• 我的订阅
  • 头条热搜
(寻味中华|饮食)天水麻辣烫:临时开设公交专线的火热香辣
...醛类、烯类、醇类等45种风味物质,辣中带着香甜,独秀调料界。其实,甘肃的农耕文明源远流长,位于天水秦安县的大地湾遗址曾种植生产了中国第一批粮食品种——黍。得益于光照充足、昼夜温差大、病虫害发生少的地理优...……更多
西班牙大师赛首日国羽3胜1负 王汀戈/王漪朵出局
...间3月27日凌晨,2024年世界羽联世界巡回赛西班牙羽毛球大师赛结束首日争夺,中国队在这个比赛日取得了3胜1负。黄荻/刘毅、陈柏阳/刘阳和坑姝良/张驰顺利晋级,而王汀戈/王漪朵被淘汰。本站比赛有很多选手退赛,所以赛程...……更多
二十四节气·小份菜推荐|小雪:繁花似锦蒸蛋羹 营养丰富老少咸宜
...。重庆市文明办、上游新闻、重庆文明网日前邀请了社区厨艺达人郑毅,为大家推荐一款营养丰富、老少咸宜的繁花似锦蒸蛋羹。这道菜不仅口感鲜美,而且制作简单,非常适合在小雪节气里享用。小雪节气的饮食应以清淡为原...……更多
灌香肠时,10斤肉放1两盐还是2两盐?都不对,教您正确的比例
...,但灌香肠时除了盐,还有白糖、白酒、鸡精、蚝油这些调料,其中鸡精和蚝油已经含了不少盐。所以灌香肠时,盐的量得适当减少。我建议大家灌香肠时,盐的量就在一两半到一两八之间。 如果天气比较冷,平均气温低于10...……更多
打卡鲁菜之都 | 名厨亮技大咖畅聊,把脉鲁菜发展新方向
...旅游职业学院,在名厨亮技环节,鲁菜大师名厨展示精湛厨艺。(齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 刘军 摄影)在名厨亮技环节,中国烹饪大师、中国鲁菜资深级大师、烟台市餐饮与住宿行业协会顾问范维泉展示了糟溜黄花鱼、白汁雪...……更多
中国文旅名城烹饪大赛上海举行
...艺,挖掘华夏美食的经典之作,以及选拔和培养新一代的厨艺新星。同时,活动还致力于推广各地的特色菜肴,让全国各地的美食得以相互交流和学习,共同为创新的成果喝彩。大赛以个人赛和团体赛形式同时进行,来自全国的...……更多
好吃的“鱼香”味到底是怎么炼成的,最早的鱼香味中究竟有没有鱼
...就是单纯按照烹鱼的技艺调配出的具有“鱼香味”的复合调料调味汁,另一派则认为鱼香味中确实有鱼,只是有鱼香味不见鱼罢了。冯瑞阳发表在《食品科技》上的一篇文章就提到:“在带有鱼香二字的菜肴中,必须放泡辣椒,...……更多
《英雄联盟手游》全新玩法“双人大作战”来了:一击秒杀满血敌人
...增益效果。作为该模式的核心机制,海克斯科技拥有众多奇妙的强化效果,若运用得当,能让英雄的战斗力瞬间飙升!例如瑟提在拥有了星界躯体、歌利亚巨人等大幅增加最大生命值效果的加持下,一记蓄意轰拳就能直接秒杀满...……更多
...联世界巡回赛超级100赛——2024中国(瑞昌)国际羽毛球大师赛迎来决赛日争夺。主场作战的中国羽毛球队闯入4项决赛,最终斩获3冠3亚。本次比赛国羽闯入除女单外的其他4项决赛,其中混双和男单决赛都是“中国德比”。率先...……更多
醋泡花生米的正确做法和功效:传统养生美食的健康奥秘
