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在一个春意渐浓的午后，我在美国的一家小型食品展览会上偶遇了一位当地老人。他在我的摊位前驻足，眼中充满好奇地观察着一盘摆放整齐的皮蛋。他皱着眉头问我：“这是什么？为什么它看起来如此不同寻常？”我微笑着...……更多
2023-12-28 12:34:00皮蛋,含铅,美国,榜首,中毒,恶心
不知道有多少人喜欢吃凉拌皮蛋呢？刘女士一家就是忠实的皮蛋爱好者。晚上的时候，刘女士去超市买了几个皮蛋，配上家里的青椒做了凉拌皮蛋。刚吃上几口，就觉得味道有点怪，想着可能是香醋放多了，一家人也就没放心...……更多
2024-08-31 21:14:00含铅,皮蛋,美国,榜首,中毒,恶心
...毒事件的新闻报道。王阿姨看后，心中充满了疑虑。皮蛋含铅高会慢性中毒？皮蛋，也称为松花蛋，是一种深受中国人民喜爱的特色食品，即使曾多次被国外列为“全球最恶心十大食物”之一。然而，近年来关于皮蛋中铅含量高...……更多
2024-03-16 13:36:00含铅,皮蛋,榜首,中毒,恶心,食物
...蛋真的会中毒吗？为什么有的人吃了又没事呢？一、皮蛋含铅量高，会慢性中毒？皮蛋的原料其实就是鸭蛋，以前土法制作方式是用生石灰、草木灰、黄丹粉、稻壳、茶叶末、盐等加入稀泥灰搅拌均匀，然后涂抹到鸭蛋上包裹腌...……更多
2023-10-25 17:47:00中毒,食物,皮蛋,中毒,含铅,鸭蛋
...，采用氧化钙（生石灰）和氯化钠（食盐）的混合物替代含铅化合物。这一改变大幅降低了皮蛋中的铅含量，使其符合食品安全标准。对于关心铅含量的消费者来说，了解现代皮蛋生产的关键在于认证。合规的生产商会在包装上...……更多
2023-12-28 12:44:00含铅,含铅量,皮蛋,中毒,最好,皮蛋
...等，石灰中可能含有铅元素，尤其是一些环境污染的地区含铅量较高，会造成皮蛋的含铅量增加。正规厂家生产制作的皮蛋质量相对有保证，含铅量对人体不会带来明显的危害。咱们在选择皮蛋的时候，要注意皮蛋的外观和色泽...……更多
2024-05-21 15:32:00皮蛋,含铅,期限,皮蛋,含铅,含铅量
...勿轻信网传偏方、秘方，除此之外，日常生活中还有很多含铅的物品和场景，包括盛放食物的锡器、不合格的彩釉杯子；老式爆米花、不合格的皮蛋等含铅食物；含铅化妆品、含铅颜料涂层的玩具、废旧电池、不合格书籍等；锡...……更多
2024-09-02 17:56:00铅中毒,小伙,小赵,含铅,铅中毒,症状
...毒，不利于孕妇身体健康和宝宝的发育，所以建议孕妇吃含铅低或不含铅的皮蛋，生活中也尽可能少吃。孕期健康饮食原则各种不同的食物中都含有一些比较特殊的营养素，没有任何一种食物就能满足孕妇所有的营养，所以怀孕...……更多
2024-04-07 02:01:00皮蛋,孕妇,皮蛋,孕妇,含铅,妊娠
...风险，下面让我们具体了解一下皮蛋以及相关知识。皮蛋含铅量高，常吃会中毒，真的假的？
皮蛋中确实含有重金属铅，但适量食用皮蛋不会导致铅中毒，皮蛋中可能存在的沙门氏杆菌是导致食物中毒重要原因。上面提到的王...……更多
2023-10-09 09:36:00皮蛋,最好,皮蛋,沙门,杆菌,中毒
...这种担忧可能过于夸张了。虽然皮蛋在制作过程中会使用含铅的物质，但是铅含量并不高，而且现代的加工技术已经大大降低了皮蛋中的铅含量。事实上，适量的食用皮蛋并不会导致铅中毒。当然，如果你担心铅中毒的问题，你...……更多
2024-01-20 12:34:00铅中毒,皮蛋,鸭蛋,真相,鸡蛋,营养
