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蒸螃蟹,热水上锅还是冷水上锅?很多人都做错了,难怪断腿又流黄
...它的鲜美,不仅仅在于那肉质鲜嫩的蟹肉,还有那浓郁的蟹黄。然而,在自家厨房里蒸螃蟹,似乎并不是每个人都能完美掌握的技艺。你是否也遇到过这样的困扰:蒸制过程中螃蟹断腿,或者蟹黄流失,影响了最终的口感和美观...……更多
买螃蟹时:别看只看大小,牢记这3点,膏黄满满肉还鲜
...闸蟹要选金九银十”,这其中的含义在于,九月份是母蟹蟹黄最为肥美的时候,而到了十月份,公蟹的蟹膏则变得尤为丰腴。尽管梭子蟹深受大家喜爱,其最佳的品尝时期通常是金九银十,但八月份同样也是一个不可错过的季节...……更多
扭转“青黄不接”窘境让年轻人学厨有奔头
本文转自:广州日报顺德迎来“中国厨师之乡”二十周年 “世界美食之都”十周年节点 广州日报全媒体记者近日专访顺德厨师协会会长连庚明:扭转“青黄不接”窘境让年轻人学厨有奔头顺德厨师队伍人才辈出顺德厨师协会会...……更多
“饮茶粤海”2024广东烹饪协会顺德行圆满结束
...广东烹饪协会赵利平会长带领众会员单位、多家媒体走进顺德进行为期两天的考察交流活动,深度体验“世界美食之都”的饮食文化,并透过蓬勃发展的美食产业了解顺德产业结构及农业现代化发展成果。“饮茶粤海”交流活动...……更多
顺德如何做好“地铁经济”?
本文转自:广州日报现有通车里程64公里 顺德地铁正在连线成网顺德如何做好“地铁经济”?主持人:陈昕宇顺德区人大代表、大良街道党工委副书记、街道办事处主任李少玲佛山市委党校经济教研部主任、副教授穆向民(受...……更多
...最多,其次是朋友小聚。”伴随着今年的超长春节假期,南京多个景区迎来旅游旺季,不仅门票难约,巨大的人流也带火了景区周边的餐饮经济。在游人如织的南京老门东景区,许多外地游客都奔着一睹秦淮灯会的风采而来。欣...……更多
顺德不仅美食丰富,文化底蕴也十分深厚
一、走进顺德顺德,位于广东省佛山市,自古就有“世界美食之都”的美誉。这个看似低调的小城,实则隐藏着无数美食佳肴,让人流连忘返。顺德地理位置优越,交通便利,距离广州仅数十公里。在这里,您可以尽情享受美...……更多
本文转自:广州日报顺德再掀产业数字化“浪潮”未来三年将完成超千亿元技改投资广州日报讯 (全媒体记者黄子宁 通讯员顺经促)22日,2023佛山市顺德区促进数字经济集聚发展活动暨华城云鹭智湖湾项目动工仪式举行。据悉...……更多
顺德农商行入选2023顺德企业100强榜单前十,名列第9位!
来源:极目新闻10月18日,2023顺德企业100强榜单发布,广东顺德农村商业银行股份有限公司入选榜单前十,位列榜单第9位。当天,2023顺德企业100强、民营制造业100强颁奖仪式同场进行。佛山市政协副主席张兵,顺德区常委会主...……更多
搭建新平台 “益”起去研学
本文转自:广州日报顺德公布首批16个公益研学试点基地搭建新平台 “益”起去研学研学将打开学生们的认知视野。广州日报讯 (全媒体记者黄子宁 通讯员梁颖怡、杨卓颖摄影报道)研学,被誉为“行走的课堂”。在佛山市顺...……更多
...持地方经济、服务社会民生,实现高质量发展这一课题,顺德农商银行深耕本地,结合顺德本地经济特色,为制造业量身定制金融“私房菜”,做群众信赖的“有温度的银行”。至2022年末,顺德农商银行资产总额4378.11亿元,比...……更多
顺德是天下人的盐
顺德是天下人的盐 人们都说“食在广州,厨出凤城”,凤城顺德,人人乐厨,高手藏龙卧虎。他们深谙用盐的招式,略施调料,便能召唤出简单食材自带的极致鲜味。随着顺德人的出走与远行,这种饮食生活哲学也逐渐深远地...……更多
本文转自:广州日报“扮靓”城乡“颜值” 顺德今年继续“出招”将高品位打造自建房示范片区及项目广州日报讯 (全媒体记者黄子宁、王名润 通讯员顺宣)过去一年,佛山顺德推进“治水大会战、城市大建设、品质大提升...……更多
顺德晒出治水“成绩单”
本文转自:广州日报去年1月至11月,顺德水环境质量在全市排名第二 多项治水工程即将动工顺德晒出治水“成绩单”顺德陈村打造水道沿岸的鹭岛公园(陈村宣办提供)过去一年,是顺德城乡品质的“提升年”,城市乡村环境...……更多
河蟹攻略:挑选出什么季节最好吃的河蟹
...是河蟹产卵的季节。河蟹携带着大量豆状卵,肉质饱满,蟹黄也更加丰富。这时吃河蟹,可以同时享受到肉质的鲜美和丰富的蟹黄香味。🥳【夏季的河蟹,口感更鲜嫩】随着气温的升高,夏季是品尝河蟹的绝佳时机。夏天的河...……更多
播洒金融“春雨” 赋能乡村振兴
本文转自:南方日报农行顺德分行播洒金融“春雨” 赋能乡村振兴承袭“三农基因”,顺德农行发挥好金融“播种”和“灌溉”的作用。顺德农行供图春天,万物复苏,是播种的季节。顺德勒流冲鹤村的潘叔,站在塘边,看着...……更多
美食情牵乡愁粤港澳合作如何凝聚文化共识 “美美与共”?
