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...股份有限公司是立足微生物组学，专业专注益生菌菌种、发酵食品菌种、有益微生物菌群与人体健康的相互作用的研发、菌种生产及应用的国家级高新技术企业，为食品、乳制品、保健食品、精准医学、日化用品等领域提供高活...……更多
2024-03-08 20:17:00益生,亚种,双歧,杆菌,见证,潜力
据日本时事通信社3月29日报道，日本政府当天围绕小林制药公司含红曲成分保健品疑致消费者健康受损问题召开阁僚会议。日本内阁官房长官林芳正表示，日本将对“功能性标识食品”进行规范和审核，并于5月底前汇总制定出...……更多
2024-03-29 23:33:00小林,进一,红曲,日本,功能性,发酵
针对日本货物铁道公司在车辆组装作业中存在数据造假的问题，日本国土交通大臣齐藤铁夫9月13日在记者会上表示，已在12日要求全国的铁路运营商对车轮和车轴进行紧急检查，并在9月30日之前提交报告。据当地媒体报道，日本...……更多
2024-09-14 15:37:00日本,发酵,铁道,货物,检查,数据
...比较先进的，传统理念是要把葡萄酒放到橡木桶里面进行发酵、储存和一段时间的陈酿来增加风味。小芒森经过采摘压榨后，用高糖酵母进行发酵，发酵到中期突然降温到0℃停止发酵，这样保留了一部分残糖和一定的酒精度，...……更多
2023-01-20 07:59:00守正,烟台,之路,产区,发展,产区
...造的主要步骤：基酒的酿造首先，葡萄经过采摘、压榨和发酵，酿成基酒（VinClair）。这些基酒通常是干型的，酒精度较低，酸度较高。调配与二次发酵接下来，酿酒师将不同葡萄品种和不同年份的基酒进行调配，以确保香槟酒...……更多
2024-08-16 06:58:00香槟酒,香槟,贵族,香槟,香槟酒,酿造
来源：看看新闻Knews 当地时间2月1日，因陷入“黑金”丑闻而决定解散的日本自民党“安倍派”在自民党总部举行了最后一次议员全体会议。至此，拥有45年历史的“安倍派”作为自民党派阀的政治活动彻底结束。派阀解散后的...……更多
2024-02-02 21:32:00日本自民党,安倍,自民党,日本,发酵,丑闻
...徽会馆内做起豆腐生意。在炎炎夏日，未售完的豆腐意外发酵，竟然散发出了奇特的香味。王致和发现了豆腐的独特风味，因此勇敢尝试，结果创造出了臭豆腐。臭豆腐，从街边小摊到宫廷御膳，其社会地位的跨越，也映射了中...……更多
2024-07-09 14:34:00臭豆腐,最好,地方,全国,臭豆腐,豆腐
...，这真的有用吗？先来分析一下餐具上一般都会残留哪些微生物？幽门螺旋杆菌幽门螺杆菌与慢性胃炎和消化道溃疡的关系非常密切。在100℃的高温下，10分钟左右可以被灭活。
注意！温度至少高于80℃，因为幽门螺杆菌在70～8...……更多
2024-05-21 14:01:00微生,微生物,仪式,微生,餐具,开水
...乎没有损失，可以补充蛋白质、钙、维生素等，因为它是发酵食品，还可为身体添加有益食用菌，提升肠道功能。再者，它的口味比较多，有白方也有红方，喜欢吃辣的还是不辣的，都能找到适合自己的口味，虽然炒菜好吃，但...……更多
2023-01-28 21:33:00一文,腐乳,神器,腐乳,霉菌,食用
...产的含红曲成分保健品可能损害健康并致死一事还在持续发酵。据日本《朝日新闻》31日报道，日本政府相关人员对小林制药公司和歌山县工厂的现场检查于当地时间15时左右结束。现场检查结束后，小林制药公司制造本部长山...……更多
2024-03-31 19:20:00小林,红曲,发酵,风波,制药,高层
...中以玉米为原料提取淀粉制备葡萄糖，葡萄糖通过微生物发酵生产氨基酸，最后将发酵残渣、废水制成生物发酵肥反哺农业，形成了“农产品→生物发酵→氨基酸→肥料→农产品”的循环经济发展模式。整个生产过程没有废弃物...……更多
2024-01-14 07:25:00龙江,突破,工业,发展,龙江,企业
...团蓬勃。蛋清轻添，馒头更松软。白醋几滴，调节酸碱，发酵更顺。撒入5克酵母粉，筷子轻搅，直至溶解。让我们来一步步打造这道美味吧！先慢慢撒入600克面粉，一边撒一边用筷子轻轻搅动，直到它变成松软的面絮。接着，...……更多
2024-06-18 13:25:00馒头,冰箱,馒头,面团,甜面酱,寓意
...地。红豆花又称腐乳、霉豆腐等，是一种将豆腐利用霉菌发酵﹑腌制，进行二次加工的豆制食品，常用于佐餐。红豆豉是以黄豆为主要原料而制成的传统特色发酵豆制品调味料。金紫山的红豆花，软绵绵，滑溜溜，豆香浓郁，麻...……更多
2024-07-01 07:02:00红豆,豆豉,随笔,豆豉,红豆,发酵
