• 我的订阅
  • 头条热搜
这样蒸出来的鸡蛋羹就会更加细腻,口感更加滑顺
...蛋,蛋白质会变质,水分也会减少,这样蒸出来的鸡蛋羹口感会变得干燥,不够滑嫩。所以,在选择鸡蛋时一定要看生产日期,尽量选择近期生产的鸡蛋。打散鸡蛋接下来,我们将鸡蛋打入碗中,用筷子顺同一个方向搅拌均匀,...……更多
增强免疫力,多食高蛋白高营养食物,补充蛋白质,增强体质
...蒸鹡胸肉的过程中,鸡胸肉搭配上香菇,可以提升菜肴的口感和风味。香菇具有独特的香气和嚼劲,为这道菜肴增添了一份特殊的风味。在制作过程中,腌制是不可或缺的一步。将鸡胸肉切块后,将其腌制入各种调味料中,可以...……更多
春天多吃5种“绿色豆”比肉还好吃,口感清脆不油腻,低脂又健康
...众多蔬菜中,有五种“绿色豆”特别值得推荐,它们不仅口感清脆不油腻,而且低脂又健康,比肉还好吃。一、荷兰豆——蒜蓉荷兰豆荷兰豆是一种营养丰富的豆类蔬菜,富含蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等多种营养成...……更多
介绍制作蒸鸡蛋羹时要注意的三个要点
鸡蛋是一种营养丰富、口感细腻的食材,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。它不仅具有高蛋白质的特点,还富含多种必需氨基酸、维生素A、B族维生素、维生素D和矿物质等营养物质。鸡蛋在人们的日常饮食中占据着...……更多
鱼籽,一种富含营养的食材,口感鲜美,营养价值极高
鱼籽,一种富含营养的食材,口感鲜美,营养价值极高。在日常烹饪中,如何用最简单的方法制作出美味的鱼籽佳肴?又有哪些食用好处呢?本文将为您一一解答。一、鱼籽的简单家常做法1.鱼籽蒸蛋:食材:鱼籽、鸡蛋、盐、...……更多
青豆炒肉是一道家常菜肴,具有相当高的营养价值和美味口感
...许盐和胡椒粉,搅拌均匀。这样的调味料能够增添酥脆的口感和丰富的味道。 步骤四:在平底锅中加入适量的食用油,加热后倒入鸡蛋液,用铲子迅速划散成蛋花状。这样的烹饪技巧能够保留鸡蛋的鲜嫩口感。步骤五:将煮好...……更多
我的减脂午餐,营养搭配,科学减肥,拒绝饿肚子
...花,继续翻炒均匀,直至西蓝花变软但仍保持一定的脆嫩口感。4.调味:根据个人口味加入适量的盐和鸡精,再次翻炒均匀。5.起锅:待西兰花炒至熟透后,关火,可以根据需要撒上少许葱花进行装饰。6.上桌:将炒好的西兰花鸡...……更多
秋季胃口差,可以尝试辣椒蒜苔炒鸡蛋这道菜肴
...苔、土鸡蛋和其他搭配食材。蒜苔是南方人爱吃的蔬菜,口感清脆、味道鲜美,搭配鸡蛋或肉末更加美味。而土鸡蛋富含蛋白质、维生素和矿物质,具有丰富的营养价值。此外,我们还可以选择一些小米辣、大蒜、香葱等调料。...……更多
一周不重样,减肥期间营养早餐,低卡又营养,嘎嘎掉秤
...放置过久,最好在制作后立即食用,以保持食材的新鲜和口感。鸡胸蔬菜包低卡健康,适合减肥期间作为一餐的主食,富含蛋白质和纤维,营养丰富。芋泥全麦吐司:芋泥全麦吐司是一种低脂、高纤维的早餐。芋泥的绵密口感搭...……更多
水煮蛋的正确做法,记住4个诀窍,蛋壳一拉就掉,蛋黄鲜嫩不噎人
...自己做早餐,必不可少的就是煮鸡蛋。鸡蛋营养价值高,口感鲜嫩,味道鲜美,而且消化吸收率也能达到100%,是非常好的早餐选择。煮鸡蛋的做法简单,但很多人都遇到了一些问题,比如鸡蛋不好剥壳,蛋壳上沾了很多蛋白,...……更多
