- 我的订阅
- 头条热搜
我们正处于一个信息大暴发的时代，每天都能产生数以百万计的新闻资讯！
虽然有大数据推荐，但面对海量数据，通过我们的调研发现，在一个小时的时间里，您通常无法真正有效地获取您感兴趣的资讯！
头条新闻资讯订阅，旨在帮助您收集感兴趣的资讯内容，并且在第一时间通知到您。可以有效节约您获取资讯的时间，避免错过一些关键信息。
...要焯水才能食用的食材，如果不焯水就食用，就等于在“吸毒”。虽然第2种很多人经常吃，但为了健康，我们应该尽快戒掉。第一种需要焯水的食材是豆角。豆角是一种非常营养丰富的蔬菜，富含蛋白质、维生素和矿物质。然...……更多
2024-02-15 16:15:00吸毒,食用,处理,草酸,黄花,豆角
...号刊文指出，新鲜的黄花菜中含有秋水仙碱，并不能直接食用。秋水仙碱是水溶性的，食用鲜黄花菜前一定要先经过处理，去除秋水仙碱。若想吃新鲜黄花菜，吃前将黄花菜的花蕊摘掉，再焯水，然后放入冷水中浸泡1小时以上...……更多
2024-03-22 09:44:00家常菜,家常,食物,最好,草酸,蔬菜
...为新鲜黄花菜中毒的人还有不少，杭州的一对夫妻就因为食用没有处理好新鲜的黄花菜而中毒进医院。还有重要的一点就是秋水仙碱中毒后并没有特效的解毒剂。所以我们一定要注意。如果在生活中我们要吃新鲜的黄花菜，那一...……更多
2024-06-11 14:36:00蔬菜,名单,建议,黄花,蔬菜,黄花菜
...藊豆、蛇豆角、豇豆、荷兰豆、油豆角、芸豆、菜豆等，食用豆角并不会中毒，但是食用了不成熟的或烹调不充分的豆角会引起中毒，原因是不成熟的豆角中含有血细胞凝集素和皂苷两种植物毒素，当人体食用后，会刺激消化道...……更多
2023-12-07 09:20:00豆角,事儿,豆角,中毒,症状,草酸
...感和营养价值。下面提到的几种蔬菜就是需要焯水后才能食用的。第一种蔬菜是香椿。香椿是春季时节的一种蔬菜，具有丰富的营养价值。但是，香椿中含有较多的亚硝酸盐，这种物质在人体内会转化为致癌物质，对人体健康有...……更多
2023-11-21 16:51:00蔬菜,蔬菜,营养,西兰,物质,有害
...现在连蔬菜也不能安心吃了吗？到底什么食物我们能放心食用呢？3、15消费者权益日的打假，多数深受消费者喜爱的品牌被曝出生产不合格。例如淀粉肠，并不是使用淀粉，而是使用人体并不能食用的“骨泥”。这一曝光造成了...……更多
2024-05-20 10:24:00致癌,蔬菜,名单,致癌,食用,蔬菜
...苋等食材，经过焯水可以降低草酸的含量，从而避免发生食用风险。所有为什么人们在吃笋的时候都会先进行焯水，然后再将焯水后的笋和猪肉其他配菜一起炒熟，这样吃起来更加美味。2、富含亚硝酸盐的蔬菜亚硝酸盐与蛋白...……更多
2023-12-08 06:59:00蔬菜,蔬菜,亚硝酸盐,黄花,亚硝酸,刀豆
...长有野生蘑菇地方的人，很多人会选择自己采摘蘑菇进行食用。有些毒蘑菇的毒素就连高温烹调也无法分解，误食后大概率会出现恶心、腹泻、精神亢奋、幻觉等，严重的可出现溶血、肝脏和肾脏损伤等症状，严重的会瞬间造成...……更多
2023-11-27 11:38:00心眼,中毒,常见,中毒,血球,西红
...，黄花菜能显著降低血清胆固醇的含量，适合高血压患者食用。那黄花菜到底有没有毒，会不会致癌？的确，新鲜的黄花菜是有毒的。新鲜黄花菜中的花蕊含有大量的秋水仙碱，进入体内后，可氧化成二秋水仙碱，误食可引起恶...……更多
2023-10-20 15:30:00蔬菜,分子,危险,黄花,黄花菜,致癌
