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...“团子”。老苏州过冬至，除了冬酿酒、冬至团、馄饨和卤菜之外，还有一样东西是必不可少的，那就是“冬至盘”。以前，“冬至盘”是苏州人在冬至前夕互相馈赠的礼盒，里面装着各色各样的冬至美食。有钱人家用的是考究...……更多
2023-12-20 20:40:00暖冬,苏州,南山,欢乐,美食,活动
说到卤菜这样的一种食物，可以说是一种比较的方便的食物，毕竟能够直接吃，并且这样的一种食物也是非常的好吃的一种食物，很多人都是非常的喜欢这样的一种美食。并且这样的美食在很多的时候还是自己做出来的味道更...……更多
2023-10-21 21:02:00卤菜,香料,香料,食物,时候,桂皮
都说这卤味师傅不太好当，不但这卤水香料便有不计其数种，并且也要在这里不计其数种卤水香料中找到适当的香辛料构成秘方，历经熟度的操控，才可以熬制成一锅极好的卤味。再聊的浮夸些，这种卤味师傅与这些医生也相...……更多
2023-01-12 16:05:00卤菜,作用,砂仁,香辛料,卤水,卤味
...者和网络达人也细细品尝。“武冈的卤味很出名，是中国卤菜之都。”武冈的工作人员介绍道。走进武冈的城墙，尚未见王府古街，先闻见浓浓卤香。媒体记者和网络名人了解武冈卤味。记者 苏靓 摄“以药为卤，以糖上色”，...……更多
2023-10-26 17:14:00武冈,卤味,武冈,卤味,卤菜,南海
...类，炒熟之后淋在米豆腐上，又香又醇。我们家则习惯吃卤菜码子。祖母会卤制许多“猪小货”（华容俗语，即猪内脏），就将这些卤菜作为米豆腐的码子。经过祖母烹炒过的卤菜码子，和米豆腐结合在一起，既有米的本味，又...……更多
2024-03-31 00:58:00豆腐,故乡,米浆,豆腐,祖母,华容
...我们的身体构成一个严重的威胁。第三、隔夜的凉拌菜和卤菜家里男朋友的时候那么剩菜相对来说就比较多的，有的时候也会有很多凉拌菜或者卤菜，吃不完的话就会剩下了，这个时候很多人都会把凉菜和卤菜放到冰箱里面，其...……更多
2023-11-26 06:28:00食物,麻烦,绿叶,卤菜,细菌,食物
...正中，味蕾女士主持会议，炒菜、蒸菜、炖菜、油炸菜、卤菜、凉拌菜……挨次坐着。味蕾女士提出的第一个问题，“剩菜家族的生存和发展。”一下子就把大家逗乐了，七嘴八舌，议论纷纷，闹哄哄一片。总体意思是，现在祥...……更多
2024-04-27 06:42:00王明,缙云,剩菜,杂文,剩菜,味蕾
...城本地知名的卤味品牌纷纷展出自己的招牌产品，朱习山卤菜就是其中之一。作为本地家喻户晓的卤味品牌“领头羊”，今年68岁的朱习山一边忙碌一边告诉记者，他从事卤菜行业已经36年，当年凭借着一股不屈不挠的决心和勇...……更多
2024-01-23 01:07:00市口,大集,客流,多人,盐城,大集
...桂林米粉。(资料图) 陈冠言 摄桂林米粉的做法繁多，有卤菜粉、汤粉、牛腩粉、马肉粉等，当地人最常吃的是粉滑卤香的卤菜粉。文晶表示，卤水作为米粉的“灵魂”，要采用猪骨、牛骨、八角、桂皮等30余种食材和香辛料一起...……更多
2023-10-29 14:53:00桂林,乡愁,米粉,成就,产业,米粉
...家里也能制作出美味菜品。结合居民的需求，企业也推出卤菜新春礼包、私厨上门等产品和服务，在节日期间为大家提供美食定制服务。美食体验活动中，既有厨师现场演示特色菜肴的制作过程、传授美食烹饪经验，还有餐饮企...……更多
2024-02-01 04:42:00大厨,年夜饭,美玲,新市区,菜品,新市
...当然味就重，重的难以下口，一锅中药由此产生。香料在卤菜中总体只是起到增加卤菜香味的辅助调料，所卤的食材里有合理的香料味就足够了，多则腻。卤味靠的是复合式的调配，不是光靠香料。同理香料品种多也未必让卤味...……更多
