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地道同安美食  透出浓浓年味
本文转自:海西晨报地道同安美食 透出浓浓年味同安区推出美食指南,让市民游客龙年春节过得更有“味”薄饼炸枣 夏海滨 摄同安封肉开栏语春节临近,同安区喜庆氛围逐渐浓郁。今日起,海西晨报联合同安区委宣传部推出...……更多
“海味”美食为约 同安邀您来做客
本文转自:福建日报厦门同安启动乡厨争霸赛暨同安消费节·夏夜狂欢季,推进“农商文旅”融合发展“海味”美食为约 同安邀您来做客同安乡厨争霸赛上,由专业评审和大众评审评选出最佳同安“海味”。同安乡厨现场烹饪...……更多
乐享“海”味、共赴狂欢 厦门同安“来趣村beer”渔村生活节举行
...爽的海风、精彩的演出、丰富的美食……19日晚,厦门市同安区“环东风情季”之“来趣村beer”渔村生活节在后田社区热闹开启。此次活动以“喜‘卷’后田”为主题,邀请市民游客乐享“海”味,共赴狂欢。启动仪式现场。人...……更多
全新美食地标邀您打卡
...文转自:厦门日报以“海味”为约全新美食地标邀您打卡同安区乡厨争霸赛暨同安消费节·夏夜狂欢季圆满落幕 ▲丰富多彩的活动吸引众多市民游客打卡潘涂海蛎夜市。 (通讯员 陈灯 摄)“五一”假期,厦门旅游热门打卡点...……更多
本文转自:海西晨报商旅文齐发力 邀您乐购同安2024第五届同安消费节启动,活动将持续到明年1月·A4·晨报记者 冯娜 潘成凤龙腾盛世歌新岁,春满神州庆丰年。昨日下午,“惠享四季 乐购同安”2024第五届同安消费节暨“同享...……更多
“五一”来同安寻味美食
本文转自:海西晨报“五一”来同安寻味美食第二届同安区乡厨争霸赛将于4月29日启动,为期三天同安乡村大厨为市民游客献上美味佳肴。(资料图)夏海滨 摄晨报讯(记者 林燕萍)这个“五一”假期,邀您来同安寻味美食!...……更多
“音乐+美食+村品+啤酒” 厦门同安“来趣村beer”渔村生活节启动
...“‘龙’行浦头”为主题的首场渔村啤酒节活动在厦门市同安区浦头村热闹开场。启动仪式现场。人民网记者 陈博摄活动现场,小朋友正在与活动吉祥物村beer”一夏进行互动。人民网记者 陈博摄 活动现场,热闹非凡。吉祥物...……更多
标准领航美食发展 厦门餐饮行业标准化工作揭开“新篇章”
...陀素菜、薄饼制作技艺被列入省级非物质文化遗产名录,同安封肉、炸枣传统制作技艺被列入市级非物质文化遗产名录,成为颇具重要价值的文化资源。“每一道美食的背后都有一种不一样的制作工艺,每一种制作工艺的背后都...……更多
老字号主厨教你做薄饼
...厦门日报立春吃点啥?老字号主厨教你做薄饼薄饼起源于同安,是同安“五宝”之一。厦门老字号协会理事单位、厦门宾馆主厨廖绍权介绍说,每到立春、春节这些重要日子,五味薄饼都会成为市民来此就餐的必点菜肴。主料:...……更多
同安封肉 酥烂爽滑
本文转自:广州日报宴席上必不可缺的“大礼”同安封肉 酥烂爽滑 扫码看厦门人的年味春节临近,不少人找到吴招治,想要预订同安封肉作为年夜饭上的一道菜。今年65岁的吴招治,是厦门市市级饮食类非遗项目“同安封肉制...……更多
“享年趣、赶年集、寻年味、赏年俗” 2024厦门同安首届民俗村奥会举行
本文转自:人民网人民网厦门2月9日电 2月8日,厦门市同安区年味四溢。当天,“厦门年·同安味”2024同安区首届民俗村奥会举行,别具一格的各类乡村赛事,吸引了大批群众参与。甘蔗接力赛上,小朋友们分工协作,奋力奔跑...……更多
