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厦门美食大揭秘!这些非传统小吃,你一定不能错过!
在厦门,除了那些家喻户晓的传统美食,还有许多隐藏在大街小巷的美味等待着我们去发掘。今天,就让我带你走进这些不为人知的美食天堂,一起开启一场舌尖上的冒险吧!首站,我们来到了阿忠大排档。这家店的量大味美...……更多
八所高校派出大厨到厦门大学交流 每所分享3-6道当地美食
.../本报记者 林铭鸿 摄)高校厨师在美食制作上精益求精。厦门网讯(厦门日报记者 佘峥)昨天起,厦门大学举办“八闽特色美食(小吃)展示交流活动”,福建八所高校派出食堂大厨,到厦门大学交流,每所高校出三到六道当...……更多
厦门网讯(厦门日报记者林桂桢)“既有好吃的,又有好玩的,这个活动太热闹了,让人感受到厦门人的热情好客。”昨天下午,游客王海星携一家13口从北京来厦旅游,落脚在集美区后溪镇岩内村埔中央社的一家民宿,一出门...……更多
厦门旅行必吃清单!这些芋泥美食,让你爱上这座城!
作为一个芋泥控,我要大声宣布:厦门,你就是我心中的芋泥王国!这次旅行,我特意为了芋泥而来,一路吃过去,简直是芋泥人的狂欢啊!不得不提的就是暮雪亭。这家以漳州为发源地的品牌,真的是吃冰的好去处。我点了...……更多
以美食推动两岸交流
本文转自:厦门日报叶少静(市人大代表,同安区档案馆副馆长、四级调研员):美食是两岸民间交流的重要元素。同根同源的厦门小吃和台湾小吃都是福建省饮食文化的一个重要分支。建议深挖地道“闽南味”,以美食推动...……更多
厦门春卷白灼海鲜 咱厝美食好“享瘦”
本文转自:厦门日报减肥食谱官方版本出炉 “闽南版”食养菜单也来了厦门春卷白灼海鲜 咱厝美食好“享瘦”营养专家说菜谱可参考,把握“热量缺口”准则最重要本报记者 房舒 实习生 方铭媛近日,国家卫健委发布《成人肥...……更多
终于吃上露思最爱的芋泥香酥鸭了!
今天,我要带大家去探秘一家厦门必吃的美食店——芋包王!位于繁华的八市附近,这家店不仅环境优雅,还吸引了众多明星前来打卡。更让人惊喜的是,这里的上菜速度超快,让你不用等待就能尽情享受美食。一踏进芋包王...……更多
这么好吃的芋包,不允许你还不知道!
在厦门这座美食天堂中,隐藏着一家神级宝藏小店,让人一尝难忘,它就是我今天要隆重推荐的芋包小店!说起芋包,大家可能会想到吴在添、芋包王等大名鼎鼎的店铺,但今天我要告诉大家,这家小店的芋包,才是真正的美...……更多
暖老年人的胃  也贴年轻人的心
...胃 也贴年轻人的心这里每天提供十余种鲜炒热菜,还有厦门特色小吃。记者 王世伟 摄【食堂名片】中华街道社区食堂运营地点:中华街道中山社区镇邦路49号运营时间:11:00-13:00 17:30-19:30晨报记者 顾婧凌15元,在寸土寸金的厦...……更多
来厦门,不吃这些店你糊涂呀!
