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“寻味南通十大名菜”新鲜出炉
...通美食节”以“江海南通·鲜动天下”为主题,由南通市商务局主办,南通报业传媒集团执行,各县(市、区)商务局、经发局以及南通市饭店与餐饮业商会联合协办,致力呈现“南通风、江海味、烟火气、人间色”的美食文化...……更多
2023寻味南通十大名菜明日出炉
...评委打分,正式推出南通十大名菜。本届美食节由南通市商务局主办,南通报业传媒集团执行,各县(市、区)商务局、经发局,以及南通市饭店与餐饮业商会联合协办。 ……更多
【速递】晋城市餐饮业名店名菜名厨评定活动启动
本文转自:山西日报本报讯(记者闫杰)记者从晋城市商务局了解到,为进一步传承和弘扬晋城餐饮文化,提升餐饮业发展品质,打造地方特色餐饮品牌,晋城市日前在全市范围内启动餐饮业“三名”(名店、名菜、名厨)评...……更多
杭州餐饮业“新六名”工程榜单揭晓,新丰小吃荣获名菜、名店两大奖项
近日,由杭州市商务局、杭州市市场监督管理局主办的杭州餐饮业“新六名”工程颁奖仪式盛大举行,新丰小吃荣获“新杭帮名点小吃”“新杭帮菜特色餐厅”两项奖项。陪伴了数代杭州人的新丰小吃,传递给顾客的不仅是“...……更多
黄焖鸡 、把子肉等上榜
...等上榜本报12月1日讯(记者王瑞红)11月30日,由济南市商务局主办,济南市饭店业协会、济南市酒家酒店等级评定委员会、济南市绿色饭店工作委员会承办的“听泉观澜·品味济南”2023济南美食季“济南味道”系列评选活动举...……更多
本文转自:淮安日报金湖县商务局造势冲刺消费“开门红”苏新消费,焕新美好金湖■通讯员 丁 露本报讯 围绕经济高质量发展工作,金湖县商务局紧抓春节前消费节点,造势冲刺消费“开门红”,于1月10日上午在尧帝古城广...……更多
“安康味道”名菜大赏,看看有您喜欢的美味吗?
...已经跃跃欲试了,赶紧约上家人好友,前去大饱口福吧!(市商务局供稿) ……更多
新春烟花秀、游泉、吃名菜……济南推出十大活动,邀您一起过大年
...市委市政府工作部署,市委宣传部、市文化和旅游局、市商务局、市体育局联合制定了《“泉”在济南过大年活动方案》,精心策划开展十大特色活动、推介十大消费场景、组织十大宣推活动,诚挚邀请全国的游客朋友们来济南...……更多
19家漳州餐饮企业入选
...食追求的同时,风味独特的各地小吃更是异彩纷呈。”市商务局相关负责人表示,近年来,漳州市通过出台扶持政策、挖掘闽菜精髓、激发闽菜消费等方面,持续扩大闽菜影响,打造闽菜品牌,建设美食强市。在12月1日揭晓的新...……更多
临沂市将对这些餐饮企业给予最高20万元的一次性奖励
...,并回答记者提问。大众网记者了解到,2024年,临沂市商务局将全面贯彻落实提振扩大消费的政策措施,大力培育“名节”“名街”“名店”“名厨”“名菜”,进一步激发餐饮消费潜力。其中,对首次被省级以上酒家酒店等...……更多
甘肃省“甘味美食惠陇原·‘粉粉’登场贺新春”餐饮促消费活动暨2024定西美食文化节正式启动
...进农民增收、助力乡村振兴发挥应有的作用。仪式上,市商务局主要负责人介绍了活动基本情况,张掖市商务局相关负责人介绍了张掖市餐饮促消费活动情况,并为定西市十大名宴、十大名菜、十大名小吃、十大名店代表授牌。...……更多
济南市民有口福了!2024年济南市将举办“中华美食荟”、中国鲁菜美食文化节等活动
...28日讯(记者 李晓晨)3月28日,济南市政府新闻办召开市商务局专场发布会。记者从发布会上获悉,2024年上半年,济南市将举办第四届“中华美食荟”,下半年将举办第九届中国鲁菜美食文化节。据济南市商务局党组成员、副...……更多
济南两家店荣获“黑珍珠”一钻餐厅,填补了山东区域空白
...获“黑珍珠”一钻餐厅,填补了山东区域的空白。济南市商务局党组成员、副局长卜繁钢介绍,近年来,济南市商务局立足济南市发展实际,着眼在餐饮品质上做文章,通过政策引导、开展活动、评选创建等一系列举措,取得了...……更多
南通​精华制药入选
...通​精华制药入选本报讯 (记者吴霄云)记者昨天从市商务局获悉,拟认定为新一批中华老字号的388个品牌正在公示中,其中,来自南通的精华制药(南通牌)入选。据了解,我市目前已有老天宝、新中、老万和、三香斋、水...……更多
年夜饭  这道菜很南京
...道:“这道菜是有‘金陵厨王’之誉的胡长龄自创,胡是南通人,成名却在民国时期的南京,达官贵人云集,厨师正可大显身手。炖生敲应即创于此时。”著名学者吴白陶先生品尝过这道菜肴后赞曰:“若论香酥醇厚味,金陵独...……更多
