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感受“舌尖上”的进博会 “洋水果”丰富中国消费者的“果盘子”
...琳:首先,要介绍的就是今年首次进入中国市场的、来自厄瓜多尔的麒麟果,这是一种黄皮的火龙果。我们来尝一下,味道比火龙果甜一些,中间的籽也比普通火龙果更大一点。因为外形金黄有鳞有角,神似蛟龙,所以得名麒麟...……更多
...的功效。面粉含大量滑石粉?真相:国家标准规定禁用该添加剂中国人的餐桌离不开各式各样的面食,如包子、饺子、馒头、面条等。然而,9月网络上流传着“面粉里的科技让人细思极恐”“面粉里的‘科技与狠活’”等视频...……更多
预制菜言论引发争议!辛巴回应:被断章取义
...活节奏。另一方面,预制菜也存在一些食品安全问题,如添加剂过多、营养不均衡等。因此,消费者在选择预制菜时应该注意食品的品质和来源,尽量选择有信誉的品牌和厂家。 ……更多
猪肉上面盖的“蓝章”、“红章”,分别是什么意思?别再乱买了
...如酸臭味或化学物质味,这可能是肉品变质或使用了非法添加剂的信号。关注猪肉的切面。新鲜的猪肉切面应平滑,肌肉纹理清晰可见。若切面粘连、水分过多,可能是注水肉的表现。注水肉不仅口感差,还可能增加细菌滋生的...……更多
“2024南京国际新能源汽车展览会”成功举办
...牵头举办本次展览会,顺应国家政策要求,为行业企业和消费者搭建了一个非常好的营销交流平台,对于推动我省汽车市场的高质量发展具有重要意义。希望汽车商会要进一步加强行业自律,规范市场秩序,维护公平竞争,推动...……更多
螺蛳粉添加增臭酱,是对食客的欺诈
...还在后厨发现了专门给螺蛳粉加臭的加臭剂、香精等食品添加剂。目前,该店铺被暂停营业。记者在电商平台查询发现,涉事店铺所用的螺蛳粉增臭酱价格约为每公斤47.6元。增臭酱商品详情页写着“每斤螺蛳粉汤只需加2g即可”...……更多
预制菜“占领”年夜饭消费者应有知情权
...负面信息不断曝光,诸如作坊式加工、生产卫生状况差、添加剂过多、重盐重油等,特别是“预制菜进校园”事件发酵,引起大众的普遍担忧。很多网友表示,不能接受到餐馆还吃预制菜,有种被欺骗的感觉。还有网友表示,不...……更多
增臭剂做出来的螺蛳粉还有“灵魂”吗?
...在后厨操作台下发现了专门给螺蛳粉加臭的加臭剂、食品添加剂香精等,监管人员被这罐“螺蛳粉加臭酱”熏得直咳嗽。目前,该店铺暂停营业。据中新经纬记者在电商平台查询发现,涉事店铺所用的螺蛳粉增臭酱价格约为每公...……更多
宠物蛋糕一个698元,“毛孩子”的仪式感成流量密码?
...不合理等问题,包括原料来源、制作过程中的卫生状况、添加剂使用等都需要严格把控。 行业监管必不可少在消费需求的增长下,宠物食品市场逐步扩大。中商产业研究院发布相关报告显示,2022年主粮、国内零食、营养品等宠...……更多
...GB/T 10789—2015)规定,固体饮料是指用食品原辅料、食品添加剂等加工制成的粉末状、颗粒状或块状等,供冲调或冲泡饮用的固态制品,如风味固体饮料、果蔬固体饮料、蛋白固体饮料等。我国《食品安全法实施条例》明确,对...……更多
...了解食品的新渠道,应注重数字标签的标准化引导,避免添加剂“妖魔化”等不良导向的问题出现。“数字化是各行各业现代化进程中的重要方面,当前食品消费过程中存在安全、营养、健康方面的信息不对称问题,有望通过数...……更多
无糖、低糖饮料到底含了多少糖?以后将明确分级!选购看这个标识
... 金银哲:制作和生产代可可脂植脂末等带有油脂的食品添加剂的生产过程中,不可避免产生反式脂肪酸,这类带有油脂的食品添加剂可以有效提高食品的香、酥、脆的特性,可以应用在食品和饮料的生产当中,但过多摄入反式...……更多
如何走出变局?探索百果园的“好吃”之道
...备高精度检测设备,实施四重果品检测流程。农残、食品添加剂和微生物检测一项不拉,为消费者的食品口感和安全做出最大努力。完善的物流和智能仓储让水果新鲜看得见百果园以基地直采为主,虽然保障了果品源头质量,但...……更多
“酱油一哥”海天味业的“跌落史”
...业的真实发展,还要从公司经营的小切口进行切入。 “添加剂舆情”事件余波未消通过对海天味业上半年业绩的分析,征探君发现,拉后腿的竟然是海天味业的主力产品酱油。如上文所述,营收占海天味业56.24%的酱油产品今年...……更多
...情权与选择权。根据我国食品安全法的规定,食品和食品添加剂的标签、说明书,不得含有虚假内容,生产经营者对其提供的标签、说明书的内容负责。因而,擅自更改原料赏味期标签的行为涉嫌违法。需要说明的是,虽然食品...……更多
“碗”美登场!碗燕·尊享款(158g)焕新升级,加码新春滋养力
...水、燕窝、有机冰糖,产品0脂肪、0防腐剂、0增稠剂、0添加剂*(*指本产品生产过程中0%添加防腐剂山梨酸钾、苯甲酸钠,0%添加增稠剂琼脂),食用更放心。每碗食用燕窝投料量≥6.7g,燕窝酸含量不低于496mg,足额足量,浓浓...……更多
喜茶发布真茶标准 重申拒绝山茶花乌龙等香精茶的真品质原则
...龙等茶叶,严格遵守《GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》中关于茶叶属于不得添加食品用香料、香精的食品的相关规定。喜茶也会要求对茶叶进行各项检测,包含100多项检测项目,所有指标检测合格才能使用。...……更多
食品添加剂与食品安全并非对立关系
...面发声,食品安全专家坦言破除“妖魔化”难度不小食品添加剂与食品安全并非对立关系任翀视觉中国供图 上海辟谣平台前不久,上海市疾病预防控制中心通过微信公众号“上海疾控”发布文章《打破对方便面添加剂的偏见》...……更多
山海友情 一带一路丨你能在超市找到多少拉美食品?