今天,就让我带你一起走进厦门的美食世界,去探索那些让人欲罢不能的美味佳肴吧!首先要推荐的,就是近期刚刚开业的湘海界。这家店虽然新开,但已经迅速俘获了众多食客的味蕾。这里的菜品香辣可口,每一道菜都让人...……更多
漫步大街小巷 感受鹭岛年味
本文转自:厦门日报漫步大街小巷 感受鹭岛年味“识·厦 讲述新时代故事2024春节活动”举办,来自15个国家的22名在厦外籍人士参加本报记者 何无痕在大街小巷漫步,感受浓厚新年氛围……昨日,来自15个国家的22名在厦外籍人...……更多
...消费、便利消费,创新发展夜色经济,提升福州烟台山、厦门中山路、泉州西街、漳州古城等一批有城市烟火气的消费集聚区,以及莆田百威国际啤酒节、闽江夜游等体验式的消费场景和业态。沿线站点同样成为打造消费场景的...……更多
...首届“厦金同城圈”闽台联谊系列活动龙山夜市文化节在厦门启动,其中台湾商家有30多家,占所有商家的半数以上,共同打造的一个集文创、小吃、潮流舞台、炫酷街区等丰富多彩的夜市文化让来自两岸的群众流连忘返。该文...……更多
“南靖特色一桌菜”吸引八方游客
本文转自:厦门日报本报漳州讯 (特派记者 黄树金)昨日,“全闽乐购·五福南靖”美食节嘉年华在漳州市南靖县收官,40家餐饮企业和展销商在60个摊位,共展示展销各种小吃美食和产品1000多款,南靖县十佳风味小吃、十佳...……更多
(新春走基层)台湾美食业主盼“团圆”:一起打拼向未来
...“陈家蚵仔煎”的新发展。农历正月初一,陈人泽就赶往厦门曾厝垵考察,准备在厦门这个滨海旅游城市的“网红”小渔村寻一家新租铺,扩大“陈家蚵仔煎”的生意版图。陈人泽正在做“蚵仔煎”。吕明 摄 从独自一人在福州...……更多
近200家老字号企业亮相厦门中山路
本文转自:福建日报近200家老字号企业亮相厦门中山路2023福建·中华老字号传统品牌文化节开幕记者 施辰静 文/图市民游客在厦门中山路选购老字号产品。本报讯 (记者 施辰静 文/图) 10日至12日,第二届福建·中华老字号传统...……更多
21家厦门企业上榜
...转自:海西晨报2023年“闽菜馆”拟授权企业名单公示21家厦门企业上榜晨报讯(记者 王温萍)日前,福建省商务厅公示了2023年“闽菜馆”拟授权企业名单,福建共有163家企业上榜,御海珍阁(厦门)餐饮有限公司等21家厦门企...……更多
15天15城15道大菜 每一口都是家的滋味
本文转自:厦门日报覆盖亿级人群 形成亿级传播15天15城15道大菜 每一口都是家的滋味“我们的年夜饭”联动报道圆满落幕,市民游客饱览各地年夜菜肴纷纷点赞 本报记者 罗子泓 实习生 方铭媛广州日报记者 陈婷婷除夕这...……更多
标准领航美食发展 厦门餐饮行业标准化工作揭开“新篇章”
本文转自:人民网人民网厦门1月22日电 近日,厦门市餐饮服务标准化技术委员会(以下简称标委会)成立大会举行,汇集全市高校、研究机构、行业协会及企事业单位的29名专家委员,以进一步推动该市餐饮业标准化工作。据...……更多
开心享美食 不忘新风尚
本文转自:厦门日报开心享美食 不忘新风尚我市春节期间将持续倡导文明餐桌、光盘行动本报讯(记者 沈彦彦 通讯员 饶抗 陈茵 陈星颖)春节将至,餐饮消费、餐饮活动热度攀升,我市也通过多样化开展“文明餐桌·惜福节俭...……更多
山东威海美食不容错过!十款小吃口感炸裂!