...葡萄经过筛选,用气囊压榨机进行压榨,获得的葡萄汁进入发酵罐进行发酵。发酵完成后,再经过2次蒸馏十几道工序环节,历时30多个小时,对10多个工艺点进行监控,每年记录各项数据有10000多个。最后,5000颗白玉霓葡萄才能得到一瓶可...……更多
2024-04-23 12:38:00白兰,新世界,白兰地,高端,白兰,白兰地
...学院深圳先进技术院共建创新转化中心，加强菌种筛选、发酵及提炼工艺优化等多领域合作，大大提升了微生物发酵及合成生物学领域的竞争力；鲁抗与中国科学院青能所合作开发“新型生物基增塑剂反式乌头酸酯关键技术开发...……更多
2024-05-06 09:59:00耐力,增长,鲁抗,产品,新产,生物
...曲”到底是什么？含有红曲成分保健品的致病致死风波已发酵多日。3月22日，小林制药对外称，近期有部分消费者在使用该公司生产的含有红曲成分保健品后，出现肾脏部位疾病。随后，日本各食品、酒类制造商也陆续宣布回收...……更多
2024-03-28 09:51:00小林,红曲,中国,风波,保健品,制药
...辑 王雪飞发情报品好酒赢大奖白兰地酒，是一种由水果发酵、蒸馏而成的水果酒，常用葡萄、苹果、樱桃等水果酿制，为保有其风味、芳香与特性，一般蒸馏酒精度低于95%。7月29日，壹粉“山谷溪流2649”齐鲁晚报官方客户端齐...……更多
2024-07-29 18:01:00张裕,白兰,白兰地,琥珀,味道,白兰
日本小林制药公司生产的含有红曲成分的保健品引起消费者健康受损甚至导致死亡的问题，引发日本社会广泛关注。日本内科医生久住英二表示，小林制药公司没有立即公开这一问题，或是出于经济效益的考虑。对小林制药公...……更多
2024-03-30 07:54:00小林,红曲,日本,发酵,风波,制药
...就是时间与热量的较量。在所有民间小菜成形的途中，“发酵”都是一次神奇的蜕变。冕宁县复兴镇的奚正尧老人伸出四根手指头比了比：“四天，最多四天豆豉就发酵好了。”发酵好的豆豉表面有一层细腻的绒毛，菌丝间细小...……更多
2023-12-26 08:07:00冕宁,豆豉,技艺,豆豉,凉山,翠华
...桥马拉松疑不让中国冠军选手冲线一事，在网络平台持续发酵，引发网友热议！据报道，首届东亚半程马拉松锦标赛在港珠澳大桥香港段举办，中国选手谢冬生第一个抵达终点，但让人诧异的是，工作人员却在谢冬生冲线一刻收...……更多
2023-11-21 10:02:00选手,日本,主办方,发酵,中国,焦点
...细粉。然后，将这些粉末与清水混合，密封在容器中进行发酵。值得注意的是，由于大米本身呈碱性，直接使用可能会对某些花卉植物造成不适，因此发酵过程是必不可少的。在发酵过程中，容器内应留有2-4厘米的空间，以避免...……更多
2024-10-22 16:41:00妙用,肥料,大豆,餐桌,大米,园艺
...20日电 日本执政党自由民主党派系政治“黑金”丑闻持续发酵，东京地方检察厅特搜部19日以涉嫌违反《政治资金规正法》为由，对位于东京都千代田区的“安倍派”和“二阶派”办公室展开搜查。2021年11月10日，议员在日本东...……更多
2023-12-20 13:58:00自民,安倍,自民党,检方,黑金,日本
本文转自：科技日报微生物合成天然产物时，大量合成基因仍处于沉默状态，限制了更多新天然产物的合成，这些产物被称为微生物“生命暗物质”。视觉中国供图◎本报记者 罗云鹏通 讯 员 朱诗颖微生物具有合成多种天然产...……更多
2024-05-15 02:03:00微生,暗物质,微生物,生命,霉菌,产物
...中灭菌的操作要求很严格，如果混入杂菌会破坏酒的正常发酵，影响酒的口感，甚至产生有毒物质。另一方面，自酿酒存在甲醇含量更高的风险，这是因为植物细胞壁中的果胶在发酵过程中会不可避免地会产生甲醇。工业化生产...……更多
2023-12-12 14:55:00土法,葡萄干,葡萄,食物,土法,古法
...吃街上,最好找的就是臭豆腐摊,臭豆腐的臭味,来源于豆腐发酵产生的化合物——硫化氢,以及卤水中经过发酵产生的吲哚分子,这东西有个别名,叫“粪臭素”,普遍存在于哺乳动物的粪便中。所以你没有闻错,臭豆腐散发出的就是那...……更多
2024-03-30 06:07:00同源,臭味,上头,香水,臭味,臭豆腐
...酵母水，用筷子或搅拌器搅拌均匀，形成细腻的米糊。4.发酵：将搅拌好的米糊盖上保鲜膜或湿布，放在温暖的地方发酵至体积增大约1-2倍（约1-2小时）。5.加入额外配料：发酵完成后，将椰蓉和熟芝麻（如果使用）加入米糊中...……更多
2024-09-08 09:27:00米糕,美味,做法,家庭,米糕,酵母