2024-03-02 12:43:00配方,品质,关键,影响,技术,卤水
...味无穷。自琚兴波记事起，当地人吃酸浆面便喜欢搭配着卤菜，面汤的酸爽正好中和了卤菜的腻味，使其成为宵夜的不二之选，这种吃法也延续至今。图为9月12日，一位小朋友在琚兴波的面馆内吃酸浆面。(资料图)张倩龙 摄琚兴...……更多
2023-10-08 16:29:00枣阳,一口,辛劳,兴波,枣阳,面馆
...…承载乡情和儿时味道，琳琅满目，不一而足。作为中国卤菜之都的武冈市更是集各乡镇之力，展现了其独特的美食优势。各种卤菜、铜鹅、腊制品等传统美食，以现场试吃的形式，吸引人们纷纷购买；刘少军院士团队赋能的稻...……更多
2024-02-02 09:39:00聚力,武冈,惠民,年货,青年,武冈
...年中最重要的年夜饭桌上，苏州人总得备上好几碟可口的卤菜，酱肉、酱鸭、熏鱼、羊糕、叉烧、鸭舌、咸草鸡、猪头肉、猪耳朵、干切猪肚等，都是苏州人尤其爱吃的卤菜。卤菜色泽诱人，深受苏州人喜爱。图源：好玩苏州不...……更多
2024-02-08 16:00:00江南,苏州,水乡,苏州,活动,迎春
...告人娄某某在从事熟食加工期间，使用添加剂“硝”加工卤菜并销售给其他熟食店，销售额约为2.6万元。2022年初，灵璧县市监局对熟食市场进行检查，发现有熟食店从娄某某处进购的卤猪大肠亚硝酸盐检测项目不合格，随后对...……更多
2023-11-10 21:54:00处罚,经营,食品,灵璧,食店,食品
...食。活动开始前，二至六年级各班学生和家长代表制作了卤菜、糕点、五彩花米饭等各式各样的菜品，每班推选出12道代表性的美食在学校操场上进行展示。随后，学生、老师和家长代表一边逛一边吃，相互交流制作美食的经验...……更多
2024-04-05 06:06:00五华区,五华,长街,外国语,师生,外国
...苏红玲是桂林马肉米粉制作技艺第四代传承人。她介绍，卤菜粉、原汤粉、牛腩粉和马肉粉是桂林米粉的“老四样”，承载老一辈桂林人最津津乐道的美食记忆。经过一代又一代人的传承，马肉米粉如今成了“镇店一绝”。苏红...……更多
2024-04-29 07:16:00米粉,米粉,桂林,广西,技艺,制作
...茶元素,双色凉粉、卤鸭掌、长寿金钱肚、卤猪蹄是地方卤菜中的精品菜肴;热菜12个,食材讲究,鸡、鱼、牛、羊、猪应有尽有。热菜中有茶元素的菜品:香酥鸡、栗香肉、红茶牛蹄筋、茶香鲟龙等4个,还有羔羊萝卜煲、四喜丸子、水...……更多
2024-01-08 07:46:00安康,标准发布,宴席,团体,标准,行业
...产生一系列的氯化氢这种物质对身体也是有影响的。一些卤菜也是不能经常隔夜来使用的，比如一些卤鸡脖或者是卤鸭头卤鸡爪。等等这些卤菜虽然吃起来味道非常的好，也很容易下饭，但是如果经过一晚上的搁置以后也会产生...……更多
2024-01-24 19:52:00家人,绿叶,身体,肉类食品,亚硝酸,蔬菜
...带动就业能力强的“干扣面制作”“义门羊肉汤”“西阳卤菜”等涡阳“老字号”美食，引导培训机构开设相关工种，截至目前，开展徽菜师傅培训25期1091人。持续开展“新徽菜·名徽厨进基层”活动，在机关食堂、在社区老年...……更多
2023-11-21 11:09:00涡阳,珍馐,安徽,百态,成就,就业
...菜商贩早上6点到9点、下午4点到7点两个时间段摆摊，卖卤菜、零食等夜市摊贩在下午6点到晚上9点半摆摊，其余时段则还路于民，不影响居民出行。截至目前，南川区已设立“潮汐摊区”31处、摊位2000余个，并制定《“潮汐摊区...……更多
2024-01-19 04:41:00南川,潮汐,民意,南川,摊位,潮汐
