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消费向“新”力|从人工巡店到AI巡店 一家餐厅背后的AI变革
AI正逐渐成为各行各业新质生产力的核心驱动力,作为服务性行业的代表,餐饮业亦不例外。巡店是企业保证各岗位服务“快速准确”的必须流程,如今海底捞获悉员工业务是否熟练,某个岗位是否缺人、顾客体验是否得到保障...……更多
麦当劳与谷歌合作,2024年起将部署人工智能以提供更新鲜的食物
...及其推出的新产品和技术将为餐饮行业带来一系列创新和变革。这些进步将不仅为顾客提供更好的服务体验,还将帮助餐厅经营者更好地管理和运营他们的业务。 返回搜狐,查看更多责任编辑: ……更多
“穷鬼套餐”萨莉亚成“排队王”:人均30块吃到饱,靠卖预制菜年销近百亿元
...间,“完成15道菜品只需要9分58秒”。使用预制菜、降低人工成本,提升翻桌率,这样的标准化流程大大增加了门店的运营效率,这也是萨莉亚长期低定价还能保持高利润的原因。作为定位低价的餐饮品牌,萨莉亚也并非十全十...……更多
机器人“大厨”省人工欠锅气
...的,传菜的,它们都能干还需再加把劲机器人“大厨”省人工欠锅气近日牛街地铁站口出现的煎饼机器人吸引市民前往,虽然机器人在餐饮行业的应用正越来越多日益广泛,但能解决根本问题吗?本领1摊煎饼炒菜样样会干早高峰...……更多
...码点餐”。当被询问是否可以在吧台点餐时,服务员说“人工点单需要等待”。同日,在天津市一家烤肉店,记者询问除扫码点餐外是否有纸质菜单,服务员回复“只能通过扫码点餐”。记者调查发现,大部分商家会将二维码链...……更多
麦当劳AI服务员被裁了,餐饮AI化是不是伪命题?
...满足消费者的需求,还代表着快餐行业服务和产品形态的变革。尽管未来快餐行业可能会逐步演变成人与机器的对话,但这些机器的背后本质还是人类,只不过形态产生了变化。总之,谁能在这场AI革命中抓住机遇,谁就能在激...……更多
黄晓明背书、一份面238元 蟹太太想要玩转面馆
...产业专家文志宏同样认为,蟹黄面的价格高与其原材料和人工价格高,定位高端有关,这也是蟹太太选址国贸商圈,想要瞄准高端消费人群的原因之一。但是其定价能否满足消费者体验需求是扎根的关键。消费端能否买单?从线...……更多
中国市场竞争催化全球餐饮业变革
...很多将落户较小的城镇。众多中国餐饮品牌出海也对行业变革产生引领作用:茶店落地中东和东南亚,喜茶、蜜雪冰城等茶饮品牌把竞争从国内延伸到国外;火锅品牌进驻美国商场,海底捞、小肥羊赢得众多食客的喜爱。随着中...……更多
...。山东一家虾火锅店的老板吕先生向中新经纬表示,他的餐厅自2021年起就彻底告别纸质菜单了,客人只能扫桌边二维码进入小程序点餐。“这样做不仅节省人力成本,省去沟通成本,还不容易出错,效率更高。此外,做一套扫...……更多
...到社交媒体营销,西双版纳的餐饮业正在迎来一场全新的变革。在西双版纳的许多餐厅里,智能点餐系统已经成为了一种常见的现象。顾客可以通过手机APP或者餐厅内的触摸屏幕自主点餐,不仅节省了人力成本,也提高了点餐的...……更多
酒店业变革趋势:人工智能支持下的数字营销演化逻辑
...情的检验之后,面临一个系统性挑战就是数字营销带来的变革和冲击,数字营销在人工智能的支持下,使得之前海量数据处理的不可能变成可能,并且具备精准的指向性(价值逻辑以及对应的行动逻辑)。 数字营销就是借助...……更多
智能化打造无人面馆
...”王晓杰说,“当年,公司研发的馒头机降低了主食店的人工劳动强度,一经推出,在市场上供不应求,这坚定了公司做强智能食品机械的信心。”20多年来,万杰智能以推动消费者的主食安全为己任,坚持创新驱动发展,专注...……更多
读懂“文生视频”背后的机遇与挑战
...型更新换代的间隔越来越短,应用场景却愈发丰富。技术变革的机遇似乎就在我们眼前,没有谁愿意错过下一个科技进步的“奇点”。仔细揣摩这段十几分钟的演示视频,不难揪出其中的“穿帮”镜头。时尚女郎的左手畸形,双...……更多
...,进一步推动经济高质量发展。近年来,科技革命和产业变革加速演进,大数据、云计算、人工智能、物联网等新技术手段不断涌现,数字技术、数据要素正在深刻改变人们的生产和消费,为消费供给迭代升级提供众多新机遇。...……更多
人工智能的罪与罚:当机器比人好用,大麻烦也随之而来
...要懂得如何检索到这些知识。 到了人工智能时代,这个变革会更快。大部分死记硬背的知识人工智能都可以在数秒内给出答案,这个时候对学生们而言,更重要的或许不是一个问题的答案,不是1+1等于几,而是思考的路径和创...……更多
从爆仓到一杯咖啡钱发全球,中国物流变革的十年和菜鸟的十年!
