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...监管局联合市教育局日前出台《合肥市学校食堂食品原料采购管理规定》，从“三个方面”加强学校食堂食材食品安全管理工作，从源头发力牢牢守护学校食品安全。严把准入关，确保安全可靠。一是明确采购原则，要求遵循安...……更多
2024-05-14 08:05:00合肥,采购管理,食堂,采购,学校,管理
...位，全校动员，保障师生们的“舌尖满意”。在安徽省暨合肥市2023年世界粮食日和全国粮食安全宣传周主会场活动上，记者了解到，这支小组不仅利用学校电子屏、宣传栏、微信公众号等途径开展节约粮食教育宣传，还通过在...……更多
2023-10-17 00:14:00数据分析,师生,规律,分析,数据,合肥工业大学
...门以及各学校的职责。营养改善计划实施学校应明确实行食堂供餐的时间节点《办法》明确“营养改善计划实施地区和学校应大力推进学校食堂供餐”。学校食堂由学校自主经营、统一管理，不得对外承包或委托经营。未建设食...……更多
2023-12-15 18:51:00应大,学校,陕西,食堂,营养,地区
...转自：衢州日报守护师生“舌尖上的安全”我市开展校园食堂采购问题专项治理本报讯 （记者 徐双燕 通讯员 朱林鑫） “菜品比较齐全，想吃的饭菜都有。”“孩子在学校食堂吃饭，我很放心。”……日前，驻市教育局纪检监...……更多
2023-10-20 01:29:00食堂,专项,采购,校园,问题,食堂
本文转自：连云港日报我市建成投用“阳光食堂”直采平台一年来——22.7万名学生吃上“阳光”放心餐本报讯（记者 王文 通讯员 何俊平 周珉琦 张耀文）近日，板浦高级中学在“阳光食堂”直采平台采购的蔬菜、米面、禽蛋...……更多
2023-11-20 10:44:00万名,阳光,学生,阳光,食堂,平台
本文转自：人民日报客户端贺林平学校食堂不得使用转基因食用油、棕榈油及含棕榈油成分的调和油；使用健康烹饪方式，每周使用冷冻、油炸食品不超过1次；学校食堂由社会化经营逐步转向政府代营或学校自营……近日，珠...……更多
2024-05-21 21:16:00香洲,学校,珠海,食堂,政府,食堂
本文转自：中国教育报答好校园食堂管理三道选择题——湖南省桃江县推进学校食堂管理改革的故事桃江县学校食堂工作人员为学生盛菜。刘美玲 摄桃江县学生在食堂就餐。胡红霞 摄■校园食品安全万里行编者按 食品安全责...……更多
2024-03-26 09:21:00选择题,食堂,选择,校园,管理,桃江
本文转自：大众日报山东加强中小学校配餐（食堂）管理中小学校食堂原则上自主经营供餐□记者 王原 报道本报济南讯 中小学校配餐（食堂）管理关系到学生身体健康和生命安全，关系到家庭幸福和社会稳定。日前，省教育...……更多
2023-02-05 09:56:00自主经营,中小学校,食堂,原则,中小,经营
...机构、医疗机构、养老机构、建筑工地等集中用餐单位的食堂，应当建立并执行食品安全自查、原料控制、餐具饮具清洗消毒、食品留样等制度；采取委托、承包等方式经营食堂的，应当选择取得食品生产经营许可的餐饮服务提...……更多
2023-10-23 19:56:00山东,食品安全,养老,立法,落地,食堂
...办中学2022年度工作目标完成情况进行考核的通知》，将食堂“明厨亮灶”覆盖率、幼儿园和中小学食堂“互联网+明厨亮灶”覆盖率达100%等，作为对县区教育局、直属学校校园食品安全管理考核的内容，实行目标管理考核。目前...……更多
2023-02-24 16:52:00食品安全,防线,师生,全力,食品,校园
...经开区护航学生“盘中餐”本报讯（记者 杨曦）“学校食堂原材料通过什么渠道采购？请出示一下食材采购清单、收支账目……”连日来，安顺经开区纪检监察工委专项监督检查组深入辖区中小学校食堂开展监督检查，保障学...……更多
2023-11-21 06:08:00盘中餐,学生,安顺,监督,开区,问题
本文转自：烟台日报昨日，烟台中小学开学，学校食堂食品安全成为家长们关注的热点。近日，芝罘区市场监管局组织执法人员对学校食堂食品安全进行专项检查，深入排查整治各类食品安全隐患，对发现的问题及时督促整改...……更多
2023-02-14 07:44:00食堂,家长,食堂,食品,学校,食品安全
...，请到我这边来……”3月5日，金湖县戴楼街道中心小学食堂里，113名孩子正津津有味地吃着午饭。“今天吃的是牛肉粉丝、花菜肉片、炒长豆角，外加一个紫菜蛋汤。”从小学一年级开始就在学校食堂就餐的李成宇同学，今年...……更多
2024-03-19 14:09:00金湖,舌尖,成果,保障,安全,学生
...“舌尖上的安全”，目前，泸州市泸县正积极推进“智慧食堂”建设工作。“办教育要从办好厨房开始。”今年以来，泸县全力推进“民心守护”工程，积极推动“互联网+明厨亮灶”工作，运用现代信息化手段，全力打造学校...……更多
2023-12-13 16:51:00泸州,泸县,舌尖,食堂,智慧,安全
...理精细化水平。食堂采购使用了智慧餐厅管理系统，食品采购管理、出入库管理、智能售饭、收支管理等实行信息化管理。全面升级“互联网+明厨亮灶”，与驻地公安、市场监管部门的管理平台实现互联互通，主动接受监督，...……更多
2024-03-11 13:53:00山东,食堂,山东省,称号,星级,学校
