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...灼虾、椒盐濑尿虾、蜜汁叉烧等。蜜汁叉烧是广东省传统名菜之一，也是与之比邻的香港的十大经典名菜之一，“叉烧”是从“插烧”发展而来的，原料是瘦猪肉，叉烧酱、蚝油、蜂蜜等多种调料制作而成。成菜的口感软嫩多汁...……更多
2024-05-17 13:31:00蜜汁,叉烧,饭馆,做法,经典,叉烧
...阳春白雪这道菜主要以鸡蛋清和燕窝为原料，被誉为一道名菜。名为阳春白雪的菜肴有着优雅的寓意，并且其菜品造型美丽动人。
在古代，它是皇室御膳之一，拥有高贵的地位。在烹饪过程中，将鸡蛋清和燕窝巧妙地烹制在一...……更多
2024-05-18 09:14:00名菜,河北,口感,肘子,原料,道菜
...的名声迅速传遍大江南北，成为宋代乃至后世的一道经典名菜。那么，东坡肉究竟有何魅力，能够跨越千年的历史长河，至今仍深受人们喜爱呢？除了其独特的烹饪方法外，更在于它承载了一段文人与美食交织的佳话。苏轼以文...……更多
2024-09-02 22:08:00东坡,东坡肉,传奇故事,文人,背后,美食
苏轼，他的身份在人们心目中是文学家？诗人？抑或是一位老饕？这个问题常被提起，让人思考。苏轼，作为唐宋八大家之一，年轻二十出头便涉足京都，中举高中，受到欧阳修的赞誉，一时声名鹊起，其诗词被传颂于南北大...……更多
2024-07-10 11:27:00苏东,苏东坡,美食家,名菜,餐桌,美食
...等“八大碗”川菜半成品外，还有帝王蟹、老虎蟹等海鲜名菜供选择。而在冷藏副食品区，牛肉饼、爆浆糍粑、素馅春卷、脆皮香蕉、手抓饼、牛肉比萨等半成品预制食材也是琳琅满目，应有尽有。
市民张女士正和男朋友商量...……更多
2024-02-12 07:23:00重庆,味道,生产,全国,企业,重庆
...机器人大赛总决赛——青少年机器人设计大赛结果公布，重庆市第二十九中学校高2023级1班黄知含同学经过激烈角逐，夺得Super AI超级轨迹虚拟机器人赛总决赛冠军。比赛成绩刷新纪录 “这是努力该有的成果”“成绩出来，我非...……更多
2024-03-15 17:43:00重庆,总决赛,机器人,高一,厉害,机器
...—电影《开山人》观后文/罗毅实话实说，走进影院观看重庆电影集团出品的《开山人》之前，我有两个担忧。一是从海报得知，影片取材于重庆市巫山县下庄村农民的脱贫攻坚故事。而下庄村党支部书记、“时代楷模”毛相林...……更多
2023-12-26 17:12:00罗毅,群像,观后,人物,电影,黄祥
...离开华为半年的荣耀，过得如何了呢？也许用情理之中，意料之外来形容最为贴切。前不久，荣耀V40系列的发布会召开，作为荣耀独立之后的第一款产品，在市场上获得颇高的关注。但是在看过手机的具体参数之后，消费者们不...……更多
2023-01-18 10:00:00华为,荣耀,情理之中,情理,近况,意料
...蕴藏着四川人独特的烹饪智慧。它是一道令人垂涎欲滴的名菜，让人一尝难忘。其魅力在于那麻辣鲜香的味道，红亮的辣椒与酥嫩的鸡肉交织在一起，形成了一种麻中带辣的绝妙口感。每一口都让人欲罢不能，仿佛品尝着人间的...……更多
2024-05-03 11:58:00川菜,味道,幸福,口感,道菜,川菜
...陟的家厨，后发展成为唐代宫廷宴请达官贵人的一道吉利名菜，并一直流传至今。千年前，韦陟的家厨奉命烹制鲜嫩的鸡肉，用细绳把鸡捆扎起来，先煮，后蒸，再油炸。这样烹制出来的鸡，不但香醇酥嫩，而且鸡身完整似葫芦...……更多
2024-01-29 04:46:00福禄,舌尖,古都,千年,西安,葫芦
...信主动来购买。”魏朝英回忆，目前小店粽子陆续卖向了重庆、成都、海口，乃至是自己意料之外的内蒙古。文笔街有不少商家现场煮粽有着同样“甜蜜负担”的，还有文笔街上许多卖粽的商户摊主，“马式系列粽子”的74岁摊...……更多
2024-06-08 16:48:00老街,食客,中国,手工,味道,记忆