...保饮食安全的重要步骤。虽然蔬菜对健康至关重要，但在食用某些蔬菜之前，焯水这一步骤是不可或缺的。通过适当的处理，我们可以最大程度地保留蔬菜的营养价值，同时降低食物中毒的风险，确保我们的饮食既美味又安全。...……更多
2024-03-29 10:39:00毒素,蔬菜,蔬菜,虫卵,草酸,亚硝酸盐
...医院营养科副主任医师凌轶群在健康时报刊文表示，长期食用过热的食物或者饮料，可能会经常烫伤口腔和食道黏膜，会引起食管黏膜的慢性炎症反应，从而增加食道癌变的风险。3. 烧烤的蔬菜中国农业大学食品科学与营养工程...……更多
2024-05-03 13:31:00蔬菜,草酸,食物,志红,秋水仙碱,黄花
大皖新闻讯 近日，“明星食用豆角中毒”旧事又上了热搜，在网络掀起一阵“豆角恐惧症”讨论热潮。原是曾在某综艺节目里，嘉宾几人因尝了几口没炖熟的豆角而中毒，半夜被拉去洗胃。豆角何以致中毒？合肥市第二人民医...……更多
2024-10-31 16:03:00豆角,小叶,恐惧症,愈演愈烈,中毒,恐惧
...去掉。不焯水的话，新鲜黄花菜中含有的秋水仙碱，当你食用的时候就容易导致恶心腹泻，所以把新鲜的黄花菜焯水之后，接着再对其浸泡，就可以很好的溶解掉秋水仙碱，食用起来就更安全。
第三种嘛，那就是茭白了。茭白...……更多
2024-05-19 06:37:00别省,家人,健康,草酸,茭白,黄花
...，通常焯煮时间需在3分钟左右，去除掉大部分草酸再可食用。不仅要记得焯水，我们还要注意以下这几点：1.避免短期大量摄入富含草酸的食物注意均衡搭配每日膳食，不挑食、不偏食，富含草酸的食物应保持少量、低频节奏摄...……更多
2024-07-13 13:34:00蔬菜,健康,草酸,豆角,食物,亚硝酸盐
...不可少的一类食物，但是，蔬菜并不是可以随意吃的，在食用蔬菜时还要注意食用方法，因为稍有不慎就可能会对人体造成一定的伤害，特别是以下几种蔬菜，如果使用时不小心，很有可能会影响人体健康。3月15日，商丘市第一...……更多
2024-03-25 00:59:00毒素,蔬菜,蔬菜,食用,亚硝酸盐,亚硝酸
...，实验小鼠仅有7个月寿命。换算到人类身上，需要连续食用20~30年才会有较高的致癌风险，这显然是不现实的。2、木耳
木耳内有一种光感物质卟啉，人体摄入后会引起皮肤瘙痒、水肿，严重的会导致皮肤坏死，甚至会诱发皮肤...……更多
2024-10-11 21:00:00致癌,蔬菜,名单,空心菜,致癌,蔬菜
...坏掉。四季豆含有甙类生物毒素，需要彻底煮熟煮透才能食用，如果加热不透，里面的毒素没有被破坏，就可能引起食物中毒。”无独有偶，在一期《向往的生活》中，何炅、黄磊、宋丹丹及其儿子巴图，也曾因为食用未熟的四...……更多
2024-10-13 08:50:00省事,青菜,草酸,食用,蔬菜,亚硝酸盐
...菜必须熟吃，吃凉拌菜的时候必须焯水至内部熟透才可以食用。如果不熟的话，其内部的淀粉粒不破裂，人体无法消化。02 部分豆类以及豆干等豆制品众所周知，生吃豆角是有毒的，除了豆角以外，芸豆、四季豆、毛豆等豆类蔬...……更多
2024-05-30 17:43:00黄瓜,炎热,草酸,微生,大爷,蔬菜
...称号。这个说法是真的吗？正规安全场地种植的空心菜在食用上是安全的其实，虽然在富集重金属上，空心菜比一般蔬菜要强一些，但空心菜本身并不会额外富集很多重金属。蔬菜中重金属含量一般取决于3个因素：空气、土壤...……更多