...少拉美食品?你知道今年前七个月中国人吃掉了多少万箱厄瓜多尔香蕉吗?这些地球对面的食品又是如何跨越山海来到中国的?央视新闻系列短视频《山海友情 一带一路》这次带你闻瓜果香、品山海情。厄瓜多尔的香蕉是较早...……更多
...味。智利车厘子成为进口水果的“顶流”。挪威三文鱼、厄瓜多尔大虾、法国红酒也深受中国消费者喜爱。相关平台数据显示,年货节期间南美白虾销量同比上涨361%、三文鱼上涨460%,俄罗斯帝王蟹销量增长了7倍。今年春节,还...……更多
酸菜牛肉面事件调查结果出炉
...标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂,尚不构成犯罪的,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂,并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原...……更多
预制菜走进年夜饭  这样吃更健康
...品原料,配以或不配以调味料等辅料,添加或不添加食品添加剂,经预处理或制作、包装,采用速冻或其他保鲜技术保存的菜品。按照不同加工方式,可分为生制预制菜、熟制预制菜、生熟混制预制菜。 现在市场上通常运用食...……更多
38元一杯的“精致”速溶咖啡,被打下神坛
...马能想到的还是我那最没钱而最健康的学生时代,不在意添加剂,只需要提提神的同时嘴里有点咖啡香。速溶是啥时候喝的?就是读书备考的时候、除夕上班的时候,这时喝速溶无异于新时代的卧薪尝胆,越粗糙越带劲,越简陋...……更多
今年你买了哪一款汤圆?
...常呆萌。在汤圆介绍中,商家解释制作中没有使用色素和添加剂,黑色的龙眼是墨鱼汁染色,粉色的龙角是加了甜菜粉,黄色的外皮则是添加了南瓜。“95后”市民敏敏就购入了这款“龙”形象汤圆,她说,过节就是要有仪式感...……更多
贵州省市场监管局发布关于食品添加剂的科普提示
...div class=\"widt_ad\">中国质量新闻网讯 为帮助消费者科学认识食品添加剂,12月15日,贵州省市场监管局网站...……更多
7人因售51万个甜蜜素“毒馒头”获刑,过量摄入可损伤神经
...品安全标准,在食品加工、销售过程中,超范围滥用食品添加剂甜蜜素,足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病,其行为均已构成生产、销售不符合安全标准的食品罪。黄某明知其所进购的食品不符合食品安全标准...……更多
恒天然NZMP原料业务在FIC2024引领每日乳品新风向
...月20日,恒天然NZMP原料业务亮相第二十七届中国国际食品添加剂和配料展览会(FIC2024)。NZMP是恒天然集团旗下的乳品原料与解决方案品牌,依托新西兰草饲放牧的悠久传承,以及生产和供应链端的优势,为中国客户提供高品质...……更多
...准细分。每款产品都含有数十亿的活性益生菌,不含任何添加剂和防腐剂,专注健康“菌”衡好营养,为全家健康提供助力,呵护全家健康。产品三:维一复合辣木酵素果蔬汁入选理由:人民群众对健康产品品质的要求日益提高...……更多
烘焙产品:营销给力效果好 品质创新还不够
...然食材的烘焙产品更佳;避免购买添加大量防腐剂和人工添加剂的烘焙产品。8.妥善保存烘焙产品。由新鲜、天然食材所制成的烘焙产品,很容易变坏。假如买回来的烘焙产品能存放很久,那说明它可能加了防腐剂。烘焙产品如...……更多
功能配料步入“超”时代
3月20日,倍受业内瞩目的第二十七届中国食品添加剂和配料展览会(FIC)在上海开幕。来自国内外15000多家企业齐聚申城,联手打造行业盛宴。美味与营养,是食品产业的时代主题。而食品添加剂和食品配料的日益丰富,让...……更多
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经常缺觉的人,全身都是炎症,这四个习惯帮你把炎症伤害最小化
长期睡眠不好对健康的危害是非常大,如果睡眠不好,人的免疫力会下降,如果睡眠不好,内分泌更加紊乱,人很容易罹患各种内分泌疾病
2024-07-25 18:01:00
肝癌多是拖出来的,上厕所这四种异常,建议早做“筛查”
49岁的何先生,最近一段时间发现自己的皮肤眼睛变得越来越黄,而且尿液颜色越来越深,用他的话说,像浓茶一样,何先生知道不能再拖了
2024-07-25 18:01:00
每天在这个时间点排便,说明你的肠子很健康!达标的人并不多
39岁的江女士最近半年的时间有一个烦心事,半年以来,她的排便习惯越来越不规律,有时候是上午,有时候是下午,有时候又是晚上
2024-07-25 18:02:00
人到老年体检时,若这10个指标都正常,说明你的身体素质还不错!
