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非物质文化遗产江西彭泽陶令古法酿造
1949年,彭泽县人民政府将当地零散的彭泽烧酒小型作坊组成陶令酒厂,综合各户的酿造技术进行改良,形成了具有地方传统特色的酿酒工艺。其主要流程分为一原料,选用符合饮用水标准的山泉水,当地自耕自种的优质高粱、...……更多
“乡村工匠”坚守百年味道
...统文化的创新与“出圈”2017年,徐锦彬被评为景德镇市非物质文化遗产传承人,他注册的景德镇塔窖文化发展有限公司成为景德镇市级农业产业化龙头企业。2021年,农业农村部公布全国乡村特色产品和乡村工匠名单,徐锦彬入...……更多
(新春走基层)江西南昌百年封缸米酒坊:古法技艺酿 俏销添年味
...胡顺文,经营着一家百年封缸米酒坊,他也是南昌市市级非物质文化遗产“九月九陈年封缸酒制作技艺”第六代传承人。走进南昌市青山湖区百年封缸米酒坊,屋外土灶里的红色火焰不时从灶膛里“探”出头来,铁锅蒸笼里飘出...……更多
温和酒业老五甑纯粮酿酒技艺入选 “非物质文化遗产”名录
近日,临沂市人民政府对市级非物质文化遗产代表性项目名录进行了公布。温和酒业凭借其卓越的酿酒技艺和丰富的历史文化内涵,其老五甑纯粮酿酒技艺荣获”非物质文化遗产”称号。这一荣誉不仅是对温和酒业长期以来的...……更多
泸州“酿”产业,如何点亮新赛道?
...”李玉龙说,先市酱油传统酿造技艺于2014年入选国家级非物质文化遗产代表性项目名录,先市酱油酿造作坊群于2019年被列入全国第八批重点文物保护单位,“恐怕很多泸州人都不知道,先市酱油是中国酱油行业唯一‘双国宝’...……更多
“古法+新艺”让黄酒更飘香
...承和推广。2007年,谢村黄酒酿造技艺入选陕西省第一批非物质文化遗产名录;2011年,“谢村桥”牌谢村黄酒被商务部认定为“中华老字号”。道在日新,艺亦须日新。该公司通过把握黄酒多样化趋势,通过校企合作、成立黄酒...……更多
酱油酿造技艺的“守缸人”
...2022年酱油酿造技艺(增城石滩豉油)入选广州市第八批非物质文化遗产名录。15年前,刘庆堂从父亲的手里接过衣钵,正式成立“澳海食品有限公司”,并注册了“澳海老土豉油”商标作为公司的主打品牌。由此,成为增城石滩...……更多
中国地理标志产品交易会·展商推荐丨支云酒业集团
...酒业一脉相承张支云八十六年匠心钻研的酿酒技艺,作为非物质文化遗产代表性项目,“支云酒传统酿造制作技艺”蕴含108道工序,是张支云唯一嫡传亲创的大曲酱香型白酒酿造工艺。张支云、张富强、张炀祖孙三代作为非遗项...……更多
入选!为了这事,福州女子坚持了18年!
...永泰县的盖洋红曲酒酿造技艺成功入选福州市第八批市级非物质文化遗产代表性项目名录,网友也将郑爱珠称为“福州版李子柒”…… 有人这样描述盖洋红的独特:谷壳聚而成堆,冒起了欢畅的紫烟,燃起了带香的红火,直...……更多
...行保护性修复,新增12处县级文物保护单位。建立完善了非物质文化遗产档案资料数据库。在“青山好处惟彭泽”城市文旅品牌上,做到活动多、主题显、特色足、消费增。为全力推进文旅攻坚行动,推动旅游业高质量发展行稳...……更多
祖家坊:以“酒”文化赋能乡村振兴
...统工艺,展示着满族传统古法酿酒技艺,并入选“沈阳市非物质文化遗产”;长达1公里的地下酒窖以及窖壁上的满族源流图文壁画,代表酒文化和满族文化的精髓,默默地向人们讲述着遥远的历史故事。祖家坊注重酿造工艺、...……更多
福建省泉州市永春县旅游攻略
...春漆篮不仅是闽南游子心中的故乡象征,更被列为福建省非物质文化遗产之一。永春纸织画作为中国四大家织之一,是永春特有的民间传统手工艺品,传承至今已有一千多年历史,被列为国家级非物质文化遗产之一。纸织画主要...……更多
历久弥香青稞酒
...心的“青海青稞酒传统酿造技艺”被列入第五批“国家级非物质文化遗产”。截至目前,天佑德青稞酒厂现有窖池近4000口。平均每年收购原粮近5万吨,现有优质青稞原酒存量近5万吨。在传承传统技艺的同时,也充分利用现代科...……更多
古法制曲半世纪 匠心酿造“岁月红”
...红曲米,主要可用来酿酒。在长泰,坂里红曲酒是当地的非物质文化遗产代表性项目,它不仅是村民们餐桌上的重头戏,也是重要日子里必不可少的一抹红。位于石格村寨脚小山坡的七个窑洞,是王智辉和妻子李能枝共同打造的...……更多