来源：海外网海外网2月28日电据美国《纽约时报》2月27日报道，美国44个州的儿童都在食用铅含量极高的肉桂味苹果泥。在2023年，这种食物造成数百名美国儿童中毒，这凸显了美国食品供应监管体系的漏洞。报道称，这款肉桂...……更多
2024-02-28 16:53:00含铅,美国,漏洞,食用,监管,体系
...作皮蛋的方法和食用方法也不一样。传统工艺制作的皮蛋含铅量较高，但在2008年以后，国际出台了皮蛋的制作标准，规定了含铅量的标准，现在抽检的皮蛋含铅量超标的很少。在中国，皮蛋不仅是日常美食，还可以在喜庆时日...……更多
2024-06-12 18:00:00变蛋,有害,有利,身体,医生,还是
...的是，皮蛋中含有一定量的铅（传统工艺制作的皮蛋可能含铅量较高，现代工艺虽有改进但仍可能有微量铅存在），过量食用可能会对人体健康造成不良影响，尤其是儿童、孕妇和老年人等特殊人群，应适量食用。 ……更多
2024-09-13 21:08:00皮蛋,制作过程,养生,过程,秘密,价值
...大量食用，以防加重肝脏的病情，诱发肝硬化等疾病。5.皮蛋肝功能不好的患者不要吃皮蛋，因为皮蛋中含有丰富的蛋白质，当蛋白质被分解后，就会产生大量的氨基酸。肝病患者由于肝脏的解毒功能受到影响，很可能会导致氨...……更多
2024-07-24 16:57:00黄豆,肝病,患者,黄豆,肝脏,卵磷脂
皮蛋是我们生活中比较常见的一种美食，而凉拌皮蛋更是我国大部分地区有名的特色小吃。皮蛋不仅味道独特又美味，而且其剥掉外壳后还很好看，皮蛋的蛋清通常呈现出透明的琥珀色，而且蛋清上还会有一些特殊的花纹，因...……更多
2024-03-13 06:38:00皮蛋,身体,时候,最好,健康,皮蛋
...亚硝酸胺。这不仅加上男性衰老，还容易让男性得癌症。含铅食品很多人都喜欢吃皮蛋这类的含铅类是食物。但是建议男人还是要少吃。因为铅会使脑内一些激素含量明显下降，还会导致人的脸色灰暗，加速衰老。加工食品加工...……更多
2024-07-01 11:48:00衰老,食物,最好,男人,食物,男性
...系统不是很完善，尤其是年龄较小的，若是经常给他们吃皮蛋和一些膨化食品，或者喝了不干净的水，可能就会摄入。不少孩子还喜欢“吃”玩具，他们也比较喜欢各种颜色的玩具或文具，若是买的并不合格，其中含有铅，经常...……更多
2024-06-30 06:38:00铅中毒,身体,儿童,孩子,孩子,铅中毒
首先，我们来看看皮蛋的制作过程。皮蛋是一种以鸭蛋为原料，经过特殊的加工工艺发酵而成的美食。由于其制作过程中需要用到一种叫做石灰的物质，有人担心石灰会产生致癌物质，从而使皮蛋带来潜在的健康风险。事实上...……更多
2023-11-15 16:59:00食用,问题,皮蛋,食用,石灰,制作过程
...题。3.不要吃皮蛋皮蛋同样有一定的营养价值，但是皮蛋含铅，对糖尿病身体没有好处，并且皮蛋的蛋白质成分已经发生改变，不利于吸收和排泄。同时加重肾脏的负担，糖尿病人最好不要吃皮蛋。4.每天吃1~2个就行成年人每天...……更多
2023-11-12 13:33:00糖尿,糖尿病,患者,鸡蛋,原则,糖尿
...任提醒：肝不好的人，应少吃4种食物，肝或会慢慢好转1.皮蛋肝功有损的人群不要吃皮蛋，因为皮蛋中蛋白质过于丰富。当即被分解后会生成大量氨基酸加上肝功解毒能力受到影响，会导致氨基酸中毒。而且皮蛋制作过程中，为...……更多
2023-01-05 21:48:00食物,参考,建议,生活,肝脏,肝病
...榨油极易引发食物中毒。其次，部分假的芝麻油可能存在含铅超标的问题。铅是一种有害物质，长期摄入含铅超标的食品，可能导致神经系统受损、智力发育迟缓等严重后果。除了对神经系统和智力发育的潜在危害，含铅超标的...……更多
2024-05-17 11:14:00芝麻油,集市,骗局,芝麻,农村,芝麻油
