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台州的“鲜甜”,从鱼吃起
本文转自:台州日报酒香黄鱼 均为资料图片松子糖醋黄鱼 泳溪香鱼台传媒记者陈洪晨“满席珍馐甲天下,一湾海产鲜千年。”以“鲜嗒嗒”闻名的台州,海鲜、湖鲜、河鲜不胜枚举。近日,“味美浙江·百县千碗”1000道风味...……更多
椒江有多好吃?山海美食,在此集结
本文转自:台州日报家烧黄鱼蜂巢水潺黄金带鱼 姜汁调蛋炊圆肉末炊饭 沙蒜豆面台传媒记者林 立黄金海域“黄金鱼”椒江地名虽有一个“江”字,但它的旧称“海门”,揭示了这里的地域特色。这里是东海门户,是椒江的入...……更多
台州美食,一动筷子就停不下来!
本文转自:台州日报跟着央视寻味台州台州美食,一动筷子就停不下来!糖沁三门青蟹家烧黄鱼姜汤面 炊圆蛋清羊尾台传媒记者林 立“启航2024”央视跨年晚会,让台州之美再度绽放全国。台州景美,食更美。精品台州菜,让...……更多
有了这些年货,过年才叫过年
本文转自:台州日报春节将近,市民在选购年货。腊肠 炒米糖海鲜干货 1月31日至2月3日,2024椒江区迎春年货节在台州市民广场举办。台传媒记者林 立/文 杨 辉/摄当熟悉的年货摆到眼前时,过年的滋味瞬间浓郁起来。山海台...……更多
黄鱼情 大陈缘
本文转自:台州日报聚“椒”台州美食征文摘登⑧​黄鱼情 大陈缘喻慧敏 /文一1966年的深秋,38岁的母亲生下了我。由于母亲体弱多病,加之孕期营养缺乏和高龄生产,刚出生的我虚弱干瘪,甚至都不会哭。父亲请来隔江对面...……更多
本文转自:台州日报台州74家主体参展 34个产品获金奖浙江农业博览会昨启幕本报讯(记者柯 璐)1月9日上午,2022浙江农业博览会在杭州国际博览中心拉开帷幕。本届农博会以“农业强国浙江先行,乡村振兴惠民共富”为主题...……更多
初冬第一口美味,是台州的“辣呵呵”
本文转自:台州日报姜汁调蛋 姜汤面11月10日,“寻味路桥·姜香独韵”辣呵呵美食周在十里长街热闹开启。 图片均由路桥区文化和广电旅游体育局提供 台传媒记者陈洪晨说到“辣”,许多食客心里有本“吃辣图鉴”:“四川...……更多
蛤蜊口·虾皮眼
本文转自:台州日报台州话蛤蜊口·虾皮眼绘图 方一蕾郭建利 /文黄鱼出水易死,不论雌雄,瘦者口开,肥者口闭,故有“闭口黄鱼”之称。关于闭口不言,在台州又有“蛤蜊口”之称。有的人口风严、守口如瓶,平时不乱传话...……更多
老东北生鱼馆
本文转自:台州日报刘向阳 一儿子考上浙江大学,大三时便搬到了台州椒江。妻子打电话问原因,儿子答:“浙大的医学研究院就在台州。椒江景好、人好,我打算留在这里。等您和爸爸退休了,我就将二老从东北接来养老。...……更多
温州没有大菜?NO!
