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...的渝派川菜。今天，让我们一起探讨一下重庆的十大经典名菜，其中第三名堪称惊喜，你是否知晓？又尝过几般？一、水煮鱼水煮鱼，作为渝派川菜的代表之一，又名江水煮江鱼，在重庆一带历史悠久。一般以草鱼为主料，切成...……更多
2024-05-18 09:10:00名菜,重庆,意料,人们,最好,经典
...织餐饮企业开展评选，推荐一批大众喜爱的名店、名宴、名菜、名小吃，绘制“承德美食地图”，推出以“团聚”为主题的“年夜饭”“团圆宴”“亲情宴”，通过品尝承德特色美食，让市民及游客深入了解承德独特的民俗风情...……更多
2024-02-18 11:00:00运行,消费,市场,承德,消费,活动
...是对中华美食文化的传承和发扬。皮条鳝鱼是湖北荆州的名菜，它长得像条子，所以又叫竹节鳝鱼，特别好吃。皮条鳝鱼炸好后，蘸点特制的糖醋汁，那口感，外头脆脆的，里头嫩嫩的，酸酸甜甜，简直太鲜了！想想都让人直流...……更多
2024-06-14 09:51:00湖北,湖北人,名菜,湖北,口感,美味
...年新增限额以上餐饮企业210家，指导行业协会开展名店、名菜、名小吃、名师（厨）等评选认定活动，累计评选认定相关称号430个。下步，烟台将精心组织餐饮消费活动，创新活动方式，搭建促消费平台，构建消费新场景，推动...……更多
2024-02-05 08:00:00鲁菜,颁奖,鲁菜,烟台,烟台市,餐饮
...夜间餐饮、休闲餐饮、文旅主题餐饮、老年餐等，培育“名菜”“名小吃”“名厨”“名店”，助力打造地方特色餐饮品牌，促进餐饮与相关产业融合发展。餐饮企业要积极作为，参与标准制定，积极搭建预制菜技术联合开发平...……更多
2024-04-03 20:46:00中国烹饪协会,基本面,中国,会长,餐饮,协会
本文转自：人民网-广西频道名厨名店话桂菜 | “南流江畔”广西客家菜 ……更多
2024-09-22 16:48:00菜店,南流,名厨,广西,名店,客家
...了一种美味可口的小吃。四、东坡回赠肉江苏徐州的传统名菜，东坡回赠肉，起源于宋代文学家苏轼（东坡）的传奇故事。主料为五花肉，经过煮、炸、炖等多道工序处理后，肉质酥软可口，色泽鲜艳，味道鲜美。搭配米饭食用...……更多
2024-05-18 08:40:00江苏省,江苏,美食,经典,口感,江苏
...常生活需要的新产品新服务；推动餐饮服务进社区，鼓励名菜、名小吃、名厨、名店进社区；推动便民服务进社区，鼓励相关各协会和企业深入社区，举办便民义卖、爱心理发、公益集市、小修小补、就业帮扶等便民服务活动。...……更多
2024-09-11 11:01:00新进,第二届,一刻,全国,生活,社区
...月份，济南市发布了《绿色餐饮经营与管理规范》《济南名菜通用规范》《济南名吃通用规范》《济南餐饮名店通用规范》《济南烹饪名师、大师通用规范》五大标准，填补了济南市餐饮行业团标规范空白，大大提升了住宿餐饮...……更多
2023-12-19 11:22:00家店,珍珠,济南,山东,空白,餐厅
...业集群。举办餐饮美食推选活动，2023年评选出名店20家、名菜25道，名点20道，引领融合健康的粤菜饮食风尚，助力粤菜餐饮行业高质量发展。深圳成功举办“粤菜师傅·味和中西”深圳与西班牙、“粤菜师傅·四海同享”深圳与...……更多
2024-06-10 06:56:00刷子,粤菜,深圳,师傅,粤菜,深圳
...，吸引了不少市民前来围观。除了草原火锅和烧烤，品鉴名菜名小吃也是活动的重要组成部分。包头作为内蒙古的一个重要城市，拥有丰富的饮食文化。名菜名小吃如手扒肉、奶豆腐、奶茶、烧麦等，都是特色美食，深受游客喜...……更多
2024-06-13 00:50:00塔拉,赛汗,草原,中国,火锅,首届
...很快就找到了薪资不错的工作。“松子鱼是一道广东传统名菜，先把鱼头和鱼尾分离，鱼身擦干后均匀裹上面粉……”在百色市深圳小镇百祥社区，2023年深百“粤菜师傅”公益培训进乡村（社区）活动现场，来自广东省粤菜师...……更多
2023-11-21 05:08:00就业,培训,广西,就业,技能,百色市
...名店”2个，“山东餐饮名店”5个，“中国名点”“中国名菜”等国字号荣誉9个，获得“山东名吃”“山东名菜”“山东名点”等90多个，是获得省级餐饮业荣誉称号较多的县级市。平度市将以此次大赛为契机，充分发挥桥梁纽...……更多