2023第二届厦门同安乡厨争霸赛暨同安消费节启动 为市民游客打造一场美食文化盛宴
...摄人民网厦门5月1日电 (张萌)近日,“闽南海味·舌尖同安”2023第二届同安乡厨争霸赛暨同安消费节·夏夜狂欢活动启动。本次活动以一场渔村海鲜大比拼为主线,串联预制菜品鉴会、美食文化游园会等三大支线活动,为市民...……更多
同安区:快字当头启新程 千年银城不负春
...摄)开栏的话春光为序启新程,踔厉奋发向未来。当前,同安区积极落实市委市政府“快字当头提效率、机关带头转作风”专项行动要求,深入开展“经济发展提质年”“城市管理提升年”“基层治理提效年”“干部队伍提气年...……更多
“夏夜‘亮起来’、人气‘聚起来’、消费‘火起来’” 厦门同安环东风情季系列活动启幕
...乐动厦门 浪漫一夏”的环东风情,品味“千年银城 四海同安”的独特魅力……6日晚,2024年厦门同安环东风情季系列活动在方特旅游度假区盛大启幕。活动现场。人民网记者 陈博摄启动仪式现场。人民网记者 陈博摄 无人机飞...……更多
共赴“山林之约”
本文转自:海西晨报共赴“山林之约”2024同安越野赛在五显镇三秀山村开跑,近1500名跑者参与◁随着发令声响起,参赛者冲出起跑线。夏海滨 摄晨报记者 林燕萍通讯员 杨心亮 韩超 张鹭满目的苍翠、清新的空气、耳畔的鸟鸣...……更多
老手艺焕发新生机 “指尖上的年味儿”传递美好生活新期盼
...厦门:民俗踩街上演 15米高巨龙灯惊艳亮相这几天在厦门同安,盛大的传统踩街民俗活动与古城灯会同步开启。舞龙、舞狮、腰鼓队等巡游队伍从同安城中心出发,表演者们身着盛装、手持道具,先后经过同安钟楼、同安县衙旧...……更多
凝聚网络新声讲好同安故事 厦门同安区新媒体协会正式成立
本文转自:厦门日报同安区新媒体协会圆满选举出第一届理事会和监事会。厦门同安新媒体人有了自己的“家”。昨天,同安区新媒体协会成立大会暨首次会员大会在同安区朱子书院举办,40家新媒体企业相关负责人齐聚一堂,...……更多
【网络中国节·春节】非遗祈福闹新春 同安区吕厝华藏庵甲辰年第154届迎王祈福文化节开幕
迎王祈福文化节现场热闹非凡。四年一届的同安吕厝“送王船”之迎王祈福文化节开幕。厦门网讯 (文/厦门日报记者 林健华 卢漳华 通讯员 韩超 图/通讯员 夏海滨)四年一届的同安吕厝“送王船”之迎王祈福民俗活动来了。...……更多
...多元的消费场景”……12日,厦门市商务局、市体育局、同安区人民政府等联合召开发布会,介绍将于7月26日至8月11日举办的2024厦门国际啤酒节相关情况及特色亮点。据悉,作为全国重要的进口酒口岸,厦门连续多年在进口啤酒...……更多
甘蔗煮汤圆甜上加甜
...融融。记者 曾雅欣 摄晨报讯(记者 曾雅欣)昨日上午,同安区大同街道田洋村“爱拼食堂”其乐融融,该村党委书记陈水让现场直播甘蔗煮汤圆,一碗碗热气腾腾的汤圆新鲜出炉,村民们乐开怀。村民们一边品尝甜蜜的汤圆,...……更多
假期工地“不打烊” 民生发展快步走
...门日报假期工地“不打烊” 民生发展快步走春节假期,同安区多个项目不停工,众多建设者坚守一线本报记者 林健华 卢漳华 通讯员 黄静怡塔吊林立,挖机“挥舞”,车辆穿梭……这个春节假期,同安区多个工地“不打烊”,...……更多
邻里相携 欢歌笑语品年韵
本文转自:厦门日报邻里相携 欢歌笑语品年韵同安西柯街道丙洲社区举办新春歌会本报讯(记者 卢漳华 林健华)社区居民登台献唱,曲曲唱出浓浓年味——近日,“咱的故乡咱的歌”同安区西柯街道丙洲社区新春歌会在陈化...……更多
川北大木偶、传统踩街……这些民俗活动你了解吗?