...去了？一、沼气池建造容易，使用难沼气池是利用微生物发酵的原理,使用人畜粪便、植物秸秆等原料，生产出甲烷等可燃气体的一种设施。沼气可作为生活燃料,用于广大农村家庭烧火做饭、点灯等。综合利用好沼气池，不仅能...……更多
2023-01-23 10:00:00沼气池,沼气,年前,农村,沼气,沼气池
...零污染、零排放、低能耗”的工艺设计，粪水经大型厌氧发酵罐发酵，产生的沼气发电自用，部分沼液经生物处理后回用冲洗猪舍，沼渣制肥还田，一废多用。他还算了两笔账：企业采用最新的自动节水及污水深度处理中水回用...……更多
2023-12-30 09:38:00示范园,示范,循环,农业,经济,循环
...康稔在内的多名日本内阁高官被指违规收受回扣。在丑闻发酵后，日本内阁民调支持率跌至23%，为岸田文雄担任首相以来的最低水平。日媒曝出岸田文雄将解职4名内阁大臣。日本政治分析人士表示，即使进行内阁改组，岸田文...……更多
2023-12-13 14:00:00自民,自民党,内阁,发酵,丑闻,资金
...光滑、薄厚一致、水分均匀的砖形曲胚后，送入曲房进行发酵培养。曲房发酵温度从中心到四周逐渐递减与水分变化相结合形成一定比例、独具特色的适合西凤酿酒使用的3种西凤大曲——青茬曲、红心曲、槐瓤曲，3种酒曲搭配...……更多
2024-06-10 08:32:00安康,西凤,酒曲,大曲,发酵,人民日报
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在春节期间，由于日常生活规律被打乱，加之饮食无节制（比如暴饮暴食、过量饮酒）以及熬夜等不良习惯，一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-31 01:54:00
本文转自：人民日报广东中山市改善农房风貌——旧房焕新聚人心（新春走基层）本报记者 洪秋婷《人民日报》（2025年01月31日第 04 版）广东省中山市三乡镇大布村
2025-01-31 05:25:00
本文转自：人民日报山西霍州市改良传统年馍工艺——创新推出致富馍（新春走基层）本报记者 付明丽《人民日报》（2025年01月31日第 04 版）早上8时
2025-01-31 05:25:00
除夕，家住安顺市镇宁自治县的伍康芬一大早就出门了。小儿子定居贵阳，一年难得回来几次，伍康芬要好好准备这桌团圆饭。伍康芬住在黄果树大道旁的小巷里
2025-01-31 02:02:00
本文转自：人民网-重庆频道陈琦 文芝丹春节是阖家团圆的日子。有这样一群人，却依旧坚守在异国他乡的医疗岗位上，为当地民众的健康保驾护航
2025-01-30 10:24:00
1月29日，大年初一，遵义市桐梓县松坎镇天色尚且朦胧，住在三元社区8岁的小丫头肖诗琦就被那一串串鞭炮声唤醒了。她麻溜地穿上了一套崭新的衣裳
2025-01-30 13:33:00
央媒看太原各式各样的面食是过年期间大江南北餐桌上必不可少的美食，作为我国重要的非物质文化遗产代表性项目，五花八门的面点不仅是一口熟悉的家乡味
2025-01-29 08:24:00
1月27日，除夕前一天，当所有人都沉浸在迎接春节的喜庆氛围之中时，一位101岁高龄的老人突发重疾被送往了重庆市第十三人民医院（重庆市老年病医院
2025-01-29 11:59:00
来源 | 四川大学华西医院作者 | 四川大学华西医院消化内科主任医师 胡兵教授编辑 | 吴施楠相信今天要科普的这个问题
2025-01-29 12:13:00
大年三十，阖家团圆之时；大年初一，万象更新之际，为做好留院患者的健康保障工作，两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花坚守岗位
2025-01-29 13:32:00
本文转自：人民日报新技术便利农产品种植交易——小番茄蕴藏大智慧（新春走基层·探访新质生产力）本报记者 常 钦 张文豪《人民日报》（2025年01月30日第 01 版）河南中牟县
2025-01-30 05:47:00
过年，家家户户的餐桌上总少不了一道鱼，为的就是讨一个“年年有余”的彩头。可要是因为吃鱼不小心卡了鱼刺，那可真是要“吃点苦头”
2025-01-30 08:12:00
本文转自：人民网-安徽频道人民网记者 郭云涛农历腊月二十七，受寒潮影响，合肥气温陡降。在安徽医科大学第二附属医院7号楼的重症医学科二科室的病房里
2025-01-30 10:12:00
编者按新春佳节，一些散布于街头巷尾的小店，依然营业，愈发热闹。这些小店，流淌着最纯粹的生活温度。在这里，店主们怀揣着对新一年的憧憬
2025-01-29 12:30:00