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绿美经济动力“竹”    乡村振兴节节高
...介绍,全村现有毛竹4.3万亩,每年能砍毛竹300万斤,加上冬笋、春笋能为竹农带来130万元左右的收入。“我们还发展了灵芝、草药、地龙(蚯蚓)等林下经济种植,也能为竹农增加20万元的收入。”黄剑强说。南磜镇党委副书记...……更多
秋天应该多吃的5种蔬菜,营养滋补不长胖,应季而吃,身体更健康
...,这个季节吃萝卜对身体特别好。推荐食谱:花菇萝卜煨冬笋食材:冬笋、白萝卜、干花菇、蒜、干贝、火腿、葱、白胡椒粉做法:1、先把冬笋的皮和老根去掉,然后切成块。记得要焯一下水,这样可以去掉一些涩味。干花菇...……更多
新春走基层|江苏宜兴:山坳“飞地”变“宝地”
...人民网 周梦娇摄名声日隆的富硒大米、沾着泥土的鲜嫩冬笋、白里透青的农家鸭蛋……如今,一车车农产品从山里驶出,逐渐打出了宜南山区特色农产品的知名度。2023年底,桥涯村集体可分配收入超过1000万元,村民人均收入达...……更多
赣江观澜:江西如何把“小竹子”做成大产业?
...的团队主要从事竹类植物研究和推广工作,积极开展毛竹冬笋、雷竹笋高产培育技术的研究与示范推广,先后在弋阳、婺源、东乡、分宜等地实施一大批科技项目。此外,资溪、弋阳、乐安等地笋竹科技小院获中国农村专业技术...……更多
纳豆的功效与作用及食用方法
...,加入少量的醋是白糖即可。二、纳豆卷饼材料:纳豆、冬笋、绿豆芽各适量,香葱、酱油、醋、芥末、香油、甜面酱各适量。做法:(1)将酱油、芥末、香醋、香葱混合在一起,加入适量的香油;(2)将豆芽和切丝的冬笋放入沸水...……更多
非常适合孩子长身体食用的三道菜,营养丰富,明目效果好
...香肉丝食材:猪里脊肉300克,绿尖椒1根,胡萝卜1/4根,冬笋1/2根,黑木耳6朵,腌肉调料(生抽5ml,料酒5ml,水淀粉20ml),鱼香汁(生抽5ml,醋15ml,白糖45克,盐1克,水淀粉20ml),色拉油80ml,葱,姜,蒜末适量,四川泡辣椒4-5...……更多
中国蓝观察丨一年的进度条马上拉满 “浙”些特色年货你备好了吗?
...节前1、2天了。离开察院前巷,右拐进入大马弄,春笋、冬笋、冬腌菜、春卷、鱼圆、蛋饺等琳琅满目。第一家腌菜摊儿,招牌上写着“萧山特产,精品倒笃菜”,卖了20多年腌菜的朱大伯说,每天可以卖掉冬腌菜100多斤。而距...……更多
茄子特别适合夏季吃,清热解暑!这么做一点不“费油”还好吃
...肴。三鲜茄花原料鲜嫩紫圆茄,猪里脊丝,虾仁,香菇,冬笋,鸡蛋清,姜末,蒜末,绍酒,酱油,精盐,白糖,白胡椒粉,淀粉,米醋,香油,色拉油,香葱或香菜。做法● 茄子洗净去蒂,茄蒂部位放在砧板上,依次切片,...……更多
年货最好的味道 家人团聚的时光
...的酱肉,期待着母亲把这些酱肉细细切片,碗底铺上一层冬笋片,喷上一点点黄酒……出锅时的咸香,一定要配上一大碗热腾腾的米饭…… 糟好的青鱼,只要几只鲜活的河虾、一点点冬笋来搭配,就是冬日里最让人温暖的鱼汤...……更多
淡淡竹笋香
...小道,挖回那些破土不久的宝贝。春笋很好挖,不需像挖冬笋那般在泥土里寻找。于是,我和弟弟也都成为母亲的好帮手。我们跟随在母亲身后,用小锄头将竹笋连根挖起,然后轻轻拍打,将根部的土壤抖落,放入竹篮里。竹笋...……更多
5种干制蔬菜,它们在晒干后比新鲜的更加美味可口,而且很耐放
...扣肉,比传统的梅干菜扣肉更加美味可口。笋干 冬季是冬笋的盛产季节,这是制作笋干的最佳时机。制作笋干非常简单,只需将冬笋晾晒即可保存很长时间。笋干可以用来炖肉、做红烧肉、煲汤等多种菜肴。新鲜的冬笋制成的...……更多
