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这种饺子不仅美味,而且富含营养,是一道被人们推崇的美食佳肴
...独特的风味。喜欢酸菜味道的人一定会喜欢上这种口感与美味并存的饺子。老北京茴香饺子也是倍受欢迎的饺子之一。老北京茴香饺子的制作非常考究,以茴香苗和猪肉为主要原料。茴香叶成熟后,其香味浓郁而独特,再配以鲜...……更多
东北女子去江西出差,在宴会上吃饭,菜上桌顿时心凉:这怎么吃?
...点像鸡蛋。接下来上来的是一盘腌笃鲜,这是江西的一道名菜。小丽尝了一口,发现特别鲜嫩,味道很不错。但是,她注意到,桌上的江西人都很慢吞吞地吃,而且吃得很少。接着上来的是一锅红烧肉,小丽看到这道菜很高兴,...……更多
佛跳墙不仅味道醇厚,营养丰富,更是中华饮食文化的瑰宝
佛跳墙,这道源自中国福建福州的传统名菜,以其独特的烹饪工艺和丰富的食材搭配而脍炙人口。作为一道集山珍海味之大成的佳肴,佛跳墙不仅味道醇厚,营养丰富,更是中华饮食文化的瑰宝。下面,就让我们一起走进佛跳...……更多
重庆开州区:“汉丰湖杯”2023首届“开州金厨”大赛暨首批“开州金厨”名店命名授牌活动开幕式举行
...在挖掘有传统、有故事、有认可、有味道的名店、名厨、名菜(名小吃),弘扬独特美食文化,树立美食文化品牌,推动开州餐饮业更具档次、更具规模、更具水平、更具健康,持续扩大“开州金厨”美食知名度和影响力,助力...……更多
五香熏鱼,沪菜中的特色名菜,让人闻之色香俱佳
五香熏鱼,沪菜中的特色名菜,让人闻之色香俱佳。金黄色的外观散发着诱人的诱惑,一口咬下去,外酥里嫩的口感令人陶醉。这道菜融合了五香的味道和甜味的重要特征,让人大快朵颐。要制作这道美味佳肴,首先要准备草...……更多
青岛美食攻略必吃排行榜,你吃过哪些?
...鲜嫩,味道香浓可口。8.葱烧海参葱烧海参是青岛的传统名菜之一,以海参为主料,搭配葱姜蒜等调料烧制而成。这道菜口感滑嫩,味道鲜美,是高级餐厅的菜品之一。9.炒蛤蜊炒蛤蜊是青岛的一道家常菜品,以新鲜的蛤蜊为原...……更多
米饭配什么菜好吃?简单家常菜品推荐,让你每天享受美味!
...人钟爱的米饭搭档。当然,酸菜炖肉也是一道不可多得的美味。酸菜的酸味与肉的鲜美相互融合,炖煮出的汤汁醇厚可口。这道菜搭配米饭食用,既能解腻,又能增加口感的层次感。 最后,蒜蓉西兰花是一道健康又美味的蔬菜...……更多
广西桂菜名店、名菜、名小吃出炉
本文转自:南宁晚报广西桂菜名店、名菜、名小吃出炉共有38家桂菜名店、97个名菜、22个名小吃上榜色香味俱全的菜品吸引不少现场观众拍照欣赏 (广西商务厅供图)本报讯(记者覃锦华)桂菜名菜、桂菜名小吃新鲜出炉了!昨...……更多
荣昌卤白鹅、羊肉汤、铺盖面……美食做“媒”,外国留学生向中国大厨学做荣昌美味
...字号”,被评为“中华名小吃”“中国名优食品”“中国名菜”等,也传承着“荣昌卤鹅”百年美味。菜品制作过程让留学生惊讶活动现场活动现场在荣昌羊肉汤灶台前忙碌的是荣昌邱羊子羊肉馆的大厨,跟着他学习的是来自哈...……更多
补血又清热的春季野菜这样吃,好处多多,还美味安全!
