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探访甘肃藏乡青稞酒古法酿造技艺
...:中国新闻网5月上旬,甘肃省甘南藏族自治州迭部县一青稞酒厂,工作人员用特色技艺制作酒曲。青稞酒作为当地民间酿制的土酒,拥有一套独特的酿制程序,其原料为青稞,酒醅发酵用的材料除麸皮、菥蓂果实外,还配有麝...……更多
历久弥香青稞酒
...这条神奇的纬度线上,可谓酒香万簇,其中,就有着中国青稞酒。1月31日,青海互助天佑德青稞酒股份有限公司传来好消息:2023年,公司实现营业总收入超12亿元,同比增长约22.46%;实现归属于上市公司股东的净利润约8500万元...……更多
青稞酒酿出香甜好日子
本文转自:西藏日报拉巴和普珍:青稞酒酿出香甜好日子本报记者 格桑伦珠 裴聪拉巴收藏的西藏传统陶制酒坛。拉巴从当地农民手里收购的上等青稞。 清洗青稞。清洗干净的青稞。 拉巴在铺盖用于酿酒的青稞。发酵用的酒...……更多
一种被严重忽视的优秀粗粮,好吃不胖还能控糖!可替代米饭馒头
一提到青稞,你的脑海中是不是首先跳出了青稞酒、青稞糌粑……虽然听说过,可似乎离我们的日常饮食十分遥远,像是藏族地区人民的专属食物。不过,你要因此错过了青稞,那可真是错过了一种非常优秀的主食——青稞能...……更多
收下这张中国酒鬼地图,到哪都喝不糊涂
...,体虚应运动,喝酒应适量。青海、西藏:盛产高原美酒青稞酒是以青稞酿造的酒品,藏语中读作“羌qiang”。青稞酒以雪山融水酿造,口感清冽。相传,青稞酒的酿造工艺,是文成公主进藏时留下,汉文化的白酒酿造工艺加上...……更多
万亩盐碱地变良田 青海德令哈青稞种植基地开耕
...土地上,播种机穿梭于田间地头,标志着青海互助天佑德青稞酒股份有限公司(简称“天佑德青稞酒”)海西州德令哈青稞种植基地正式开耕播种。地处柴达木盆地的德令哈蓄集乡常年干旱少雨,土壤盐碱含量非常高。该公司一系...……更多
...于事亲”,“积善之家,必有余庆”。一直以来,天佑德青稞酒公司秉持着“天佑有德之人”的企业文化,将社会责任扛在肩头,近期上市的天佑德·家之德产品更是倡导了家和万事兴的理念。参与评论留言:第一名液体之火,...……更多
带您领略五大美食,吃过其中的三种,才算是来过这座城市
...是青海美食中的瑰宝,也是西宁特色之一。这三烧分别是青稞酒、牦牛肉、和酥油茶。青稞酒是一种用青稞麦酿造而成的白酒,具有特殊的香气和独特的口感。牦牛肉则是青海高原上的特产,肉质鲜美,富有嚼劲。酥油茶是青海...……更多
探访毕棚沟:四川的瑰宝,自然的杰作
...荐酥油茶:以鲜奶、茶叶、酥油为主要原料,口感香醇。青稞酒:以青稞为原料,酿造工艺独特,酒香浓郁。烤全羊:以当地山羊为原料,烤制而成,口感鲜美。石板烤肉:以当地特色调料腌制后放在石板上烤制而成,香味四溢...……更多
天佑德酒(002646)报收于16.36元,上涨10.02%
...业;主营天佑德、互助、八大作坊、世义德、永庆和系列青稞酒;21年自有品牌青稞酒收入9.22亿元,营收占比87.42%该股最近90天内无机构评级。近3个月融资净流出96.75万,融资余额减少;融券净流出4379.21万,融券余额减少。根据...……更多
康盛隆 | 遵循古法酿造技艺,传承百年“老味道”
...年不变的鲜活灵魂,世代坚守着这一缕酱香的品质。传承古法 品味不凡传承不是一代人的事,是一辈又一辈的接力。百年前,康盛隆冯氏祖先兢兢业业,研制出酿酒良方,用一生勤勉的付出,在赤水河畔开创了酱香传奇,自此...……更多
达瓦顿珠委员:培育青稞新品种为高原农业高质量发展提供技术支撑
...离不开青稞。在西藏自治区,青稞是主粮,用来做糌粑、青稞酒等。”达瓦顿珠说,“青稞贯穿西藏的昨天、今天和明天,对青稞事业的执着与敬业,始终伴随我们每一位青稞研究工作者前行的历程。近些年,我们团队一直在研...……更多
(新春走基层)江西南昌百年封缸米酒坊:古法技艺酿 俏销添年味
...摄中新网南昌1月19日电 题:江西南昌百年封缸米酒坊:古法技艺酿 俏销添年味中新网记者 吴鹏泉“马上就要过年了,前来购买米酒的人越来越多,大家为春节家宴提前备好酒水。”中国农历兔年春节将至,胡顺文的酒坊生意日...……更多
