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《珠江人家》:央1首播将至,6位实力派坐镇
...二哥陈青卫因其烹饪技艺而声名远扬,但日军想聘请他做厨师,陈青卫坚决拒绝,回到家乡参与与日军的斗争。三妹陈立夏带领戏班进行抗战义演。 尽管三兄妹在不同环境中长大,但都继承了父母的志向,积极投身抗战事业,...……更多
上海外卖必点榜上新 众多品牌商家推多种年夜饭套餐助力春节消费
...羊排、海鲜等,以满足上海市民的春节用餐需求。拉蒂娜厨师展示刚烤好的牛肩峰。受访者供图。该品牌在上海、北京、深圳已有24年历史,是家不折不扣的老字号西餐厅。丁国坚认为,外卖平台通过客观、公正评选推出的必点...……更多
...励志成长、亲情和解的故事出品,热血与温情兼具。聚焦粤菜文化的《少女厨神养成记》,出品方为深圳海上云天影视有限公司,通过讲述年轻粤菜制作人破茧成蝶的故事,营造美味纷呈的粤菜江湖,弘扬广东饮食文化。以当代生活为...……更多
饭店师傅告诉我,做炒鸡时要先这样处理,鸡肉才能入味,口感滑嫩
...谱啦!这期分享的是一道家常炒鸡的做法,听饭店一个老厨师说,那今天我呢就按照师傅说的尝试做一次,看看味道到底如何呢!鸡腿鸡翅剁成小块,放入清水中,反复清洗两三遍,去除血水捞出放入一个大点的碗中,再加入一...……更多
乡村厨师有了“娘家”
本文转自:湖州日报乡村厨师有了“娘家”长兴县乡村厨师协会成立记者 陈虹 通讯员 季芳芳本报讯 长兴县乡村厨师协会近日成立,这意味着活跃在长兴大地上的乡厨们不再是“散兵游勇”,成为一支有组织、有管理、有约...……更多
邱瑞荣:传承与创新的“新闽菜厨星”
本文转自:福州晚报“八闽小聚”餐厅厨师长获好评邱瑞荣:传承与创新的“新闽菜厨星”邱瑞荣获评“新闽菜厨星”。头水紫菜石榴包。 水煮佛跳墙。在去年省商务厅举办的“2023年新闽菜系列评选颁奖大会”上,一道精巧...……更多
列车大厨老徐和他的“定制菜谱”(众生相)
...,在哈尔滨西开往成都西的K548次列车上,穿着白大褂的厨师长徐东志眯着眼,拈起一小撮盐,在半空中,画圈儿似的撒了下去。这天是今年春运第一天,各地的游客都涌上了车,他特意准备了浙菜的冬瓜海米丸子汤和粤菜的清...……更多
新华社关注湖北仙桃:一条“鱼”游出50亿元产业链
...湖北(仙桃)黄鳝节暨2023全国黄鳝美食邀请赛上,参赛厨师在摆放菜品“脆鳝乘舟”。(杜子璇 摄)肉质鲜美的黄鳝是楚菜的重要食材。仙桃市烹饪酒店行业协会会长伍峰介绍,仙桃厨师已研发出包括泡蒸鳝鱼、爆炒鳝丝、香...……更多
...经理/主管、收银员、货运司机、前台/总机/接待、保洁、厨师/厨师长、客服专员/助理。伴随制造业企业复工复产,生产、销售相关岗位招聘需求走高,尤其是普工岗位出现较大人才缺口,招聘需求相对更高。求职端,四季度求...……更多
...米、鲜炖花胶、陈皮花生、粤盐等众多历史悠久的粤食、粤菜。如致美斋始自清嘉庆年间,广氏菠萝啤创于1970年代。广东省食品行业协会介绍,134个新品系根据产品质量和产品的创新性及特色进行筛选的。134个新品具有老品牌...……更多
...铺、跨境美妆集合店WHOA OH海珠首店,以及餐饮店如广府粤菜新斗记、东南亚菜mango tree、创意融合菜隆涛院、新派川菜榕意等。 ……更多
广东首场大型招聘会来啦!
