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山东好品︱首款古法酿制“大白菜酒”问世,看“胶白”的花样加工
记者 刘震作为山东省最为著名的地标农产品之一,胶州大白菜曾获得无数荣耀,千百年来也一直是胶州市的重要农作物。今年年初,胶州市三里河街道十五里夼村与当地酒厂合作研究生产了“大白菜酒”问世,几个月的时间便...……更多
冬储大白菜咋储存、有啥吃法儿?这份囤菜攻略请查收
近期北京气温持续走低,冬储大白菜的销量正逐渐增加。如今,不少老北京人还有着“大白菜情怀”。那么,购买冬储大白菜后,应该怎么存放?让大白菜保持新鲜的妙招是什么?大白菜又有哪些花样吃法儿?广渠门桥东侧的...……更多
大白菜价格跌入“低谷”
...价如此便宜,也让人不禁疑惑,蔬菜为何卖不上价了?01大白菜价格创近年同期新低山东是全国蔬菜主产区之一。家住山东胶州,常去逛超市的王先生告诉中新财经记者,今年蔬菜比去年便宜了不少,“像最近大白菜3毛一斤,白...……更多
潍坊万斤白菜滞销!齐鲁农超连夜搭起爱心助农桥梁
“请问是齐鲁农超吗?我们现在有10万斤大白菜卖不出去,真是愁坏了......”11月30日,潍坊市农业农村局和齐鲁晚报潍坊站联系到“齐鲁农超”,就潍坊万斤白菜销路难题请求援助。“齐鲁农超”了解情况后第一时间联系动员...……更多
传承千年,胶州大白菜的文化和历史味
...国由农业国向工业国蜕变之前,在漫长的历史长河中,“大白菜”曾是胶州地区最引以为傲的招牌。“贡菜”“板桥镇”“为国争光”“出口创汇”“中苏友好”,当这些词汇与胶州大白菜联系在一起,无疑为其注入了更多的时...……更多
为菜种子装上“烟台芯”
...年来到烟台市农科院工作的李涛,主要从事番茄、黄瓜、大白菜等蔬菜新品种选育及栽培技术研究工作。“蔬菜品种更新换代速度较快,目前我国蔬菜育种的主要工作是选育国产良种以替代进口高档蔬菜新品种。”李涛直言,由...……更多
2022-12-15 07:55烟台,种子
山东青岛:六万亩胶州大白菜喜收获 地理标志产品助农增收
本文转自:中国新闻网农民在田间将大白菜采收打包。(无人机照片) 张孝鹏 摄农民在田间采收胶州大白菜。张孝鹏 摄 采购商将打包好的大白菜装车。张孝鹏 摄工作人员在仪式现场展示大白菜。张孝鹏 摄 仪式现场设置的品鉴...……更多
...均价为3.58元/公斤,环比下降5.1%,同比下降3.9%。近期的大白菜价格,是近5年同期的最低。相比市场零售价,蔬菜的地头价下降更为明显,部分品种价格甚至跌破成本。以大白菜目前的价格,许多农户已经无法收回成本。据业内...……更多
冬季常吃“它”:虽不起眼,但可抑癌。
... 百菜不如白菜而要说起白菜的营养价值,很多人都认为大白菜非常普通,那就真是低估了它。俗话说:“百菜不如白菜”,《本草纲目拾遗》曾记载:“白菜汁,甘温无毒,利肠胃,除胸烦,解酒渴,利小便,和中止嗽”,并...……更多
山东兰陵:支援积石山,10万斤爱心大白菜发车
...也牵动着沂蒙老区人民的心。12月22日上午9时,两辆满载大白菜以及食品、衣物棉被等爱心物资的大车,驶出兰陵县庄坞镇,前往甘肃,驰援地震灾区。爱心大白菜装车完毕连日来,沂蒙精神传承促进会理事、山东沂蒙山玻璃集...……更多
山东济南:菜农3年免费送10万多斤大白菜
11月15日,山东济南,菜农李秀峰给领秀城等社区居民发放大白菜。3年来,他已经免费送出10万多斤大白菜,他说:当年最难时,是民警和居民帮我渡过难关…… ……更多
让丰产变增收,做好信息指导很关键
...团团长焦自高12月6日,郯城县马头镇高大寺村菜农在收获大白菜。 (房德华 摄)进入11月份,部分叶菜价格持续走低,大白菜地头论棵卖,同时销路不畅,引起社会各界广泛关注。针对大白菜价格偏低等问题,山东省农业农村...……更多
价格下跌,济南很多家庭经常买
...趋势,但自11月以来,不少蔬菜价格却在往下跌,尤其是大白菜,以每公斤0.69元左右的价格跌至了近8年同期的最低值。各地大白菜价格如何?今年为何跌出8年来的“最低价”?后市会如何?记者深入原产地进行探访。济南市历...……更多
一个黄一个绿,哪个才是正宗大白菜?