酱油酿造技艺的“守缸人”
本文转自:广州日报增城石滩豉油坚持古法酿造,保持浓香飘溢的独特风味酱油酿造技艺的“守缸人”刘庆堂正在查看陶瓷瓦缸里的黄豆发酵情况。 广州日报讯 (全媒体记者夏强摄影报道)走近位于增城区石滩镇麻车村的澳...……更多
“乡村工匠”坚守百年味道
本文转自:江西日报这个古法酿酒技艺在乐平传承七代——“乡村工匠”坚守百年味道徐锦彬的父亲徐金山在窖池里察看白酒的纯度。 特约通讯员 朱定文摄开栏的话我省拥有一大批具有传统工艺的小产业,这些传统小产业的传...……更多
本文转自:运城日报2012年,青海互助天佑德青稞酒股份有限公司成立青海天佑德教育基金会,致力于青海等西部落后地区学校教学环境的改善和提高,资助师资培养工作,奖励优秀贫困生等教育扶持工作,践行企业的社会责任...……更多
陕青两地上市公司开展交流座谈活动
...化展厅、酿造车间、包装车间等,听取了企业讲解员介绍青稞酒酿造工艺。同时走进“平安驿 ”民俗文化旅游小镇,了解海东市藏、土、汉、回、撒拉等少数民族民风习俗、河湟民俗建筑风格与历史,近距离体验河湟生活面貌...……更多
...份,接待咨询群众230余次,发放招聘用工简章530余份。滴滴青稞酒,悠悠金钟情。在露骨山青稞酒坊体验展销活动现场,村民们品尝着当地出产的青稞酒,一个个购买了几箱过年。金钟镇露骨山青稞酒坊经理方立群介绍说,作为一名酿酒...……更多
...念头一起,再难放下。大伟索性直奔酒厂,定了20万元的青稞酒,要在周口售卖。大伟从青海返回周口十多天后,100多坛青稞酒发了过来。约朋友品鉴,皆曰“清香怡人好下口,饮后不上头、口不干,好酒”,众人一通吹捧,大...……更多
河北迁西:古法酿制酒飘香
11月27日,工人在河北古岩酒业有限公司晒场摊晾酒曲。寒冬时节,位于河北省迁西县太平寨镇的河北古岩酒业有限公司一片忙碌景象,工人们忙着摊晾拌曲、酒糟入甑、地缸发酵、灌装白酒、包装等工作,供应冬季市场。河北...……更多
“古法+新艺”让黄酒更飘香
...业年产1.5万吨黄酒,目前是西部地区最大的黄酒生产商“古法+新艺”让黄酒更飘香本报记者 司霜黄酒是世界三大古酒之一,是中华民族千年来文化积淀的国粹。谢村黄酒产于洋县的谢村镇,至今已传承了三百多年,是中国北方...……更多
广西环江:古法酱油酿造忙 民众“舌尖”致富
本文转自:中国新闻网近日,在位于广西环江毛南族自治县思恩镇的一家酱油厂里,工人们正检查酱缸里的酱油,以保证手工酿制的酱能够晒制均匀。该酱油厂利用闲置校舍建设厂房,投入资金500万元人民币,以酱油酿造技艺...……更多
“青字号”产品吸睛
...排、雪山咖喱牦牛肉干、龙羊峡的香草味鲑鳟鱼、天佑德青稞酒、昆仑杞蜜、青稞酸奶、茶卡湖盐……4月13日下午,第四届消博会青海省形象展厅内,“青字号”产品吸引了世界各地客商的目光。青海形象展厅,张海兵和何营忙...……更多
古法酿造经典 醇香黄河风土 耆红·瑞宴轻奢葡萄酒美食VIP品鉴沙龙在济南举行
...独特口感及历史文化背景。他们表示,耆红酒融合了中国古法加烈酿造技艺与卢氏家族独特的酿酒工艺,具有香而不俗、甜而不腻、烈而不辣、久而不败的四大特点,成为中式高端红酒的代表之一。这种酒汲取了黄河风土的精华...……更多
...持走可持续发展道路,德加村经过市场调研,在本村建设青稞酒厂,因势利导,发展绿色青稞酒企业,确保产业链的完整,全面形成“党支部引领、村集体占股”的经营模式,有效盘活了闲置的资产和资源,提高了村集体经济整...……更多
网络销售额有望超12亿元 青海农畜产品销售一片“火红”
...线上线下销售员6000余名,在销售的特产中青海牛羊肉、青稞酒等本地特产和非遗文创产品很受游客喜爱。 网络电商给了青海特色农产品一个绝佳的展示舞台,多地投资建设特色产业基地和农畜产品加工产业园区,从县城到乡村...……更多
温和酒业老五甑纯粮酿酒技艺入选 “非物质文化遗产”名录
...粮固态酒酿造工艺逐步成熟规范发展至今。 守其艺 秉持古法终不悔温和酒酿造技艺在近千年的代代相传中,一直秉承着老五甑纯粮酿酒技艺,注重纯手工工艺酿造技术。从原料的甄选到成品酒出厂,整个过程始终贯穿“以质为...……更多
“青海牛羊肉真的是名不虚传!”