...过7天的短期免费住宿,为全国各地来中山实习、求职、创业的大学生打造温暖的落脚点。 同时,活动承办方还在中山汽车站、城轨站提供免费接驳专车,并为部分省内高校集中求职的毕业生提供学校至会场的免费车辆接送保障...……更多
...力推广“宁都菜”,坚持“四抓四重”,全力打造“宁都厨师”领军劳务品牌,取得良好社会反响。抓组织领导,重统筹调度。一是成立以人社局局长为组长、人社局分管副局长为副组长、就创中心主任为常务副组长、就创中心...……更多
最近刷屏的那个沉浸式川菜馆为啥要排嘎长时间的队?昨天晚上打卡了,结果也是惊呆
...还是蛮重视的,他们不用预制菜,请来的除了川菜、湘菜厨师,还有粤菜和杭帮菜师傅,因此也不用担心自己不吃辣怎么办。怕川湘菜刺激肠胃,我们先分了几个大肉包,拿最新版的水果手机来做个对比,显示出这大肉包的规模...……更多
做蚝油沙拉时还需要加生抽吗?别假装你懂,难怪你做的饭不好吃
...就成为了粤菜中的一道著名的素菜。说到做蚝油沙拉,小厨师以前可能不太擅长。他经常难以控制热量和技术。如果沙拉煮熟了,要么太老,要么有涩味,要么味道不好。有时候沙拉的口感和汤不太相配,嘴里总有一种不舒服的...……更多
近日,广州网约车司机黄师傅驾车协助警方截停冲卡车辆,车损理赔一度成为困扰黄师傅的难题。事后,广州交警派员上门对黄师傅进行慰问,并协调保险公司对黄师傅车损问题进行理赔。11月27日,广州市见义勇为基金会相关...……更多
...深厚的美食文化积淀,“食在广州”享誉海内外,形成以粤菜为先、海纳百川、国际多元等特点。广州市商务局的信息显示,截至2023年底,全市有粤式餐饮门店超10万家,其它地方特色菜类正餐门店3.5万家;国际美食类门店2.1万...……更多
“订单多到离谱!”龙舟成文旅新顶流!80后创业一年营收500万
中新经纬6月10日电 (郑艺佳)广东东莞“80后”小伙莫炜亮的龙船厂成立一年多,年营业额就有望达到500万元,这在当地还属于行业正常水平。坤甸木作为传统龙舟的主要材料之一,需从国外进口,由其制成龙舟,一条造价可达到...……更多
...节”系列活动之一,此次体验活动邀请伦敦4家重庆餐厅厨师现场制作招牌菜,不仅吸引了英国食客,也聚集了一批乐于体验中国美食文化、讲述中国美食故事的英国社交媒体达人。在社交媒体“照片墙”有4万多粉丝的美食博主...……更多
“省出一辆小汽车!”杭州阿姨晒出儿子婚宴菜单,账单亮了
...渚开店,就问本地人打听到村里有家宴中心,可以自己请厨师烧菜办婚宴。这次办酒,如果不算酒水和婚庆公司的服务,吴女士也算了一笔账:这22桌婚宴,每桌菜价4000元,厨师烧菜的工费是每桌250元,场地租赁费用2万元,加...……更多
广州发力破解世界级商圈“流量密码”
...市独特的魅力。这里的美食汇聚了中华传统的精髓,包括粤菜、潮汕菜等地方特色美食,同时也融合了国际元素,形成了独具特色的饮食文化。 广州不仅仅是粤菜的聚集地,还是国内外菜系的福地。相关数据显示,广州人均年...……更多
用双手讲好每道菜的故事