本文转自:长江日报一个黄一个绿,哪个才是正宗大白菜?网民吵翻卖菜摊主各执己见,专家“一锤定音”武汉菜市场常见的5种大白菜。山东省农业科学院蔬菜研究所大白菜育种专家赵智中研究员介绍,这张照片上左一的大白...……更多
我爱大白菜
本文转自:北京晚报老北京风情我爱大白菜▌何大齐文并图记得几十年前上中学的时候,元旦班里开...……更多
2022-12-16 14:29大白菜,大白,我爱
山东多措缓解蔬菜“滞销寒潮” “蔬”送爱心与温暖
本文转自:中国新闻网中新网济南12月13日电 (记者 赵晓)大白菜3毛1斤、白萝卜8毛1斤、大葱9毛1斤……入冬以来,山东多种冬储蔬菜价格走低,出现滞销难卖现象。各地动员机关、企事业单位、金融机构和社会力量,以爱心助农...……更多
...正式开售。昨天,北京青年报记者从物美超市了解到,以大白菜、大葱为主的冬储菜已陆续从产地进入京城各大门店。据介绍,今年物美冬储大白菜产自河北玉田,大葱产自山东平度。首批大白菜每斤售价0.59元,大葱每斤也仅...……更多
青岛迎新跑丨助农白菜寓意丰 “百财”有余迎新年
...在沐浴新年第一缕阳光的同时,完赛后可以领取一颗优质大白菜,寓意来年发“百财”。从奥帆中心的火炬大道到天地间雕塑,一步一脚印跑过岛城最美的滨海风景线——奔跑迎新,这是充满仪式感的迎新仪式,也是中粮可口可...……更多
喜讯!潍坊诸城首家国家级科技小院获批!
...打造。 据了解,该小院位于诸城市龙都街道,主要从事大白菜、芸豆、萝卜等蔬菜良种繁育研发,依托公司联合或单独承担20多项国家、省、市科技创新项目,现有蔬菜良种育种基地300亩、繁种基地16000多亩,年生产小麦、大白...……更多
20多年的老牌白菜真“牛”
...茹 通讯员孙胜楠)霜降过后,8月初定植的“牛牌19号”大白菜,现在瓷实得顶手。这样的情景,并非出现在适宜蔬菜生长的大田,而是出现在被称为“不毛之地”的盐碱地上。10月27日,在山东省农业科学院东营基地,2023年盐碱...……更多
寒来暑往秋收冬藏 浓浓烟火气息中看见活力与希望
...阳新民市是辽宁省蔬菜主产区之一,近日,新民市种植的大白菜进入集中收获期。今年秋菜的产量、销量都不错,种植户们已经开始忙碌地采收和销售了,酸菜也开始“泡”了起来。 在沈阳新民市大民屯镇的一家蔬菜种植合作...……更多
奋力夺取灾后恢复重建和经济社会发展双胜利|刁窝抢种的大白菜丰收啦
...东冯村菜农把刚刚采收的白菜装到车上。赵 墨摄“瞧这大白菜,菜心实、个头大!煎炒咕嘟炖,怎么都好吃!”东冯村菜农王立华抱起一棵大白菜,脸上挂满笑容。“尽管今年遭受洪灾,但我家抢种的这7亩白菜长势格外好。”...……更多
有腊味才叫过年!蒸腊肉的10种花样吃法
...后反扣在盘中即成。8、腊肉蒸白菜 食材:珠贝、腊肉、大白菜。做法:珠贝泡软,腊肉切片状,大白菜放入滚水中汆烫至软后再捞起沥干水份备用。取一个蒸盘先铺上大白菜,再摆上珠贝和腊肉片后,移入蒸锅内以大火蒸20分钟...……更多
走访“菜篮子”寿光 | 寒潮吹散遍地“白菜价” 部分蔬菜地头价10天涨了3倍
...伟开了眼。家住山东寿光市化龙镇的他,今年种了10多亩大白菜。一个多月前,这些亩产上万斤的白菜,即便10块钱30棵、50棵都卖不出去,如果算上肥料、人工费用,根本无法回本。在国家统计局解释11月CPI(居民消费价格指数...……更多
东北的豪车里,多的是这个东西
...了,为了过冬,你都做了哪些准备?北方人的答案是,囤大白菜。(图/小红书@荔枝新闻视频截图)这阵仗、这场面,这满满当当整整齐齐排列的大白菜,不知道的还以为是个白菜加工厂,或者饭店在批发进货,但实际上,这就...……更多
青岛平度:商务局发挥职能助农解困
...再次发挥桥梁和纽带作用,协调会员企业购买了一批滞销大白菜,为菜农解决了燃眉之急。据了解,由于今年气候异常,加上市场需求变化,部分地区的大白菜出现了滞销现象。菜农代启欣的10亩白菜面临着冻、烂在地里的困境...……更多
涨一年、跌一年:菜价“周期”,何解?
