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上海美味探寻:那一口让人陶醉的蟹黄面
说到上海,你会想到什么?是外滩的璀璨夜景,还是南京路的繁华购物?但作为一个美食爱好者,我首先想到的,却是那一口让我陶醉、让我念念不忘的蟹黄面。真的,每次有朋友来上海,我总会推荐他们去品尝这家位于南京...……更多
南京水稻种植面积、单产、总产连续3年稳步提升
本文转自:南京日报10月13日下午,以“科金助力创新,品牌引领味稻”为主题的“科金兴农服务日”活动在溧水白马农业博览中心举行。记者从会上获悉,南京水稻种植面积常年稳定在120万亩以上、占粮食总种植面积六成,产...……更多
“福聚龙盘”传递民俗年味,“拎回家”“送上门”成新趋势
...腾”近日,市民在老字号绿柳居挑选预订年夜饭礼盒。 南京日报/紫金山新闻记者 徐琦 摄年夜饭蕴含着人们对美好生活的期许(资料图片)。 通讯员 周芳芳 南京日报/紫金山新闻记者 马道军 摄 □南京日报/紫金山新闻记者黄琳燕...……更多
南京盐水鸭:鸭皮白嫩,肥而不腻,香鲜味美,色香味俱佳!
南京盐水鸭,一道源远流长的美食佳肴,积淀着丰富的制作经验。鸭皮白嫩,肥而不腻,香鲜味美,具有香、酥、嫩的独特特点。而在中秋前后,正是桂花盛开的季节,经过特殊的制作工艺,制作出的盐水鸭色香味俱佳,被誉...……更多
踏进腊月门,年味铺满集!各地家家户户采办年货点亮“过年氛围”
...题花灯纷纷点亮,照亮了夜空,吸引市民前来观赏。江苏南京:古城墙脚下“龙”灯点亮位于江苏南京中华门东侧的门东历史文化街区,30多处造型各异的“龙”灯和氛围灯,沿着街巷和水系,陆续点亮。其中主灯“龙腾盛世”...……更多
春日菜单上线,徜徉在春光里莫负“鲜”
本文转自:南京晨报炝锅春韭蛤蜊肉虾籽油焖春笋 春意盎然海螺片碎椒清远鸡 随着春风的吹拂,万物复苏,大地焕发出勃勃生机。在这个充满生机的季节里,南京丽思卡尔顿酒店和南京银城皇冠假日酒店以一场别开生面的春...……更多
...餐饮消费,促进美食高质量发展, 2023-2024寻味创新菜(南京)圆桌论坛暨寻味年度颁奖礼于1月31日下午,在南京国际青年会议酒店·中华厅成功举办。此次活动由新华报业传媒集团主办,南京晨报、《寻味》栏目、南京国际青年...……更多
南京莫愁湖第四十一届海棠花会开幕
3月16日,“悦享国风潮玩棠趣”南京莫愁湖第四十一届海棠花会暨第四届“花朝节”开幕。莫愁湖春日海棠美景作为南京最知名的“海棠花园”,莫愁湖公园有龙形海棠、垂丝海棠、西府海棠等43个品种,万余株海棠争奇斗艳。...……更多
米糠新美食 口感似椰果
...身Q弹的美食——“米糠果”。在颗粒归仓的秋收之际,南京农业大学传来好消息,日前该校怀远糯稻产业研究院联合食品科技学院专家,通过米糠复合水解联合微生物发酵技术,研制出新型米糠膳食纤维凝胶食品“米糠果”。20...……更多
线下赶大集 品牌土特产让你买个够
本文转自:南京日报 ▲昨天,江苏供销年货大集在南京宝船厂遗址公园举办,为广大市民带来丰富多彩的年货选择。 南京日报/紫金山新闻记者 徐琦 摄紫荆广场·花漫里年货大集上,市民赶集购买年货产品。南京日报/紫金山...……更多
高淳桠溪街道:2023“苏韵乡情·与宁乡约”第二届乡村故事分享荟开幕
江南时报讯 近年来,南京市高淳区桠溪街道依托国际慢城深厚的人文底蕴和丰富的生态资源,大力发展乡村生态旅游,助力乡村振兴,诚邀八方来客逛景区、住民宿、品美食,尽享桠溪国际慢城的好山好水好风光,聚力打造南...……更多