...，你就不知道什么叫“下饭”。咸里加甜滋味浓许多地方名菜传到天津，还会发生一个很典型的变化： 变甜了。 西红柿炒鸡蛋，不放糖是不能接受的； 炸酱面，必须要有甜面酱，还得配着糖醋面筋丝吃； 山东名菜九转大肠，...……更多
2023-01-13 08:44:00天津,会长,翅膀,天津,学文,天津人
...备一道红烧猪蹄，祈求新年好运。
嘉积鸭是“海南四大名菜”之一，在除夕团圆吃年夜饭这样重要的时刻，琼海人往往会端上一盘嘉积鸭。嘉积鸭肉质肥厚、皮白滑脆，且在其皮下有一层薄薄的脂肪，做成菜肴自带甘美的味道...……更多
2024-02-09 07:08:00海南,舌尖,年夜饭,海南,红鱼,白切鸡
...适口的滋味。这道源自江苏、传说中受到皇帝好评的传统名菜，早已常见于滨城人的餐桌。在婚宴、满月酒等重要场合，常常作为压轴硬菜出现，更以其“年年有余”“鱼跃龙门”等吉祥寓意，成为年夜饭餐桌上的首选。这道菜...……更多
2024-02-11 00:05:00餐桌,松鼠,餐桌,刀工,糖醋,名菜
...赐名“狮子头”，并从此在扬州流传开来，逐渐成为传统名菜。切成肉丁
肉丁切成扬州市烹饪餐饮行业协会执行会长、扬州富春饮服集团总经理徐颖宏告诉扬子晚报/紫牛新闻记者，蟹粉狮子头是淮扬代表菜品，富春清炖蟹粉狮...……更多
2024-02-06 20:51:00狮子头,淮扬,富春,狮子,蟹粉,扬州
...着历史的伟大转折。四十多年后，我在长江嘉陵江交汇的重庆大剧院广场，面对千万年奔流不息的江水，面对璀璨夺目的城市灯火，面对千厮门大桥与洪崖洞绝美的构图，又聆听了一场山水之上、殿堂之侧的天籁音乐，禁不住心...……更多
2024-06-19 07:02:00黄葛树,之音,渝水,天籁,音乐,风华
...红烧狮子头，又称四喜丸子，是淮扬菜中的一道经典传统名菜。狮子头是由六成肥肉和四成瘦肉加上葱、姜、鸡蛋等配料斩成肉泥，做成拳头大小的肉丸，可清蒸可红烧，肥嫩异常、肉质松软。其历史悠久，可上溯至隋朝，在唐...……更多
2024-06-18 17:46:00狮子头,后劲,繁花,上海,狮子,一道
...，也并不是那么难以接受嘛，那可能是因为真正的英国“名菜”还没有登场。比如，从把鱼头露在饼胚外面的“仰望星空派”，到用肉馅羊肚制作成的哈吉斯（Haggis），再到猪血版的黑布丁（Black Pudding），每一道菜品从选料到...……更多
2024-06-16 05:56:00英国,荒漠,美食,英国,三明,三明治
...已进入尾声。
铜梁端出的25道菜品大部分都获得过中国名菜、重庆地标菜、重庆老字号等称号，不少菜品还被评为市、区级非物质文化遗产。
这其中既有头刀菜、油烧兔、炝炒鱼等宴席必备硬菜，也有铜梁泡椒凤爪、兰花根、...……更多
2024-01-19 17:53:00铜梁,味道,这是,铜梁,重庆,新闻记者
...菜系是以广东地区的饮食文化为代表的菜系，其中的经典名菜不胜枚举。其中，广东的“佛跳墙”就是一道广受欢迎的菜肴，因为这道菜肴制作精细，口味独特，历史悠久，被誉为“南粤第一名菜”。相传，“佛跳墙”起源于清...……更多
2023-05-11 10:16:00肠子,饮食文化,骆驼,葡萄酒,葡萄,饮食
...享誉中外的美食。今天，让我们一同品味广州的四道经典名菜，它们色香味俱全，是广东人骄傲的心头爱。1.广州文昌鸡文昌鸡，这是一道集合了广州烹饪精髓的招牌菜。选用当地优质土鸡，经过特殊工艺烹制而成，肉质鲜嫩滑...……更多
2024-06-19 11:01:00典美,道经,广东,特色,广州,美食
重庆精典书店举办“全国优秀出版社图书展”，读者纷至沓来金秋十月，位于南岸区南滨路的重庆精典书店正在举行一场盛大的“全国优秀出版社图书展”。此次书展由重庆精典书店主办，中华书局、商务印书馆、生活·读书·...……更多
2023-10-31 17:29:00图书展,重庆,全国优秀,精典,出版社,读者
...数次迭代更新、不断自我超越；奉强华，一个地地道道的重庆崽儿，他的18年，一直和奔驰在一起。现任重庆华星锦业奔驰4S店车间主管的奉强华，2005年就开始在奔驰做学徒。他记得很清楚，当年跟着师傅修的第一台车是奔驰的...……更多