2024-04-17 00:34:00绿叶,空心菜,蔬菜,空心菜,四季豆,食用
...建卫生报□本报记者 刘伟芳近日，年届六旬的李先生因食用未经焯水处理的菠菜，导致原本就患有慢性肾脏病的病情急剧恶化，不得不接受透析治疗的新闻冲上热搜。焯水是一道做饭时的常见工序，但对于什么食材要焯，怎么...……更多
2024-04-11 09:36:00肉类,血水,蔬菜,亚硝酸盐,草酸,亚硝酸
...，是避免中毒的好方法。又比如，鲜黄花菜中的某种成分食用后会导致恶心、呕吐、口干舌燥和腹泻。经蒸汽、焯水漂烫这些有“毒”成分可以分解，沸水处理3-5分钟可安全食用。食材三：亚硝酸盐高叶菜类亚硝酸盐含量比其他...……更多
2024-03-16 06:45:00方法,草酸,蔬菜,亚硝酸盐,亚硝酸,含量
...同的食物成熟度基本上达到一致，只需简单翻炒便可出锅食用，不会出现食物生熟度不一，软硬度不同的情况。焯水还能消灭食物中的细菌，常见的食物中一般都附着着大量的细菌，尤其是未经任何烹制的生食。焯水所用的水温...……更多
2024-05-24 20:51:00蔬菜,食物,西蓝,西蓝花,草酸,食用
...颇具考究的疑问。听张大夫说，我们这个年纪的人可以多食用南瓜、红薯、豆腐、鱼和鸡蛋，这些食物对健康很有益处。\"老李继续说道，南瓜和红薯之所以受欢迎，是因为它们易于消化，同时提供充足的能量。豆腐和鱼则因其...……更多
2024-05-18 10:05:00豆角,年纪,医生,老张,豆角,老年人
...能引发食物中毒，给人们的健康带来危害。那么，为什么食用未熟透的豆角会导致中毒呢？首先，我们要了解豆角中含有一种叫做“皂甙”的有毒物质。皂甙在豆角中的含量相对较高，特别是在豆角的外皮和豆粒之间。当豆角未...……更多
2024-07-12 11:36:00豆角,中毒,食用,豆角,中毒,食用
...，这种物质有一定量的毒素，对肝脏的伤害比较大。如果食用了新鲜的或者没有煮熟煮透的黄花菜，轻者会产生恶心、头痛等症状，严重时会出现昏迷和肝衰竭等症状。因此，新鲜的黄花菜一定不能吃。发芽土豆
土豆是明朝以...……更多
2024-06-05 12:18:00肝脏,蔬菜,肝脏,黄花,黄花菜,蔬菜
...集素、皂甙等成分，必须经过高温烹饪破坏这些物质才能食用，稍不注意就可能导致中毒；还有富含草酸的蔬菜（菠菜、苋菜、欧芹等），须经过高温水煮去掉草酸，否则大量草酸会在机体内和钙结合成草酸钙，影响钙的吸收。...……更多
2023-01-06 00:33:00一派,蔬菜,还是,蔬菜,草酸,番茄红素
...野菜警示：虽然野菜营养丰富，但并不是所有野菜都适合食用。许多有毒植物的外表与可食用野菜十分相似，一些野菜含有毒素或刺激性物质，如果采摘不当，误食后轻则上吐下泻，重则有生命危险。大家一定要注意食用安全。...……更多
2024-03-25 14:41:00野菜,江苏,科普,警示,野菜,食用
...但是土豆不耐放，没多久就会变色发芽，导致有毒，不能食用。我们把它晒成干，既美味可口，还能长时间存放。制作方法：1，将土豆放入盆中，加入适量的清水，浸泡至土豆表面附着的泥沙全部泡软，再将土豆清洗2遍，放入...……更多
2024-08-16 17:51:00好香,炖肉,蔬菜,过后,黄花,毛豆
...自带毒素，特别是里面的血细胞凝集素、皂素等，在人误食用后，会对胃肠消化道有强烈反应，导致腹泻、腹痛、呕吐等。建议大家在食用时，一方面要注意豆角的味道，如果有很明显的豆腥味，说明豆角中的毒素还没有彻底清...……更多
