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...作用的就是脂肪酸。脂肪酸可分为三种最为有风险分别是反式脂肪酸，饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸。1、反式脂肪酸反式脂肪酸指的是这个构成这个物质的分子脂肪酸分子至少会有至少一个反式构型。这个或多个反式构型会不易...……更多
2023-10-09 12:28:00脂肪酸,心脑血管,心脑,脂肪,血管,心脑
...的饮食中，应尽量减少高盐腌制蔬菜的摄入。最后是含有反式脂肪素的素食。虽然反式脂肪素主要存在于动物性食品中，但一些素食中也可能含有少量的反式脂肪素，如部分植物奶油、烘焙食品等。反式脂肪素会增加血液中的坏...……更多
2024-05-25 17:07:00血管,素食,花生,不好,保护,建议
...不得不提——“限制”与“替换”。1. 限制饱和脂肪酸和反式脂肪酸的摄入动物内脏、全脂奶产品、黄油以及部分烘焙食品都是饱和脂肪酸的来源。同时，部分加工食品如人造黄油、炸食、便利食品中常含有反式脂肪酸。这些类...……更多
2024-03-02 11:46:00高血脂,提示,医生,健康,脂肪,脂肪酸
...质摄入过多的话，更有可能会增加患脑梗的风险，那就是反式脂肪酸。脂肪也有好坏之分，像是不饱和脂肪酸就是一种好脂肪，而反式脂肪酸则是一种坏脂肪。好脂肪生如果不能够被身体所利用，但如果坏脂肪酸如果多的话，就...……更多
2024-10-16 19:02:00越来,患者,越来越,脂肪,脂肪酸,反式
...的热量差别吧～（图/科普中国公众号）②饱和脂肪酸及反式脂肪酸 ➡️ 心血管疾病糖油混合物中的“油”，大多需要高温加热。所以在烹调或制作时，要么用饱和度高的油脂（如黄油、猪油、棕榈油），这种油稳定性高；要么...……更多
2024-03-02 22:03:00食物,混合物,混合,脂肪,脂肪酸,食物
本文转自：劳动午报反式脂肪会升高人体内的“坏胆固醇”水平。不少人盯着加工食品，却忽略了生活中反式脂肪的重要来源：不合理烹调，比如“等油冒烟了再下锅炒菜”。植物油在高温或反复加热过程中，就会产生反式脂...……更多
2024-04-01 00:22:00反式,脂肪,反式,脂肪,生成量,植物油
...1. 高脂饮食：摄入过多的高脂肪食物，尤其是饱和脂肪和反式脂肪，会增加血液中胆固醇和甘油三酯的含量。2. 缺乏体力活动：长期缺乏运动会导致能量消耗减少，使体内多余的脂肪无法有效代谢，从而积累在血液中。3. 肥胖：...……更多
2024-03-21 11:57:00高血脂,食物,脂肪,高血脂,胆固醇,水平
...的冰激凌里有一种叫“植脂型冰激凌”的，担心它是用含反式脂肪酸的植脂末做的。那么，这种担忧有没有道理呢？科信食品与健康信息交流中心副主任、副研究馆员阮光锋在接受《中国消费者报》记者采访时表示，植脂不等于...……更多
2024-04-17 14:50:00反式,答疑解惑,脂肪酸,冰激凌,脂肪,答疑
...法，如蒸、煮、炖等，尽量保留食物的营养成分。五、含反式脂肪酸的食品反式脂肪酸是一种对人体健康有害的不饱和脂肪酸，主要来源于工业生产的氢化油、油炸食品等。反式脂肪酸摄入过多，可能导致血脂异常、心血管疾病...……更多
2023-11-06 13:18:00叶酸,营养素,大幅度,加热,维生素,蔬菜
...因。高脂肪、高糖食物的过度摄入，特别是饱和脂肪酸和反式脂肪酸，是导致血脂异常的主要饮食因素。这些“坏脂肪”主要存在于炸食、快餐、加工肉类等食物中，长期过量摄入会导致血脂水平升高。现代生活的陷阱：工作与...……更多
2024-01-25 14:05:00罪魁,祸首,高血脂,血脂,食物,脂肪