...既辛苦又枯燥。但是,如果你问17岁入行、22岁担任行政厨师长、至今已有30余年餐饮行业经验的麻剑平,那么他一定会笑着告诉你,做餐饮不但不枯燥,反而还很有趣。就在不久前,他的主厨菜单又“上新”了。麻剑平是北京北...……更多
中山市第二届职业技能大赛闭幕式暨“技能+”嘉年华邀你来打卡
...究。现场集合了新职业类、智能制造类、乡村振兴类(含粤菜师傅、南粤家政)、传统支柱产业类等多个类别,包括虚拟现实直播、3D打印、机器人智能控制、粤菜师傅美食、家政服务和家居收纳等各类项目。市民来到这里不但...……更多
贵州:打好“组合拳” 全力促进高质量充分就业
...提升示范项目”,贵阳市等5个市州入选“全国公共就业创业服务示范城市创建名单”。新闻发布会现场贵州主要开展了三方面的工作——深入实施就业优先战略,全力促进高质量充分就业不断健全完善就业政策体系。把稳就业...……更多
芝麻丸子香喷喷甜丝丝
...50岁出头,精明干练、身材瘦削,是江津唯一的川菜特级厨师。我和罗灿荣结缘是在1978年秋,我当知青回城后,被安排到江津县(今江津区)国营万人旅馆餐厅上班,我与几位同事拜罗灿荣为师。拜师那天,罗老师端坐在椅子上...……更多
年夜饭总厨
...序、有板有眼地运转中。一大群穿白衣顶白帽戴白口罩的厨师们,生旦净末角儿似的,领令旗,站厨位,个个精神饱满,人人动作娴熟。五十挂零的总厨金虎,眼观六路,耳听八方,额头上沁出细细的汗珠。虽说张罗年夜饭很多...……更多
杭州市红缨幼儿园有一名宝藏大厨 在岗600天自制一本午餐“宝典”
...惯,全面做好幼儿园食品安全教育。工作600天的时间里 厨师陈强自制出了一本午餐“宝典”活动中有一位大厨深受爱戴,50多岁的陈强,在厨师生涯已经工作快30年了,自2021年7月入职,至今快2年的时间里,为了让幼儿更爱幼儿...……更多
...又一个起点。在这里,杨珍学会了烧菜、种花,还考到了厨师证;刘林杰学会了弹吉他,还养成了每天在赣江旁慢跑的习惯。相较于“洪漂”,刘林杰和杨珍更愿意称自己为“新南昌人”。南昌友好的落户政策,是他们选择定居...……更多
太原这家面馆可不简单,师傅一天切面五十斤,鸡蛋小菜全免费
...,里面有烧肉丸子,豆腐,土豆,白菜粉条之类的,建议厨师多炖一会儿,软乎乎的很适合老人小孩。另外会有配一碗汤,还是很人性化的,吃得很舒服。茄子是甜甜的,很好吃,外表炸脆了之后浇一层汤汁,里面软软的,整体...……更多
首届广州精品美食周开幕
...·大董海参店、甬府、好酒好蔡、广州酒家、跃·Yue现代粤菜料理、文杏馆、莆田、松风苑、夹脚鞋与包、雀园、陶陶居、花悦庭……各大精致餐饮在美食周悉数亮相,多家餐厅首次在广州参展、设展。作为创新推出的城市品牌...……更多
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于正直播开心表示许凯早就续约了,网友认为于正是个好老板
于正直播时面对粉丝提问许凯是否续约,他开心表示:“许凯续约了,早就续约了”,其实许凯选择续约也挺好的,于正这人虽然网友对他的感官不好
2024-09-22 22:14:00
赵露思带两只宠物狗去米兰时装周,狗生巅峰不过如此!