...文转自:人民网-江西频道经过了连日的强降雨,九江市彭泽县上十岭天气转好。在美格复合材料项目、禾兴工业叉车托盘项目、陶令酒业酿造车间项目等技改扩能现场,工人们争抢施工期,确保项目加快推进、如期达效。走进...……更多
佳节迎和美,佳酿共举杯
...托于1368年不间断酿造655年的明初古窖池群,以及国家级非物质文化遗产五粮液酒传统酿造技艺,可谓天人共酿。而天、地、人的和谐统一,正是五粮液所蕴含的和谐包容、美美与共的“和美”文化。阖家团圆的幸福时刻,酒兴...……更多
...康酒酿造技艺”被陕西省文化和旅游厅列入“第七批省级非物质文化遗产”代表性项目,并入选首批汉滨区中小学生研学实践教育基地名单。 作为有着73年酿造历史的泸康,在酿造技艺的传承中,凝聚着一代代酿酒人的智慧和心血,...……更多
厚积文化底蕴,加速“和美五粮”全球化品牌进程
...承“双国宝”的又一重要组成部分,入选2008年“国家级非物质文化遗产”。传承逾千年的五粮液酒传统酿造技艺代表着中国浓香型白酒最高酿造水平。而古法技艺之所以传承千年生生不息,正是因为一代代五粮液匠人秉持“执...……更多
青梅果酒:梅香四溢 百年传承
...深受本地群众喜爱。青梅酒酿造技艺也于2022年入选市级非物质文化遗产。文:李冠宇精心酿造 味沁人心“在陆丰,提到青梅酒就会想到我们东河酒厂。”李洲是广东东河酒厂的负责人,同时也是陆丰青梅酒酿造技艺的传承人,...……更多
让百姓用上放心药
...有精益求精的匠心。2006年,中药炮制技术被列入国家级非物质文化遗产名录。作为一名“传道、授业、解惑”者,除了传承匠心,还有责任去挖掘、保护、抢救中药炮制传统工艺,让中药造福于民。于欢与团队一起寻访民间中...……更多
海外华文媒体赴四川阆中 品味醋中保宁滋味
...的传承和保护力度。2021年6月,国务院公布第五批国家级非物质文化遗产代表性名录,传承千年的保宁醋传统酿造工艺成功入选。保宁醋不仅是调味佳品,而且含有多种营养元素。鉴于此,保宁醋还研发出醋保健品,发掘其健康...……更多
《启航!大运河》以人文视角开启运河沿线工业之旅
...呢? “客酬诗兴江帆去,船捎酒香运河来”,作为我国非物质文化遗产,蒸馏酒传统酿造技艺(洋河酒酿造技艺)也是宿迁工业发展的一大名片,大运河孕育出的得天独厚的地理环境和水运优势让洋河美酒源远流长,成为“味...……更多
西凤集团 筑牢品质 擦亮品牌 推动白酒行业高质量发展
...蕴。西凤酒酿造技艺和酿酒工业遗产群,分别入选国家级非物质文化遗产代表性项目名录和国家工业遗产名单。好品牌,必须有自己的品牌文化。近年来,西凤集团巧打“文化牌”,借助“双遗”优势,在文化传播上持续发力,...……更多
...安报道8月8日,泰安市岱岳区文旅局发布关于第六批省级非物质文化遗产代表性项目推荐申报的公示。为有效保护和传承非物质文化遗产,进一步加强岱岳区非物质文化遗产工作,按照《山东省文化和旅游厅关于推荐申报第六批...……更多
五指山市番阳镇举办首届山兰酒文化民俗活动
...活。据了解,黎族传统酿酒技艺2021年入选五指山市市级非物质文化遗产名录。酿酒所用原料主要为山栏稻。山栏稻又称为山兰稻,是一种旱生山栏糯稻谷,无肥无药纯生态种植,通过自然发酵能酿造出口味丰富的山兰酒,黎族...……更多
李子柒回归传播非遗,“抖音精选”上线专题页展现更多精品内容
...频就从这件婆婆的柜子开始。视频中,李子柒跟随国家级非物质文化遗产项目成都漆艺代表性传承人尹利萍,将一件旧衣柜翻新为漆器作为送给奶奶的礼物。整个过程历时6个月,经历2023年小暑、秋分、立冬、大寒等时节,并用...……更多
第五届酱菜文化美食节在京举办,近600年京城老字号带动新国潮
...以制酱、酱菜闻名,六必居酱菜制作技艺已被列入国家级非物质文化遗产保护名录。随着健康理念深入人心,六必居顺时推出减盐酱菜,既保留了老字号的传统口感,又顺应了当下的健康理念,通过减盐25%,让酱菜美味和健康...……更多
铜梁龙舞、梁平抬儿调……重庆区县非遗项目精彩亮相国际舞台
...。图源:四川文旅厅10月12日至16日,第八届中国成都国际非物质文化遗产节在成都举行,来自全球47个国家(地区)和国内各省(区)市的900余个非遗项目、6000余名非遗传承人、传统表演人员和中外嘉宾相聚成都,交流互鉴,共...……更多
安徽固镇:一根甘蔗“吃干榨净” “甜蜜产业”一路飘香