2024-06-16 09:05:00中老年人,老话,食物,毒素,豆角,马铃
...少皂素和植物血凝素的含量，从而更加安全。第二，富含草酸的蔬菜，最好焯水很多人可能没听说过草酸，但是草酸结石很多人却印象深刻。草酸结石是肾结石中常见的一种，主要是由于体内草酸含量过引起的草酸钙沉积。很多...……更多
2023-10-26 19:05:00食物,时候,草酸,豆角,亚硝酸盐,蔬菜
更多关于健康的资讯：
在快节奏的现代生活中，失眠已成为许多人面临的困扰。中科御方中医医学研究院推荐一款厨房里的天然褪黑素——小米莲子助眠粥，帮助大家轻松改善睡眠质量
2025-03-08 14:17:00
苦瓜作为夏季的时令蔬菜，不仅口感清爽，还具有显著的降糖效果。中科御方中医医学研究院指出，苦瓜的降糖功效与其烹饪方式密切相关
2025-03-08 14:19:00
在追求健康与苗条的今天，酵素成为了许多人清肠减肥的热门选择。然而，中科御方中医医学研究院提醒大家，长期服用酵素可能会带来肠道功能退化的风险
2025-03-08 14:20:00
在忙碌的现代生活中，失眠成为了许多人面临的困扰。晚上躺在床上，辗转反侧难以入眠，第二天又精神萎靡，影响工作和生活。其实
2025-03-08 14:23:00
本文转自：人民网代表委员说范先群代表：让AI技术用于老年人群的健康管理，让老年人健康长寿人民网记者 乔业琼“要加强老年人群健康管理
2025-03-08 15:34:00
子宫肌瘤可影响生殖、循环系统功能，但它的发生发展通常是悄无声息的，当你有以下表现时，一定也要重视起来！ 01月经改变 子宫出血是子宫肌瘤最常见的症状
2025-03-08 08:52:00
在现代生活中，特别是在备孕期间，许多人会尝试通过运动来改善自己的身体状况，提高生活质量。然而，许多人会遇到一个看似矛盾的问题
2025-03-08 08:53:00
本文转自：人民网-贵州频道陈洁泉在海拔1500米左右的贵州施秉县太子参种植基地，周涛蹲在田埂上仔细观察着种植户刚刚挖出的病害样本
2025-03-08 08:56:00
斜视作为儿童常见眼病的之一，不仅会对外观造成影响，从而给孩子带来严重的心理负担，还会严重损害视觉功能。如果没及时加以干预
2025-03-08 08:58:00
本文转自：人民网2025全国两会“健康中国人”系列圆桌座谈专家热议：共探体医融合新路径 推动健康关口大步前移人民网记者 李乃妍近日
2025-03-08 09:51:00
本文转自：人民网人民网记者 李乃妍本期我们邀请中国中医科学院望京医院妇科主任程玲为我们讲解HPV病毒与宫颈癌之间的关系
2025-03-08 09:52:00
本文转自：人民网-湖南频道科学两减引领健康生活新风尚——湖南省卫生健康委发布减盐减油倡议海报
随着社会经济的快速发展和人民生活水平的不断提升
2025-03-08 10:26:00
本文转自：人民网-贵州频道作为世界酱香白酒核心产区，近年来，仁怀始终坚持以高质量发展为主线，坚持以生态优先、品质为本、创新驱动为路径
2025-03-08 10:37:00
对于女性糖友来说，除了日常控制血糖外，心衰这一潜在的健康威胁也不容忽视。今天，我们就来深入探讨这一话题，并为广大女性糖友们送上一份守护“心”力量的实用策略
2025-03-08 10:44:00
时洪帅思泊诺（山东）基因科技有限公司（中美合资）创始人蓝泊生物科技（山东）集团有限公司创始人山东蓝芙生物技术有限公司创始人经营理念做一家值得托付
2025-03-08 10:51:00