...门民俗踩街上演 花灯灯光秀点亮街道这几天在福建厦门同安,盛大的传统踩街民俗活动与古城灯会同步开启。舞龙、舞狮、腰鼓队等巡游队伍从同安城中心出发。表演者们身着盛装,手持道具,先后经过同安钟楼、同安县衙旧...……更多
引客“下乡游”  领略乡村魅力
...乡村魅力2024年厦门市引客下乡助力乡村振兴主题活动在同安竹坝启动同安区田洋村的美丽风光吸引不少市民游客前往游玩。黄维明 摄晨报记者 林燕萍通讯员 韩超 彭海乐讲好乡村故事,引客“下乡游”。5月7日上午,“悦动乡...……更多
溯溪赏蝶  稻田摸鱼  下地种菜
本文转自:海西晨报溯溪赏蝶 稻田摸鱼 下地种菜同安荏畲村蝴蝶谷重新开园,引客“下乡游”助推“农文旅”加速融合游客畅游蝴蝶谷,体验自然乐趣。晨报记者 洪艳艳通讯员 余雪燕 陈海涛畅游蝴蝶谷,体验乡野乐趣!5月25...……更多
以美食推动两岸交流
本文转自:厦门日报叶少静(市人大代表,同安区档案馆副馆长、四级调研员):美食是两岸民间交流的重要元素。同根同源的厦门小吃和台湾小吃都是福建省饮食文化的一个重要分支。建议深挖地道“闽南味”,以美食推动...……更多
...,因而推动了历史上厦台两地的隔海“薯苗联姻”。清代同安和金门、澎湖曾经有过薯苗贸易的高潮,新圩、五显镇的薯苗也曾大量渡海,去交换金门澎湖两地的海货。到了光绪年间,同安曾派人到金门去剪取当地的良种“陈三...……更多
新春走基层|尝一口黄陂豆丝,品味满满的年味
...道道象征着家庭团圆的地道黄陂豆丝,每一口都是满满的年味。梦圆农庄老板宋伟华展示制作好的豆丝豆丝是黄陂三大传统小吃之一,也是黄陂人必不可少的年货。进入腊月,黄陂家家户户都会升起炊烟,制作豆丝。今年62岁的...……更多
花灯璀璨欢乐涌动!厦门人红红火火庆元宵
...,以线上云点灯送祝福的方式,进一步提高群众参与感。同安区同安影视城内,民俗灯笼高高挂起。(本报记者 卢剑豪 摄)厦门各类主题花灯会热闹非凡。3日,记者来到厦门方特梦幻王国与同安影视城,两处灯会分别以“科幻...……更多
...项目的乐趣,还能欣赏舞龙舞狮的精彩;在福建省厦门市同安区,腰鼓、舞龙、大鼓凉伞等表演吸引了众多观众。内容丰富、形式多样的传统体育活动,营造了欢乐祥和的节日气氛,让新春佳节的年味更浓。在甘肃省兰州市安宁...……更多
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恩施朋友提供的美味特色菜配方,简单易做
首先抛出一个问题:这道菜在你们那里叫什么名字呢?我发现网络上大家对它的称呼多种多样,例如:豆角洋芋煮、四季豆土豆粥、土豆浓汤
2024-07-29 06:13:00
我宣布,这是我今年最喜欢的粽子
我敢肯定大多数南方人都未曾品尝过这种粽子!这是一种全由玉米制作的粽子,它的名字虽然不太好听,叫作“玉米粑粑”。这款粽子是我非常喜欢的美食
2024-07-29 06:14:00
广州糖水店老板的秘方,味道绝了
酒酿豆腐的尝试体验:凉爽又甜美,奶香四溢!这一碗融合了豆腐的豆香、酒酿的米香、牛奶的浓郁以及干桂花的花香。每一口都让这些香气在口中舞动