...冬季滋补佳品。四、酱牛肉酱牛肉是一种传统的中国北方卤菜，通过将牛肉浸泡在特制的酱料中炖煮至熟透入味而成。所用酱料一般包括黄豆酱、酱油、料酒以及其他多种香料如花椒、大料、丁香等。制作过程需要较长时间的低...……更多
2024-04-26 06:38:00高蛋白,脂肪,身体,牛肉,青椒,西葫芦
...富的年货供给。“今天我们带来了卤鸭掌、卤牛肉等多种卤菜，还有价位不等的年味礼盒。”南京吴宴餐饮管理有限公司摊位上摆出的南京风味卤菜吸引了不少市民询问、购买。现场负责人梁晓娜告诉记者，公司产品主打的是纯...……更多
2024-01-21 03:41:00大集,土特产,品牌,南京,年货,摊位
...赏非遗技艺等系列新春文化活动。川西九斗碗习俗、万春卤菜烹饪制作技艺等非遗美食也现身活动现场。近日，2023“好客山东贺年大会暨黄河年货大集”启动，活动以“过年就到山东玩 过年就买山东货”为主题，开展了来古城...……更多
2023-01-17 09:57:00市集,年货,助推,消费,购物,活动
...家里的条件，她不得不开始想着法子赚钱。刘阿姨很会做卤菜，孩子才三个月大，她就将他背在背上。一边卖凉菜，一边带孩子。这一背，她就将孩子背到了三岁。她想过离婚，却又不想让孩子活在单亲家庭。可是，她心很累。...……更多
2023-10-07 09:55:00滤镜,冲动,男人,女人,爱情,男人
...大桥附近的汉滨区康宏农贸综合批发市场营业后,蔬菜、卤菜、干果、鲜果和粮食等,琳琅满目,一应俱全,拎着菜篮子的市民,熙熙攘攘,精挑细选。汉滨区工商联负责人看到这一幕,欣慰地舒了一口气。安康中心城区兴安菜市场,是二...……更多
2024-01-29 07:47:00章法,保姆,汉滨区,兴安,汉滨,刘鹏
...严格控制，保证食品健康安全。“现如今，‘五香居传统卤菜制作技艺’已经列入安徽省级非物质文化遗产名录、‘五香居、品牌成为安徽省百年老字号。作为卤味行业中少有的拥有百年历史的老字号非遗品牌，五香居以其独特...……更多
2024-04-03 15:18:00五香,食品行业,话说,食品,发展,行业
...州的“津津牌”卤汁豆腐干吃起来“甜津津”，兼有姑苏卤菜和苏州蜜饯的风味。豆腐在传统文化中有着清白、亲民的属性。当它在和其他食物搭配烹饪时，既能坚持清白本色，又能“海纳百川”，即包容各种食材的味道。所以...……更多
2023-10-23 06:35:00味美,燕窝,豆腐,豆腐,蟹黄,蟹肉
...文转自：重庆晨报□向军下午四点，看到熟悉的胖妹刚把卤菜柜推到小区外，老汪站直腰，用他安徽口音说出的重庆话招呼：“老板娘，老规矩。”“要得！”得到胖妹的答复，老汪弯下腰，加快手上的动作，不一会儿就擦完面...……更多
2023-11-10 00:45:00老黄,猪肝,洗车店,流浪,二代,喂养
...召，回到家乡四川省广汉市三水镇创业。“家里原来是做卤菜的，我就想，能不能把川味卤菜做成预制菜，把川味推广出去。”甄泽华随即成立了四川掌中勺有限公司，开始探索川卤预制菜的生产。创业之路的起步总是艰难的，...……更多
2024-01-17 19:10:00创业,新农,返乡,四川,税务,群体
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在客户面前冒充二手车商家，在商家面前又假扮顾客，四川一男子以此方式骗得受害者1万元……7月22日，红星新闻从四川资阳市公安局雁江区分局获悉
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寺庙本是人们寄托愿望、慰藉心灵的地方，许多人会往功德箱中投放现金作为“香火钱”。但是，却有人打上了这些钱的主意，甚至不惜逾越法律边界铤而走险
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支付了房屋装修款，还没完工，装修公司竟然“人去楼空”。近日，四川什邡市民罗静向红星新闻反映，今年3月，他与什邡城市人家装修工程有限责任公司签了装修合同