...南县关工委副主任姚少国带队到十字路街道调研指导学校食堂管理工作。街道二级主任科员鲁玉莲等陪同。姚少国一行先后到第八中学、第六小学、第五中学、第五小学实地调研，认真听取学校相关情况介绍，仔细查看学校食品...……更多
2023-11-17 13:26:00莒南县,莒南,十字路,副主任,管理工作,十字
...三师图木舒克市着力守护学生“舌尖上的安全”实现校园食堂食材统一配送全覆盖本报图木舒克讯（全媒体记者 郑娅莉） “食材保质又保量，得益于师市搭建的统一配送平台。”5月27日，三师图木舒克市中心幼儿园园长丁义彦...……更多
2024-05-30 02:16:00食堂,统一,校园,图木舒克,校园,食品
...中国消费者报福州讯（记者张文章）为推进中小学配餐及食堂食品安全问题“点题整治”工作深入开展，按照福建省市场监管局部署要求，12月中旬，福建省各地市场监管部门同步开展“八闽校园食安‘点题整治’你我同查”活...……更多
2023-12-19 11:40:00配餐,福建,食堂,同步,你我,检查
...转自：大众日报2月8日，烟台市蓬莱区市场监管局对学校食堂及大宗食品供应商开展检查，加强学校食堂食品安全监管，保障师生饮食安全。在蓬莱一中食堂，执法人员现场对食堂设施设备、环境卫生、人员健康管理、索证索票...……更多
2023-02-12 09:16:00蓬莱,烟台,食堂,学校,食品,供应
...对象，另外3家作为重点检查对象，全市交叉互查36家学校食堂和集中供餐配送单位，检查发现、集中反馈和跟踪整改问题隐患102个。保障校园食品安全，关键在于责任落实。涟水县压实“五方责任”，铸牢学校食堂供应“安全链...……更多
2024-03-28 06:41:00淮安,食品安全,保障,食品,校园,安全
...芳清晨，天刚蒙蒙亮，湖南省张家界市永定区崇实北校的食堂已经忙得热火朝天，食堂管理人员正全程用影像记录着食材采购、分拣入库等环节，并实时拍照晒到全区“阳光食堂”管理群。“家长代表每天通过微信群就可以全流...……更多
2023-03-04 09:45:00永定区,张家界市,永定,张家,舌尖,专项
...取得了良好效果。抓营养，不让一个学生吃不好走进学校食堂后厨，只见送货工人把一袋鲜红的西红柿放在台秤上，管理人员打开袋子查看，并对供货公司提供的食用农产品农残自检报告单进行查验，台账上的数量、采集证件与...……更多
2024-03-28 10:59:00学生,教育,学生,安全,管理,学校
...报讯 （新重庆-重庆日报首席记者 周尤）“我们已对学校食堂管理进行了全面整改，食堂原材料采购查验由专人把关，食材出入库管理有严格的规章制度，每日食材清单及采购来源都会公示……”日前，潼南区一学校负责人向前...……更多
2024-04-08 03:56:00潼南,盘中餐,切口,监督,学生,潼南
鲁网6月14日讯为规范学校食堂食品安全管理，充分发挥膳食委员会的监督作用，确保学生饮食安全，进一步增强学校工作的透明度，近日，莱芜职业中专校邀请膳食委员会成员来校参加会议。分管副校长、各专业部主任、教师...……更多
2024-06-14 15:39:00莱芜,舒心,职业中专,管理,膳食,师生
...生的饮食安全是家长最关心的事情。为了进一步加强学校食堂的安全卫生管理，不断提高膳食管理质量，让家长更好地了解学校食堂的安全卫生、学校膳食的真实情况，充分发挥家委会成员在学校发展中的重要作用，近日，苏州...……更多
2023-12-17 20:33:00舌尖,家长,安全,家长,学校,食堂
...件大事,要让师生吃得安全、吃得营养、吃得健康,必须在食堂上着实下一番功夫。10月23日,记者走进青岛海山学校,探访师生的幸福“食”光。学校食堂拒绝预制菜,全部菜品在食堂烹制,还有特级厨师把关质量,整个流程确保安全卫...……更多
2023-10-25 00:13:00食堂,幸福,学校,食堂,学校,海山
...报道：为进一步加强学校食品安全管理，让家长了解学校食堂膳食情况，近日，新余四中开展“家长进食堂膳食管理零距离”膳食委员进食堂活动。 学校食堂专职管理员就学校食品安全、食堂管理流程及如何引导学生养成良好...……更多
2023-12-25 09:58:00新余,膳食,食堂,学校,管理,食堂
...部分家长代表参与。执法人员和家长代表重点检查了学校食堂原料储存库、备餐间、烹饪区等区域的环境卫生状况，查验了食品原料采购记录、索证索票、食品留样、餐饮具消毒设施设备维护以及食堂从业人员的健康情况。通过...……更多
2023-02-24 22:06:00六合区,六合,南京,食品安全,管理局,保障
...者 张华）近日，湖北省市场监管局发布地方标准《学校食堂食品安全管理规范》，系统指导湖北省各级各类学校、幼儿园食堂的基础建设、操作加工过程控制、色标管理、明厨亮灶、应急管理、自查自纠、监督和改进等工作，...……更多
2024-01-19 23:59:00湖北,食品安全,管理规范,食堂,学校,食品
...、家长参与检查，并在网络直播 在外国语学校初中部食堂，快检人员对食材进行抽样检查。（本报记者 陈泥 摄）本报记者 陈泥 通讯员 刘启国 吴静婍转眼间，我市幼儿园、小学、中学已经开学一个多星期了。孩子们在学校...……更多
2023-02-16 07:25:00在校,答案,检查,学生,食堂,人员
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