...海风拂过,都是一次心灵的洗礼。别忘了品尝威海的十大小吃,绝对会让你的味蕾享受到无尽的滋味!1.鲅鱼饺子· 评分:★★★★★· 推荐理由和口感: 鲅鱼饺子是威海的传统美食之一,选用新鲜的鲅鱼制成馅料,饺子皮薄馅...……更多
(新春见闻)兄弟、父女作伙来打拼 台胞龙年启新程
...春快乐,仍是必要的仪式感,其中包括两千公里外、留在厦门过年的弟弟李伟邦。作为两岸青年创业孵化器华灿工场的项目总监,李伟邦的假期一样为活动忙碌。受新冠疫情影响,他曾有三年未到大陆,去年6月回厦门,发现“...……更多
你有机会来到安庆,一定不要错过这些地道的安庆特色美食小吃
...们来介绍一道让人垂涎欲滴的美食——红薯粉圆子。这道小吃以红薯粉为主料,口感软糯,入口即化。经常用于烧肉,令人回味无穷。接下来是一道让人忍不住流口水的美味——安庆豆花鱼。这道菜以新鲜的豆花鱼为主料,配以...……更多
甘肃小吃特色美食推荐:不可错过的地道风味,让你大饱口福
...我们一起走进甘肃的美食世界,探寻那些令人垂涎的特色小吃。兰州牛肉面,无疑是甘肃美食的代表。这碗面,早已超越了简单的食物定义,成为了兰州的一张名片。面条手工现场拉成,细腻入微,搭配醇厚的牛肉面汤、白萝卜...……更多
...委阵容也很强大,不仅有泉州业界泰斗级人物,也邀请来厦门、漳州的餐饮界专家,体现“新闽菜”的融合之味,彰显“最闽南”的主旨要求。特别是评委中有元老级注册中国烹饪大师程振芳,他已经连续两年出任赛事专家评审...……更多
南澳美食打卡!不能错过的反沙小吃,你尝试过吗?
在南澳这座风景如画的岛屿上,有一种小吃让无数食客流连忘返,那就是反沙小吃。它们就像是隐藏在街头巷尾的美食宝藏,等待着每一位热爱美食的探险家去发掘。说到反沙小吃,就不得不提反沙芋头。这道菜在南澳可是有...……更多
疯狂吃货的福利!辽宁抚顺美食重磅来袭:十款小吃,不容错过!
...人,就像找到了老友一般。最后,别忘了品尝抚顺的十大小吃,会让你对这座城市的热情倍增!1麻辣拌 ★★★★☆这道辣味十足的麻辣拌,将辣椒、花椒与各种鲜美食材相结合,口感麻辣鲜香,令人回味无穷。2新宾羊汤 ★★...……更多
直径六米“最大锅”煮汤圆免费迎客
本文转自:厦门日报漳州市第二届闽台美食文化节开幕直径六米“最大锅”煮汤圆免费迎客本报漳州讯(特派记者 黄树金)22日,在漳州三馆广场,由福建省文化和旅游厅等指导的漳州市第二届闽台美食文化节开锣。冬至“最...……更多
福州美食推荐,来福州真的不能错过这些小吃!让你流连忘返
...的自然风光和古朴的街巷,更有那些令人垂涎欲滴的地道小吃。今天,我给大家介绍当地令人难以忘怀的6种小吃,别错过了。首当其冲的,当然是福州的代表性小吃——鱼丸。福州鱼丸,以其精湛的制作工艺和鲜美的口感而名...……更多
...的画面,仿佛穿越时空,感受到那浓浓的烟火气。”来自厦门的游客张希笑着说。在俞邦村提升改造建设过程中,沙县区小吃文化旅游发展集团作为推动小吃产业发展、壮大文旅产业规模的运作实体,发挥着重要的作用。“近两...……更多
更多关于健康的资讯:
生病时水分流失过多,该如何及时补充回来?
