐啤酒和两碗热水开始大火煮。 当鸡腿在锅里煮的时候,让我们看看我们还可以在家里添加什么。我很幸运,支持材料也很丰富。我找到了土豆...……更多
这道菜品滋补与美味并存,是冬季食谱中的不错选择
...袭。在平时的饮食中,多给家人吃一道滋补养人的菜,如鸡肉,可以起到增强身体免疫力的作用。鸡肉含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养物质,不仅可以为身体补充所需要的营养,还可以起到健脾养胃、补肾益精的作用...……更多
进入春季,多吃温补食物,补气血、提高身体生发之气
...温暖的食物来滋养。今天就给大家分享一些温补食材,如鸡肉、红枣、鲫鱼、木耳、大葱,它们不仅能够滋补身体,还可以提高身体生发之气。让我们一起来了解一下这些暖心食材的神奇功效吧!鸡肉鸡肉是一种被广泛认可为温...……更多
这些做法都能使鸡肉保持鲜嫩多汁,既美味又健康
...,我将和大家分享三种对心脏非常有益的食材:西红柿、鸡肉和鱼类。这些食材既可以保护心脏,又可以让我们越吃越年轻!西红柿-心脏的好朋友 西红柿是一种常见的蔬果,不仅富含维生素C和抗氧化剂,还含有丰富的纤维素...……更多
在日常饮食中,老年人还需要注意以下几点
...为一道家常菜,也可以为老年人提供丰富的营养。腐竹蒸鸡肉是一道非常适合老年人的菜肴。腐竹富含植物性蛋白质和多种维生素,有助于增强免疫力,降低胆固醇。而鸡肉则是优质蛋白的重要来源,能够提供丰富的营养。蒸制...……更多
家有小孩的,建议常做这道菜,营养健康长高个,越吃越好
...道冬日滋补佳品的制作过程。首先,我们需要准备新鲜的鸡肉、红枣、板栗以及一些常用的调味料如盐、生姜等。选择鸡肉时,我们最好选择肉质细腻鲜嫩的鸡腿或鸡胸肉,这样炖出的汤会更加鲜美。将鸡肉洗净后,切成适当大...……更多
“春吃酸,护肝胆”建议春天常吃这3种酸性食物,润肺保肝
...鸡: 酸木瓜炖鸡是一道传统的滋补佳品,将新鲜木瓜与鸡肉一同炖煮而成,口感酸甜可口,营养丰富。木瓜含有丰富的维生素C、胡萝卜素等,具有润肺生津、补充营养的作用,有助于保护肝脏,促进胆汁分泌,帮助消化吸收。...……更多
把鸡腿直接放酱油中泡2天,味道比腊肉都香,过年吃着太过瘾了
...。这种酱香鸡腿做法简单又美味,色泽红亮有食欲。撕开鸡肉,轻轻一扯就能脱骨,鸡肉香味扑鼻而来。你可以直接手抓吃也可以切块或撕开享用。蘸上自己喜欢的蘸料或辣椒面、烧烤料会更美味。 以下是三个小贴士:1.腌制...……更多
大雪将至,分享9道家常炖菜的做法,驱寒暖身,强健身体
...大块3,炒锅里加植物油烧热,放葱姜和八角炒香,倒入鸡肉块大火煸炒至菜汁清亮,放料酒去腥,加酱油炒上颜色4,倒入没过鸡肉的清水,大火烧开炖18分钟,加盐调味,倒入土豆块再炖12分钟,撒入香菜段,加点蒜末拌匀,关...……更多
肠道最爱这4种菜,建议中老年人常吃,润肠通便,开胃化食
...,切块备用。莲子用清水浸泡30分钟,沥干备用。2.腌制鸡肉:将鸡肉块放入一个容器中,加入适量的料酒、生抽、盐、白胡椒粉,抓匀腌制15分钟。3.炒制香料:锅中加入适量的食用油,烧热后放入切片的姜和蒜瓣爆香。4.煎鸡...……更多
精选美食推荐:花生山药猪蹄汤,牛肉炖土豆
...胸肉:将炸好的鸡胸肉放入炒好的芹菜中,继续翻炒,使鸡肉与芹菜充分混合。6.调味:加入适量的生抽、盐和糖,根据个人口味调整,搅拌均匀。7.翻炒均匀:炒匀后,翻炒片刻,使调味料充分渗透到鸡肉和芹菜中。8.装盘:炒...……更多
灵璧地锅鸡造就味蕾盛宴
...本文转自:每日商报饼借菜味,菜借饼香灵璧地锅鸡造就味蕾盛宴地锅鸡商报见习记者 王珮琪架起一口铁锅,用几根干柴燃火,腾腾的热气和浓厚的香味不一会儿就扑面而来。这便是深藏在灵璧人记忆中的童年味道——灵璧地...……更多
