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蒸鸡蛋羹时,只需要掌握以上3个诀窍,保证您蒸的鸡蛋羹嫩滑无气
...发现他蒸的鸡蛋是最嫩的,第一次喝他蒸的鸡蛋,感觉比豆腐脑还要鲜嫩呢。而看完他蒸鸡蛋羹的做法,我才发现蒸鸡蛋羹有这么多的秘诀,普通人蒸很多次都很难发现这些技巧。接下来我就把酒店大厨透露蒸鸡蛋羹的秘诀分享...……更多
全糖去冰,这是一种快乐经济
...乐项目,让冰天雪地的哈尔滨成了沸腾的欢乐海洋,就连豆腐脑都是甜的。“想让游客玩得开心”,而游客也回馈以真金白银。赫哲族群众在哈尔滨中央大街上与游客互动(据新华社)仅仅元旦假期三天,哈尔滨旅游收入接近60...……更多
中秋节,母亲被37岁女儿训哭3次:这样的伪孝顺,不要也罢
...、最嫩的韭菜和茴香苗、肥瘦最合适的猪肉,还买了一份豆腐脑、一碗豆浆、三根油条、一个糖糕、两个包子、甜咸烧饼各一个。当孙阿姨爬楼梯把这些东西拎到四楼自己的家,已经累的气喘吁吁了,刚喝一口水,女儿来了。“...……更多
南京宋家豆腐涝
...大锅中烧开,打入大木桶后等温度有所降低,点上可食用石膏调制的卤,再用大木盖盖上,等浆汁凝固成形……点卤是个技术活,点多点少都不行,不仅影响卖相,还影响口味,顾客品尝后如口感不佳就不会再来光顾,因此宋家...……更多
贵州思南:记忆中的乡愁“母猪粑”
...猪粑”选料考究,工艺精细,工序达到了六步以上,原料配方多达十多种。母猪粑分甜的和咸的两种,甜的馅是白砂糖加上芝麻、花生等果仁,大多在里面还会加入猪油和炼乳,这样口感会更好;咸的则是肉末或者腊肉粒加豆腐...……更多
生煎包什么馅好吃?解锁好吃的馅料配方,让你的味蕾狂欢!
生煎包,这一传统小吃以其独特的制作工艺和美味的口感赢得了广大食客的喜爱。对于生煎包什么馅好吃这一问题,不同的人有不同的答案,不同的地区有不同的口味偏好。今天,我们就来一起探寻生煎包馅料的美妙之处。首...……更多
...并不宽阔的街道,叫卖声此起彼伏,热闹非凡。油炸糕、豆腐脑、杀猪菜……各种好吃的让人目不暇接,空气中弥漫着诱人的香气。东北早市或大集,是最具人间烟火气的地方。冬天的哈尔滨,变成了一个天然“大冰箱”,雪糕...……更多
小白菜上市的好时候,口感清脆,汁水十足,是蔬菜中的补钙冠军
...刀切成段。切好放入盘中,再准备豆腐200克,最要是选择卤水豆腐,也就是老豆腐,这个味道像炖着的时候不易碎。先切成一指头宽的厚片,再切成一条,最后再切成大小均匀的小块,五花肉增加香味。当然不喜欢吃肉的可以不...……更多
酿豆腐又出新做法,鲜香惹味越吃越想吃,营养搭配也是棒棒哒!
...人越吃越想吃!--目目小贴士--菜市场上的盐水豆腐不含石膏,平常吃这种豆腐对身体比较好。酿豆腐的馅料可以根据个人喜好进行调整,换着花样做来吃才不会腻。一碗米饭就这样搭着搭着,不一会儿就见了底。其实说起做饭...……更多
迄今为止你们都去过哪些地方都吃过哪些美食?