蒸鸡蛋羹,别直接加水蒸!牢记4大技巧,香软滑嫩,比嫩豆腐还嫩
...从一位经验丰富的饭店厨师长那里学到的。若想让鸡蛋羹口感香软滑嫩,确实需要掌握几个关键的技巧。接下来,我将逐一为大家详细讲解这些技巧。【蒸鸡蛋羹】准备食材:鸡蛋、食盐、生抽、料酒、香油、香葱和凉开水。为...……更多
这道简单烹饪的茭白炒鸡蛋,它既营养美味,又充满了想象力
...。其实,餐桌上还有一些平民蔬菜,比如茭白,它的嫩滑口感和丰富营养使它成为冬季的最佳食材之一。茭白搭配鸡蛋能够创造出色香味俱全的佳肴,不仅能增进食欲,还尤其适合孩子食用。在这个冬季里,不要错过这道简单烹...……更多
这三道菜品都是口感丰富,营养丰富的菜品,适合老人和小孩食用
...别适合老人和小孩的美味菜品来展开讨论。这些菜品不仅口感丰富,还含有丰富的钙元素。让我们一起来了解它们吧。鸡蛋抱豆腐——健康的蛋白质和钙源鸡蛋抱豆腐是一道简单而美味的家常菜。通过将鸡蛋覆盖在豆腐表面,再...……更多
建议减脂期多吃这6种碱性食物,低脂低热又健康,轻松减脂
...收汁:等蔬菜炒熟后,收一些汁,使豆芽入味,保持脆嫩口感。 7.出锅:确保豆芽熟透入味后,即可出锅,装盘。温馨提示:(1)可以根据个人口味添加一些香菜或花生碎提升口感。(2)炒制的过程中火候要适中,保持豆芽的爽脆...……更多
春减脂正当季,吃这4道营养美味易掉秤的家常菜,吃出健康好身材
...物的摄入。丝瓜则是清热利湿的食材,搭配鸡蛋煮成汤,口感滑嫩,营养丰富,有助于调节身体的水分代谢,是一道养身减脂的好选择。材料:嫩豆腐200克;瓜类1根(可选丝瓜、冬瓜等);鸡蛋2个;清水500毫升;盐适量;胡椒...……更多
蒸鸡蛋羹,最忌加水直接蒸,牢记4个技巧,滑嫩可口,没一点气孔
...收率的角度考虑,蒸鸡蛋无疑是最优选择。其滑嫩细腻的口感使得老少皆宜,同时最大程度地保留了鸡蛋中的营养物质,让人们在享受美食的同时,也能充分吸收营养。几乎所有人都会尝试制作蒸鸡蛋,但遗憾的是,多数人并未...……更多
这六道暖心佳肴,不仅味美可口,更是家庭温馨的象征
...,继续翻炒均匀,调味时可适量加入盐和鸡精,保持鲜美口感。7.加入青蒜:最后加入青蒜末,炒匀后即可出锅。温馨提示:(1)四季豆处理:在炒之前可以将四季豆切段,或者用手掰成长段,以增加口感。(2)焯水技巧:焯水时可...……更多
这些素菜色香味俱全,营养丰富,非常适合夏季的饮食需求
...要与大家分享四道简单又美味的素菜,它们精致又健康,口感和口味都非常出色,甚至比肉还好吃,绝对能够让你的食欲大开。如果你也喜欢吃素菜,就跟我一起来学习吧。菠菜拌粉丝在这个第一道菜肴中,我们将用到新鲜的菠...……更多
推荐七款简单易做、富含高蛋白的美味佳肴,让您多吃少生病
...营养与减脂的双重目标。一、葱煎鲈鱼:葱煎鲈鱼是一道口感鲜嫩、香气四溢的高蛋白食物。鲈鱼是富含优质蛋白质和多种营养元素的海鲜,搭配葱的清香,既提升了口感又增添了食欲。富含不饱和脂肪酸的鲈鱼有助于维护心血...……更多
苜蓿,味甘性微寒,入肺、胃二经
...蘸蒜泥食用,味道超级鲜。3、苜蓿菜包子 苜蓿菜的独特口感不仅适合清炒和粉蒸,还可以用来制作美味的包子。搭配粉条、鸡蛋和木耳,更添口感和营养。准备食材:面粉、酵母、苜蓿菜、粉条、鸡蛋、木耳、姜、葱、食用油...……更多