...可以泡茶喝。而现在,凉拌柳叶也已是饭店餐桌上的一道名菜。 这就来看下凉拌柳芽的做法,需要鲜嫩柳芽300克,精盐、味精、香油、白糖、米醋、酱油、蒜泥各适量。其具有清鲜可口、清热解毒、祛火利尿、养肝明目的作用...……更多
...传承人才不足的困境。专家认为,保护、传承和发展中华名菜需进一步提升保障力量。打破时空限制“跳墙出圈”佛跳墙又名福寿全,是福建省福州市的一道特色名菜。名里带“全”,体现在食材多样——通常选用鲍鱼、海参等...……更多
霜降过后,吃白菜不如吃它!被誉为“水中人参”,好吃营养正当季
...季节,最是鲜嫩的时候,“茭白”,它被誉为“江南三大名菜之一”,更有“水中人参”的称号,茭白的肉质柔软,口感爽脆,味道清甜,喜欢的人很喜欢吃。茭白中还含较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪等,能补充人体的营养...……更多
第一次去沧州,有哪些一定要吃的美食推荐?沧州美食:吃货必打卡
...是当地群众逢年过节、馈赠亲友的首选。除了这些传统的名菜,沧州的小吃也是一绝。比如那油酥烧饼,外皮酥脆,内里松软,每一口都是满满的满足感。还有酱饼、豆腐脑、炒鸡杂等等,每一样都承载着沧州独特的饮食文化,...……更多
只要掌握了关键步骤,就能轻松烹制出美味可口的红烧乳鸽
红烧乳鸽是一道色香味俱佳的传统名菜,其做法虽然有些繁琐,但只要掌握了关键步骤,就能轻松烹制出美味可口的红烧乳鸽。下面,就让我们一起走进厨房,探寻红烧乳鸽的做法吧。首先,我们需要准备好食材。选用新鲜的...……更多
这道菜以土豆、茄子和青椒为主要食材,色香味俱全,营养丰富
农家美味——地三鲜家家户户的餐桌上,热气腾腾的地三鲜永远是最受欢迎的家常菜之一。这道菜以土豆、茄子和青椒为主要食材,色香味俱全,营养丰富。不仅口感鲜美,而且价格实惠,非常受家庭喜爱。地三鲜的主要食材...……更多
你有机会来到安庆,一定不要错过这些地道的安庆特色美食小吃
...佛回到了童年的味蕾记忆。怀宁粉蒸肉是安庆的一道传统名菜,以精选的猪肉为主料,搭配上特制的调料和独特的烹饪技巧,肉质鲜嫩多汁,口感丰富。每一口都能感受到肉质的鲜美和粉蒸肉的独特风味,令人回味无穷。 最后...……更多
“美食+”如何迎来更多八方客
...传承此技艺的厨师越来越少,《无锡菜典》中收录的104道名菜和47道名小吃,有一部分已“只闻其名、不见其形”,甚至有失传的风险。外地有些餐馆推出了无锡菜,却没有无锡味,有的甚至“瞎来腔”,将无锡酱排骨做成了麻...……更多
舌尖上的千年古都:“福禄年年”!
...陟的家厨,后发展成为唐代宫廷宴请达官贵人的一道吉利名菜,并一直流传至今。千年前,韦陟的家厨奉命烹制鲜嫩的鸡肉,用细绳把鸡捆扎起来,先煮,后蒸,再油炸。这样烹制出来的鸡,不但香醇酥嫩,而且鸡身完整似葫芦...……更多
来大同游玩,一定要品尝的6道小吃!
...食物的本质,而成为文化的象征。在山西大同,这道传统名菜令人回味无穷,那就是独具特色的大同兔头。这道美食不仅当地民众钟爱有加,也是许多游客品味山西美食的首选之一。备好新鲜的兔子脑袋,彻底清洗后备用。 然...……更多
福州的十大特色菜肴,你吃过几道?