赵露思今日到达米兰,一身清爽穿搭,很是亮眼,不过更亮眼的是赵露思的小狗也来了,粉丝还透露赵露思的狗doe和点点也被邀请参米兰加时装周了
2024-09-22 22:14:00
杨紫得罪于正了?于正排四大花旦四小花旦,杨紫成最大受害者
于正心中的内娱年轻花格局,排四大花旦四小花旦,引发网友热议,于正认为迪丽热巴顶流独一档,四大花旦:杨紫、白鹿、赵露思、虞书欣
2024-09-22 22:14:00
王子奇出道七年可着三个人薅,与苏晓彤、王玉雯和黄景瑜多次合作
王子奇的新剧《雪迷宫》正在热播中,前两天还官宣《御赐小仵作2》开机,使得王子奇备受网友关注。这时网友才发现王子奇出道七年可着三个人“薅”了
2024-09-22 22:14:00
黄晓明一如既往的坦诚,官宣和网红叶珂恋情,叶珂则晒聊天记录
黄晓明一如既往的坦诚,对于近期关于他和网红叶珂官宣领证一事愈演愈烈,黄晓明直接官宣两人在一起了,在微博上发文:“抱歉占用公共资源
2024-09-22 22:15:00
黄晓明官宣与网红叶珂恋情,又爆霸总新梗:你别做 我来做
黄晓明官宣与网红叶珂恋情,叶珂转发黄晓明的官宣博文,并配了个爱心。消息一出直接引爆全网,热搜爆了好几个,网友们也送上了自己的祝福
2024-09-22 22:15:00
贾玲李现在米兰大秀同框,气场全开,内娱豪门姐弟既视感
贾玲李现在Prada米兰大秀同框,内娱豪门姐弟既视感!贾玲身黑色上装双排扣西装夹克羊绒内搭,绸缎质感半裙,低调又不失优雅
2024-09-22 22:15:00
吴谨言《回来的她们》上班路透,肚子太明显了,看起来至少五个月
吴谨言自从官宣领证后,网友就猜测吴谨言是不是怀孕了,要不然不应该在事业上升期官宣,在加上吴谨言近日的路透,衣着宽松,走路挎着
2024-09-22 22:15:00
《失笑》最新花絮,林一把冰淇淋喂沈月眼睛上了,画面太养眼了
《失笑》最新花絮,本来是林一温柔替沈月抹眼角还是整理头发,结果林一一不小心把冰淇淋喂沈月眼睛上了,以至于沈月被迫wink
2024-09-22 22:15:00
刘大锤拍到刘些宁何与接吻画面,网友:内娱情侣回家请拉窗帘
知名狗仔刘大锤拍到刘些宁何与恋情,两人从同一单元楼出来上班,晚上回到家中,接吻画面被抓拍到,刘大锤直呼好甜,刘大锤还透露何与经常去横店陪刘些宁拍戏
2024-09-22 22:15:00
《山花烂漫时》真实又心酸,大山女孩以为400分能报考清华
《山花烂漫时》好真实,看的人很心酸,张桂梅校长为鼓励女孩们读书,激励她们写下志愿高校,却发现大山里的女孩对于外界的认知太少
2024-09-22 22:15:00
张雨绮辟谣被换角,知情人称双方沟通不一致,强调与近期事件无关
张雨绮晒表情包辟谣被换角,还透露自己开工了。“早上一睁眼,嘿!你猜怎么了?睡醒了!开工~”后续有媒体询问知情人士,知情人士透露较早前就因双方沟通不一致
2024-09-22 22:16:00
《烟花少年》最新路透,黄景瑜单手抱关晓彤+吻戏,CP感炸裂
《烟花少年》最新路透,展现黄景瑜的超强男友力,黄景瑜单手抱关晓彤路透,还是一手端起,全程轻而易举,无比丝滑,苏感满满,太有安全感了
2024-09-22 22:16:00
终于等到了!《御赐小仵作2》开机,从导演到编剧到演员全员归位
终于等到了!古装探案轻喜剧《御赐小仵作2》今日开机,原班人马回归,从导演到编剧到演员全员归位,这怎么不让剧粉狂欢,苏晓彤
2024-09-22 22:16:00
主打入乡随俗!侃爷一家被网友偶遇,逛名创、喝奶茶、穿凉鞋
侃爷(美国著名说唱歌手KanyeWest)来中国海口举行世界巡回试听会,导致全海口的人都在偶遇侃爷一家,侃爷一家被拍到逛名创买了9
2024-09-22 22:17:00