广西桂菜名店、名菜、名小吃出炉
本文转自:南宁晚报广西桂菜名店、名菜、名小吃出炉共有38家桂菜名店、97个名菜、22个名小吃上榜色香味俱全的菜品吸引不少现场观众拍照欣赏 (广西商务厅供图)本报讯(记者覃锦华)桂菜名菜、桂菜名小吃新鲜出炉了!昨...……更多
知名消费品企业即将入驻
...名消费品企业即将入驻本报讯 (记者刘璐)10日下午,市商务局会同苏锡通园区组织召开南通名品馆品牌对接会,我市23家知名消费品企业及老字号协会参加,共同推动南通名品馆项目建设。南通名品馆是我市在南通中心旅游商...……更多
资中县开展“名菜、名厨、名店、名宴”评选
...播电视和旅游局、资中县市场监督管理局主办的资中县“名菜、名厨、名店、名宴”评选活动在状元市集举行。经过紧张角逐,最终评选出了12道名菜、10位名厨、10家名店、5个主题名宴。当天,资中的各类特色菜品、各大厨师...……更多
...到底什么好吃?龙年新春团年宴,你最想吃哪几道武汉“名菜名点”?候选的30道名菜和30道名点,等你投票选出心仪的十大名菜、十大名点。由湖北省烹饪酒店行业协会、武汉商业总会指导,武汉餐饮业协会主办的“食韵江城 ...……更多
多部门联动共筑食安“示范城” 厦门市2023年食品安全宣传周启动
...名店获得者颁奖。据悉,该评选活动由厦门市食安办、市商务局、市总工会、市市场监管局联手指导六大协会共同举办,以进一步弘扬厦门餐饮人海纳百川、守正创新的精神,一起传递“爱生活、爱美食、爱厦门”的正能量,共...……更多
...本文转自:铜陵日报本报讯(记者 陈震)记者1月6日从市商务局获悉,由市商务局、市总工会、市人社局、市文旅局联合开展的“邮储银行杯”首届“铜都好味道”评选活动已于日前结束,本市10家餐饮名店的20道菜品当选首届...……更多
...商户手中,着力推动“双改”工作进一步落实。自崇川区商务局“瓶改管、瓶改电”工作部署以来,秦灶街道成立工作专班,由街道企服办牵头,联系村(社区)安全员,进行辖区内相关餐饮单位的摸排及整改,各项工作稳步推...……更多
石龙名菜评选活动启动
...增旗)日前,由区市场监管局组织的首届“仁智信杯石龙名菜”评选活动启动,全区140余家餐饮单位参加启动仪式。活动按宣传发动、申报、评选、现场颁奖四个环节进行,征集推荐范围面向全区各类宾馆饭店、特色餐馆、熟食...……更多
我市多个名菜名小吃上榜
本文转自:湄洲日报新闽菜系列评选活动我市多个名菜名小吃上榜本报讯 (全媒体记者 吴琪娜)日前,第二届福品博览会新闽菜展区举办2023年新闽菜系列评选颁奖大会,评选出新闽菜名菜100道、新闽菜名小吃100道、新闽菜名...……更多
...期为领券成功后顺延5×24小时,最高可满减3000元。海门区商务局局长顾健表示,促销活动既是活跃消费市场的需要,也是广大商家的祈盼,发放消费助力券,是助推消费、提振企业信心的一大利器。希望通过本轮促消费活动,推...……更多
...封日报本报讯全媒体记者校爱玲报道 1月13日,记者从市商务局获悉,近日,省餐饮与住宿行业协会授予我市15家企业“河南名店”“河南风味名店”“河南特色店”称号、26道菜品“河南名菜”“河南名吃”称号。 省餐饮与住宿...……更多
为优秀“鲁菜人”颁奖
...市鲁菜产业促进会、烟台海博鲁菜研究中心主办,烟台市商务局、烟台市总工会、烟台市市场监管局、烟台市归国华侨联合会指导,协会及中心领导、获奖个人、企业代表等400余人参会。上午八点,春之味道-新春龙宴展示暨吉...……更多
视频|汇聚名店、名厨、名菜 “开州金厨”精彩亮相
...以及在外地就业创业的开州籍人士。参赛类别包括名厨、名菜和名小吃的现场烹饪比赛,整个比赛过程由重庆美食频道的知名主持人进行现场解说主持。32家餐饮企业、36位大厨、45道菜品、17个小吃一一亮相,共同角逐“开州金...……更多
“产业带+电商”让源头好货卖全球
...进行改造,打造“纤意坊直播生态中心”。今年9月,市商务局、南通家纺产业园在纤意坊举办2023南通家纺电商直播节,黄圣依、涂磊等上百位达人实地探访南通家纺原产地。活动期间,南通地区家纺品类动销商品数增加24%,动...……更多
...汕头1月15日电(记者 吴绪山)由中国烹饪协会、汕头市商务局提供指导,汕头市餐饮业协会主办的首届中国潮汕菜(汕头)名店、名品系列评比活动在汕头正式启动,将评出汕头的潮汕菜十大名店、特色小吃十大名店、十大名...……更多
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王晨医生:夏季如何预防脾胃问题?