...城市桂林米粉,名声显赫,无需多言。其真正的秘密在于卤水。食用时,首先将新鲜的米粉短暂浸泡在热水中,然后加入切好的牛肉和浓缩卤汁,最后根据个人口味添加配料:酸豆角、酸笋、小葱、炸黄豆和辣椒酱都是必备之物...……更多
长长的弄巷(我与一座城)
...份工作,而是用一根扁担开始自谋营生的生涯,卖菜、卖豆腐脑、卖草药,维持一家五口的生活。日子的艰难可想而知,我曾萌生辍学出去做工的念头,但父亲坚持就是自己再苦也要让孩子读书。那时,我和弟弟放学后常跑去帮...……更多
天冷多吃炖菜,分享4种暖和做法,营养又解馋,大人小孩都喜欢
...大火收汁,汤汁浓稠后即可出锅。三、红烧鱼炖豆腐准备卤水豆腐、清江鱼、食用油、食盐、白胡椒粉、蒜瓣、香葱、生姜、老抽、生抽、蚝油、食盐、白糖、料酒、香叶、八角、花椒、小米椒、香菜、啤酒、清水。1、清江鱼...……更多
4种“假豆腐”,劝你少吃,1粒黄豆也没有,为了健康,一口别动
...腐口感嫩滑,香气扑鼻,非常美味。麻婆豆腐准备食材:石膏豆腐2个四方块、香辣油3勺(约60g)、郫县豆瓣酱1勺(约12g)、豆豉1勺、蒜瓣1瓣、姜一小块、辣椒面10g、大骨高汤75g、老抽2g、盐、调味粉、蒜粉、花椒面适量、小...……更多
追光 | 这个元旦 南方“小土豆”遇上东北“大冻梨”
...而不管你是“小土豆”还是“大冻梨”也不管你是爱吃咸豆腐脑还是偏爱鲜肉粽你都可以放心远游因为在这九百六十多万平方公里的土地上你每打卡一个新地方都既是作客也是回家最后让我们牢记——无论天气多冷总有热情相伴...……更多
清明假期想出游你的线路你定义
...共享食堂,彩塔早市知名小吃普遍都提供室内空间,油条豆腐脑、鸡蛋堡、驴打滚、热干面……主打一个好吃不贵。白昼daytime4月不赏花,过时无人补思乡的诗人说:“青山雨色,春阴漠漠。”4月出游,当与春风为伴。清明假期...……更多
中俄互免签后的黑河:俄罗斯人流行赶集吃包子,满街东北味俄语
...日,黑河市市民薛女士一大早来到了黑河早市买早餐,“豆腐脑、油条摊儿前排队的人很多,小笼包、鸡蛋汉堡也有很多人等着购买。”薛女士告诉记者,最近黑河早市十分火爆,每个早餐摊儿几乎都有俄罗斯人排队。为了方便...……更多
母亲“忙年”
...上剁碎的白菜叶、大葱,豆腐也是必不可少的,是用那种卤水做的豆腐,母亲说用卤水做的豆腐硬实,炸出来会蓬。菜馅里撒上五香、胡椒粉、食盐、味精等佐料搅拌均匀后,再倒入面粉搅拌均匀。后来生活条件好了,母亲还会...……更多
味从煮中来
...地产的洋芋粉条为最佳)、蘑菇、豆腐(是当地农家做的卤水老豆腐,讲究豆腐有硬度而不追求嫩)、胡萝卜、白菜等,锅面上用五花肉、肉丸子、肘子肉、排骨肉、牛肉等来盖面子。首先将白萝卜切成薄片,下开水中汆过,捞...……更多
欢腾的美食盛宴
...丈夫、孩子分头扎进人群里去买杏仁茶、猪油盒、黄馍、豆腐脑等,想多尝几样心仪的美食。“这一趟我们目的明确,想好好探索这座城市的独特味道。”刘瑛说,一会全家还要去天水麻辣烫“吃货节”继续进行深度“扫描”。...……更多
抓住春天孩子长高季,常吃4道菜,营养高助生长,孩子吃得可香了
...稠,关火出锅第三道:【肉末烧豆腐】需要准备的食材:卤水豆腐,肥瘦猪肉末做法:1,把豆腐切成稍薄的片,肉末里加葱姜、生抽和料酒拌匀,再放一勺植物油拌匀 2,炒锅里加植物油烧热,倒入肉末炒变色,菜汁变清亮3,...……更多
猪大肠中的胶原蛋白含量丰富,对皮肤、关节和血管有保养作用
...菜谱。推荐食谱:【猪大肠炖豆腐】准备食材:猪大肠、卤水豆腐、姜片、干红辣椒、料酒、食用油、葱段、食盐、酱油、鸡精做法如下:1.将清洗干净的猪大肠切成段,锅内加水烧开,放入猪大肠,用开水焯烫,去除血水和杂...……更多