...家的喜爱。此外,精美的青绣、独特的冷凉蔬菜、香醇的青稞酒、老字号的牛肉干等青字号特色精品,带着雪域高原的纯朴与纯净,在“天涯海角”感受到了来自四面八方的热情。 ……更多
...节目。精心准备河湟特色非遗展示,包括河湟青绣、互助青稞酒、乐都花灯、平安月饼、化隆唐卡、循化石画、民和陈醋等20多项非遗项目,营造浓厚的文化氛围。体育场电子大屏滚动播放海东旅游宣传片,重点推介海东旅游景...……更多
坚守与传承 于成龙酒业2023重阳封坛仪式盛大启幕
...选高粱、可追溯至白垩纪玄武纪时期的天然古泉水、于氏古法制作的杏仁古曲,再以古坊独特的窑洞古法进行藏酒,最长深达168余米的窑洞恒温恒湿,形成绝佳的储酒场所,六古品质齐具,酒水更加绵甜爽净香醇,消费者入口即...……更多
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贾俊杰医生:中医是如何看子宫肌瘤的?
子宫肌瘤,又称为子宫平滑肌瘤,是女性的生殖系统最常见的良性肿瘤,常见于30至50岁的妇女。它主要由子宫平滑肌组织增生形成
2024-10-24 01:26:00
段红蕾医生:哮喘在中医上是什么原因?平时要注意什么?
哮喘,全称为支气管哮喘,是一种气道的慢性炎症性的疾病。这种炎症导致气道高反应性,使得病者气道特别敏感,容易引发胸闷、喘息
2024-10-24 01:42:00
江皓医生:中医上,肿瘤与结节有什么关系?区别是什么?
在中医理论中,肿瘤与结节虽同属于体内出现的异常肿块,但它们在病因、性质及演变过程上存在明显的区别。1、从病因上看中医认为结节的形成多与气滞
2024-10-24 02:04:00
“吃柚子下火”有道理吗?
秋天到了,橘子、柚子等应季水果大量上市,受到大家的欢迎。在我国,柚子属于南方产的水果,以前在北方较少见,随着物流的发展
2024-10-24 07:19:00
秋天的最后一个节气来了 这份霜降节气养生指南请收好
每日商报讯 踩着秋天的尾巴,霜降节气翩然而至,连日来随着杭城气温逐渐降低,空气中的寒意愈发明显。作为秋天的最后一个节气
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关爱麻风病患者 守护“睛”彩世界
本文转自:人民网-云南频道为进一步关爱麻风病患者,应云南省红十字人道工作志愿服务队邀请,10月19日,昆明爱尔眼科医院走进云南省安宁市螺蛳塘麻风疗养院
2024-10-23 19:58:00
花柏禾微晶透皮技术成抗衰新宠 安全祛皱祛眼袋
第三季度,中国社会科学院国情调查联合发布《2024中国护肤品消费趋势报告》显示,“成分党”消费者对护肤科学化的需求不断增强
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2024-10-23 21:42:00
深圳永福医院:阴道炎的预防措施有哪些?
阴道炎是一种常见的妇科炎症。它不仅损害女性的身体健康,也对女性的心理健康造成一定的损害。因此,一旦患上它,一定要积极治疗
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烟台业达医院在“山东省首届公立医院文化建设交流会议”上作典型交流发言
胶东在线10月23日讯 为推动我省公立医院文化建设,提升医疗服务品质,提高患者和员工的满意度,2024年10月18日至20日
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太和夜话 | K2098次列车上演生死时速:幼童高热41℃,医护乘客挺身而出
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健康问太和 | 什么是偏瘫后肩手综合征?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳 燕学芬)偏瘫后肩手综合征是脑卒中患者较为常见的一种并发症,一旦发生,患者上肢功能往往难以恢复至发病前的水平
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“年纪轻轻,怎么我就得了癌症呢?”刘女士今年32岁,平常工作十分忙碌的她吃饭非常不规律,经常有一顿没一顿的。大约从2年前开始
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