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智氪 | 三年挣百亿,卖味精居然这么挣钱?
...文主角的梅花生物,既是味精行业第二大企业,同时也是氨基酸行业的第一大企业,作为两个细分行业的绝对龙头,按理说市场关注度会更高。那么,为什么在味精题材火爆的同时,梅花生物股价却没有应声而上?梅花生物的投...……更多
梅花生物:拟实施2024年度员工持股计划,维持“买入”评级
...告管理层拟实施增持计划亦彰显未来发展信心,考虑主业氨基酸竞争格局优化及合成生物平台不断完善,我们持续看好价值重估,预计公司23-25年归母净利32/36/42亿元,对应EPS为1.09/1.21/1.42元,参考可比公司24年平均18xPE的Wind一致...……更多
梅花生物:连续4年推出员工持股计划,彰显公司凝聚力&发展信心
...供需格局改善,有望受益新增产能释放从公司主产品饲料氨基酸来看,2023年赖氨酸、苏氨酸和色氨酸价格都为先低后高。2023年上半年,一方面出口减少,另一方面,国内生猪价格持续低迷,下游养殖深度亏损,国内市场呈现供...……更多
梅花味精:从红海中找到蓝海市场的隐形冠军
导语:从隐形冠军到家喻户晓,从门外汉到世界最大的氨基酸厂商,梅花味精为什么总能从红海中找到蓝海市场?金梅 | 作者 砺石商业评论 | 出品2000年,众多味精企业纷纷倒闭,梅花味精作为行业的门外汉,却毅然投身一片红...……更多
每天学点健康:体内必需氨基酸有哪些,都有什么作用?
咱们身体里有个超级英雄团队,它们是必需氨基酸,每天都在默默地保护着我们的健康;今天,就让我们一起来认识一下这些不为人知的小英雄,看看它们都有哪些超能力;首先,得知道啥是必需氨基酸;简单说,就是咱们身...……更多
西交大提出多糖等生物大分子合成新范式,成功实现高效生物储能
...过 70%,富含亮氨酸、苏氨酸、赖氨酸和苯丙氨酸等必需氨基酸,全部 18 种氨基酸占蛋白质比例超过 85%,为单纯蛋白质类型。甲烷蛋白结构比例接近鱼粉,远优于豆粕,可用于平替现有的蛋白饲料。以工业化生产 1000 万吨甲烷蛋...……更多
黑头最怕它,便秘也怕它,常吃解热毒,除烦渴,利二便,补虚健体
...富含维生素,糖类、水分、脂肪、蛋白质等,还含有17种氨基酸,其中苏氨酸、甲硫氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸等为人体所必需的氨基酸。经常食用茭白,具有解热毒,除烦渴,利二便等功效。同时,茭白还是减肥美容的佳品,因...……更多
南瓜吃多了,会有哪些副作用?一文了解清楚
...的营养价值,含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、蛋白质、氨基酸、果胶及钙、铁、磷、钴等营养物质,南瓜既可作为菜肴,又可替代部分粮食做主食。南瓜营养丰富,软糯香甜,受到大家的欢迎,不管是南瓜饼还是南瓜汤,我们...……更多
李子果的作用
...可以促进胃酸和胃消化酶的分泌。6.李子果中含有大量的氨基酸,丝氨酸,氯胺酸等。可以治疗肝硬化腹水,对迁延性肝炎和肝硬化患者有辅助治疗作用,可清肝养肝。李子果的营养价值1、李子果含赤霉素A/32、红萝卜类黑色素...……更多
...有利时机,主要产品味精、赖氨酸、黄原胶以及其他饲料氨基酸产品的售价上涨,公司主要产品整体盈利能力进一步提高,从而带来利润增长。梅花生物2022三季报显示,公司主营收入208.21亿元,同比上升27.86%;归母净利润34.44亿元,...……更多
农业农村部:目前饲料配方中豆粕占比下降至13%
...的。豆粕是一种高蛋白饲料,动物吃豆粕主要是为了补充氨基酸,根据有关研究,畜禽养殖实际上不需要目前这么高的蛋白消耗水平。在饲用豆粕减量替代行动中全面推广低蛋白日粮技术,就是采用饲料精准配方和精细加工工艺...……更多
持续深入推进饲用豆粕减量替代
...殖企业熟练掌握精准配方等实用技术。总结提炼出低蛋白氨基酸平衡日粮技术等3项技术模式,遴选公布8家企业应用典型案例,低蛋白日粮技术覆盖面不断扩大。三是替代资源挖掘利用取得突破。突破了乙醇梭菌蛋白制备关键核...……更多
味精,这个厨房中常见的调味品,真的对身体有害吗?