...次奇妙的味觉实验,不仅需要花生米,更离不开醋及其他调料的加持。第一步当然是准备原材料:优质的花生米、酿造醋以及辅助的调料。接着,将花生米洗净,轻轻放入一个密封的容器中,仿佛它们即将开始一场神秘的旅程。...……更多
汪明荃送出今年第一\\\
...友。 汪明荃自制萝卜糕其实有原因,罗家英的母亲生前厨艺了得,每逢农历新年都会亲手做萝卜糕送亲友,汪明荃不忍婆婆离世后手艺失传,便开始学做萝卜糕,最初她只想送赠亲友,之后一传十之下,汪明荃索性大方拍视频...……更多
印尼大师赛:国羽锁定女双冠亚军
...南宁晚报新华社雅加达1月27日电2024年印度尼西亚羽毛球大师赛27日在雅加达继续进行,中国队女双组合张殊贤/郑雨和刘圣书/谭宁分别战胜各自对手,会师决赛。 张殊贤/郑雨当天鏖战三局,以21比12、12比21、21比14击败泰国组合...……更多
...国羽女双“2号”之争异常激烈本报记者 王笑笑随着印尼大师赛上周落幕,世界羽坛开年连续三站高级别赛事全部结束,其中,中国队女双组合郑雨/张殊贤和刘圣书/谭宁均凭借开年的优异战绩赚取了大把积分,谁将与世界第一...……更多
肠旺粉是一道贵州省特色的小吃,也是贵阳市的传统美食之一
...合作为一餐的主食。你可以品尝汤底的鲜美,搭配配菜和调料一同食用。河南的胡辣汤在当地非常受欢迎,你可以在河南的各个城市和地方小吃店找到这道美食。如果你前往河南,不妨品尝一碗正宗的胡辣汤,体验河南独特的口...……更多
坚守品质 敢于开拓
...上万安酒人的细致呵护和技艺,以及贵州安酒代代相传的秘方和经验。这些镜头语言的背后,都是贵州安酒始终坚持的品质主义,恪守5个100%,专注于高品质酿造,始终传承匠之精神,恪守100%酿自赤水河畔、100%选用红缨子糯高...……更多
列车“厨王争霸赛”,让回家的路暖心又暖胃
...的沮丧,高兴的向同伴分享着自己的喜悦。在列车上进行厨艺比赛,邀请旅客当评委,不仅能够提高厨艺水平,最主要是通过大家的反馈,更多的了解各地旅客的饮食需求。厨师张峥介绍到,“我们早饭有肉夹馍、混沌、杂粮粥...……更多
闽厨秀绝活赛出新“食”尚
...和“江湖派”同台竞技,看点十足。闽菜技能决赛以集中厨艺展示为重点,分为中式热菜、刀功考评、冷拼制作三个环节进行综合考核,要求厨师在规定时间内按要求完成所有考核任务。其中,中式热菜考核两道菜,分别是展现...……更多
母亲的南瓜小米粥
...瓜小米粥让母亲胃口大开,常要连喝两碗才满足。 我的厨艺完全是看母亲熬制南瓜小米粥时学来的。记忆里,每到夏末秋初,南瓜大量上市的季节,母亲总会买一些南瓜回来,变着花样给我们做南瓜宴,如南瓜汤、南瓜粥、南...……更多
奥尔良大师赛程星张弛进决赛 陈鲁雷兰曦抗日失利
北京时间3月17日凌晨,2024年世界羽联世界巡回赛奥尔良大师赛结束第五日争夺,中国队在这个比赛日取得了1胜2负。雷兰曦和陈鲁均止步半决赛,只有程星/张弛苦战险胜对手进决赛。女单赛场,从资格赛杀出的陈鲁在半决赛中...……更多
《鬼吹灯之龙岭迷窟》了尘、鹧鸪哨,摸金、搬山最强组合!