生病时,人体常常会出现水分流失过多的情况,这不仅影响身体的正常代谢,还可能导致脱水等一系列健康问题。因此,在生病期间,及时补充水分显得尤为重要
2024-07-07 19:19:00
聊城市暨东昌府区老年健康宣传周启动仪式举办
2024年6月24日—30日是全国老年健康宣传周,活动主题是“维护听力健康,乐享幸福晚年”。6月24日,聊城市暨东昌府区老年健康宣传周启动仪式举办
2024-07-07 20:06:00
小吃街上烟火气烤肉串、烤冷面、炸臭豆腐、炒凉粉、煎饼果子、烤肠……每天下午五点多,位于阳曲县美家园的美食一条街便成为县城最热闹最繁华的烟火气之地。或单独一人或几人结伴,在这条街上
2024-07-07 20:22:00
叶酸被称为“不老元素”,建议女性:多吃5样叶酸菜,比敷面膜强
女性朋友为了美丽,总是不断想着着各种方法,从昂贵的护肤品到繁琐的保养流程,无一不体现着对青春容颜的渴望。不过,真正的美丽往往源自于内而外的滋养
2024-07-07 20:43:00
这菜不起眼,钙含量却是牛奶的11倍!煮面、炖汤放一点补钙提鲜
食材世界中,总有一些看似平凡无奇,实则蕴藏着丰富营养与独特风味的宝藏食材。今天,我为你推荐一位低调的“补钙高手”——虾皮
2024-07-07 20:45:00
煎鱼别直接下油锅,多加“这1步”,皮不破、肉不散,刺都不用吐
煎鱼,以其外酥里嫩、香气四溢的独特魅力,成为了餐桌上一道佳肴。对于许多烹饪爱好者而言,煎鱼却是一项既考验技巧,又容易让人沮丧的任务
2024-07-07 20:46:00
三伏天,少吃鸡鸭肉,多吃这肉!鲜嫩开胃,蛋白质极高
三伏天,以其独有的酷热与潮湿,成为了许多人饮食调养的关键时刻。在这样一个季节里,味蕾似乎也更加偏向于那些,能够激发食欲
2024-07-07 20:48:00
三伏天是健脾黄金季,一定要注意!学会这道汤,做给家人吃!
到了一年中最为炎热的时期——三伏天。这段时间里,气温高、湿度大,人体容易出汗,体内阳气外泄,脾胃功能相对较弱,容易出现食欲不振
2024-07-07 20:49:00
白头发越来越多,你以为是老了,其实是缺这3种营养,早知早受益
人生的长河中,年岁的增长,白发悄然爬上鬓角,似乎成了岁月无声的见证。你是否知道,白发增多并非全然是时间的杰作,有时它也在无声地诉说着
2024-07-07 20:49:00
从现在到出伏,每天早上吃2片它,腿脚有劲精神足,不懂吃太可惜
在四季更迭中,夏季总是以它独有的热情与活力,悄然占据生活。夏日慢慢的深入,尤其是进入三伏天,高温、潮湿的天气不仅考验着身体
2024-07-07 20:50:00
豆腐、豆干、豆皮,谁营养最好?一看就明白!
豆制品,独特的口感、丰富的营养价值,多样的烹饪方式,许多人都爱吃。其中,豆腐、豆干、豆皮作为豆制品中的佼佼者,在日常饮食中占据重要地位
2024-07-07 20:51:00
煮花生毛豆,直接下锅大错特错!少了这1步,难怪不香不入味!
在夏日的傍晚,一盘煮得恰到好处、香气四溢的花生毛豆,总能成为家人围坐闲聊时的最佳伴侣。它不仅承载着儿时的记忆,更是一道简单却富含营养的家常美食
2024-07-07 20:52:00
这5个洗菜习惯,只会让菜越洗越脏!营养大量流失,很多人不知道
洗菜,作为烹饪前的必备步骤,直接关系到食材的卫生与食品安全。许多人在洗菜时,却往往陷入了一些误区,不仅未能有效去除农药残留和杂质
2024-07-07 20:53:00
这4种蔬菜,草酸比菠菜还高!不想伤胃结石,吃前一定要这样处理
蔬菜,作为日常饮食中最重要的一部分,以其丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,深受人们喜爱。然而,并非所有蔬菜,都能直接“放心吃”
2024-07-07 20:54:00
丝瓜苦瓜靠边,7月最该吃“高硒瓜王”!补钙控压、炖汤喝特鲜!
在绚烂多彩的7月,夏季的深入,各种时令瓜蔬纷纷上市,为人们的餐桌增添了无尽的清新与活力。提及夏日瓜类,丝瓜以其清甜爽口
2024-07-07 20:55:00