开衫+豆腐裤,让你成为时尚迷人的进入
...头疼的问题。如果你想不出穿什么,本季流行的“开衫+豆腐裤”,立马帮你打开思路。其实,很多姐妹人都不知道,清新干净的“豆腐裤”与柔软的儒家毛衣的搭配,营造出非凡的春天气息。下面我们就开始说说怎么穿吧~“豆...……更多
头条大赛(第20季)丨谭鑫:豆花儿圆
...在我家这份重任常年被父亲把握着,他也乐在其中,舀着卤水、伸着长勺在半人大的锅里如推磨般地一圈圈画圆时,总会询问灶台边的旁观者们:“这次的豆花想吃嫩点还是老点?”小孩子们贪恋嫩滑爽快的口感,巴不得锅里的...……更多
...摄取营养的方式也不一样。6个月以下的宝宝仍以母乳或配方奶为主,已经习惯辅食的6个月以上宝宝可以用洋葱、香菇、豆腐、瘦肉煮成碎肉粥或是高汤,以补充宝宝基本的营养。喂食量应以平时的七分量为宜,以减轻宝宝生病...……更多
“尔滨”带火东北旅游,春节预计仍将火爆!君亭酒店已提前布局
...是欧洲去不起,而是东北更有性价比。吊炉饼、粘豆包、豆腐脑,7-8元钱,既感受到温暖,又能吃得饱饱的。游客们喜欢这里的烟火气,透着朴实和真诚,用东北话说就是,“一点不拿人”。体验冰雪项目是必须的,不少雪场仅...……更多
没逛过早市儿,约等于没来过东北
...,一车果香四溢的香瓜儿,塑料棚子里一碗套着塑料袋的豆腐脑,大喇叭里一句无限循环的魔性吆喝……它们是这片土地上最朴素、最炽热的符号,也是成千上万漂泊在外的东北人,再也回不去的一场大梦。早市儿上嘣爆米花的...……更多
岁岁重阳岁岁景 探访呼和浩特老年人的生活新时尚
...游广电局供图。包子、焙子、红枣糕,八宝粥、鸡蛋汤、豆腐脑……21日早晨9时许,年近八旬的赵阿姨溜达着走进呼和浩特市星火巷为老服务餐厅,与工作人员边开玩笑边选择心仪的早餐,然后坐在自己喜欢的位置吃饭。“饭菜...……更多
保护优先、节约集约 潍坊加强天然卤水资源保护监督
...办公室组织召开新闻发布会,解读《关于进一步加强天然卤水资源保护监督工作的通知》(以下简称《通知》),记者了解到,《通知》从加强资源储量管理、实施开采总量控制、优化开发利用布局、推进绿色矿山建设等方面提...……更多
...冶承建的宜都西互通生态廊道工程开始对首段500米长的磷石膏垫层进行沥青面层摊铺。自此,全长2.8公里的道路全面进入面层施工阶段。中国一冶施工团队为消纳当地磷化工企业3600吨化工废料——磷石膏,通过前期技术攻关,...……更多
给孩子这样搭配早餐,有可能导致营养跟不上,家长们不要再犯错了
...来源包括瘦肉、蛋类、豆制品和乳制品。一个煎蛋或一碗豆腐脑,搭配一片全麦面包,不仅美味,也为孩子提供了优质蛋白。全谷物,营养的持久供应选择全谷物而非精制谷物作为早餐的一部分,能为孩子提供更多的纤维、维生...……更多
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武汉同普医院举办世界肝炎日公益活动,助力肝病患者
2024年7月28日是第14个“世界肝炎日”。国家疾控局近日印发《关于做好2024年“世界肝炎日”主题宣传活动的通知》
2024-07-19 19:24:00
健康问太和 | 孩子坐姿、站姿异常是怎么回事?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)良好的姿势体态不仅关乎个人外观的美感,更是健康体魄的直接展现。然而,在日常生活中,不少孩子出现了坐姿或站姿偏向一侧
2024-07-19 19:59:00