多吃白菜营养护肤还补钙,养颜美容白菜解决,简单小炒美味家常
...是否要去皮,根据个人的喜好进行调整)第二步、在腌制鸡肉的同时,先来处理白菜,将白菜斜着切成粗一点的白菜条,要尽量的保证每一刀都能够有根有叶,这样吃起来的口感才会更加的均匀一些,尖椒在切的时候,可以将青...……更多
吃十斤牛肉羊肉不如吃一两它!健脾、祛脂、强免疫,让你健康过冬
...可以通过巧妙的搭配制作出美味佳肴。试试我们的香菇蒸鸡肉吧!所需食材:新鲜香菇、红枣、鸡肉。将这三者搭配巧妙,不仅丰富了口感,更为身体提供了蛋白质、维生素和矿物质。简单易操作的健康食谱,让您在家中也能享...……更多
“冬至吃3宝,来年身体好”,3宝指啥?12月22日冬至,再忙记得吃,滋补驱寒
...至吃鸡的习俗,有民谚说“冬至一只鸡,一年好身体”,鸡肉温和营养,富含氨基酸,维生素以及微量元素,且脂肪含量低,而且消化起来也比较容易,是冬季进补的优质食材。天冷了,不妨将鸡肉炖煮吃,蒸着吃或是煲汤喝,...……更多
苦菊具有解热降火、抗菌消炎、明目等功效
...鸡腿肉拌苦菊不仅味道鲜美,而且具有丰富的营养价值。鸡肉是一种蛋白质含量较高的肉类,在搭配苦菊这种清热解毒的食材时,可以相互补充,提供给人体所需的营养物质。红尖椒的加入不仅增添了菜品的色彩和口感,还能增...……更多
鸡肉是低脂高蛋白的肉类,富含维生素B6、B12和磷
...焦里嫩,香味四溢,口感独特,是一道美味的羊肉菜肴。鸡肉-酱烧鸡肉软嫩可口鸡肉是低脂高蛋白的肉类,富含维生素B6、B12和磷。尝试一道酱烧鸡肉,将鸡肉的香嫩味道展现出来。先将鸡腿切件,用盐和酱油腌制一段时间。然...……更多
为啥广东女生普遍纤瘦?这菜就是最佳答案,好吃低脂营养无负担!
...单腌渍入味,西芹、百合和胡萝卜焯水,然后入锅同炒,鸡肉的鲜美、西芹的香、百合的爽、胡萝卜的甜,浑然一体,别有一番风味涌上心头。接下来,我们一起来看看具体的做法与步骤吧~西芹百合炒鸡腿食材清单:新鲜百合3...……更多
为什么有炸鸡,却没有炸鸭?
...鸡比炸鸭流行的一个最重要的原因就是炸鸡更好吃,这与鸡肉和鸭肉的肉质差别有关。通常来说,鸡肉的口感要比鸭肉嫩很多,这可不是一句空口白话。嫩度是决定肉类品质的重要指标,同时也是肉类最重要的感观特征之一。嫩...……更多
患有乳腺结节,就要少吃鸡肉吗?
...于无辣不欢的人,虽然这些辛辣刺激的食物会刺激人们的味蕾、增加食欲,但是由于这类食物属于难以消化类食物,若是长期大量地摄入各种各样的辛辣刺激食物,不仅会加重消化器官的负担,而且还会对女性乳腺细胞产生刺激...……更多
麻辣口水鸡是一道四川名菜,以麻辣鲜香、色香味俱佳而著称
作为日常生活中的常见食材,鸡肉的烹饪方法多种多样,既可用来炖汤,也可用来炒菜。今天,我们就来介绍五种家常鸡的做法,让你的餐桌充满新意和惊喜!一、麻辣口水鸡麻辣口水鸡是一道四川名菜,以麻辣鲜香、色香味...……更多
春节想吃肉还不想长太胖,这几种菜可多吃减脂还美味
...温馨提示,使菜品更加美味可口!辣子鸡食材准备:500克鸡肉(鸡腿肉或鸡胸肉均可)、50克干辣椒、3根青葱、3片姜、5瓣大蒜、适量食用油、适量花椒、适量盐、适量白糖、适量生抽、适量料酒做法步骤:步骤一:准备食材鸡...……更多
元旦前后,吃红薯莲藕不如它,润肺健脾营养高,随手一炒比肉还香
...这使得茨菇成为了元旦餐桌上的美味佳肴,不仅能够满足味蕾,还能够为身体带来健康的好处。在这个元旦前后,何不尝试一下茨菇呢?它不仅让你的味蕾感到愉悦,还能够为你的身体注入滋润和活力。接下来,我们将一起探讨...……更多
上班再忙也要给孩子吃8道菜,成本不高,抓住成长的关键时期!
