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台山野生紫菜:生长在浪礁上的“黄金菜”
...品,便于保存和销售。紫菜是台山的著名土特产之一。据台山市档案馆相关负责人介绍,早在明嘉靖二十四年(1545年),《新宁县志》卷五《食货志﹒物产﹒海菜》中就记载:“紫菜,其叶大如握”。如今,台山人逢年过节或欢聚...……更多
...,伴随着悠扬的丝竹声,2023年东方新年音乐会在广东省台山市四九镇东方村开演。昂扬的开场音乐《步步高》将现场氛围烘托得格外热烈。当《海阔天空》《不再犹豫》等耳熟能详的粤语歌响起,台上台下响起了大合唱……这...……更多
红蓝叶拌猪肉:广东台山咸肉粽的“魂”
...“粽芯”,就好比台山咸肉粽没了“魂”。6月9日,广东台山市赤溪镇,当地人裹红豆粽时用红蓝叶拌好的猪肉做“粽芯”。李晓春 摄红蓝,别名红丝线,在台山以家庭种植为主,全年可采,可洗净晒干备用,秋季开紫色小花,...……更多
广东台山猪肠菜式乡味浓 越“惹味”越受宠
...吃到了心心念的豆芽炒猪肠、尖椒炒猪肠。5月5日,广东台山市台城街道富城市场一熟食档的售卖员为顾客切“糯米挣猪肠头”。李晓春 摄猪肠,属“猪下水”中味道比较大的内脏之一,按部位可细分为大肠(肠头)、中肠和小肠(...……更多
赠冬蜜、馋“蜜”食:广东台山人的冬日情怀
...蜜、隔渣、装瓶,从中享受着养蜂的甜蜜,这一幕在江门台山市同步上演。“今年的冬蜜已接近尾声,我在北峰山放养的蜂群,所收获的冬蜜比去年的品质更好、产量更高。”近日,台山四九镇的蜂农刘国辉说,天气因素很大程...……更多
跟着《狂飙》的脚步,到广东台山吃特色煎面
...《狂飙》中提及的猪脚面,当地人更推荐特色美食煎面。台山市冲蒌镇华东餐厅负责人伍树波展示煎面 李晓春 摄 中国面食风味万千,各地都有专属的家乡味道。江门台山是著名侨乡,随着人们频繁往返海内外,随之衍生的中...……更多
台山市麻黄鸡产业园年产1600万只麻黄鸡鸡苗
航拍镜头下的台山市麻黄鸡产业园台山市麻黄鸡产业园供图每天清晨,在广东江门科朗生产车间内,工人们为麻黄鸡鸡苗打入疫苗、放入纸箱后,将其装车运输到全国各地。“我们全年麻黄鸡鸡苗可以出到1.2亿只以上。”科朗...……更多
广东台山“焖番鸭”:游子牵挂的家乡味
...番鸭是家乡台山一道特别适合冬季进补的美食。11月4日,台山市台城富城市场一熟食摊的老板娘为顾客打包焖番鸭。李晓春 摄番鸭是雁形目鸭科栖鸭属的一种,与家鸭同科异属,有白羽、黑羽、花羽之分,在台山又名“洋鸭”...……更多
冬至临近 广东台山“蚝”气冲天
.../newsimg/901/617/6960d1dbbb568633299c0b0f09cd103107cf4ee0.jpeg\"/>台山市冲蒌镇华东楼餐厅近日推出用当地“金蚝”制作的“佛跳墙”,广受食客青睐 李晓春 摄据1963年《台山县志》记载:“台山渔场广阔,盛产各种鱼类、贝类,...……更多
2022-12-13 17:09台山,广东
箩底糍:海内外台山人青睐的中式华夫饼
...朋友到访台山的新西兰人Nancy感慨地说。5月25日,广东省台山市,即将出炉的咸箩底糍,与华夫饼非常相似。李晓春 摄华夫饼是一种源于比利时的烤饼,用配有专用烤盘的烤具制作而成,因烤盘内有密布的方形格子,烤熟的华夫...……更多
江门台山:坚持“三个聚焦”,全面深化拓展新时代文明实践中心建设
本文转自:人民日报客户端近年来,江门台山市坚持聚焦纵深拓展、价值引领、常态长效,在建强管好用活新时代文明实践中心上持续发力,紧扣“中国第一侨乡”特色,把文明实践融入到群众生产生活中,推进全市文明实践...……更多