...命名为味精,科学名为谷氨酸钠。这种物质,其实是一种氨基酸的盐,氨基酸是构成蛋白质的基本单位,广泛存在于自然界中,特别是在动植物的蛋白质中。谷氨酸钠在人体内的作用引人关注。它是一种非必需氨基酸,意味着人...……更多
继成为鲜味剂的酱油之后,增鲜新产品“松茸鲜”来自大自然的鲜味
...采用大豆代替肉制造。植物蛋白通过微生物分解产生多种氨基酸,再搭配上它们所含的钠盐,呈现出了独特的鲜美滋味。近代以来,一旦发现了“味精”,鲜味便从“可得”变得更“易得”。最初从海带和海产品提炼味精谷氨酸...……更多
推荐一种植物,也是一种药材,它的名字叫“杜仲”
...所必须的苏氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、赖氨酸等17种游离氨基酸,以及锌,铜,镁,铁,钙,磷,钾等15种微量元素。杜仲其味甘,性温。人们现在把杜仲加工成一种养生茶,常喝杜仲茶有补益肝肾、强筋壮骨、调理冲任、固经...……更多
味精致癌?鸡精比味精健康?都是骗人的!
...的主要成分都是谷氨酸盐,谷氨酸是大自然中含量最高的氨基酸之一,各种生物包括人类都会产生谷氨酸。目前多种谷氨酸 盐都用作食物增味剂。 谷氨酸的主要来源是什么?·天然来源结合谷氨酸结合成蛋白质,几乎存在于所...……更多
莲花健康急寻第二增长点
...度经营数据显示,目前莲花健康收入主要还是依靠味精等氨基酸调味品,约占总收入的75.2%。矿泉水业务收入占比约为3.44%,其他类别收入约占2.54%,算力租赁业绩占比还未体现在报表中。在业内看来,莲花健康不断增加新业务,...……更多
它人称“皇帝菜”,营养丰富味道鲜美,但也有5个死敌,建议了解后再吃!
...上市的时候。茼蒿中富含多种维生素、叶酸、胡萝卜素、氨基酸、膳食纤维,以及钾、钙等微量元素,适量食用,对我们人体来说,有很多好处。而且它的味道非常鲜美、酥脆而嫩滑,无论是烹饪、火锅还是炖汤,都非常美味。...……更多
守品质 重创新 树标杆
...现了企业生产的四次生态循环,形成了“农业-生物制造-氨基酸、微生物多糖-肥料-农业”的循环经济发展模式,建立起绿色循环经济产业链。“作为做出口的企业,我们非常感谢国家的强大和开放,有了国家的支持,我们的业...……更多
腐乳和味精易致癌,电子烟无害……年度十大科学谣言揭晓
...程中,肉和骨头中的一些蛋白质发生水解,会释放出一些氨基酸,它们和原料中的部分游离氨基酸进入汤里。有些氨基酸会产生鲜味,提升汤的风味。但是,味道好不代表有营养,即便是煲两个小时以上,食物中的大部分蛋白质...……更多
业内专家齐聚 共享领域前沿研究成果 2024第九届国际发酵培养基应用与发展技术论坛圆满落幕
...3-丁二醇及其衍生物齐鲁工业大学 汪俊卿教授演讲题目:氨基酸发酵培养基优化策略与应用北京化工大学 刘珞副教授 演讲题目:基于ATP再生的多酶催化及应用湖北大学 卢争辉副教授演讲题目:枯草芽孢杆菌高效表达系统构建...……更多
科尔沁区:抓实招商引资“冬季攻势”奋战“开门红”
...龙马集团风电法兰等固链项目17个、开工11个,梅花生物苏氨酸转缬氨酸等强链项目6个、开工4个,签约各领域项目30个;年度实施的93个重点项目全部纳入全生命周期服务保障,累计完成固投109.75亿元、增长64.5%;工业园区综合管...……更多
适当的食用味精是安全的,并不是一些人所说的致癌
...籍就应该知道,人体体重的17%是蛋白质,而组成蛋白质的氨基酸中谷氨酸占20%,如果谷氨酸钠有毒,世界卫生组织早就禁止味精的使用了。而且国际上许多权威机构都做过味精的各种毒理试验,到目前为止,还未发现味精在正常...……更多
如蚝油和味精,都是商家为了赚钱害人的,这些都会致癌!