...中国烹饪大师、瓯菜宗师叶国光称,论刀工、炉工,炸溜黄鱼、三丝敲鱼、蒜子魚皮、锦绣魚丝、爆目鱼花、酒扒蝤蛑,马铃黄魚、带扎黄鱼、馄饨海参等温州大菜家喻户晓,蜚声海内外,温州没有大菜一说不值得一驳。那么如...……更多
浙江农业博览会开幕
本文转自:台州日报台州112家主体参展 30个产品获金奖浙江农业博览会开幕本报杭州讯(记者庄嘉瑜)12月7日,2023浙江农业博览会在杭州国际博览中心拉开帷幕。本届农博会以“千万工程浙江先行 乡村振兴浙里共富”为主题,...……更多
...——通过一台晚会打造一个城市景观。晚会连续三年落户台州,秉承着“融入一座城市,发掘一座城市,打造一座城市”的创作理念,节目组专门打造了新歌《台州》,还在晚会中融入大量当地景点,如天台山、国清寺、温岭石...……更多
宋代台州 购物指南
本文转自:台州日报吴世渊 /文 台州兼山海之利,自古以来物产富饶。《嘉定赤城志》云:“台最濒海,且依山,地育人培,演迤深厚,又与他州不类,顾生之者众,而食之者亦殷。”——这是大自然的馈赠。台州人爱吃海鲜...……更多
以“进位”之姿 “博”出新精彩
本文转自:台州日报台州交易分团累计完成意向成交额23024.7万美元,较上一届增长21%以“进位”之姿 “博”出新精彩台传媒记者方晨晔共赴“东方之约”,共享中国机遇。第六届中国国际进口博览会11月5日至10日在上海国家会...……更多
台州人的厨房,微缩的“美食江湖”
本文转自:台州日报黄金脆带鱼 本图由采访对象提供台传媒记者元 萌 有人的地方,就有江湖。有江湖的地方,就有美食。在台州这个“鲜嗒嗒、糯叽叽、甜蜜蜜”的美食之城,懂吃、会吃,似乎成了当地人与生俱来的能力。...……更多
冬至吃圆 台州人“有名堂”
本文转自:台州日报擂圆 做八碗 图片由台州市文化和广电旅游体育局提供台传媒记者陈洪晨 12月22日是冬至。冬至又称“冬节”“亚岁”,俗语有云“冬至大如年”。台州人过冬至,大有名堂。台州人过“四时八节”,过节又...……更多
每个浙江孩子都逃脱不了年糕?东北大白菜多,浙江年糕申请出战
...城糖年糕、宁波河姆渡鸡丝粉丝年糕、绍兴新昌炒年糕、台州岩蒜炒糕、台州永宁庆糕、丽水麻叶馃和黄米馃。同是年糕,宁波产品总是特别些:2009年,宁波慈城水磨年糕手工制作技艺被列入第三批浙江省级非物质文化遗产代...……更多
创新发展普惠金融(财经眼·走进金融改革试验区)
本文转自:人民网本报记者 葛孟超 游 仪浙江台州的路桥农商银行工作人员(左)在果园调研。本报记者 葛孟超摄数据来源:国家金融监督管理总局福建霞浦县溪南镇七星渔排养殖场。在金融支持下,当地海水养殖产业蓬勃发...……更多
冬天吃鱼,推荐这4种,肥而不腻,营养丰富
...特别值得推荐:白煮鲢鱼、红烧青鱼、清蒸黑鱼和油炸小黄鱼。这些肥而不腻、美味可口的鱼类,不仅丰富了餐桌,更为寒冬增添了一份温暖与享受。白煮鲢鱼 白煮鲢鱼是一道清淡可口的烹饪方式。鲢鱼肉质细嫩,肥而不腻,...……更多
本文转自:台州日报借助抖音短视频流量,解决“推广难、经营难”问题“小店经济”逐步复苏台传媒记者施 炜 “阿明今天烧糖醋排骨,酸唧唧,甜蜜蜜……”抖音账号“啊明饭店”在1月13日中午发布了一条糖醋排骨教学视频...……更多
诱人味蕾的家常料理——酸辣小黄鱼的烹饪秘籍
在众多海鲜佳肴中,酸辣小黄鱼以其独特的口感和丰富的营养深受广大食客喜爱。下面,就让我们一起解锁这道美味的制作过程。首先,选购新鲜的小黄鱼是关键。鲜活的小黄鱼肉质鲜嫩,滋味醇厚。将小黄鱼清洗干净后,在...……更多
深远海也能人工养殖大黄鱼?