重阳佳宴,邂逅秋季“真鲜”味
本文转自:南京晨报蟹黄山水豆腐煮银鳕鱼寒露已过,霜降将至,菊花灿灿、蟹肥酒香。恰逢重阳佳节,秋风送来了令人精神抖擞的凉意,也带来了南京大街小巷里弥漫的食物香气。寻味金陵·品V经典(第二季)2023南京高端酒...……更多
莫愁湖小学教研活动 寻味传统节日美食
本文转自:南京晨报当语文教学遇见跨学科莫愁湖小学教研活动 寻味传统节日美食翟婉婉老师上展示课。学校供图3月29日下午,南京市莫愁湖小学语文组开展了“当语文教学遇见了跨学科”主题教研活动。学校邀请江苏省语文...……更多
...村休闲产业博览会” (下称“乡博会”)即将在江苏省南京国际博览中心举办。据了解,这是全国首届聚焦乡村休闲产业的博览会,这场展会有何亮点?目前筹备进度如何?记者近日采访了展会筹办组委会组成单位负责人——...……更多
“江南灶”福建首店试运营
...大师侯新庆?侯新庆。3月15日,香格里拉集团旗下、来自南京香格里拉的“江南灶”品牌福建首店“江南灶·融府”宣布开启试运营。香格里拉集团区域中餐行政总厨、淮扬菜大师侯新庆带领厨师团队专门为福州打造一家精致的淮...……更多
...眙龙虾、洪泽湖大闸蟹、钦工肉圆、淮安黑猪肉……这些南京市民耳熟能详的“淮味千年”优质农产品,将于11月3日在江苏国际农业展览中心展销。届时,南京市民可充分感受“舌尖上的淮安”。据悉,“淮味千年”优质农产品...……更多
每个周末去不同城市旅游!
...供了周末休闲新思路。去年起,他利用双休日带着相机从南京出发,一年竟然打卡了50多座城市,记录下大量美食故事。他的视频因为景色恬静、氛围治愈、食物诱人受到了很多网友喜爱。扬子晚报/紫牛新闻记者采访了解到,来...……更多
“大雪”节气到!这三件事千万别做,这三种蔬菜特别适合吃
...适,这个节气区间的养生保健应该如何做呢?一起来看看南京市中西医结合医院专家们的建议吧。【忌整天不开窗】冬天来临,很多人怕受凉影响健康,不喜欢开窗。殊不知,这样反而容易诱发疾病。南京市中西医结合医院急诊...……更多
百年瓜埠赖月饼焕发新活力
...按作为拥有2500年建城史和450年建都史的历史文化名城,南京不仅有着深厚的历史底蕴,更是一个美食之都。南京板鸭、盐水鸭为南京赢得“鸭都”雅号和“金陵鸭馔甲天下”的美誉,金春锅贴、谷里鱼圆、六合猪头肉等非遗美...……更多
300余场活动促消费 “菜篮子”“米袋子”货足价稳
昨天,工作人员在南京农副产品物流中心搬运蔬菜。 通讯员 王舒怡 蔡悦 南京日报/紫金山新闻记者 徐琦 冯芃 摄□南京日报/紫金山新闻记者黄琳燕随着甲辰龙年的临近,金陵大地年味渐浓,年意更暖。红红火火过大年,南京...……更多
泰州的美食丰富多样,每一道都散发着浓郁的幸福气息
...极多”。所以我们就来看看这个幸福多多的城市都有什么美食吧。首先,让我们来品尝一下靖江蟹黄汤包。这是一道极为经典的泰州小吃,将新鲜的蟹黄和鲜嫩的肉馅包裹在薄薄的面皮中,蒸制而成。一口咬下去,蟹黄的鲜美与...……更多
江苏南京:老景区推陈出新 相关产业持续“回温”
前三季度南京迎客同比增长72.6% 老景区推陈出新 相关产业持续“回温”□南京日报/紫金山新闻记者 李子俊 通讯员王腾飞沈誉凡今年以来,南京凭借“颜值”和“气质”在国内外引发关注,“总要来一趟南京吧”成为社交平台...……更多
你家年夜饭C位菜品是哪一个?