...毛钱一斤,在批发市场也就比在地里收菜贵1毛。”“这大白菜是‘北京3号’吧?”一位散客边打量菜品边砍价,“我要得多,再便宜点。”“大哥,不能再便宜了,赔本卖菜。”张虎指着身后的一车白菜说,“这一车菜估计都...……更多
入冬白菜缘何变成“白菜价”?气温导致各产地白菜“集中上市”
...尚庆感慨,今年卖白菜不赚钱,“我们那儿‘北京3号’大白菜,从地里收一斤一毛钱。要是让人家给装车,也只用加价到0.11元、0.12元。运到批发市场来,也就再加个一毛多钱。”山东匡山农产品市场统计数据显示,2023年11月,...……更多
每个浙江孩子都逃脱不了年糕?东北大白菜多,浙江年糕申请出战
...”、“浙江家庭对于年糕之执念与采购量,相当于东北之大白菜。”、“东北的粘豆包、江浙的年糕、福建的细面、安徽的糕。过年四大噩梦。”年糕,又称“年年糕”,寓意“年年高”。作为农历新年的应时食物,江浙网友们...……更多
· 近期蔬菜价格为什么走低
近期,全国蔬菜价格降幅明显,个别品种如大白菜甚至出现局地阶段性卖难现象,引起了关注。“11月份以来,全国蔬菜价格一路走低。”中国农业科学院农业信息研究所研究员李辉尚说。与往年同期相比,今年秋冬季菜价明显...……更多
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贵州人的人生信条:没有什么是一顿火锅解决不了的,如果有,那就两顿。摄影:周羽舒贵州是一个深藏不露的美食大省,贵阳的丝娃娃
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健康问太和 | 改善骨质疏松,多补钙就行吗?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)骨质疏松症患者常常面临钙缺乏问题,很多人就认为既然“饥饿钙”,那就应该吃钙,把钙补起来
2024-10-18 21:27:00
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镜片磨损严重、配戴超过一年,是时候更换角膜塑形镜了根据临床经验,角膜塑形镜的建议更换周期一般是1-1.5年,通常情况下
2024-10-18 16:52:00
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本文转自:人民网-安徽频道岳西瓜蒌新疆“种”。岳西县毛尖山乡农业综合服务中心主任王军万里援疆,用实际行动诠释“援疆精神”
2024-10-18 16:54:00
冻干或酵素 泸州泸县龙眼让你爱得“深”一度
本文转自:人民网-四川频道晚熟龙眼上市啦!在泸州泸县,有两家企业运用科技延长龙眼风味,多形式、多口感的深加工产品,让众多消费者赞不绝口
2024-10-18 16:56:00
【荣成手造】盛家火烧
鲁网10月18日讯有一种味道,穿越了600多年的时光,依旧在荣成市石岛管理区斥山街道的盛家村,静静传承。盛家火烧,源自元末明初
2024-10-18 17:17:00
京津冀儿童青少年眼健康发展论坛暨世界近视眼大会成果分享会召开
为进一步分享近视眼研究领域的科研成果、临床案例与未来发展趋势,促进京津冀地区眼科学术交流;进一步赋能基层医疗,提升我国儿童视觉及视功能等小儿眼病的防治能力
2024-10-18 17:22:00
江苏兴化大闸蟹迎丰收
本文转自:人民网-江苏频道在兴化市新垛镇孙家村螃蟹养殖基地,蟹农正在捕捞大闸蟹。周社根摄“开捕喽!”金秋时节,在江苏省兴化市新垛镇孙家村螃蟹养殖基地
2024-10-18 17:57:00
烟台养马岛海鲜饺子香飘非遗博览会,海参、鲍鱼啥的都有!
10月18日,第八届中国非遗博览会火热进行。来自烟台养马岛的海鲜饺子火热出锅鲜味四散,引来众多食客排队等候品尝。 据养马岛海鲜饺子非遗传人王明辉介绍
2024-10-18 18:33:00
助力厨师圆梦 中国饭店协会、嘉豪食品携手打造“劲霸星厨创造营”
中国消费者报北京讯(记者王小月)10月16日,由中国饭店协会和嘉豪食品联合举办的第二季劲霸星厨创造营终极荣耀盛典在长沙收官
2024-10-18 18:52:00
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