2024-07-29 06:15:00
同事家有幸一餐,其美味让我大为惊艳
办公室的竞争现在真是越来越激烈了!我的邻桌好友,最近都在吃她自制的减脂土豆沙拉,我尝了一口,简直让人馋疯了!她今天请我到她家
2024-07-29 06:16:00
我宣布,这个夏天的快乐全由它包办
“三华李冰镇加话梅,太棒了!”这已经不是我第一次制作这款三华李!每次制作时,我都忍不住流口水!它的冰爽、酸甜并浓、脆爽口感和开胃解腻的效果
2024-07-29 06:16:00
央视点名称赞,味道确实好极了
夏日里,当你想要一些清爽解暑的饮品,却又不知道选择什么好,这个时候,我强烈建议你尝试一下绿豆沙牛奶!最近不断在APP上看到它
2024-07-29 06:17:00
台湾资深中医师分享的药方,口感不错
很多朋友好奇问我,为什么我的皮肤总是呈现出黄色调?我自己也不太清楚!但是在台湾旅行时遇见一位经验丰富的中医师后,我觉得我找到了答案
2024-07-29 06:18:00
我妈妈十几年的秘制配方,极其极其好吃
我妈妈真是家庭中的全能选手!我认为女性真的是非常了不起的存在,她们是我们生活中不可或缺的一部分!就像我妈妈,无论做什么都是那么精通
2024-07-29 06:20:00
我最爱的凉面,再配上些黄瓜丝,既清新又不油腻!
近来南方气温日益升高,真是让人食欲全无!食欲不振的时候,我就特别钟爱吃凉面或凉皮!提到我最爱的凉面,再配上些黄瓜丝,既清新又不油腻
2024-07-29 06:21:00
这个夏天尝尝这个,绝对让你爽翻天!
这种吃法简直让我瞬间成神!夏季尝一口,感觉顶级爽快!绝对不比一点点和茶百道的奶茶差!甚至他们的西瓜啵啵,在这种吃法前也逊色许多
2024-07-29 06:22:00
这碗饮品,口感甜美,喝后感觉浑身是暖!  非常舒适!
经常吃重口味、胃不好、常点外卖、熬夜习惯的朋友们,务必试试这个方子!这个食谱是一位资深中医大妈教给我的!已经坚持每天喝两周
2024-07-29 06:24:00
没料到柠檬食谱如此美味,超级好吃
我自豪地宣布,这个“柠檬巴巴露亚”实在是太美味了!整个夏天,这将成为我的甜品首选,美味得让人忍不住跳起来!它甚至比外面卖的小蛋糕还要诱人
2024-07-29 06:25:00
因为这个原因,我掉秤了26斤
想把这四款奶乎乎的美味配方推荐给所有正在减脂的朋友们!我每晚都会来上一碗,体重一直稳定在100斤!三餐照常,只需选择正确的食物和饮品
2024-07-29 06:26:00
喝上一碗,香浓而丝滑,浓郁的黑芝麻味令人难忘!
这种芝麻糊简直是梦寐以求的美味!和那些速溶的完全不在同一水平线上!经常熬夜工作、晨起梳理发型要格外小心,以及那些胃不好的家人
2024-07-29 06:27:00
婚礼上尝了一口,回来想了三天
在朋友的婚礼上,我品尝了一道非常美味的小甜品!多次尝试后,我成功地复制了这个菜谱!原来制作过程并没有我想象中的那么复杂
2024-07-29 06:28:00