从爆仓到一杯咖啡钱发全球,中国物流变革的十年和菜鸟的十年! 在过去的十年中,中国的快递行业经历了爆炸式增长,这源于电子商务的蓬勃发展。然而,十年前的“快递爆仓”现象仍然历历在目,彼时的物流行业并非不努...……更多
从洗碗工到英伟达CEO,黄仁勋最新访谈自曝“爽文”人生
...在前不久的英伟达开发者大会上,黄仁勋表示,2024年是AI变革之年,AI技术正在引领一场新的工业革命,并展望了AI在医疗、天气预测等领域的应用前景,预示着未来会有高达100万亿元的产业新纪元。而如今,在黄仁勋的带领下...……更多
活力足、人气旺 全国餐饮迎来消费新“食”尚
...人为主。与此同时,餐饮行业也加快高质量发展,打造“人工智能+餐饮”,引入AI、VR等先进智能化设备及系统,智能点餐、无人配送、自动化烹饪等技术的逐步普及,为消费者带来更加便捷、个性化的餐饮体验的同时,也有效...……更多
互联网+AI:今日热点与职场洞察(240612)
...经理赋能》最新互联网创业资讯探索生成式人工智能创新变革:美台新创日(UTSD)「北美台湾新创日-NextGen AI」邀请台美产业专家们分析下世代人工智能产业的机会、挑战与趋势,并提供第一手信息与消息。点评:这是一条关于台...……更多
明星搞餐饮破财实录:郭德纲关店,韩寒亏一亿
...有多好呢,上世纪80年代初,一天营业额3百多,那时普通人工资一个月都没有300多。来自新京报 不过餐厅开了一年多就没开了,叶京南下折腾做生意,王朔继续着自己的文学梦。后来徐静蕾导演的电影《我和爸爸》,里面叶大...……更多
2027年全球餐厅超5万 ,迎来最快增长期 麦当劳押宝中国市场
...宣布建立战略合作伙伴关系,将在其全球餐厅应用生成式人工智能解决方案。另外,从2024年开始,公司将开始部署新的通用软件,定制操作系统将使餐厅能够更快地创新,从而增强餐厅运营。关于最新的扩张计划,根据财联社...……更多
...礼来公司正通过“生成式人工智能”引领新药设计领域的变革。礼来公司首席信息和数字官迪奥戈·劳在消费者新闻与商业频道技术高管理事会峰会上表示,在最近的实验中,这项技术被证明能够以远超人类的速度和创造力生成...……更多
餐饮“用工荒”难题有待破解
...缓解“用工荒”,如利用数字化、智能化的方式,减少对人工的依赖。一些头部连锁企业早已开始在智能化方面下功夫。中央厨房、智能点餐、人工智能无人甜品站、智能取餐柜已经屡见不鲜。不过,多数餐饮企业对智能化和灵...……更多
点冰淇淋下单25份麦乐鸡!麦当劳AI员工疯狂点餐惨遭解雇,翻车视频全网疯转
...好困【新智元导读】麦当劳宣布其与IBM合作进行的得来速人工智能语音点餐技术测试期结束,该技术已在100多家餐厅部署,这些餐厅将在下个月暂停此项服务。麦当劳表示,将会为自动点赞技术寻求新的合作方,潜在的合作伙伴...……更多
广州辟谣蛇可食用之后:知名餐厅收手,暗访发现有食肆仍卖蛇
...已经成功实现滑鼠蛇、舟山眼镜蛇、银环蛇等多种蛇类的人工养殖,产量也相对较高,彼时市面上销售的蛇类绝大部分为人工养殖的个体。“大家都是在吃养的蛇,野外个体的捕捉就相对少了很多,对野生蛇类资源也是一种保护...……更多
“机器人大厨”显身手
...,“机器人大厨”炒青椒土豆丝只需2分多钟,基本不要人工协助。而制作红烧肉、特色跑山鸡等“大荤”则需要8分钟左右,其间要帮助“机器人大厨”看着火候,避免菜品过烂或不熟。油盐酱醋等调料都是程序设定好的,“大...……更多
20万一勺的鱼子酱,就快被浙江打成白菜价了
...际市场的需求持续走高,所以鱼子酱才能一直价格昂贵。人工养殖的鲟鱼随之出现。2000年,鲟鱼养殖产量首次超过野生捕捞产量,到了2011年,全球鲟鱼99%都是人工养殖的。数据足够可观,但人工养殖也并不简单,一条幼鱼成长...……更多
...体负责人认为,传媒业正面临虚假信息大规模传播、技术变革、新闻消费习惯改变等带来的挑战。与此同时,包括人工智能在内的新兴技术也为传媒业转型带来了难得机遇。与会者认为,世界媒体峰会为各国媒体沟通合作提供了...……更多
大公司“塌房”背后,ESG何以成为未来商业必争之地?