...菜·熟能拨巧藕·路路通达木耳·锦上添花笋丝·节节高升南京发布春卷 盐水鸭烤鸭 熏鱼说到南京美食,大家一定会想到盐水鸭。其实在南京人的年夜饭桌上,除了烤鸭、盐水鸭外,还有什锦菜、春卷、蛋饺……可能没有什么特...……更多
加州开心果三道特色美食庆祝中国年
本文转自:南京晨报开心八宝饭开心兔年盆菜 图片由美国农贸协会提供“加州开心果之夜,开开心心过大年”主题活动日前在线上盛大展开,在中国新春佳节来临之际,把美味又营养的美国开心果带给中国的千家万户,共享一...……更多
90后小伙用“盲盒式探店”,治愈了90万人
90后男生刘好燃正过着一种既松弛又忙碌的生活。在南京一家互联网公司上班的他,周五下班后,会随机选择一座城市,开启探店“盲盒”,用24小时寻觅当地的地道小吃。全过程被他拍摄成几分钟的视频,发在抖音号@南京刘好...……更多
春节临近年味飘香 江苏各地节前消费市场逐渐升温
...日美食开始上线,江苏各地节前的消费市场逐渐升温。在南京夫子庙西牌坊对面的小亭子里,一人一摊几竹筐,几块简单朴实的古风招牌,“老太叠元宵”按时出摊。不大的元宵摊子承载了无数南京人对新年的美好期许。对于南...……更多
夜泊金陵,激发文旅消费新活力
“花漾南京 夜泊金陵”2024年南京市夜间文旅消费促进暨建邺区“演艺奇妙邺”活动启动仪式4月26日在西城·夜未央音乐街区举行。今年春天,南京成为全国热门赏花城市之一。继梅花、玉兰、樱花、海棠后,绣球、紫藤、桃花...……更多
第九届江苏百姓品米会成功举办,“苏米”好味道让市民赞不绝口!
...销的采购商代表,大家对“苏米好味道”赞不绝口!来自南京鼓楼区的美食达人陈鑫雅告诉记者,作为一名小红书上的美食博主,对新品种非常敏感。一年一度的“百姓品米会”可以让自己品尝到从没吃过的新品种,这对于像她...……更多
“山宗水源大美青海”青海文旅主题推介活动在南京举行
...韵江苏相约大美青海”为主题的青海文旅主题推介活动在南京老门东步行街举行,精彩的文旅推介和文艺表演吸引了众多游客驻足观赏,互动活动更是点燃了人们的热情,现场欢声雷动。 牦牛肉、青稞酒、三文鱼、青绣、枸...……更多
快消失的早点吃到了!在青山这条街有“过早百科全书”
...安庆原汤馄饨、天津小笼包、徽州汤包、老北京香酥饼、南京鸭血粉丝……吃完早餐还能去附近园林科普公园散步。对于从小在青山长大的人来说,拥有充满美食的三弓路是幸福的,代表了青山真实的模样,早餐主打一个“扎实...……更多
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9980元一台!炒菜机器人做出的菜能打几分?
