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历史上最有才华的“吃货”,发明了许多菜名
...文学成就。可能很多朋友都不知道,苏东坡其实是一个大吃货,至于为什么这么说呢?一起跟小编来看看吧。苏东坡一生的仕途并不是那么如意,说到底还是因为骨子里的文人性情,所以常常管不住自己的嘴,在朝堂上经常因为...……更多
本文转自:常州日报春风吹醒了吃货张戬炜世道真是变了,坏话也当好话说了。吃货,原来绝对是贬义词,现在却变褒义了。不信可以去百度,度娘说,最爱吃美食和最挑剔的美食爱好者,一般自称为吃货。吃货,就是想吃、...……更多
寻鉴历史“如逢故人”
...子的心灵。他的才情与智慧如同灯塔般,为海南的学子指明了前行的方向。此后数十年,另一位文人雅士李光也踏上了这片土地。他被贬至昌化军,也与载酒堂结下了不解之缘。同一个地点的贬谪生活使作为前辈的东坡先生成了...……更多
由《诗经》探寻烧烤的秘密
...史,从而也挖出了何以一个稀松平常的淄博烧烤便令全国吃货们如痴如醉、似癫似狂的深层根源:老祖宗当年以烧烤食物充饥果腹的漫长历史已深深铭刻入我们的基因记忆中,之后一旦有诱因出现,体内最原始的本能欲望即可被...……更多
入口滑嫩的醋果子炒大肠
...雅、味道酸美、入口滑嫩,是一道颇具地方风味的佳肴。菜名更是因苏轼喜爱而改名“醋果子炒东坡”。从名字可知,炒东坡与苏东坡有关。苏东坡不仅是大文豪,还是名副其实的美食家。据载,北宋年间,苏东坡被贬途经赣州...……更多
苏东坡,生日快乐!
...化语码;他鱼肉菜笋汇变例例美食,却意外开创东坡宴之吃货模式。人终身劳作,却要诗意地栖居于大地之上。那就:“且将新火试新茶,诗酒趁年华!”至老年,他用一生都在诠释,什么是中国人的积极心理学?二十二岁时,...……更多
盘点古代四大才子,个个才华横溢,第一堪称千古奇才
中华数千年的悠悠历史,有才华的名人层出不穷,即便直至今天,很多人依然被称为传奇。在这数千年的历史中涌现出不少才子,才子是那个时代能够尽情将泼墨与舞文集一身的佼佼者。接下来我们就看看古代四大才子都有哪...……更多
...的清香加持,两者完美融合,自然让人垂涎欲滴。著名“吃货”苏东坡在一次美食派对上,用其情有独钟的竹笋和猪肉一起烧煮,沉醉于其美味,信手写下了一首打油诗:“无竹令人俗,无肉使人瘦,不俗又不瘦,竹笋焖猪肉。...……更多
走跟着东坡先生干饭去
...玉糁羹:莫将南海金齑脍,轻比东坡玉糁羹作为一枚专业吃货,入乡随俗是一项基本技能。苏东坡被贬海南后没有米饭当主食,米饭便成为了苏东坡的一块心病。孝顺的三儿子苏过为了改善父亲的生活,将当地人充饥的山芋糁烹...……更多
古人如何保持口气清新?苏东坡自制牙粉漱口
...吃什么选项很多,冬天涮火锅,夏天来点小烧烤,那真是吃货们的心头好。作为烹饪方式,“烤”在中国的历史相当久远。有人推测,燧人氏教老百姓学会用火之后,就应该有“烤”了,甚至可能有肉串,因为肉切成小块串起来...……更多
苏东坡花甲之年被贬海南,发现了珍贵的沉香木
...。或许也正是由于他复杂的仕途经历,让他得以在写作和吃货的路上越走越远,想想也是,如果一马平川的飞黄腾达,谁又会闲着写诗作画,就连世人皆知的大诗人李白,不也是由于仕途不顺才得以佳作流传千古的么?苏东坡一...……更多
苏东坡的奇幻梦境:与弟弟苏辙共同赴京,品尝神奇的舍利子
...轼接过塔,这座塔自个就打开了,其中舍利灿然如花。大吃货苏轼看到后馋的不行,求和尚让把舍利子给自己和苏辙吃。和尚竟然同意了!于是把舍利子分成三份,三个人一人一口吃掉了。舍利子虽然粗细大小不等,但大约都有...……更多
话剧《苏东坡》亮相首届东坡文旅大会
...感生活,展示了一个富于创造力、乐观豁达、颇富情趣、才华横溢、守正不阿,为民造福的政治家、思想家、文学家、美食家的形象。全剧突破了原有的戏剧框架,创造性地融入了“帮腔”与“鼓师”的川剧构成,更通过舞美与...……更多
原来你是这样的苏东坡
...击,还先后被贬谪黄州、惠州、儋州等地,但是他过人的才华和随时调适的精神气度却征服了很多人,并获得极高的赞誉。千百年来,苏轼一直未曾淡出大众视线,成为各种文艺创作的重要对象,更被法国《世界报》评选为十二...……更多