...是血脂升高的重要诱因之一。这些食物中的饱和脂肪酸和反式脂肪酸会增加血液中的低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C），而LDL-C是导致动脉粥样硬化的主要元凶。因此，控制大鱼大肉的摄入量，对于预防和改善高血脂具有重要意义。...……更多
2024-06-12 11:58:00素食主义,大肉,素食,大鱼,高血脂,主义
...系列产品全新上市。但紧随而来的是其迅速陷入产品含有反式脂肪酸的质疑中；同时，这一事件也再次将妙可蓝多近年来的业绩困境推至公众视野。公开信息显示，妙可蓝多作为一家主打奶酪产品的企业，其产品线广泛，包括芝...……更多
2024-05-09 17:46:00反式,脂肪酸,市值,蒸发,脂肪,争议
...人都没有特别在意，或者是没有放在心上，这种食物叫作反式脂肪酸。反式脂肪酸被称为餐桌上的炸弹，给身体带来的伤害是非常可怕的，像是一些起酥油，植物提炼加工的奶油，炸鸡、蛋糕等这些食物当中都含有反式脂肪酸。...……更多
2023-01-13 23:19:00周知,油盐,血管,血管,身体,脂肪
...吃糖的话，我更加推荐的是纯天然的糖。第二类就是人造反式脂肪酸它是最不健康的一种脂肪，因为它是通过对不饱和脂肪酸加入氢这种物质而产生的。这些脂肪是液体的，但是它们具有固体脂肪的稳定性。人造反式脂肪酸已经...……更多
2024-09-25 20:32:00炎症,食物,饮食,脂肪,脂肪酸,反式
...增加0.46mmol/L，心血管事件风险升高11%。2.富含饱和脂肪及反式脂肪的食物
大量研究证实，过多的饱和脂肪、反式脂肪摄入，会增加坏胆固醇水平，从而提高发生心血管疾病的风险。尤其是反式脂肪伤害更大，研究提示，若总能...……更多
2023-10-17 16:52:00医嘱,胆固醇,用药,食物,胆固醇,脂蛋白
...单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。①限制饱和脂肪酸和反式脂肪酸饱和脂肪酸（膳食炎症指数评分 0.432/g）和反式脂肪酸（膳食炎症指数评分 0.429/g）具有促炎潜力，需要限制摄入。饱和脂肪酸的主要来源：猪牛羊的肥肉、猪...……更多
2023-10-24 11:22:00清单,跟着,饮食,权威,脂肪,膳食
...越多，有些专家认为大豆油不健康，主要是因为其中含有反式脂肪酸。但大家要了解的是大多数的食用油在制作过程中都会产生少量的繁殖脂肪酸，但由于产生的量少，所以对人体不会造成太大的影响。而且根据美国农业部提供...……更多
2024-10-16 19:01:00大豆油,食用油,高血脂,大豆,食用,医生
...量摄入会引起血液里胆固醇水平升高，增添急症的风险。反式脂肪：部分肥肉在加工过程中会形成反式脂肪，此种脂肪对于心脏有害处，会增添急症风险。
激素和抗生素：像是果肥肉来源于使用激素和抗生素饲养的动物，这些...……更多
2024-05-26 21:39:00肥肉,寿命,真相,影响,研究,肥肉
...》建议，男性每天摄入酒精不超过25g，女性不超过15g。·反式脂肪酸有研究表明，长期过量摄入反式脂肪可能导致肥胖、糖尿病等慢性疾病，这对肝脏没有好处。综合世卫组织以及我国《中国居民膳食营养指南》（2016版）的规定...……更多
2024-05-22 10:55:00行为,脂肪,脂肪肝,肝脏,酒精,脂肪酸
...肪对健康有诸多益处，但过量摄入脂肪尤其是饱和脂肪和反式脂肪会增加肥胖、心血管疾病和其他健康问题的风险。因此，学生应学会合理控制脂肪摄入量。根据世界卫生组织（WHO）和美国心脏协会（AHA）的建议，脂肪应占每日...……更多