年龄大了,老年人一定要养成定期体检的好习惯,我为什么要这样建议呢?是因为随着年龄的增长,几乎没有人不可能一点毛病都没有
2024-07-25 18:02:00
菊花茶是护肝的好物?再三告诫:过了60岁,喝茶多喝“3茶”
为了更好地讲述文章内容,人物情节为虚构,请理智阅读老刘前不久查出来肝脏有一定的问题,只好听从医生的建议,把自己爱好多年的酒给彻底戒掉了
2024-07-25 18:03:00
今日中伏,除了吃面,别忘记吃“中伏3瓜”,应季而食、平安度伏
今日中伏,是三伏天的最为湿热的一段时间,气候多变、风雨来得快去得也快。湿热的气候能滋养万物,也是人体阳气旺盛的时刻。中国讲究阴阳调和天人合一
2024-07-25 18:03:00
今日中伏,建议中老年:别太心疼钱,多吃4种肉,补足营养过伏天
“炎炎夏日,烈日炙烤”,不知不觉间进入到今年的中伏,中伏一般在每年夏季最后一个节气大暑的前后发生,因此这段时间也堪称一年之中最热的一段时间
2024-07-25 18:04:00
中伏20天:多吃1叶2谷3肉,少吃2瓜,合理忌嘴,轻松度过最热天
俗话说“初伏有雨,伏伏有雨”,经历了初伏几天的高温之后,如今又开始了雷雨模式,中伏如期而至。老人们常说“夏养三伏”,中伏作为三伏天里的重头戏
2024-07-25 18:04:00
7月,最该吃这果,生津润肠,煮好囤起来,随吃随取,消暑解馋!
在七月这样的炎热时节,黄桃以其鲜甜多汁的特性成为了避暑的完美选择。这种颜色鲜艳的水果不仅能够迅速带来一种从内到外的清凉感觉
2024-07-25 18:05:00
寿命长短看吃饭就知道?医生:吃饭常有这几种表现,或能如愿以偿
李奶奶已经八十岁了,但她看起来比实际年龄要年轻许多。街坊邻居都夸她精神矍铄,走路稳健,似乎老天眷顾了她。在一次社区健康讲座中
2024-07-25 18:06:00
为什么中医不建议喝牛奶?牛奶到底伤脾胃吗?来听听专家怎么说
张伟是北京的一名退休老师,他在年轻时就一直保持良好的饮食习惯,每天都坚持喝一杯牛奶,认为这能为他提供充足的钙质和蛋白质
2024-07-25 18:06:00
9种堪比“防晒霜”的营养成分,或能护肤防晒,三伏天建议多吃
在炎炎夏日的某个午后,阳光如金色的绸缎,毫无保留地洒在了小镇的每一个角落。李婉晴,一位热爱自然的中年女士,正漫步在小镇的青石板路上
2024-07-25 18:06:00
医生提醒:突然手脚发麻、无力,很有可能是身体在向你“求救”!
手麻或者腿麻在我们生活中都是偶尔会遇到的问题,本以为是保持同一姿势时间久了导致的,但频发的局部麻木还是需要稍微重视一下
2024-07-25 18:07:00
年过50岁,骨质疏松“悄悄找上门”,如何科学补钙?医生告诉您
进入50岁后,一些人发现自己被骨质疏松“盯”上了,之所以有这种想法,就是因为他们发现身体大量缺少钙质。虽然经常吃一些含钙的食物
2024-07-25 18:08:00
孩子不愿意和其他小朋友玩,性格孤僻是自闭症吗?
在孩子的成长旅途中,每个家长都期望孩子能够开朗活泼,与小伙伴们无忧无虑地玩耍。然而,当发现孩子更倾向于独处,不愿与其他小朋友交往时
2024-07-25 18:09:00