台山“猪肚糍”:吃法多 乡味浓 乡愁现
...状,便成了阳江特色小吃“猪肠碌”。这“粉皮”在广东台山市有个独特的叫法——“猪肚糍”。将“猪肚糍”卷成长条状,被台山人称为“猪肠粉”或“卷粉” 李晓春 摄 台山是中国优质丝苗米之乡,有“广东第一田”的资...……更多
广东省江门市市场监督管理局公开特殊食品生产经营企业监督检查信息(2022年下半年)
...山万达店、江门市昌大昌超级购物广场有限公司台山店、台山市力丰投资有限公司的检查结果为“不符合”。江门市市场监督管理局特殊食品生产经营企业监督检查信息公开表(2022年下半年)序号受检查对象检查时间检查场所...……更多
广东台山早餐油炸小吃“炸”出乡味
...(粤语,分量足、好吃、便宜之意)!”5月6日早上,广东台山市台城街道桥湖路附近一家早餐店员工为顾客打包炸糯米鸡、炸春卷。李晓春 摄“我很久没尝过台山的炸糯米鸡、炸春卷、咸煎饼(又称‘咸枕饼’)和牛脷酥了,不知...……更多
广东台山人“双节”假期聚餐 肥美兰花蟹受青睐
...抓紧时间给我打电话或发微信提前留货!”9月29日,广东台山市台城街道富城市场一海鲜档的老板娘拍视频发微信朋友圈说。“双节”假期期间,台山当地海鲜市场客流量明显增多。兰花蟹、海中虾、花鬼虾、长颈濑尿虾、有膏...……更多
甘做故土归巢燕 驰骋创业大舞台
...学(深圳),他把台山的百年华侨民宅改造为特色民宿。台山市委组织部供图“人生是旷野,不是轨道。”这是过去一年多里在社交网络高频传播的一句话。它意味着人生自由广阔,充满无限可能性和机会,没有固定的路线。随...……更多
冬日广东台山厨师“各显神通” “臭肚鱼”出品“香喷喷”
...多数是冰鲜海产品,而鲜活的“臭肚鱼”虽个头细小,但台山市茶楼饭馆的厨师却能“八仙过海,各显神通”,将其烹出系列“香喷喷”菜式,满足追求“鲜度”的食客的需求。姜片蒸“泥猛”干 李晓春 摄 “臭肚鱼”,在广...……更多
2022-12-21 19:44台山,广东,厨师
广东台山黑豆上市  有“牛脚印”的最受欢迎
...晒一两天,就可以挑拣、装袋了。”从十月下旬起,广东台山市冲蒌镇的村民陆续将田里成熟的黑豆整枝采割并运到村场晾晒。11月4日,台山冲蒌镇八家村一村民在敲打晒干的豆荚,黑豆散落一地。杨尘 摄黑豆在台山当地被称...……更多
万里关山远  一念家国情
...图飞虎队老兵李庚申(右)与队友在战机前的合影照片。台山市博物馆供图捐赠仪式现场。 国家图书馆供图日前,在位于北京的国家图书馆演播厅,举行了一场特殊的捐赠仪式。193件广东台山籍华侨抗战战士相关数字文献,由...……更多
树文明新风 展巾帼芳华
本文转自:南方日报台山市人民检察院喜获全国“巾帼文明岗”荣誉称号树文明新风 展巾帼芳华台山市人民检察院第六检察部以巾帼力量撑起台山检察事业“半边天”。 李嘉雯 摄春暖花开喜讯来。近日,台山市人民检察院第...……更多
...副馆长霍瑞娟代表国家图书馆接受文献捐赠,并向捐赠方台山市博物馆颁发了捐赠证书。据悉,本次捐赠的数字文献包括31位台山籍飞虎队老战士的肖像照片、书信扫描件、故居照片、口述史访问视频等共计193件。霍瑞娟表示,2...……更多
江门首部原创华侨主题电影《故园飘梦》全国上映
...上映!10月23日,由江门市委宣传部、江门市委统战部、台山市政府指导,台山故礼文化发展有限公司制作的江门首部原创华侨主题电影《故园飘梦》首映活动在台山市昌大昌大地电影院举行。江门市委常委、宣传部部长陈冀出...……更多
旅游订单环比增长121%,《狂飙》背后的城市准备好了吗?