2024外滩大会现场,一款AI烹饪机器人吸引不少观众,号称“天下没有难做的菜”“厨房小白也能做出大厨味道”。据工作人员介绍
2024-09-05 18:35:00
腿粗屁股大的人更长寿?是真的!寿命长的人,身上往往有这4个特征
参考资料:[1]Lewina O. Lee el al., "Optimism is associated with exceptional longevity in
2024-09-05 19:36:00
高铁乘客突发疾病,重医附属永川医院康复医学科医护人员紧急施救助脱险
“尊敬的乘客您好,现在我们有一个紧急情况需要您的帮助。5号车厢有一名乘客突发身体不适,急需医生诊治,请列车上的医务人员速到5号车厢帮忙
2024-09-05 20:01:00
江西广昌县水南圩乡:发展水稻制种产业 走出乡村振兴好“稻”路
本文转自:人民网-江西频道伴随着轰隆的机器工作声音,走进江西省抚州市广昌县水南圩乡张杨村制种车间,村民穿梭于各个机器,车间内分为入料控制区
2024-09-05 20:12:00
南昌工学院举办“健康进校园”义诊活动
本文转自:人民网-江西频道在第40个教师节来临之际,南昌工学院举办庆祝2024年教师节“健康进校园”义诊活动,为教职工送上一份“健康”大礼包
2024-09-05 20:12:00
盐焗鸡里“邮”滋味
本文转自:人民网-江西频道“想吃盐焗鸡,就找小胡。”在江西省赣州市安远县城,这句话流传在大街小巷。小胡是退役军人胡洪城
2024-09-05 20:12:00
江西抚州市东乡区:小丝瓜“络”出致富路
本文转自:人民网-江西频道村民们正忙着晾晒丝瓜络。近日,在抚州市东乡区黎圩镇潭江村横岭下村小组的丝瓜络种植基地,一根根个头饱满的丝瓜缀满藤蔓
2024-09-05 20:12:00
泸州泸县订单高粱实现产值2亿元
本文转自:人民网-四川频道“好酒离不开红粮”。“起称!”9月5日,在泸州市泸县百和镇兴隆嘴村高粱收购点,村民们早早地来到现场
2024-09-05 20:30:00
会东软籽石榴喜获丰收 电商助力开创销售新篇章
本文转自:人民网-四川频道在秋高气爽的季节里,四川省凉山州会东县的软籽石榴迎来了丰收。会东县以得天独厚的地理环境和气候条件
2024-09-05 20:30:00
平均亩产1600斤!资阳安岳水稻新品种试验田迎来丰收
本文转自:人民网-四川频道农机手驾驶收割机在试验田收割水稻。李达供图九月的资阳市安岳县合义乡大安村,稻谷飘香,一片丰收的景象
2024-09-05 20:30:00
河北隆化:“青社学堂”培育直播人才助力乡村振兴
本文转自:人民网-河北频道为进一步巩固脱贫攻坚成果,全面助力乡村振兴,培育一批本土互联网直播青年人才,不断提升网络营销技能
2024-09-05 21:11:00
河北尚义:绿色小杂粮 富民大产业
本文转自:人民网-河北频道金灿灿的谷穗喜获丰收。李登峰摄金秋时节,满目“丰景”。走进河北省张家口市尚义县下马圈乡杂谷种植基地
2024-09-05 21:18:00
莲藕萝卜快靠边,入秋后该吃此菜了!随手一煮,汤菜一锅出特下饭
秋天不只有莲藕、萝卜、山药、红薯这些食材可吃,别忘了还有像芋头这种食材也该品尝一番了,而且听说有些地方将芋头列为中秋节必吃美食
2024-09-05 22:04:00
秋天不吃它就亏了,蒸一蒸美味不停!不加一滴水,吃出鲜爽好营养
秋天不要一味的秋补,清淡饮食也很重要,一些清淡爽口又应季的蔬菜可以多吃,比如前几天分享的“鸡毛菜”,高钙又鲜嫩。还有即将退市的红薯叶也值得品尝
2024-09-05 22:04:00
不愧为秋天的“长寿食物”,全身是宝!煮一碗羹,香醇润滑又鲜美
在秋季上市的众多食材中,玉米是一个你无论如何也绕不过的好东西。其维生素含量是大米小麦的5—10倍,还有一些高营养物质核黄素
2024-09-05 22:05:00