...。”他们考察全国大黄鱼主产区,足迹遍布连江、宁德、台州、温州、宁波等地,掌握各地养殖品种、养殖模式等重要信息。今年8月25日,东海水产研究所与宁德市渔业协会等主体,共同成立了大黄鱼评价和溯源工程技术中心,...……更多
秋天吃鱼有多种好处,不仅滋补益气,还可以增强免疫力,促进健康
引言:秋天是一个滋补身体的时机,除了蔬菜水果,鱼肉也是不可忽视的营养来源。在众多肉类中,鱼肉的营养价值是无可比拟的。它富含高蛋白质低脂肪,常吃可以增强免疫力,对脑力也有帮助,对老人和孩子的健康非常有...……更多
这5种鱼肉厚刺少,蛋白质丰富,不会买鱼的赶紧来看看!
...,所以巴浪鱼在市面上也受到很多人的喜爱。第五种:小黄鱼小黄花也被称为“小鲜、黄花鱼”,每当家人上火时,我常常会做一些小黄鱼给家人吃,因为小黄鱼具有一定清热解暑的功效。而小黄鱼也是肉质特别厚,味道特别鲜...……更多
“中国小海鲜之乡”出口忙 养殖户“组团”奔共富
本文转自:中国新闻网中新网台州3月19日电(傅飞扬 李佳宁)眼下正值三门缢蛏上市时节,连日来,一筐筐缢蛏刚捕捞上岸,就被送进位于浙江省台州市三门县海润街道涛头村的小海鲜“共富工坊”。10余名工人根据表壳完整度、...……更多
春天多给孩子吃鱼,补脑益智,提高身体素质
...带鱼炒制时要快速翻炒,避免鱼肉过干过老。三、酥炸小黄鱼:酥炸小黄鱼是一道香脆可口、简单易做的家常菜品,适合春天孩子食用。小黄鱼是一种营养丰富的淡水鱼类,富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、磷等营养成分,...……更多
清明时节嗍海蛳
...别的地方是没有的,比如,在江苏、闽北、杭州、宁波、台州沿海,即便是与我们只有一湾之隔的温岭、玉环、洞头一带,人们都称它为“海蛳”。所以,它应该也仅仅是我们这个地方民众的习惯称呼,那么,习惯成自然,既然...……更多
“三问”台州高新区如何向上突围
本文转自:台州日报奋楫前行争创国家级高新区(上)“三问”台州高新区如何向上突围台传媒记者朱玲巧近日,台州湾新区交出了一份亮眼“成绩单”:1月至10月高新技术产业增加值占规上工业增加值比重为84.3%,全市第一,...……更多
我的台州,加油!
本文转自:台州日报我的台州,加油!——2024台州商人春晚:演商人,商人演2024台州商人春节联欢晚会谢幕情景戏《看大戏》之《戚继光》选段相声《祈福》 歌曲《金桂》开场歌舞《好运全都来》金曲组合《我们的30年》 台...……更多
台州市跨境电商选品活动圆满收官
11月10日,由台州市商务局、台州湾新区管委会主办,台州湾新区经科局、浙江中非国际经贸港服务有限公司承办的2023台州市跨境电商选品大会暨“云上台州”产业带对接会在台州跨境电子商务产业园成功举办并圆满落幕。吸引...……更多
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顺产速度快的人,分娩一般懂得这两大“技巧”,助产士直夸厉害!
有的人非常羡慕那些顺产非常快的人,自己在厂里呆上五六个小时,都生不出来,而他们去的速度如此的快,其实分娩时懂得这两大技巧
2024-07-07 23:03:00
生病时水分流失过多,该如何及时补充回来?