夏季,随着气温的逐渐升高,人体新陈代谢加快,出汗增多,饮食习惯也往往发生变化,这些因素都可能对脾胃的功能造成影响,导致消化不良
2024-07-22 00:28:00
清甜又滋补,家常美味——自制清甜滋补鸡汤的简单做法
随着生活节奏的加快,人们更加注重食物的美味和营养。在这样的背景下,一道清甜又滋补的鸡汤不仅能够为我们的味蕾带来享受,还能提供丰富的营养
2024-07-22 06:09:00
大厨亲授猪油熬制秘籍,白嫩香醇,再也不怕腥味和苦味!
猪油,又称荤油、大油,是许多美味佳肴的灵魂之一。它不仅在糕点、馒头等烘焙中发挥着关键作用,还能为青菜、烧烤素菜增添香气
2024-07-22 06:10:00
卤猪蹄20年秘方,软糯香嫩入味,大人小孩都爱吃!
猪蹄,作为一道美味佳肴,不仅富含胶原蛋白,而且口感软糯,肥而不腻,一直以来都备受人们喜爱。其中,最经典的做法莫过于卤猪蹄
2024-07-22 06:11:00
外酥里嫩的锅包肉,一分钟教你简单制作
锅包肉,是一道经典的中式美食,以外酥里嫩、香甜爽口而著称。有一部分人依然坚守传统,采用白醋和白沙糖调制汁液,使得锅包肉色泽金黄
2024-07-22 06:12:00
鸡胸肉的12种经典做法,美味与健康的完美融合!
鸡胸肉是低脂高蛋白的理想选择,成为健康饮食的明星食材。然而,相对于普通炖煮,更多富有创意的做法将为你的餐桌增色不少。今天
2024-07-22 06:12:00
品鉴黑芝麻糊三巨头,哪一款更适合你?
黑芝麻糊作为一道传统美食,近年来在市场上备受瞩目。其中,南方黑芝麻糊、磨坊黑豆黑芝麻糊以及维维豆奶黑芝麻糊作为知名品牌
2024-07-22 06:13:00
预制菜的危害性有哪些?谨慎食用预制菜,健康第一!
随着生活节奏的加快,预制菜成为不少人快捷而方便的选择。然而,我们却常常忽略了预制菜背后潜在的风险。本文将深入分析预制菜的危害
2024-07-22 06:14:00
打造嫩滑美味,手把手教你制作又嫩又好吃的粉肠!
粉肠,作为一道美味的传统风味小吃,不仅香辣可口,而且肉质鲜嫩。然而,想要在家里制作出又嫩又好吃的粉肠,并不是一件容易的事情
2024-07-22 06:14:00
大肠美味烹饪指南,告别油腻,健康入味!
大肠是一道美味可口的食材,富含胶原蛋白和营养元素,深受广大食客的喜爱。然而,由于制作大肠的技巧和调味方法各异,很多人在家常烹饪时难免会遇到一些问题
2024-07-22 06:15:00
法轻松学会,家常鱼香肉丝的独家秘籍!
鱼香肉丝是一道极具特色的川菜,以其酸辣鲜香的口味一直深受大家的喜爱。但是,要在家里做出地道的鱼香肉丝,却是一门高深的烹饪艺术
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南瓜饼的秘诀:简单易学,香甜可口,独家食谱大公开!
在传统的中国烘焙中,南瓜饼因其材料简单、制作方便,一直以来都备受喜爱。无论是作为下午茶点心还是节庆美食,都有着独特的风味
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萝卜丸子的做法,口感鲜美,不失营养
在丰富多彩的中华烹饪中,萝卜丸子是一道经典美食,不仅外形可爱,而且口感鲜美,深受大众的喜爱。今天,我将为大家详细介绍一下制作萝卜丸子的方法
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燕窝,作为一种珍贵的滋补食材,自古以来就以其营养丰富、滋补养生的功效备受推崇。然而,市面上的燕窝价格千差万别,一克到底值多少钱
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