...糖、淀粉等原料和添加剂制成的。高质量的蚝油可能富含氨基酸、锌、牛磺酸等营养物质,因此加入菜肴不仅能增加鲜味,还可以适度补充营养。近年来,网上一直流传着“耗油致癌”的观点,这其中是否真的有科学依据呢?今...……更多
鸡精和味精哪个危害更大?或许有8成人都误解了,不妨了解一下
...所不同的。谷氨酸钠(味精)的影响谷氨酸钠,作为一种氨基酸,存在于许多自然食品中,例如番茄和奶酪。它的主要作用是增强食物的鲜味。过去,味精曾因为所谓的“中国餐馆综合征”而备受争议,一些人报告在食用含有味...……更多
64岁大妈不吃味精十几年,去医院做检查,现在他的身体状况如何
...用是增强食物的鲜味。它的主要成分谷氨酸是一种非必需氨基酸,人体可以自行合成,但在某些情况下,外源性的补充有其独特的好处。医生解释说,长期排斥味精可能导致饮食中钠的摄入量不足。虽然过量摄入钠可能引起高血...……更多
关于慢性肾病患者饮食的相关知识
...优质蛋白饮食何谓优质蛋白质?它是指一种含有丰富必需氨基酸,且氨基酸模式与人体蛋白接近,容易被人体吸收利用的蛋白质。大家肯定好奇什么是必需氨基酸呢?它是人体自身不能合成或合成速度不能满足人体需要,必须从...……更多
牧原股份收到深交所问询函,被问是否存流动性风险
...物技术的发展,持续探索应用低蛋白日粮技术,利用发酵氨基酸降低豆粕用量。在2023年年报针对原材料价格波动一节,公司提到推进低豆日粮降低原材料成本,具体提及推行低玉米、豆粕配方,小麦、稻谷与豆粕等灵活搭配,...……更多
莲花味精3.9元一包还包邮?客服:利润来源于股价飙升50%
...了2023年前三季度经营数据。前三季度,主营产品味精等氨基酸调味品实现销售收入12.23亿元,同比增长26.12%;鸡精等复合调味品实现收入1.95亿元,同比增长30.55%;料酒等液态调味品实现销售收入401.15万元,同比增长19.96%。公开...……更多
入冬后,敞开喝“耳菇滑肉汤”这汤,一口18种氨基酸
...菇,它的营养价值其实特别高,据研究,耳菇中含有18种氨基酸,而且它氨基酸的含量,比牛肉、羊肉等等都要丰富,所以耳菇是“冬补第一菜”,在冬天,每天饭前喝一碗耳菇汤,又滋补、又暖身,而且用耳菇煮出来的汤,不...……更多
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7月3日,红魔9SPro系列手机与红魔首款游戏笔记本16Pro正式在国内市场发布。如今,海外红魔官方宣布,这两款产品即将进军全球市场
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