赣南老区“菜篮子”提速“融湾”
本文转自:人民网-江西频道宁都辣椒、于都丝瓜、兴国芦笋、会昌贝贝南瓜……如今越来越多的老区蔬菜出现在了大湾区百姓的餐桌上
2024-07-19 21:16:00
柳江区:“甜蜜事业”让乡村振兴更有“甜头”
本文转自:人民网-广西频道7月17日,广西特色作物研究院专家组到柳州市柳江区调研水果产业发展,就如何改良种植技术、提高产品质量提出建设性意见
2024-07-19 21:47:00
平桂区:早稻进入成熟期 田间地头“双抢”忙
本文转自:人民网-广西频道7月18日,走进贺州市平桂区天照家庭农场水稻种植基地,一望无际的水稻映入眼帘,早稻已经进入成熟期
2024-07-19 21:50:00
玉州区:落实耕地地力保护补贴 提高农户种粮积极性
本文转自:人民网-广西频道三夏时节,玉林市玉州区仁东镇木根村村民谢鸿进正忙碌在田间,他告诉核验工作小组人员:“前段时间我家的6亩多耕地拿到了580多元的耕地地力补贴
2024-07-19 21:53:00
吃了20年头痛粉止疼,一次颈椎手术解痛楚
“吃了20年的头痛粉,现在终于不用再依赖它了!”在贵州华夏骨科医院的脊柱外科病房里,52岁的邹橘(化名)激动地分享着她的喜悦
2024-07-19 21:56:00
远程诊断,亲临手术……家门口近享广东优质医疗资源
“没想到,在贵阳就能得到广东知名妇科专家给我做手术!”在广东省中医院贵州医院(下称“贵州医院”)的妇科病房内,小琴(化名)激动说道
2024-07-19 21:56:00
泌尿系统结石患者福音:贵州有了最新一代微创“碎石机”
“没想到仅通过一个微小切口便将体内的巨大结石成功取出,而且术后8小时就可以下床活动了。”日前,在广东省中医院贵州医院(下称“贵州医院”)做完单通道经皮肾穿刺造瘘碎石取石术(PCNL术)的贵阳市民李先生由衷赞叹道
2024-07-19 21:57:00
倒计时!这家四川省重点医院即将正式开诊
本文转自:人民网-四川频道顺利完成竣工验收的达州市第一人民医院。达州市第一人民医院供图人民网成都7月19日电 近日,由四川省医学科学院·四川省人民医院托管
2024-07-19 21:59:00
“三医”对话 携手共促创新药物发展
本文转自:人民网-四川频道7月19日下午,由成都市医保局、成都市经信局、成都市卫健委及成都医药健康产业生态圈联盟联合主办
2024-07-19 21:59:00
兴安县白石乡:把生态答卷写在绿水青山间
本文转自:人民网-广西频道烟雾笼罩下的白石乡,宛若天上人间。李丽摄如今,漫步在湘源大地,青山连绵起伏,花草点缀其中,山塘湖泊清澈见底
2024-07-19 22:52:00
明明是直肠癌,却以为是痔疮,这两者该如何区分?医生专业解答
小美在今年7月刚结束高考,在等待高考分数的一个多月时间里,小美出现了肛门疼痛,排便的时候会出血,一开始还以为是痔疮犯了
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40岁女性,“一个绝经,一个怀孕”,专家:不良情绪是关键电视剧《少年派》中,女主一,王胜男是一个体育老师。生活在一个普通家庭
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38岁男子肩膀疼入院,查出肝病晚期,医生叹息:与妻子脱不了干系
30岁的吴先生年轻有为,事业有成,家庭幸福,却在最近迎来噩耗。吴先生是一家公司的领导人员,平时事务繁忙,经常需要留在办公室办公
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