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近日，丰台法院审理了一起供暖公司员工职务侵占100余万元供暖费的案件。被告人苏某因为将收来的取暖费据为己有，最终获刑有期徒刑三年
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假期来临，博物馆更“热”了。这个暑假，四川科技馆挤满了人。有参观者反映，本来是免费预约参观的科技馆，在一些在线旅游平台上却要花钱预约
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近日，IP地址显示为山东的一名网友在社交媒体发文称，其在线下一家零食商店购买的“满小饱肥汁米线”速食方便食品中，吃出了疑似动物头颅的异物
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7月22日，大河报·豫视频记者从省交通运输厅获悉，近期，郑州市交通运输综合行政执法支队接到多起关于客运场站非法营运、违规营运的群众举报
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近日，江苏徐州“铜山融媒”直播城市风景时，几名钓鱼男子“误入”镜头，引起千万网友围观。其中有人苦守一天却空手而归，有网友不禁调侃
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你能想到的最便宜的LV单品是什么？丝巾？钥匙圈？还是卡包？近日，全球第三家、国内首家路易威登（Louis Vuitton）巧克力店落地上海前滩太古里
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今年，浙江机电职业技术大学顺利“专升本”，成为杭州第一所职业技术大学。7月21日晚，学校升本后的第一封录取通知书送到了富阳考生陈雨萱家中
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近日，有网友发布视频称，他点的霸王茶姬饮品和此前味道不同，“不好喝”，给了差评。随后，涉事门店工作人员上门送了他一杯饮品和两个“徽章”
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近日，武汉大学生小秦发现，不少电影院里的中间座位，都被换成了按摩椅，坐着让人不自在。社交平台上，话题“按摩椅能不能离开电影院”曾一度被广泛讨论
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据温州当地媒体报道，浙江温州乐清一女子因父亲病故，摆酒席两桌被罚5000元。报道称，陈女士的父亲于7月12日下午3点多被送往殡仪馆
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“私我走国企内部渠道。”“内部实习名额包进找我。”目前，正值2024年毕业季与暑期实习高峰之际，对于即将步入社会的毕业生及在校大学生而言
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最近一张与毕业生合拍的婚纱照在网络上被多人点赞评论这是老师？还是家长？不明所以的网友纷纷猜测照片里被孩子们围绕在中间身穿洁白婚纱的女子叫小普站在她身边穿着白色衬衣竖着大拇指的男子是她的丈夫邢台沙河市渡口中学老师石江波“孩子们毕业
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