...的表演,让观众感受到苏东坡人格的逐渐升华。“苏东坡才华横溢,恣意纵情,在很多观众的心中,他是理想人格的化身,也是正身立德的典范,我们希望通过舞台展现出苏东坡的人格魅力,与台下观众达成共识,引发情感共鸣...……更多
古人如何花式吃豆腐(图)
...的时候再取出来烩食,真是美食中的佳品。清代的知名“吃货”袁枚则直接表示:“豆腐得味远胜燕窝。”在他的《随园食单》中更是记载了豆腐的数种烹饪加工方式。比如他记载过一种快手豆腐菜:炒虾米豆腐。其后又提到了...……更多
盘点中国古代五大吃货的故事
...挚,发乎内心,从而流传久远。其实,袁枚老师也是个“吃货”,在吃的方面极有研究,甚至他在吃的方面的名气,丝毫不亚于他在文学方面的成就,最明显的证据就是他写的重要饮食文化著作,即《随园食单》,这简直是一部...……更多
诸葛亮发明的奇阵“八阵图”,千年仅有一人识破,为何不敢破阵
...之所以以一个“文官”的身份被刘禅封为“武侯”,也说明了他从辅佐刘备开始,从无到有,“南征北战”一手创建了鼎立三国的“蜀汉”政权。《三国志》是记载三国历史文化比较权威的一部正史,书中对诸葛亮也是评价很高...……更多
...耳山》一诗,是首“心情诗”,展现个人面对政治抱负和才华难以施展、又再次遭遇更加严重迫害的处境,借景寓心,并巧借妙典为自己等谪官鸣不平,那么,在到达终点开始寓居生活后,他的另一首写海南之山的诗,则算是真...……更多
高俅为什么在水浒传里却成了恶人
...话说,可以算一个老好人,一般谁也不愿意得罪。高俅有才华,然而他的才华却不在文治武功上。那提拔他的宋徽宗赵佶也有才华,但他的才华却也不在治理国家上,他和高俅也是文艺与体育的交情,但却把这个文体的交情用在...……更多
...年终总结会上,将省两会精神传达给大家,“这些充分表明了我省对文艺创作工作的重视,也为我们弘扬优秀传统文化、推动四川戏剧事业发展指明了方向。”“话剧《苏母》正是四川人艺深入挖掘三苏文化、讲好巴风蜀韵故事...……更多
猪肉、羊肉、牛肉与鸡鸭鹅:食物背后的历史与文化
...吃。毕竟一股子臊味儿,不好好处理都下不了口。后来,吃货苏东坡,贬于黄州时,见当地人不会弄猪肉,因而自己研究。这一研究,就为后人留下了东坡肉,东坡肘子等美食。他还专门写了《猪肉颂》:净洗铛,少著水,柴头...……更多
“积贫积弱”的大宋人们却很向往,有什么值得向往的地方?
...代,因为它发明了铁锅,大家可以吃到炒菜了,这真的是吃货们的福音。还有我们的文化大咖苏东坡先生给大家研究菜谱,多么令人向往。 ……更多
读懂了苏东坡的龙井虾仁,就读懂了宋朝风韵
...具的制造水平。在远古时代,人类采用的是烧烤方式,发明了制陶工艺之后,炖、煮、蒸食物开始出现;到了青铜时代,金属锅具出现,煎、炸、炒技法开始出现。但是,金属的冶炼工艺,在今天也属于“高端技术”,铁器的推...……更多
八大菜系,北方凭啥只占一个?北方太穷?菜名太俗?看完涨知识了
八大菜系,北方凭啥只占一个?北方太穷?菜名太俗?看完涨知识了在中国的八大菜系中,北方只有鲁菜一种,这是为什么呢?有的朋友说北方人吃饭量很大,菜只追求量大不追求精致,还有人说北方地区普遍没有南方人会吃...……更多
穿越回宋朝看宋朝夜市
...起来的。宋朝夜市的美食如果你和我一样,是一个十足的吃货的话,那么你一定不会错过宋朝夜市的美味佳肴。东京汴梁的酒楼和今天的一样也都扎堆,其中“樊楼”是头牌,高三层,你别小看只有三层,据载它的基座很高,在...……更多
...合迸发出强大的吸引力。讲好东坡美食故事苏东坡不仅是才华横溢的文学家,亦是千古留名的美食家,他以乐观旷达的人生态度行烟火之间、乐美味之中,将文人风骨、美食文化演绎得淋漓尽致。一生起起伏伏的他,辗转游历中...……更多
...,隔壁家好玩的大才子,我们对他的日常生活很熟悉,他才华横溢,但也有尘世凡人苦恼,最终得以自我超脱。林语堂说每个中国人一说起苏东坡,都会会心一笑。因为大家都觉得他很亲切。 苏东坡早期的诗歌清新脱俗,他有...……更多
赋美食以灵魂
...宗的,须去某某城某某店。此类书最多,写者也多是资深吃货,确实见多识广。三是文化学者式。此等人士,本非专写美食,但平时注意生活品质,对世间美好事物,处处留心,遇有美食,则记之述之。天长日久,再结集成册。...……更多
当我们寻访苏东坡时,我们在寻找什么?