...,然后将土豆片用清水浸泡一段时间,使其去除淀粉。2.鸡肉处理:鸡腿肉切成小块,腌制一会儿,加入生抽、料酒、盐、白胡椒粉拌匀。3.锅热油:将锅烧热,倒入适量的食用油,加热至七成热。4.炸土豆片:将处理好的土豆片...……更多
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伤害卵巢“特别深”的5个行为,女生常中招,难怪卵巢不好易早衰
在门诊中,时常会遇到许多30来岁的年轻女性患者已因卵巢早衰而闭经,更有甚者,一些20多岁的小姑娘年纪轻轻就月经不调,竟也呈现出卵巢早衰的迹象
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奔驰宣布开发固态电池!续航1000km,90度高温不自燃
近日,梅赛德斯-奔驰与美国电池初创公司Factorial Energy宣布共同,将开发一款新型固态电池,名为Solstice
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缩短男人寿命的6种行为:抽烟只排第4,第1种很多人都在做
很多人一生都在追求健康长寿,不论男女。一般来说,男性是家庭生活的顶梁柱,若是男性的身体健康出现问题,可能会使整个家庭陷入困境
2024-09-14 09:42:00
这野菜竟是痛风的“死对头”,排尿酸、护肾脏,还是控糖高手,很多人没吃过
在生活中,痛风这个 “不速之客” 常常给许多人带来无尽的痛苦和困扰。它被称为 “富贵病”,但它带来的可绝不是富贵的享受
2024-09-14 09:43:00
不吃早饭和不吃晚饭,哪个对身体危害更大?
俗话说得好“人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌”但随着生活节奏的加快以及日常习惯的差异很多人无法做到按时按顿吃饭有人说“不吃早餐对身体不健康”还有人认为“不吃晚餐对身体伤害大”那么不吃早餐或不吃晚餐哪个对身体影响更大
2024-09-14 12:02:00
如何区别胃疼和急性胰腺炎的疼痛?
Q我平时应酬较多,胃也不太好,还要经常饮酒,听同事说饮酒会诱发急性胰腺炎,请问如何区别胃疼和急性胰腺炎的疼痛,该做哪些检查
2024-09-14 12:03:00
维生素如何让小蝌蚪们跳得更欢?
嘿,朋友们!今天我们要聊一聊一个让人捧腹大笑但又非常重要的话题——维生素和精子!是的,你没看错,我们要谈谈如何让你体内的“小蝌蚪们”跳得更欢
2024-09-14 08:54:00
机器人进手术室 助力医疗精准化
走进位于首钢园区的2024年服贸会健康卫生服务专题展区,最为亮眼的就是各种医疗机器人,它们涵盖了疾病诊断、手术、康复的全流程
2024-09-14 10:56:00
立秋佳时令食物:丝瓜
丝瓜,翠绿鲜嫩,清香脆甜,是夏秋之交季节非常适宜的蔬菜。丝瓜的营养价值很高,丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维
2024-09-14 10:58:00
诱发低血糖的六大因素,糖友需注意!
在糖尿病的日常管理中,低血糖是一个不容忽视的问题。了解并警惕这些诱发因素,对于维护血糖稳定、保护自身健康至关重要。❏诱发低血糖的因素
2024-09-14 11:06:00
拱墅区开展月饼专项监督抽检
中国消费者报杭州讯(记者施本允)近日,浙江省杭州市拱墅区市场监管局开展月饼专项监督抽检,共抽检17批次月饼,覆盖了市场上大众月饼品牌
2024-09-14 11:09:00
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