...忆,这段回忆的精彩程度丝毫不亚于正剧,鹧鸪哨和了尘大师也成了最强组合。鹧鸪哨(高伟光饰)是雪莉杨的外公,最后一任搬山道人。一生寻找雮尘珠而不得,直到人过中年苦寻无望之下,不得已找上了了尘大师(高雄),...……更多
“厨神争霸赛”上厨艺对决 民间大厨浮出水面
...获得了丰厚的奖品。大家以美食为载体,相互交流,共话厨艺,热闹非凡。厨神大赛结束了,但美食却可以一直伴随着我们,“生活美食,致敬美好”,我们美好的生活还将继续。 ……更多
一碗麻辣烫背后的能量和机遇
...发市场最里面,还没看到店门,就能闻到一股浓郁的各种调料味。而东平祥调料批发部的老板马姐,正在用麻袋盛装各种调料。“八角、陈皮各装一袋,还有花椒再来一袋。”马姐嘴里一边念着,手里的活可没停下来。“最近,...……更多
意面的做法:轻松掌握家常意大利面的制作秘诀,美味与健康并存!
...选择食材、调整口味的过程中,我们不仅可以展示自己的厨艺,还可以体验到美食带来的乐趣和创意的无限可能。正如生活中许多事物一样,意面也是一种充满变化和可能性的存在。希望您能在这两种意面做法中找到灵感,做出...……更多
数九寒天,到全椒马厂去吃碗羊肉面!
...一堂,现场制作马厂羊肉面,厨师们争相展示自己的绝妙厨艺,烹饪展位前,群众争相围观,等待品尝美味的羊肉面。据了解,活动前该县线上线下数万网民实地品尝参与评选,从全县近百家马厂羊肉面馆里评选出10家“特色名...……更多
烤鸭胸配水果:舌尖上的奇妙之旅,美味停不下来!
...,各位美食爱好者们!今天我要带你们踏上一场舌尖上的奇妙之旅,主角就是烤鸭胸配水果!听到这个组合,是不是已经迫不及待想知道这道菜的奥秘了呢?别急,听我慢慢道来。先说说这烤鸭胸,它可是营养丰富的宝贝哦!蛋...……更多
我的婚宴是村宴
...众徒弟前来热心掌勺。李大师为何人?本帮菜泰斗、中国厨艺大师李伯荣。宽敞院落支起大棚,放置一大排蒸笼和超大铁锅。前来洗菜帮衬的都是本村村民,人热情、活细致。大厨们坐镇灶前摆弄几十道菜,蒸、炒、煎、炖装盘...……更多
只为做得一只白切好鸡
...萧山戴村人,17岁开始做厨师,今年51岁了。三十多年的厨艺生涯,沈师傅已经记不清自己拿过多少证书、多少荣誉、多少称号。手机换来换去,仍然存着世界餐饮协会颁发的“国际烹饪大师”证书的照片。沈师傅的厨艺,科班...……更多
教你鲜辣椒酱的做法,香辣开胃又好吃,步骤简单,拌饭夹馍都适合
...食欲不振状况,更能以其诱人的口感,让你的家人对你的厨艺赞不绝口。这款鲜辣椒酱的美味之处在于其鲜美的味道和恰到好处的辣度,不论是搭配米饭、面条还是夹馍,都能呈现出绝佳的口感。 ……更多
本文转自:春城晚报[读者来论]“中医世家”可有“祖传秘方”当无□ 唐传艳2021年12月,一家公司的落户让济南市南部山区某村逐渐热闹起来,全国各地慕名而来的患者很多。公司董事长沈某宣称自己是中医世家、沈氏悬空诊...……更多
劳动教育课堂学起“菜品烹饪”
...己烹饪的菜品,纷纷发表了心得感悟:“这次课程让我的厨艺有了进步,也体会到了食堂工作的不易,明白要珍惜粮食,尊重他人劳动成果”“品尝自己的劳动成果,吃出了满满的幸福感,迫不及待要回家给妈妈尝尝”“今天学...……更多
更多关于健康的资讯:
全国冠军当“摘镜体验官” 重庆爱成大坪眼科医院摘镜活动成功举行
近年来,随着电子产品的普及应用,近视发生率呈低龄化、高度化趋势,近视已经成为困扰全社会的重大公共卫生问题,给我们日常生活
2024-07-28 17:38:00
贵阳市公共卫生救治中心打造专业医养中心,让老年群体“老而无忧,病而不惧”!