...里取景共一百多处,可以说,“京海市”的场景原型就是台山市。《狂飙》拍摄地之一,台山历史文化街区 陈熊海摄为何台山与“京海市”气质相似?这是因为台山既有自然风光,也有历史人文,漫长的滨海岸线和深厚的华侨...……更多
村级集体经济公司化改革,开拓台山镇村高质量发展新局面
本文转自:人民日报客户端今年以来,江门台山市着眼增强乡村振兴动能,统筹项目、政策和资源等要素,按照政府引导、市场运营的方式,积极探索村级集体经济公司化改革新模式,共组建了27家强村富民公司,不仅撬动金融...……更多
用电影还原江门侨乡记忆
...外观众还原江门侨乡记忆。讲述华侨“平凡”故事广东省台山市乡间道路上,一辆红旗牌轿车驶过,车窗缓缓摇下,老华侨的脸上泛起微笑。看着这片金黄麦田,他的思绪飘回父亲在家乡度过的青春岁月,也回到曾经战火纷飞的...……更多
江门台山:青年夜校受追捧,一课难求成时尚
...文转自:人民日报客户端姜晓丹晚上七点半,在广东江门台山市的一所职校内,30名年轻人正在上“青年夜校”的课程,这次是夜校开办以来的第六期课程——鸡尾酒调试,授课老师陈健科一边讲解基础知识,一边演示,还不时...……更多
...75站暨台山都斛东滘口胜利大营救文化之旅活动在江门市台山市都斛镇大纲村、东滘口以及端芬镇海口埠举行,实现定向运动与南粤古驿道各路段的联动呼应。广东省政协副主席许瑞生,国家体育总局体育文化发展中心副主任吉...……更多
...倩 关艳莹2022年12月以来,南粤大地寒意渐浓,广东江门台山市某医疗企业的生产车间却暖意浓浓,5条生产线正开足马力同时运行,超百万只医用手套从这里“走”出去,兼顾了防疫一线与市场的双重需求。然而,就在两年前,...……更多
办好侨刊乡讯使命光荣
...文转自:光明日报办好侨刊乡讯使命光荣讲述人:广东省台山市新宁杂志社社长、总编辑 何志恒作者:《光明日报》( 2024年01月29日 07版)《新宁杂志》资料图 受访者供图【一线讲述】 大学毕业后,我在党报工作十余年,2010...……更多
高喊\\\
...我不锁死,要把你们全部撞死。图丨小政视频8月27日上午台山市公安局发布警情通报称该女子涉嫌危险驾驶已被刑拘 通报全文如下:8月26日2时20分许,110接报称在台山市台城街道人民医院路段发生一起交通事故。接报后,警方...……更多
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北京融科甲状腺专家贾永忠义诊,携手百度公司筑健康桥梁
职场人的健康如同珍贵的宝藏,需要被细心呵护。然而,随着工作压力的增大和生活节奏的加快,甲状腺疾病等健康问题逐渐凸显,威胁着每一位职场人的身心健康
2024-11-28 08:02:00
了解一下上火是怎么回事
上火是中医的理论,西医则认为这种说法太笼统。上火有着更深层次的意思,也就是上火的一些广义的症状,比如胃火可以有胃疼、大便干
2024-11-28 08:10:00
肝不好的人,2个部位可能会“痛”,哪怕占一个,也别忽视
肝脏是人体重要的解毒器官,它主要负责我们人体当中的新陈代谢以及排毒。所以,肝脏的健康对于我们的而言是非常重要的,但是因为肝脏是比较沉默的器官
2024-11-28 08:48:00