...跳墙:佛跳墙,又名满坛香、福寿全,是福建福州的当地名菜,属闽菜系福州菜,是中国十大经典名菜之一。2.福州鱼丸:福州鱼丸是富有福州地方特色的汉族小吃,具有天然、营养、保健的美食特色。3.福州肉燕:福州肉燕是...……更多
扣肉作为一道传统中华美食,历史悠久,口感鲜美,营养丰富
...,是一道家常美食的不二之选。那么,如何才能做出一道美味的扣肉呢?下面,就让我来为大家分享一下扣肉的制作方法。首先,我们需要准备好食材。扣肉的主要食材是猪肉,最好选择五花肉,因为它的肥瘦相间,口感更好。...……更多
这道汤鲜美可口,不仅可以暖胃,还能养颜美容,润肺止咳
...袭。白萝卜不仅可以生吃,还可以入菜,尤其是煲汤,既美味又健康。这里分享一个我家常喝的白萝卜排骨汤的做法:首先将排骨清洗干净,和白萝卜、生姜、大葱、枸杞等食材一起炖煮,最后撒上葱花。这道汤鲜美可口,富含...……更多
广东有名的10大特色美食,每一种都是当地人的心头爱
...广东独特的早餐文化。第二道:白切鸡 这道传统的广东名菜以其简约而不简单的烹饪方式赢得了众多食客的喜爱。鸡肉白嫩细腻,搭配姜蒜汁或酱油蘸料食用,更是鲜美无比,让人回味无穷。第三道:烧鹅脆皮烧鹅则是广东烤...……更多
盐津:20名大厨赛技能
...代表性的“盐津名厨”,并授予“盐津大厨名店”“盐津名菜”等系列称号。本次比赛的选手是经过初赛的激烈比拼、脱颖而出的盐津本土厨师。决赛时,每名厨师选取相同食材,根据个人特长做出3道菜品,由7位拥有国家级资...……更多
10种独有美食,国人垂涎三尺,但外国人不敢尝试,你吃过几种?
...几种呢?1.北京烤鸭首先,不得不提的是北京烤鸭。这道名菜的独特之处在于其炉烤后的鸭皮金黄脆脆,鸭肉嫩滑多汁。用薄饼包着烤鸭薄片,再蘸上甜面酱,搭配蔬菜,一口鲜美的滋味令人陶醉。北京烤鸭既有美食之美,也富...……更多
它的味道鲜美、营养丰富,是家庭餐桌上的一大宠儿
...体提供丰富的营养。2、老古藻的制作方法 假如想要享用美味的老古藻,在家里也能轻松动手制作哦!首先,将挖回的老古藻洗净处理干净,去除老叶和杂质,切成适当的大小块。然后,将其用盐、花生油、鸡精、蚝油腌制,并...……更多
竹笋这样做,释放出清脆的口感,搭配上香气四溢的姜丝,超下饭!
...笋翠绿的身姿在锅中轻柔地煮沸。这是一道色香味俱全的名菜——油焖竹笋。它的存在属于粤菜系或浙菜系,只为将最嫩的竹笋片切成大厚块,让其更加入味,更加有嚼劲。制作油焖竹笋需要用到的材料有:竹笋、姜丝、香葱、...……更多
砥砺传承 匠心筑梦|山东省兰儒孔膳文化研究院院长王兴兰
...徒丫头逐渐成长为可以独当一面的厨师。1966年,在全国名菜大比武竞赛中,王兴兰在与100多位最顶尖厨师高手比拼下,勇夺刀工第一名。“这个刀功第一名,全靠当时六年的砧板生涯和这一道道疤换来的。”她语气平淡,笑着...……更多
板栗虽然营养价值丰富且十分美味,但不是适合所有人吃
...么一起吃最好? 1.香菇香菇板栗是徽菜系里的一道传统名菜,香菇鲜美浓香,富含维生素D和香菇多糖,栗子甘甜软糯,颜色金黄,富含膳食纤维和多种矿物质。无论从口感还是营养上来讲,两者都是非常好的搭档。做这道菜前...……更多
水东鸭粥,茂名地方特色美食值得回味
...的香甜在舌尖交织,让人回味无穷。水东鸭粥不仅是一道美味的佳肴,更是一种文化的传承和情感的寄托。 在茂名,无论是家庭聚餐、朋友聚会还是商务宴请,水东鸭粥都是不可或缺的一道美食。它以其独特的口感和丰富的营...……更多
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关节疼痛需重视,拖延不治恐加重,推荐这道妙方助你缓解不适
关节疼痛是许多人在日常生活中常见的问题,尤其是中老年人群体。随着年龄的增长,关节的灵活性逐渐减弱,软骨的磨损加重,导致关节疼痛的频率增加
2024-09-20 11:44:00
高度近视合并散光或有老花的患者有福音了!