2024-05-20 15:38:00平度,第二届,对接会,艺术交流,厂商,年度
...美食，还是自治区级非物质文化遗产项目和玉林十大特色名菜之一。“老人常说，沙田柚代表吉祥团圆。在容县，不会做柚皮酿是说不过去的。”欧海天笑道。彭春梅熟练地剁肉、切葱、放料、抓匀馅料。等所有准备工作就绪，...……更多
2024-02-17 19:13:00容县,人民日报,年味,广西,美食,日报
...最具苗族文化风情的美食”“中华名火锅”“贵州省十大名菜”等众多奖项荣誉称号。
据了解，吴笃琴是贵州亮欢寨餐饮娱乐管理有限公司创始人，也是贵州省非物质文化遗产项目苗族酸汤鱼制作技艺传承人。如今，酸汤能搬...……更多
2023-12-20 16:32:00凯里,贵州,舌尖,盛宴,特色,美食
...菜烹饪技艺列入省、市非遗名录，评选一批泉州菜名店、名菜、名小吃、名厨、名宴等具体工作，初步建成餐饮业发展蓬勃、美食集聚区布局合理、上下游产业配套完善、餐饮文化氛围浓厚的美食名城。《工作方案》同时就申创...……更多
2024-06-18 16:58:00泉州,福建,美食,世界,泉州,美食
...外，展销商户联动推介县内有特色、有传承的文创产品、名菜、名店、名厨及各类特色商品。在县城西街王家大院举办“诗书画”作品展，展示永胜独特、深厚、优秀的文化魅力。在羊坪乡举行他尔波忍山登山运动、在程海镇举...……更多
2024-05-06 10:36:00永胜,活力,文化,永胜,活动,活力
...美、鱼肉鲜嫩、香辣味美、滑嫩可口，色香味俱全。传统名菜三杯鸡，鸡肉酥烂、香味四溢、浓厚有层次，入选奥运菜谱，列江西十大名菜之首，驰名全国。宁都红烧肉、擂钵空心菜、芋仔泥鳅、薯包鱼等30道特色菜肴，鲜嫩、...……更多
2023-12-27 02:47:00宁都,厨师,劳务,知名度,品牌,宁都
...旧在很早的时候，就借助汪小姐的嘴巴，说出了这道本帮名菜。排骨年糕是汪小姐时常挂在嘴边的菜肴，也是她每天心心念念的美食。
在她眼里，什么都不能跟排骨年糕比。排骨年糕是上海名吃，也是正儿八经的本帮菜，里面...……更多
2024-01-15 14:40:00泡饭,隐喻,年糕,排骨,霸王,人性
...感爽滑、酸辣可口。三、羊肉泡馍羊肉泡馍是陕西的传统名菜之一，以其鲜嫩的羊肉和香醇的馍而著名。选用优质的羊肉，经过炖煮至酥烂，再搭配烤制金黄的馍块，加入浓郁的羊肉汤和调料，一口下去，汤汁四溢，美味无穷。...……更多
2024-10-09 20:22:00陕西,陕西省,特色,美食,特色菜,地方特色
...行业协会制定发布了《绿色餐饮经营与管理规范》《济南名菜通用规范》《济南名吃通用规范》《济南餐饮名店通用规范》《济南烹饪名师大师通用规范》 五大标准，填补了济南市空白，并依托这五大标准展开了“济南味道”...……更多
2024-03-28 13:51:00济南,济南市,美食,鲁菜,口福,中华
...吃节、咖啡节、露营节等活动；开展“名厨”“名店”“名菜”等各类评选，推选出一批“网红美食”打卡地……热气腾腾的烟火气里，这座古城不断迸发新活力，百姓在舒适生活中尽享岁月美好。（河北日报记者李巍） ……更多
2023-10-06 15:32:00博物,博物馆,消费,文化,市场,保定
...：广州日报松软香甜的金陵方糕。淮扬狮子头是一道淮扬名菜。金陵饭店的师傅们做的“古法盐水鸭”鲜咸细嫩。金陵自古便是繁华之地，美食文化源远流长，金陵菜更是其中的璀璨明珠。其烹饪技艺极为讲究，注重刀工与火候...……更多
2024-04-16 04:00:00淮扬,时鲜,金陵,金陵饭店,淮扬,刀鱼
...协会将加强与各部门的合作，举办更多的烹饪大赛和名吃名菜评选活动，并促进与各地协会餐饮文化的交流，推动商丘餐饮业对外影响力的不断扩大。 ……更多
2024-01-26 07:45:00美食,豫东,名吃,商丘,年度,餐饮
...，让人回味无穷。而洛阳烧鸡则是一道色香味俱佳的传统名菜，选用土鸡，经过腌制、油炸、炖煮等多道工序，鸡肉鲜嫩多汁，香气四溢，让人一吃难忘。此外，洛阳的锅贴、不翻汤、浆面条等小吃也深受食客喜爱。锅贴制作工...……更多
2024-05-21 13:03:00洛阳,佳肴,美食,洛阳,美食,传统
【溜肉段】在东北是一道非常名菜，获得了吉林十大名菜的荣誉称号，可见这道菜是多么的普遍，多么的受欢迎。如果你不知道【溜肉段】这道经典的东北名菜的话，那么由【溜肉段】演变出来的一道美食【锅包肉】，你应该...……更多