无论有多忙,都要多喝这样的汤,口感丰富,暖胃过冬
...味的汤品,无论有多忙,都要给家人多喝这样的汤,既能口感丰富,又能给人身体提供所需的营养,暖胃过冬。茄汁平菇鸡蛋豆腐汤的食谱解析1、食材明细为了制作一份美味的茄汁平菇鸡蛋豆腐汤,我们需要准备以下食材:2个...……更多
这5道菜被家人夸爆了,好吃还营养,孩子能吃一大碗饭
...人们的一致喜爱。这五道被家人夸爆的菜肴,简单易做,口感丰富,特别适合孩子,他们总是能吃一大碗饭,既营养又美味。每一道菜都散发着浓浓的家庭幸福气息,成为了家庭聚餐时的不可或缺的一部分。一、粉丝娃娃菜粉丝...……更多
变美先养肝,强过吃保健品,这6道养肝菜要收藏,脸色更健康
...护肝脏细胞,减少自由基对肝脏的损害。搭配奶香,不仅口感丰富,而且有助于增加钙质的摄入,促进肝脏的修复和保健。材料:南瓜500克;牛奶500毫升;鸡汤或清水500毫升;洋葱1个;大蒜2瓣;黄油30克;盐适量;黑胡椒粉适...……更多
它不仅营养丰富,而且口感细腻,非常适合作为一道滋补养生的菜品
...!这道汤是我经常自己动手做的,它不仅营养丰富,而且口感细腻,非常适合作为一道滋补养生的菜品。想要学会如何制作这道汤吗?那就跟着我一起走进厨房,做一碗美味的丝瓜鸡蛋汤吧!【准备材料】首先,我们要准备好所...……更多
春天孩子想长高,多吃这8道菜,孩子长高不困难
...的特殊功效。今天,我们将介绍8种春天美食,它们不仅口感鲜美,而且富含丰富的营养物质,有助于孩子长高达到健康的身材。一、虾仁豆腐鸡蛋汤:虾仁豆腐鸡蛋汤是一道营养丰富、口感鲜美的汤品。其中的虾仁富含优质蛋...……更多
这些都是蔬菜里的减脂冠军,低卡低脂,收藏起来照着吃
...,如维生素C、钾和磷,有助于保持身体健康。其清淡的口感使其成为烹饪中的多面手,可以炒、煮、炖或者烤,搭配其他食材一起食用。冬瓜肉丸汤今天要跟大家分享一道简单营养的家常汤,冬瓜肉丸汤!不仅清淡可口,而且...……更多
分享6款好吃的减脂餐,简单好做,怎么吃也长不胖
...示:1)番茄西兰花炒制时火候要快,以保持西兰花的爽脆口感。2)番茄煮至出汁后再加入调味料,可以让汁水更加浓郁。3)西兰花焯水后颜色更加鲜艳,口感更加脆嫩。4)可以根据个人口味加入适量的胡椒粉或者香菜增加香味。5)...……更多
适合小朋友吃的营养菜,做法简单,好吃下饭
...养。以下是几款适合小朋友吃的美味下饭菜,做法简单,口感好,让他们在快乐成长的同时享受美味。一、虾仁滑蛋:虾仁滑蛋是一道美味又富含营养的菜品,适合小朋友食用。新鲜的虾仁富含优质蛋白质和矿物质,而滑蛋的口...……更多
营养易消化,菠菜鸡蛋糕做法简单,适合当早点
...要进行简单的处理。首先,将菠菜的根部去掉,以免影响口感。然后,用清水将菠菜彻底清洗干净,以确保菠菜的卫生无虞。接下来,将清洗好的菠菜放入锅中煮熟,可以让菠菜变得鲜嫩。2)将煮好的菠菜捞出,用冷水冲凉后...……更多
多吃碱性菜,想长胖都难,每天吃一次,健康还瘦身
...。一、醋溜绿豆芽:醋溜绿豆芽是一道清爽可口的素菜,口感爽脆,酸甜可口。绿豆芽富含维生素C、维生素E和矿物质,有助于提高免疫力,促进新陈代谢,同时又是低热量、低脂肪的食物,非常适合健康减肥。制作时,将绿豆...……更多
更多关于健康的资讯:
吃了这个水果,真的可以从A变成C吗?