笋味飘香春意浓  □ 班忠献
...最有补益的功效,竹子虽然常见,但是因为竹笋有季节性,以冬笋或者春笋最为鲜美。唐朝的都市,物以稀为贵,往往供应豪门宴会。李商隐也感叹,在城市的餐桌上,一片千金,写下诗歌:“嫩箨香苞初出林,於陵论价重如金。皇都陆海应...……更多
与猪肉和牛肉相比,羊肉是性温的,具有温补效果
...节肠胃功能,润肠通便。一道适合冬季食用的蔬菜菜肴是冬笋冬菇炒腊肉。首先,将冬笋和冬菇洗净,切片备用。蒜苗切段,蒜瓣切碎,生姜切小块,腊肉和青红辣椒切片。然后,热锅烧油,下腊肉片煸炒出油,加入冬笋和冬菇...……更多
上饶银行聚焦服务“三农” 为乡村振兴添动力
...业渠道,傅晓春也积极为当地村民提供务工机会,春笋、冬笋农忙时,农场用工可达110余人,不仅丰富了群众的“菜篮子”,也充实了村民的“钱袋子”。竹笋营养价值丰富,深受消费者的青睐和市场的认可,是当地乡村振兴特...……更多
...★用材:糯米粉、油、盐、鸡蛋、虾干、猪肉、绿豆芽、冬笋、香菇、包菜、鸡精、料酒。★步骤:1.鸡蛋在平底锅内摊成饼后切丝备用,包菜清净后撕成小块,绿豆芽和虾干洗净备用,猪肉、水发香菇、冬笋各切丝备用。2.糯...……更多
春天最后一口鲜要抓紧吃了!
...,10块钱就能美美地吃上一大盘香椿炒蛋。春笋价格也比冬笋便宜不少,每斤售价8-12元不等。需要提醒的是,香椿硝酸盐含量较高,容易产生亚硝酸盐,春笋草酸含量较高,易与钙结合形成草酸钙,这两样蔬菜一定要焯水,并且...……更多
...给太后做点啥好呢?大厨绞尽脑汁,最终决定将南货极品冬笋与张家口特产口蘑同烧。慈禧太后对这道菜颇为认可,连吃两顿后向身边人询问菜名。这道菜是临时想出来的,根本没有名字。地方官也不敢说,因为当时的冬笋用的...……更多
追梦故事|公司白领返乡创业建农庄:带乡亲们一起致富
...材上,他几乎都采用村里的“土味”,包括山上的蘑菇、冬笋,溪河里的鱼虾螺蛳,以及自己生产的优质大米,乡亲们做的黄糍粑、种的叶子菜、烘的腊肉、酿的米酒……农庄里的一处田园餐厅。受访者供图2023年7月,罗霄再次...……更多
江西铜鼓:土特产“含金量”越来越高
...新农人”,她的视频中,家常菜、腌腊味、晒小吃,到挖冬笋、做包圆、乡间收鸡蛋等镜头被一一记录。她用一个个“乡愁”“孝老”“勤劳”“原生态”的客家好故事,牵拉着网友们的味蕾和思乡情。在他的直播间,蜂蜜、果...……更多
...锅被划分为4个部分,分别烹饪着春笋、毛笋干、小笋、冬笋,总量超过750公斤,散发着浓郁的鲜香。作为国内最早开展竹子专门化教育的高校,浙江农林大学致力于传承和弘扬竹文化。笋宴系列活动分为“盛宴共尝篇”“厨艺...……更多
“食”里飘香  “烹”“燃”心动
...选手林水兴说:“这次给大家带来的是建瓯传统名菜——冬笋挖底,主食材选用了建瓯本地的新鲜冬笋。希望更多人认识家乡的这道美味,将它推广出去。”“‘武夷味·好乡厨’评选是一场制作闽北特色菜肴的比拼,评分标准...……更多
小青团走俏市场
...,每天现吃现做。“湖州人最喜欢吃老底子的味道,咸菜冬笋、马兰头冬笋和荠菜鲜肉最受欢迎,”他指着店里的招牌介绍,“现在也有年轻人喜欢的奶蛋鲜肉、蛋黄肉松、凤梨、水蜜桃、蔓越莓和黑芝麻口味,但是没有老底子...……更多
建瓯笋产业迈上新赛道
...干、手剥笋等9类产品产量全国第一,是全国最大的毛竹冬笋和笋干集散中心,笋竹产业创造的价值近200亿元。其中笋加工企业40家,在全国排名前十笋企中占半数以上。鲜笋年产量36万吨,水煮笋年产量14万吨,占全国总产量35%...……更多
香到骨子里的板鸭,一口就上瘾!