2024-06-01 10:21:00如何把握,脂肪,控制,学生,脂肪,健康
...们可以选择更健康的脂肪来源，如橄榄油、鱼油和坚果。反式脂肪酸摄入过多：反式脂肪酸是一种通过部分水解和加氢过程产生的人工脂肪。它们存在于许多加工食品中，如薯条、饼干和快餐食品。摄入过多的反式脂肪酸不仅会...……更多
2023-10-17 16:36:00蓝莓,坚果,鱼肉,炎症,食物,炎症
...，实现用油轻负担。2024年，金龙鱼提出 “1:1:1再升级，反式脂肪减到零”的主张。基于这一主张，借“食养在行动”的大会主题，金龙鱼进一步向行业内发起倡议提案，呼吁公众从日常饮食入手、从零反式脂肪酸食用油开始管...……更多
2024-11-13 17:01:00金龙鱼,金龙,营养师,见证,消费者,营养
...么分？据了解根据饮料中“非乳源性糖”“饱和脂肪”“反式脂肪”“非糖甜味剂”等4种成分含量，评定等级从高至低，标识ABCD四级，推荐程度逐步递减。上海市疾病预防控制中心 营养科主任臧嘉捷：此次分级考虑的4项成分...……更多
2024-04-07 09:33:00低糖,无糖,标识,饮料,饮料,脂肪
...好了，不要全当真。孩子长身体是需要脂肪的，但要警惕反式脂肪酸。反式脂肪酸一般都在配料表上体现，奶精、植脂末、人造奶油、氢化植物油里都含有反式脂肪。卫生部有规定，食品中反式脂肪酸含量≤0.3g/100g时可标示为0...……更多
2023-12-28 13:52:00酸奶,果汁,食品,营养,反式,配料表
...格，尝鲜可冲~添加黑松露，合理科学配比藜麦奇亚籽，0 反式脂肪酸。外脆内酥，鲜咸可口，一口咔嚓，听得见的酥脆。独立小包装，携带方便，无论是当作早餐吃或者下午茶小零食都不错。配料表：小麦粉、食用植物油、三色...……更多
2024-06-21 15:20:00黑松,大耳,反式,脂肪酸,苏打,牛排
...”分级标识。根据饮料中“非乳源性糖”“饱和脂肪”“反式脂肪”“非糖甜味剂”等4种成分含量，评定等级从高至低，标识ABCD四级，推荐程度逐步递减。有了分级标识后，也将强化对消费者的引导，在选择饮料时从此有了一...……更多
2024-06-24 23:01:00天眼,消费指南,饮料,营养,调查,选择
...，降低了人体对碘的消化吸收，容易导致甲状腺肿。2、反式脂肪等以氢化植物油为原料的食品中反式脂肪含量较高，例如奶油蛋糕、曲奇饼干。还有奶茶咖啡，沙拉酱，花生酱等油炸食物也有很多反式脂肪的成分，这种反式脂...……更多
2024-07-24 06:43:00长治,妇产医院,妇产,身体,营养,影响
...究表明，这种物质可以对现有的癌症治疗方法进行补充。反式异油酸（TVA）是一种长链脂肪酸，存在于放牧反刍动物（如牛和羊）的肉类和乳制品中。在一系列实验室和动物研究中，它促进了某些类型癌细胞的破坏。血液中TVA水...……更多
2023-11-27 16:21:00反式,油酸,癌细胞,免疫,细胞,研究
...胖风险增加，还影响食欲。所以孩子要少吃这类食物。3.反式脂肪含量高的食品：反式脂肪是一种对心血管和大脑健康都有害的脂肪酸。然而，在烘焙、油炸等食品的生产过程中，商家常常使用含有反式脂肪的原料来改善口感和...……更多
2024-06-20 10:42:00餐桌,智商,大脑,食物,宝宝,孩子
...为酸奶、新鲜水果、坚果。茉酸奶全线产品不含任何人造反式脂肪酸，不添加植脂末，无氢化工艺，所有原料完全符合国家相关标准。同时，2024年起茉酸奶大部分门店已经陆续从草原酸奶升级为有机酸奶，旨在不断提升消费者...……更多
2024-03-16 17:53:00反式,全线产品,脂肪酸,酸奶,全线,脂肪
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