公卫医养中心所在院区依山傍水,环境优美 公卫医养中心(一期)大楼随着当今社会“关注老龄化”这一话题不断被更广泛地讨论
2024-07-28 18:25:00
小叶医探| 眼睛干涩发痒、容易疲劳 专家:可能是肝不好
大皖新闻讯 2024年7月28日是第14个“世界肝炎日”,7月26日,上海中医药大学附属曙光医院安徽医院开展义诊活动
2024-07-28 19:58:00
第十四个世界肝炎日, 贵阳市公卫中心持续守护居民健康防线!
2024年7月28日,我们迎来了第十四个世界肝炎日。今年的主题是“消除肝炎,积极行动”。肝炎,作为一种全球性的健康问题
2024-07-28 22:33:00
致力提升贵州省皮肤科业务发展,这场大会干货十足
共话皮肤学科高质量发展,共商健康贵州之细策。7月27日, 由贵州省研究型医院学会主办,贵州省研究型医院学会皮肤病与皮肤美容专业委员会(下称“贵州省研究型医院学会皮肤专业委员会”)
2024-07-28 22:33:00
2024安利纽崔莱健康跑(贵阳站)热血开跑 !
7月27日,正值第33届奥林匹克运动会开幕之际,以“自然跑出健康范”为主题的2024安利纽崔莱健康跑(贵阳站)活动在花溪十里河滩湿地公园成功举行
2024-07-28 22:33:00
九江柴桑区:“有事先商量”助解土地流转难题
本文转自:人民网-江西频道“耕地长期抛荒、杂草都能没过脚背,搁谁心里都难受。现在,土地终于流转出去了,准备种黄花,想到‘抛荒地’即将变成‘致富园’
2024-07-28 20:10:00
聚焦母乳喂养,爱婴医院培训班在遵义举行
7月27至28日,由贵州省护理学会主办、遵义医科大学附属医院(下称“遵医附院”)承办的“爱婴医院母乳喂养高级师资培训班”在遵义举行
2024-07-28 22:33:00
吃肥肉是升血压,还是降血压?高血压患者能不能吃肥肉?一次讲清
老张今年65岁,一直以来他都喜欢吃肉,特别是肥肉。每次和老朋友们聚会,他总是少不了要来几块香喷喷的红烧肉。然而,最近一次体检后
2024-07-28 19:50:00
体内有癌,睡眠先知!再三忠告:睡觉时有3种“反常”,肝癌或已“临门”
“医生,我最近睡觉时,常感到腹部隐隐作痛,还经常半夜两三点突然醒来,睡眠质量也不好”,一名身材消瘦、巩膜微黄的男子说道
2024-07-28 19:50:00
癌症是如何转移的?癌症扩散时,身体会有哪些异样?
提起癌症这两个字眼许多人都变了脸色,癌症在我们看来是一种非常可怕的恶性疾病,即使现代社会的医疗技术有了不错的发展,也无法彻底治愈癌症
2024-07-28 19:52:00
这8种食物,多吃一口,痛风就会多发作一次,3种茶帮你降尿酸!
痛风,已经成为仅次于糖尿病的第二大代谢疾病,截止2017年的统计数据,我国就有8000多万痛风患者!有一句话说:痛风是富人的关节炎
2024-07-28 19:52:00
血糖高还吃橘子?沾一口都容易进医院!不想病情加重!远离这三物
想象一下,一个看似普通的物理现象,比如苹果从树上掉下来,竟然引发了伟大的牛顿定律。这个简单的事件揭示了重力的奥秘,改变了人类对宇宙的认知
2024-07-28 19:52:00
“三伏不吃苦,身体要受苦”,三伏天要怎么吃“苦”,吃些什么?
古语云:“三伏不吃苦,身体要受苦”,这里的“苦”并非指味觉上的苦涩,而是指那些具有清热解毒、祛湿消暑功效的食物,在三伏天里
2024-07-28 19:52:00
月经到来前,女人胸部隐隐疼痛,是怎么回事呢?男人最好也了解下
当女性朋友来月经期间,身体的抵抗力和免疫力会逐渐的下降,很容易出现各种不良反应,其实这是正常的情况,这些不良的反应随着女性朋友月经的结束也会随之消失
2024-07-28 19:53:00