2023-11-19 11:55:00崽儿,重庆,强华,客户,不断,品牌
...末和葱花增加风味。
五、佛跳墙佛跳墙是福建省传统的名菜之一，选料丰富，烹饪精细，历史悠久。主要选用鱼翅、鲍鱼、海参、鸽蛋、鸽肉、鸡腿肉、猪肉、鹌鹑蛋等多种材料，以文火炖制，汤汁鲜美，口感浓郁，是宴席上...……更多
2024-04-20 11:00:00饭店,五花,生抽,料酒,大闸,鲈鱼
本文转自：中国新闻网中新网重庆3月20日电 (梁钦卿)“睡眠经济赛道现在正处于上升期，预计未来市场需求将持续增加，睡眠疗愈师是一个充满潜力的职业。”做了多年睡眠疗愈师的陈丽灵20日告诉中新网记者，随着人们失眠问...……更多
2024-03-20 16:48:00业态,人愿,睡眠,更多,经济,睡眠
...，今儿咱们就来唠唠东北的杀猪菜。这可是咱东北的传统名菜啊，接地气得很！话说这杀猪菜的历史可悠久了，得追溯到咱东北的农村。那时候，每年冬天，家家户户都要杀年猪，为了庆祝丰收和团圆，就得整点儿特别的菜肴。...……更多
2024-02-15 16:19:00一道,经典,东北人,蘑菇,小鸡,铁锅
本文转自：济南日报2023济南十大名吃、名菜等榜单发布黄焖鸡 、把子肉等上榜本报12月1日讯（记者王瑞红）11月30日，由济南市商务局主办，济南市饭店业协会、济南市酒家酒店等级评定委员会、济南市绿色饭店工作委员会承...……更多
2023-12-02 12:15:00把子,济南,济南市,鲁菜,美食,活动
...炖煮。推荐菜品：剁椒鱼头剁椒鱼头是湘菜中的一道经典名菜。选用新鲜的鲢鱼头，配以剁椒、蒜蓉等调料，蒸制而成。这道菜色泽红亮，味道鲜香，鱼头肉质嫩滑，剁椒的辣味和鱼头的鲜味相得益彰，令人回味无穷。鳙鱼头：...……更多
2024-08-16 06:32:00鱼头,美味,秘密,鱼头,石斑,鳙鱼
...习雷锋精神的生动实践。近日，市委宣传部命名了第九批重庆市岗位学雷锋示范点和岗位学雷锋标兵，杨闇公同志旧居入选“第九批重庆市岗位学雷锋示范点”。在重庆市潼南区，杨闇公同志旧居景区让雷锋精神在红色旅游中绽...……更多
2024-03-12 06:33:00雷锋,重庆,景区,光芒,红色,精神
...精神文化生活，今（21）日，一场别开生面的音乐盛宴在重庆市第一社会福利院上演。福利院携手重庆卫视·文体娱乐频道“渝乐耍大牌”栏目、重庆路边音乐会精心筹办了一场夏至音乐会，为老人们的休养生活增添了一抹亮丽...……更多
2024-06-21 19:40:00养老院,养老,人们,乐队,感觉,音乐
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提起凉拌菜，凉拌疙瘩丝一定是你不可错过的一道经典。它不仅操作简单，而且清脆爽口，拌上一碗米饭，能让你胃口大开。今天就来聊聊这道凉菜的做法
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水煮菜是一道健康又简单的家常菜，低油低盐、清淡不腻，非常适合减肥或想保持健康饮食的人。今天，我会详细讲解水煮菜的做法，教大家如何在家轻松制作出好吃又营养的水煮菜
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随着三胎政策的开放，身边二胎、三胎的朋友是越来越多。但生二胎并没有想象中的简单，各方面都有所要求，特别是女性的年龄。近期一个关于“女性最佳生育年龄”的调查
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在繁忙的都市生活中，一份简单而美味的小菜往往能为我们的餐桌增添不少色彩。其中，腌萝卜以其独特的口感和营养价值，成为了许多人喜爱的选择
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01草莓的营养与魅力草莓被誉为“春季第一果”，不仅因为它的上市时间早于其他多数水果，更因为它那诱人的红色和甜美的味道。草莓富含维生素C
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