近日,贵阳爱尔眼科医院传来喜讯,龚力力院长成功完成了全国首批蔡司全视觉散光矫正型三焦点人工晶体植入手术,为一位高度近视合并老视
2024-09-20 10:44:00
文荟苑社区妇联开展“舌尖上的邻里情”主题活动
江南时报讯 为进一步营造温馨和谐的邻里关系,传播文明健康、向上向善的邻里文化,9月以来,苏州工业园区斜塘街道文荟苑社区妇联组织开展“舌尖上的邻里情”美食主题活动
2024-09-20 10:54:00
爆款好物、满额抽iPhone15……大润发“超级品牌周”来啦
随着秋风送爽,大润发在各大门店隆重推出了“超级品牌周”活动,一场折扣盛宴正式拉开帷幕。此次活动不仅汇聚了众多知名品牌,还有超多种大润发自营商品等您挑选
2024-09-20 10:58:00
四川新龙县:花香变油香 油菜收割忙
本文转自:人民网-四川频道王凡农机手正驾驶着收割机收割成熟的油菜。新龙县委宣传部供图花香变油香,油菜收割忙。近日,四川省新龙县博美乡波洛村油菜基地的油菜已大片成熟
2024-09-20 11:16:00
稻浪滚滚米香四溢 四川乐至县高寺镇“粮穗香”喜获丰收
本文转自:人民网-四川频道金色的稻穗、饱满的稻谷,微风吹过,稻浪起伏,谷香扑鼻……9月10日,资阳市乐至县高寺镇金光村的集体经济水稻种植基地里
2024-09-20 11:16:00
四川仁寿:积极推进水稻生产全程机械化
本文转自:人民网-四川频道王凡仁寿县方家镇水池村收割机正在平整的稻田里收获稻谷。仁寿县委宣传部供图连日来,四川省眉山市仁寿县52
2024-09-20 11:17:00
青稞香里说丰年 白玉县赠科乡1300余亩青稞迎丰收
本文转自:人民网-四川频道收割机正在收成熟的青稞。白玉县委宣传部供图春种一粒粟,秋收万颗子。秋意渐浓,四川省白玉县各地进入了秋收农忙之时
2024-09-20 11:17:00
竹乡田野绘“丰”景
本文转自:人民网-四川频道竹乡田野绘“丰”景——达州大竹县粮食生产工作侧记大竹县高标准农田建设。王巍摄走进大竹县,满眼皆是翠绿
2024-09-20 11:17:00
四川泸定:又“稻”丰收季 收割正当时
本文转自:人民网-四川频道村民们正在收割成熟的水稻。泸定县委宣传部供图风吹稻田千重浪,又到一年秋收时。目前,四川省泸定县德威镇的稻谷已经进入收割季节
2024-09-20 11:17:00
“牵手黄浦江,相约大黄山”!沪皖携手打造长三角康养合作示范标杆
本文转自:人民网-安徽频道人民网滁州9月20日电(记者周坤)9月19日下午,沪皖共建长三角(广德)康养基地签约仪式在滁州举行
2024-09-20 11:19:00
四川省德格县浪多乡生巴村:青稞丰收绘就多彩振兴画卷
本文转自:人民网-四川频道王凡村民正在运输青稞秆。德格县委宣传部供图今年以来,四川省德格县委提出了“抓落实、看行动、见成效”的总要求
2024-09-20 11:20:00
糖尿病食谱--芦笋炒虾仁
材料:芦笋、大虾、大蒜、姜、葱、料酒、盐、植物油、胡椒粉、蚝油做法:1.将芦笋洗净,去除老根和硬皮,切成段状;大虾去头
2024-09-20 11:32:00
湖南沅陵莲花池村:护住乡土 留住乡愁 造福乡亲
本文转自:人民网-湖南频道沅陵莲花池村蔬菜产业基地。资料图溪水环绕,枫杨成林,走过古韵十足的木桥,来到具有1000多年历史的湖南沅陵县二酉苗族乡莲花池村
2024-09-20 11:33:00
百嘉百互联网医院:慢病调理助力县域医疗,促进全民健康
2024年是卫生健康领域深化改革、夯实基础、实现全面进步的关键之年。当前我国慢性病形势不容乐观,发病率不断攀升,加之人口老龄化进程加快
2024-09-20 12:09:00