...题。比如,为什么宋版书被追捧?比如,为什么中国人发明了活字印刷术,但善本书里的活字版很少?活字印刷也并没有成为古代中国印刷的主流?还有问题之外的更多收获:比如,在琅琊台那次讲解中,我一下理解了中国人对...……更多
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溥仪不到3岁就被抱到龙椅,做了皇帝,当时吓得哇哇大哭,他的父亲不断安慰他,“就要完了,快完了”结果一语成谶,溥仪真成了末代皇帝
2024-05-13 17:29:00
孝弟也者,其为仁之本与。——《论语·学而》点击中国汉字的演变过程,会跳出一个名人:仓颉。传说仓颉是造字的始祖,他造出很多象形文字
2024-05-13 19:34:00
一、典故及其出处典故:1、早膺疆寄,2、曾李师徒。语义:1、这里指,李鸿,章年轻时肩负时代的重任,投笔从戎,转战四方,建功立业
2024-05-13 19:35:00
让刘邦在白登吃大亏,不得不和亲的根源是什么
对于汉初平城白登之围的全部过程,今人只是基于史记匈奴列传,所了解到的,关于刘邦轻敌冒进,最终被匈奴四十万人包围;其中,甚至于出现了匈奴以四方四色马
2024-05-13 19:37:00
林则徐的子孙后代,现在过得怎么样
英国著名的香港史研究专家安德葛曾这般说道:以果断及迅雷不及掩耳之势出击,使得英国人出乎意料,完全没有想到林则徐会以果断
2024-05-13 19:38:00
康熙帝偏爱的十四子,结局如何
康熙十四子胤禵(1688~1755年),就是雍正夺嫡的传说中被夺位的那位主角。康熙四十五年(公元1706年)左右曾奉旨改名为“胤祯”
2024-05-13 19:39:00
聊聊曹操强抢关羽女人背后的真相
一壶浊酒品三国,英雄豪情入肠,醉眼朦胧里,在尔虞我诈,在政治角逐后,一段段儿女情长化开在历史的湖面,泛起一圈圈涟漪,三国有情
2024-05-13 19:39:00
为彻底平定安史之乱,唐肃宗在758年九月派遣九位节度使,集结二十余万大军,向邺城发起了进攻。然而,唐肃宗却没有为这支大军任命一位主帅
2024-05-13 19:43:00
郑和能横穿印度洋到非洲的黑科技是啥
郑和下西洋,不仅对于当时的大明朝来说,是名扬天下、造福千秋的航海活动,对如今的我们来说,其不畏险阻、勇于探索的精神,也值得瞻仰与学习
2024-05-13 19:44:00
周伯通嘿嘿一笑,对郭靖开始讲述起那个令人津津乐道的故事。“想当年,徽宗皇帝对道家学说情有独钟,在位时搜罗了天下道家典籍
2024-05-13 19:45:00
咱们得承认,后三国时代的战将们,跟前三国那帮猛人比起来,确实有点儿小巫见大巫的意思。前三国那时候,猛将多得跟米一样,数都数不过来
2024-05-13 19:46:00
《武林外史》,九大高手排名。9、熊猫儿:身为快活王的酒使,熊猫儿内功深厚,掌法火龙阳掌威力惊人。酒葫芦更是神秘,能破各种暗器
2024-05-13 19:47:00
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荆轲,一个广为人知的刺客,以他的勇气和决心赢得了无数人的敬仰,其刺秦的故事也多次出现在文人墨客的文学作品中。人们大多是感悟学习他的精神风貌
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楚国的“王”:一种实力的宣言楚国,春秋时代的南方巨擘,疆域辽阔,兵精粮足。那会儿,大多数诸侯见了周天子还得点头哈腰,自称一声“公”
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赵括称得上稀世名将吗
我都不想再讨论赵括了,谈烂了,没多大意思。直到发现一个非常有意思的问题。先来个烦得很的老生常谈,该列的数据还得列。长平之战
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