生病时,人体常常会出现水分流失过多的情况,这不仅影响身体的正常代谢,还可能导致脱水等一系列健康问题。因此,在生病期间,及时补充水分显得尤为重要
2024-07-07 19:19:00
聊城市暨东昌府区老年健康宣传周启动仪式举办
2024年6月24日—30日是全国老年健康宣传周,活动主题是“维护听力健康,乐享幸福晚年”。6月24日,聊城市暨东昌府区老年健康宣传周启动仪式举办
2024-07-07 20:06:00
小吃街上烟火气烤肉串、烤冷面、炸臭豆腐、炒凉粉、煎饼果子、烤肠……每天下午五点多,位于阳曲县美家园的美食一条街便成为县城最热闹最繁华的烟火气之地。或单独一人或几人结伴,在这条街上
2024-07-07 20:22:00
叶酸被称为“不老元素”,建议女性:多吃5样叶酸菜,比敷面膜强
女性朋友为了美丽,总是不断想着着各种方法,从昂贵的护肤品到繁琐的保养流程,无一不体现着对青春容颜的渴望。不过,真正的美丽往往源自于内而外的滋养
2024-07-07 20:43:00
这菜不起眼,钙含量却是牛奶的11倍!煮面、炖汤放一点补钙提鲜
食材世界中,总有一些看似平凡无奇,实则蕴藏着丰富营养与独特风味的宝藏食材。今天,我为你推荐一位低调的“补钙高手”——虾皮
2024-07-07 20:45:00
煎鱼别直接下油锅,多加“这1步”,皮不破、肉不散,刺都不用吐
煎鱼,以其外酥里嫩、香气四溢的独特魅力,成为了餐桌上一道佳肴。对于许多烹饪爱好者而言,煎鱼却是一项既考验技巧,又容易让人沮丧的任务
2024-07-07 20:46:00
三伏天,少吃鸡鸭肉,多吃这肉!鲜嫩开胃,蛋白质极高
三伏天,以其独有的酷热与潮湿,成为了许多人饮食调养的关键时刻。在这样一个季节里,味蕾似乎也更加偏向于那些,能够激发食欲
2024-07-07 20:48:00
三伏天是健脾黄金季,一定要注意!学会这道汤,做给家人吃!
到了一年中最为炎热的时期——三伏天。这段时间里,气温高、湿度大,人体容易出汗,体内阳气外泄,脾胃功能相对较弱,容易出现食欲不振
2024-07-07 20:49:00
白头发越来越多,你以为是老了,其实是缺这3种营养,早知早受益
人生的长河中,年岁的增长,白发悄然爬上鬓角,似乎成了岁月无声的见证。你是否知道,白发增多并非全然是时间的杰作,有时它也在无声地诉说着
2024-07-07 20:49:00
从现在到出伏,每天早上吃2片它,腿脚有劲精神足,不懂吃太可惜
在四季更迭中,夏季总是以它独有的热情与活力,悄然占据生活。夏日慢慢的深入,尤其是进入三伏天,高温、潮湿的天气不仅考验着身体
2024-07-07 20:50:00
豆腐、豆干、豆皮,谁营养最好?一看就明白!
豆制品,独特的口感、丰富的营养价值,多样的烹饪方式,许多人都爱吃。其中,豆腐、豆干、豆皮作为豆制品中的佼佼者,在日常饮食中占据重要地位
2024-07-07 20:51:00
煮花生毛豆,直接下锅大错特错!少了这1步,难怪不香不入味!
在夏日的傍晚,一盘煮得恰到好处、香气四溢的花生毛豆,总能成为家人围坐闲聊时的最佳伴侣。它不仅承载着儿时的记忆,更是一道简单却富含营养的家常美食
2024-07-07 20:52:00
这5个洗菜习惯,只会让菜越洗越脏!营养大量流失,很多人不知道
洗菜,作为烹饪前的必备步骤,直接关系到食材的卫生与食品安全。许多人在洗菜时,却往往陷入了一些误区,不仅未能有效去除农药残留和杂质
2024-07-07 20:53:00
这4种蔬菜,草酸比菠菜还高!不想伤胃结石,吃前一定要这样处理
蔬菜,作为日常饮食中最重要的一部分,以其丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,深受人们喜爱。然而,并非所有蔬菜,都能直接“放心吃”
2024-07-07 20:54:00