木瓜,有着“果中之王”的美誉,不仅味道鲜美,而且含有丰富的营养成分,当然也有不少跟它有关的传言,今天我们就来唠一唠“果中之王”——木瓜
2024-05-21 09:33:00
德叔医古 | 8月答问:睡不好,半夜醒,怎么办?
读者“蓝海石”:常常出现耳鸣隆隆响,睡不得安稳,行不得自信,困扰了许多时日。请问有何解决妙方?您这多为心肾两虚之证。平时可多服用枸杞
2024-05-21 09:33:00
百病生于气!人体有个“消气穴”,一按一揉,快速跟坏情绪说拜拜
中医认为,“百病生于气”、“怒则气上”、“怒伤肝”。也就是说,生气或愤怒的情绪会使人体的气上逆,使肝脏受到损伤,导致肝气郁结
2024-05-21 09:35:00
【医学小常识】过敏性紫癜是过敏引起的吗
我们在临床上经常会碰到过敏性紫癜患儿家长问:“医生,我孩子到底对什么过敏呀?需不需要查下过敏原呢?”那么,过敏性紫癜是过敏引起的吗
2024-05-21 09:38:00
血液逐渐老化,是斑块还是血栓?要想清除血管垃圾,可采取这3点
血管起着输送血液的作用,人体的每个器官都需要血液的正常运转,才不会出现问题。但随着年龄的发展,以及一些外部因素,血管会逐渐老化
2024-05-21 09:36:00
开学季,这些疾病近期高发!请家长注意
九月迎来开学季,人员大量聚集,加上天气由热转凉,孩子们抵抗力不足。这正是诺如病毒感染、流行性感冒、出血热、细菌性结膜炎等传染病的高发季节
2024-05-21 09:37:00
为何年轻人也逐渐被痛风盯上了?喝苏打水,真的可以降尿酸?
痛风是目前临床上很常见的一种代谢基础疾病,一般来说,这种疾病常发生在代谢能力比较差的中老年人身上,但是近几年,根据相关的临床数据显示
2024-05-21 09:38:00
斯坦福大学最新研究:高温烹调食物损害DNA,有这3招就别怕
最近斯坦福大学发表的一个新研究引起了热议。研究发现,高温烹调食物会破坏食物中的DNA,这些被损害的DNA被小鼠肠道吸收后
2024-05-21 09:42:00
乳腺结节和囊肿,哪个更凶?
门诊上最常见的问题就是“医生,乳腺结节和囊肿哪个更恼火些?”关于这个问题的纠结和思考,其实是源于对恶变的恐惧。如果不从恶变风险的角度思考问题
2024-05-21 09:38:00
有一类中风和心脏有关,这些人中风的风险较高,告诉您预防方法
中风虽然是脑血管堵塞或者出血造成的,但有一类中风却和心脏有关,这个心脏病就是心房颤动。如果房颤没有抗凝治疗,发生中风等的风险是普通人群的3-5倍
2024-05-21 09:42:00
喝点凉的、吃点酸的牙就倒了?可能是患上了这种病!
谨防牙齿酸蚀症众所周知,龋齿(也就是我们所说的“蛀牙”)坏到一定程度会导致牙齿的敏感、疼痛,同时会造成牙齿的缺损。但是有些人会觉得特别困惑
2024-05-21 09:45:00
残忍的遗传规律:父母若患上3种癌,下一代可能会“复制”
今年已经是夏晓桐抗癌的第8年了。她在26岁的时候确诊肠癌,医生在其体内发现超100个恶性肿瘤,病情已经发展到中晚期,知道结果的她瞬间崩溃
2024-05-21 09:44:00
老年高血压有哪些特点?怎样选择药物效果好?平时需要注意啥?
根据最新的《中国老年高血压管理指南2023》,咱们老年人高血压有4大特点:一个是高压升高为主。并且高压和低压的差值明显增大
2024-05-21 09:44:00
肥胖,是膝关节的大敌!
肥胖,这个词大家都再熟悉不过了。很多人都知道,肥胖能够引起一系列的代谢性疾病,比如高血压、糖尿病等,对健康有很大的影响
2024-05-21 09:44:00
这种蔬菜营养丰富!特别适合高血压患者和缺铁人群!对儿童智力发育有益
“超级保健品”金针菇撰文 李心平编辑 保健君炎热的天气让人没有食欲,对一日三餐也变得格外挑剔,清爽解腻低热量的菜肴很受欢迎
2024-05-21 09:45:00