有些你根本想不到!12 种降低睡眠质量导致失眠的食物
如果你发现自己晚上坐立不安,那可能是因为你刚吃了什么东西。许多食物实际上可以让你保持清醒,从而导致你的睡眠问题。1.酒精酒精不能作为镇静剂
2024-11-28 08:49:00
“祛湿猛将”不是薏米,而是它,常吃湿气除光,补肾健脾
俗话说:“十人九湿”,人的体内多多少少都会有湿气,湿气对于身体的影响是由内而外的,湿气太重会出现舌苔发厚、身体虚胖、食欲不振
2024-11-28 08:49:00
若两鬓头发变白,或许是某个器官的火气过旺,提醒该“降火”了
生老病死是每个人都无法逃避的生理过程,所以,只要是到了老了,头发难免会变白,这也是一种正常的现象。但是你有观察过自己头发变白的位置吗
2024-11-28 08:50:00
血管多干净,人就有多长寿!1个简单动作,清走血栓血管不堵不硬
血管健康和人体的健康、长寿息息相关。随着年龄的增长,或许会因为生活中各种不正确的生活方式和“不甘寂寞”的嘴,导致血管硬化
2024-11-28 08:51:00
长期喝粥真的养胃吗?正确养胃的方法,不要再错下去了
胃是我们身体非常重要的器官,同时也是非常脆弱的一个器官。而它作为我们的人体中重要的消化器官,无论我们吃多了或者是没吃饱它都是能够给我们传达信号
2024-11-28 08:51:00
高血压患者低盐标准直观展现,原来5克盐竟是这么多
大家都知道吃盐多了对身体不好,尤其是高血压患者,应该严格的低盐低脂饮食,很多患者都知道每天食盐摄入量不超过5克,但是5克究竟有多少
2024-11-28 08:52:00
血糖升得高,身体可能会有这3个“变化”,早发现早健康
随着生活中随处充斥着不良的生活习惯和不规律的饮食习惯,患上三高的人好像也越来越常见。高血糖,作为三高疾病之一,已经威胁到了不少人的身体健康
2024-11-28 08:52:00
早晨吃鸡蛋,会食物中毒?提醒:坚决避免吃鸡蛋的3个禁忌
鸡蛋是我们一日三餐中不可缺少的一道食材,鸡蛋营养丰富,它有补充优质蛋白、健脑益智、延缓衰老、预防癌症、保护肝脏、提高记忆力
2024-11-28 08:53:00
要警惕的糖尿病饮食黑名单,看看有没有常吃的
虽然糖友没有绝对的饮食禁忌,但是总有些食物适宜食用,有些食物最好不吃或少吃。今天给大家列出以下12种糖友们不宜食用的食物
2024-11-28 08:54:00
血液黏稠催人老,5种食物每天吃,净化血液,血管畅通显年轻
血液是人体的重要组成部分,它也是身体营养的来源,并且它能够穿梭在身体的各项组织各个器官自由流动。血液的健康也是检验身体健康的重要保障
2024-11-28 08:54:00
危害等同于熬夜,“碎片化睡眠”冲上热搜!医生提醒
你的睡眠还好吗?连日来,有关“碎片化睡眠”相关话题持续引发关注“碎片化睡眠”的危害不容小觑严重性等同于熬夜它容易导致代谢综合征使机体代谢发生紊乱包括糖代谢的异常进而可能引发高血糖或高血脂等问题
2024-11-28 10:35:00
人体最大的器官却常常被忽视?
【1】医疗大数据应用技术国家工程实验室(中南大学)皮肤疾病大数据工作委员会,中华医学会皮肤性病学分会皮肤肿瘤研究中心
2024-11-28 10:36:00