...概念不断涌现,传统的主流商业叙事正迎来一场颠覆性的变革。5月6日,前百度副总裁、公关一号位璩静在个人抖音账号上发布“员工闹分手提离职我秒批”“为什么要考虑员工的家庭”这样的言论,凭一己之力将百度送上热搜...……更多
语音呼叫 - 从电话沟通到智能语音助手的变革
...的语音交流体验。 结论语音呼叫正经历着一场革命性的变革,从传统电话通信逐渐转向智能语音助手的智能化和个性化对话。它为我们带来了便捷、高效和个性化的语音交流体验,改变了我们与信息和设备互动的方式。常见问...……更多
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iQOO Neo9S Pro+为什么可以做到轻薄长续航:蓝海电池技术解析
iQOO Neo9S Pro+作为一款定位高端的智能手机,在电池和充电技术上进行了大量创新,力求为用户带来更好的使用体验
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曝iPhone 17 Pro无缘台积电2nm 业内人士:等iPhone 18
快科技7月16日消息,业内人士手机晶片达人爆料,台积电2nm上量要到2025年底,iPhone 17根本赶不上,iPhone 17的处理器还是用3nm
2024-07-17 00:17:00
同档最好的OLED屏!荣耀平板MagicPad2上手
荣耀平板MagicPad系列凭借其卓越的屏幕品质和前沿的智慧办公应用,近些年在竞争激烈的平板市场中脱颖而出,得到不少消费者的喜爱与认可
2024-07-17 00:17:00
2个紧急救援指南,让你在联系人丢失的困境中迅速找回出路
手机联系人如同我们现实生活中的朋友圈,一旦失去,仿佛整个社交世界都陷入了混乱。该怎样找回手机联系人呢?今天就为你送上2个紧急救援指南
2024-07-17 00:46:00
小心僵尸蜘蛛!疯狂科学家将死蜘蛛改造成死灵机器人 充当机械爪
这个世界总有那么多“疯狂”的科学家,当我们认为,死亡就是一个生命的终结时,他们却认为可以将尸体和机器人结合,最后“复活”
2024-07-17 00:47:00
卢伟冰首晒小米MIX Fold 4真机:揭秘三大核心技术突破
快科技7月17日消息,小米MIX Fold 4将于7月19日正式发布,该机将是小米有史以来最先进、最精密、最轻薄的满配大折叠屏旗舰
2024-07-17 00:47:00
国产手机界的三大巨头纷纷选择豪威主摄作为核心摄影硬件
国产手机界的三大巨头华为、荣耀和小米,在即将到来的年度旗舰机型上,华为Mate70系列,荣耀Magic7系列,以及小米15系列
2024-07-17 01:43:00
三星galaxyzflip6带来哪些新功能?
在人工智能的浪潮下,三星今年年初以创新的GalaxyAI,成功打破了智能手机行业发展中的瓶颈,让用户感受到了前所未有的移动AI体验
2024-07-17 03:46:00
当业绩增速出现放缓,迪卡侬试图寻找到新的增量。7月16日,北京商报记者获悉,迪卡侬成立了一家名为Decathlon Pulse的投资子公司
2024-07-17 01:04:00
溴酸盐争议背后:瓶装水市场暗流涌动
7月16日,针对前一天香港消费者委员会(以下简称“香港消委会”)发布的瓶装水产品溴酸盐含量检测情况,受到波及的两大瓶装水巨头农夫山泉和百岁山纷纷回应
2024-07-17 01:04:00
美光发布全新256GB MRDIMM内存:AMD提出 却仅支持Intel
快科技7月17日消息,美光宣布推出全新的MRDIMM DDR5内存条,目前已经出样,可为AI、HPC应用提供超大容量、超高带宽
2024-07-17 01:17:00
iPhone 16前菜!苹果HomePod mini午夜色开售:749元
快科技7月17日消息,今日,iPhone 16系列“前菜”——苹果全新午夜色HomePod mini开售,价格仍为749元
2024-07-17 01:17:00
微软笔记本电脑与三星台式电脑的区别
在当今数字化时代,电脑作为我们工作、学习、娱乐的重要工具,其选择与配置直接关乎到我们的使用体验和效率。微软笔记本电脑以其卓越的便携性与创新设计闻名
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小米平板7系列最新进展曝光:搭载大尺寸OLED屏幕,核心由骁龙8Gen3移动平台提供强劲支撑。该系列平板特别针对车载场景进行了适配优化
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