...。传统手艺不仅令人叹为观止,更让游客们深刻感受到了非物质文化遗产的独特魅力。随着红糖文化的深入人心,渡口村的红糖产品受到越来越多人的青睐,“我们将红糖文化融入和美乡村建设之中,在红糖厂的旁边规划建设了...……更多
郧阳区3个项目入选第八批市级非物质文化遗产代表性项目名录
... 通讯员 杨慧)近日,十堰市人民政府公布了第八批市级非物质文化遗产代表性项目名录。其中,由十堰市郧阳区申报的“郧阳陈醋酿造技艺(传统技艺类)”“郧阳小窖酒酿造技艺(传统技艺类)”和“左氏艾灸疗法(传统医...……更多
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腊八节:宏愿凝香腊八粥,博爱化暖八宝情
腊日常年暖尚遥,今年腊日冻全消。腊八节,俗称:腊八,源于农历腊月初八,其历史可追溯至先秦时期。彼时,“腊”为祭礼,人们以猎物祭祀祖先与神灵
2025-01-07 08:08:00
乐城先行区举办最大规模盆底肌训练课程
本文转自:人民网-海南频道人民网博鳌1月6日电 (记者李学山)1月6日,由树兰(博鳌)医院主办、V蜜幸福医疗承办的挑战吉尼斯世界纪录称号“最大规模的盆底肌训练课程”在博鳌亚洲论坛国际会议中心将举办
2025-01-07 08:30:00
腊八┃解锁喝腊八粥的技巧,糖友也能享口福!
今天是腊月初八,民间有喝腊八粥的习俗。然而对于糖友们来说,一碗香甜软糯的腊八粥却是“升糖利器”。那么,如何在享受这一传统美食的同时
2025-01-07 08:33:00
月经迟迟不来呢?先按照7、10、15天数简单做个判断!
月经是女性身体健康与否的一大象征,它的来去有一定的规律,然而如果没有按照规律来,那就有可能是身体出现了问题。有些女性朋友会有月经该来的时候却总是没来
2025-01-07 08:49:00
腊八节 | 过了腊八就是年,祝您万事都“粥”全
过了腊八就是年,祝您万事都“粥”全。腊八是春节的序曲,共盼团圆、祥和、平安的新年。编辑:全海波责编:陈曦 审核:李奇
2025-01-07 08:55:00
子宫内膜异位症是怎么回事?为什么内异症这么麻烦?
子宫内膜原本是子宫内部的正常组织,会在激素影响下产生周期性变化,当它剥脱出血时,就形成了月经。而子宫内膜异位症,简单讲就是内膜组织出现在了子宫内壁以外的身体部位
2025-01-07 08:56:00
腊八节:愿年年有暖 事事“粥”全
大众网记者 王艳彩 临沂报道腊八节,即农历腊月初八,是中国传统的节日之一。这一天,人们会举行各种庆祝活动,表达对丰收的喜悦和对来年的美好祝愿
2025-01-07 08:57:00
白带拉丝= 卵子排出?赶紧造人!
备孕的女性都会特别关注「排卵」。毕竟一个月只排卵一次,肯定要把握好机会呀!“郎君今夜请归,娘子要排卵也。”排卵表现那么多
2025-01-07 09:01:00
久备不孕的原因早期居然有征兆提示?
现在,女性不孕不育已经不是罕见的病症了,越来越多的女性或多或少出现不孕不育的疾病。加上观念的转变,使得现在很多年轻的夫妻
2025-01-07 09:01:00
最美“昔阳”红 文旅产业助力县域经济“破壁出圈”
本文转自:人民网-山西频道冬日里的毛家大院。人民网记者 赵芳摄隆冬的阳光依旧夺目,顺着山势静静地照射在村居的宅院深处;院子依山就势
2025-01-07 09:08:00
不吃晚饭,肯定能瘦下来?
本文转自:人民网谣言粉碎机不吃晚饭,肯定能瘦下来?陈子源
2025-01-07 09:31:00
腊八粥的原料怎么选?营养要“粥”全
本文转自:人民网陈子源农历腊月初八,即腊八节,俗称“腊八”。喝上一碗热乎香甜的腊八粥,是我国民间的传统习俗之一。腊八粥的原料该怎么选
2025-01-07 09:31:00
口腔溃疡的科学护理与预防:让你重获健康口腔
口腔溃疡是一种非常普遍的口腔问题,通常表现为疼痛的小创口,常见于舌头、口腔内部及唇部。根据统计,许多人一生中都会经历口腔溃疡
2025-01-07 09:53:00
调和气血,点亮女性月经不调的康复之光
月经不调是女性健康的一大困扰,其中气血失调是关键因素。气血是维持人体正常生理功能的重要物质,气血调和,则月经正常;气血失调
2025-01-07 10:23:00
本文转自:人民网-黑龙江频道记者:张齐手绘:刘明 周磊后期:徐成龙相关链接都是香肠,咋到哈尔滨就叫“红肠”了呢?如果城市有味道,那齐齐哈尔一定是“烤肉味”!
2025-01-07 10:40:00