...王姨这样的情况，并非个案：案例1、据《财富》报道，美国著名女星波姬·小丝曾因过度饮水导致一次严重的癫痫发作，只记得吸着氧被送上救护车。案例2、2020年，广东深圳一女子近日为做B超喝水憋尿，一次性饮水3.2L后出现...……更多
2023-11-28 09:48:00抢救室,中毒,女子,小时,科学,方法
...病和幼儿大脑发育问题，这促使2001年在全球范围内禁用含铅汽油。具体而言，上述最新研究表明，铅暴露导致发展中国家的幼儿平均智商下降近6分（这个数字比之前的估计高出近80%）。
总体而言，这种暴露甚至比吸烟或高胆...……更多
2023-10-26 16:46:00金属,研究,心脏,全球,居民,污染
...食用过期或不干净的食物。定期清洗水果和蔬菜，减少对含铅食物的摄入。室内环境卫生：定期清除室内灰尘，避免家中积尘；使用无铅油漆和没有铅的建筑材料。替换老旧水管和陶瓷器具：如果家中存在老旧的水管或陶瓷器具...……更多
2024-05-06 18:47:00铅中毒,儿童,专家,健康,铅中毒,儿童
...离这几种食物（1）松花蛋松花蛋在不少地方都会被称作皮蛋，并且还有着皮蛋，瘦肉粥，凉拌皮蛋等美食，但是却并不建议大家在日常生活中摄入过多的松花蛋，这是因为在松花蛋中含有一定的铅，这种金属物质在体内可以取...……更多
2024-11-17 09:49:00肝病,催化剂,催化,草莓,肝脏,机体
...下这6种食物，看看你家娃的餐桌上是不是也经常出现？1.含铅的食品：铅一直是公认的“脑部杀手”，过量摄入可能导致记忆力减退、学习能力下降，甚至影响儿童智力发育。在日常生活中，含铅的食品屡见不鲜。例如，皮蛋、...……更多
2024-06-20 10:42:00餐桌,智商,大脑,食物,宝宝,孩子
...镯能吸出毒素？一次性说清楚网传很多金银首饰有辐射，含铅量高，容易导致中毒，还会影响智商，这是真的吗？金银首饰究竟会不会伤害人体呢？其实，一般金银首饰制作过程中，少数添加的矿石确实含有一定的放射性元素，...……更多
2024-02-16 18:51:00首饰,致癌,金银,辐射,首饰,辐射
...有一个黑色的斑斓，好像鸡冠相同，而红豆上则没有。3.含铅首饰铅是一种有毒的金属，长时间触摸铅会对人体健康构成危害，如影响神经系统、消化系统和肾脏等。含铅的首饰在制作过程中，或许会与多种化学物质触摸，从而...……更多
2024-06-15 11:34:00首饰,致癌,金银,辐射,首饰,红豆
...蔬菜是不太适合长时间进行食用的，西红柿就上榜了，而榜首这种蔬菜也是大家都比较爱吃的，希望大家了解一下，避免给身体带来问题和麻烦。01蔬菜都有什么营养成分？纤维素：蔬菜是纤维素的主要来源之一，纤维素有助于...……更多
2023-10-08 06:42:00食用,蔬菜,医生,蔬菜,西红,营养
...都时有发生。据《每日邮报》及《太阳报》8月3日报道，美国印第安纳州一名35岁女子外出游玩时感到口渴，在20分钟内喝掉4瓶水，总共喝下约2升水，结果引发水中毒，最终不幸身亡。“不是都说要多喝水吗？”“喝水也会中毒...……更多
2023-11-28 19:21:00饮水,中毒,健康,中毒,饮水,印第安纳州
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本文转自：人民日报海外版宋珏娴《人民日报海外版》（2024年12月03日第 09 版）日前，《柳叶刀》创刊200年来第一次发表了一篇中医药临床研究文章——《中成药“中风醒脑口服液”治疗急性脑出血的多中心随机
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