...是有窍门的哦!板鸭可以和好多食材一块儿搭配,比如说冬笋、萝卜、白菜啥的,它们能让板鸭的味道更加丰富多彩,就像一场盛大的味觉派对!接下来,就是重头戏——板鸭的制作过程啦!1.首先,把鸭子处理得干干净净的,...……更多
宁化除夕美食   ●连允东
...团,制成包皮原料。馅心制作,其主料是精猪肉、香菇、冬笋(或笋干)、小葱、白萝卜等。将以上原料洗净切碎,一起放入油锅中炒熟,加入精盐、酱油,用盆盛起,便成了馅心。包皮及馅心准备就绪就开始包了。将粉团用手...……更多
...味的松仁玉米、山东风味的四喜丸子。“还有湖南风味的冬笋炒腊肉。”赵颖的表弟李金龙将一盘焯过水的冬笋端上了桌,“我父亲是湖南人,母亲是山东人,我在兰州长大,现在北京工作。”赵颖家所在的西固区,是兰州市的...……更多
年夜饭菜谱:这几道家常菜,香辣下饭,每次上桌就光盘!
...红辣椒放入,加少许盐,翻炒均匀后,出锅装盘。食材:冬笋尖半斤,香菇10个,胡萝卜丁、青豆各25克,豆瓣酱、生抽、料酒、白糖、盐、蚝油各少许;做法:1.将冬笋切片,打上十字花刀后,切成斜长条;香菇用水泡发,切成...……更多
冬天即将来临,秋吃果冬吃根,多吃这4种“根菜”,帮你平安过冬
...抵抗力和免疫力,让你在寒冷的冬天不生病。3、可多吃冬笋冬笋是一种又脆又嫩的蔬菜,营养价值也是非常高的。它含有丰富的膳食纤维,能够有效的帮助促进肠胃的蠕动,及时将体内的毒素垃圾排出体外,对于缓解便秘,减...……更多
母亲的乌糯粿
...也有限,所以现在一般用红薯粉代替。馅料一般是豆腐、冬笋、碎肉,蒸熟以后要撒上葱花、辣椒,再浇上滚烫的猪油和特制的酱油才作数,热腾腾的乌糯粿冒着亮亮的油光,像一块块温润又透亮的玉。百家有百味,各家在制作...……更多
佛跳墙不仅味道醇厚,营养丰富,更是中华饮食文化的瑰宝
...要包括海参、鲍鱼、鱼翅、瑶柱、花胶、鸽子蛋、花菇、冬笋、猪蹄筋等。这些食材不仅品质上乘,而且各有特色,共同构成了佛跳墙丰富的口感和营养价值。在准备食材时,我们需要确保每一样食材都是新鲜、优质的,这样才...……更多
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【筑城年味浓】@贵州人,你家的年夜饭都有啥?
春节临近,许多家庭已经开始筹备年夜饭了,这是一年中最为重要的一顿团圆饭。那么,贵州人的年夜饭桌上又藏着哪些必不可少的佳肴呢
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大师笔下的江南年味
年的脚步,越来越近了。不少文学大师都写过江南的年味,似乎一写到过年,他们就兴致盎然。像鲁迅在日记中记录了20余顿年夜饭
2025-01-25 20:17:00
郑州民生耳鼻喉医院召开2024年度述职大会
德启新程责行未来岁序常易,华章日新。为全面总结2024年度工作,谋划2025年重点方向,激励全院中高层管理人员担当作为
2025-01-25 18:22:00
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无鸭不成席,随园菜系上新
王太守八宝豆腐□南京日报/紫金山新闻记者王峰对南京人来说,随园既是一个地理概念,也是一种文化的象征。乙巳蛇年即将到来,倪兆利作为五季随园品牌创始人及随园食单饮食习俗代表性传承人
2025-01-25 10:37:00
宽仁·特色技术 | 西南首例!高选择性神经移位术唤醒“沉睡”的双手 重燃截瘫患者生活之光
颈髓损伤是一种严重的神经系统疾病,常导致患者不完全性四肢瘫痪。这类患者头颈部可自由活动,上肢残存部分抬肩、屈伸肘功能,但手功能丧失
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春节┃控糖小贴士,照着做,血糖不升高!
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肥牛切薄片,搭成拱门样子;排列整齐的帝王蟹,一块一块;东星斑鱼头作为装饰,鱼肉切成厚度统一的规格,搭配柠檬提升鲜美口感……色香味俱全的大餐上桌了
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要想成功受孕,精子和卵子必须正常结合。所以,无论是男性精子还是女性卵子出现问题,都可能导致不孕。近年来,在不孕的女性患者中
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