2023-10-22 06:03:00名菜,吉林,荣誉称号,称号,一道,得了
...特色，在经营管理中更好反映南昌风土人情，着力培育“名菜”“名厨”“名店”，不断提升南昌餐饮的品牌效应。李红军叮嘱有关部门，要关心支持餐饮企业发展，不断强化“妈妈式”服务理念，主动上门帮助企业排忧解难，...……更多
2024-04-02 06:43:00南昌,菜品,本土,效应,餐饮,特色
...6月8日电 (记者 程景伟)“粤味共享 声动湾区：‘消失的名菜’儿童粤语讲解大赛暨‘消失的名菜’第四季发布会”7日晚在广州博物馆镇海楼举行，现场发布了10道“消失的名菜”，10名小朋友依次用粤语为来宾介绍每道菜式。主...……更多
2024-06-08 13:56:00味蕾,名菜,广州,记忆,广州,名菜
...文转自：毕节日报历史大剧《丁宝桢》央视热播——贵州名菜“宫保鸡丁”引热议“宫保鸡丁”“ 看剧不仅可以了解历史，还能看到熟悉的‘宫保鸡丁’，边吃边看，安逸。”“看毕节历史名人故事，学毕节历史文化，品毕节...……更多
2023-10-30 02:49:00宫保,鸡丁,名菜,贵州,宫保,鸡丁
...发、研究、研学”三位一体的模式，充分挖掘历史名人、名菜、名厨、典故、民俗，出新品、出精品。“南京菜历史悠久，被广为运用和传播，且不断推陈出新，但让‘南京菜’名号更响亮，还期待进一步的挖掘和弘扬。”沈加...……更多
2024-05-20 07:22:00舌尖,南京,南京,餐饮,消费,汉堡
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吴阿姨今年65岁，每天雷打不动给全家煮水煮蛋。这习惯从孙子出生起坚持了十年，直到有天晨练时邻居拉住她：“鸡蛋胆固醇高，吃多了伤肝
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本文转自：人民网-河北频道种地+养鸡+造有机肥河北曲周：两兄弟“玩转”循环经济3月10日，在河北省曲周县金玉亮缘农业发展有限公司
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3月6日，遵义市中级人民法院与市委老干部局联合举办“桑榆未晚·法治芳华”妇女节主题活动。活动以“跟党奋进新征程·巾帼建功新时代”为主题
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图说 / 科普活动现场出品 | 搜狐健康作者 | 李冬梅编辑 | 袁月2025年3月7日至8日，在第115个国际妇女节期间
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本文转自：人民网-安徽频道万泽微生物工程研究院内，研究院正在对土壤微生物进行分离鉴定。惊蛰时分，春意萌动，气温回暖。安徽芜湖云菇生物科技有限公司的出菇房内
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在世界美妆领域及生物制药领域，有一位令人敬仰的开拓者——郑中立博士，获得数十项国际与国家发明专利。作为思泊诺（山东）基因科技有限公司研发带头人
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目前，我国降脂药物以他汀类药物为基石，临床血脂达标率仍不理想，他汀类药物治疗效果有限，即便是加倍剂量的他汀，降脂效果提升也并不明显(仅6%左右)
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当代人的眼睛堪称“劳模”——屏幕前996、通宵追剧、刷短视频，干涩、模糊、红血丝接踵而至。护眼营养怎么选？除了熟知的叶黄素
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2025年3月9日，四川省妇女儿童医院·四川省妇幼保健院托管医院揭牌仪式在成都隆重举行，标志着公立三甲医院与高端民营医疗机构的深度合作迈入新阶段
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3月10日起，2025重庆美食“渝味360碗”小程序投票通道火热开启，投票时间将持续至3月20日，快来选出你心中代表重庆的美食
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