本文转自:广州日报顺德美食推介会展出众多美食产品。\"评\"行大湾区文、图/广州日报全媒体记者王名润在《粤港澳大湾区发展规划纲要》发布五周年之际,作为广东的著名侨乡,佛山顺德“牵手”香港,以两地联动的方式举...……更多
顺德试点职业学校招收普通高中学生
本文转自:广州日报顺德“教育二十条”发布 一批教改创新举措在探索实施顺德试点职业学校招收普通高中学生顺德“教育二十条”将进一步推动区域教育高质量发展。文、图/广州日报全媒体记者黄子宁 通讯员梁颖怡、杨卓...……更多
全国百强区之首破题求变开新局
本文转自:南方日报佛山顺德全国百强区之首破题求变开新局顺德区龙江镇打造美岸示范项目,城市风貌“焕”新变美。顺宣供图12连冠!2012年首次登顶,迄今已11次蝉联,这是佛山市顺德区在全国综合实力百强区榜单上的成绩...……更多
500车友燃“擎”出发 穿梭在“绿叶仙踪”
本文转自:广州日报顺德首届机车文化节举行 “骑士们”成城市流动风景线500车友燃“擎”出发 穿梭在“绿叶仙踪”车友们在城中绿野骑行。车友们出发吧。 骑行途中,冬日暖阳一路相伴,机车“骑士们”头戴头盔、身着夹...……更多
一天“四珠连发” 顺德经济开好局
本文转自:南方日报一天“四珠连发” 顺德经济开好局强化产业要素保障,开年以来一批重大项目落地威诺敦项目落户联东U谷国际企业港。南方日报记者 戴嘉信 摄开年拼经济,起步即起势。1月18日,一天内顺德四个项目迎新...……更多
这一次,去泰州吃早茶!
...鱼小笼、杂色三点(秧草包,马兰头,虾仁蒸饺)、留芳蟹黄蟹肉包、鱼汤面……”菜单载明,除七冷碟,菜肴、面点有12道。“最能代表泰州早茶的是五味干丝、蟹黄包和鱼汤面。”泰州干丝用的是豆腐干,厨师制作之前要将...……更多
“顺德鱼生”获全省首张鱼生“湾区认证”
本文转自:广州日报一份精美的顺德鱼生广州日报讯 (全媒体记者黄子宁 通讯员王雯摄影报道)记者昨日从佛山市顺德区市场监督管理局获悉,近日,由顺德一餐饮企业出品的“淡水鱼‘顺德鱼生’”成功获颁《湾区认证证书...……更多
看饿了!广东顺德这个小城里,有这么多好吃的美食,值得你来品尝
顺德,这个位于广东省佛山市的小城,可是美食的天堂。说到顺德,就不能不提它的美食,每一道都堪称经典,让人回味无穷。今天,就让我这位美食博主来给大家好好介绍一下顺德的美食吧!首先,我们得说说顺德的鱼生。...……更多
2023年中国龙舟大奖赛在广东顺德收官
...舞剧、万人龙舟宴等系列活动,11月25日至26日在广东佛山顺德举行,为2023年顺德欢乐龙舟文化节画上圆满的句号。中国龙舟大奖赛是继中华龙舟大赛、中国龙舟公开赛后,由中国龙舟协会主办的第三个全国性高级别龙舟赛事。20...……更多
用网红的“壳”推广美食的“核”
本文转自:广州日报本报记者近日与顺德容桂餐饮行业协会会长罗兆波展开对话用网红的“壳”推广美食的“核”罗兆波顺德鱼生“九大簋文化宴”菜肴 “九大簋文化宴”菜肴扫码看视频,看餐饮大厨大咖挑战“科目三”寻味...……更多
首届全国人工智能应用场景创新挑战赛顺德专题晋级赛举行
...电(记者 郭军)2023首届全国人工智能应用场景创新挑战赛顺德专题晋级赛暨“创业顺德”系列活动颁奖仪式11月30日在广东顺德举办。来自粤港澳大湾区的高校、科研平台、投融资机构和科创企业代表共约250人参加了本次系列活动...……更多
行长换人!力推千亿级顺德农商行IPO,真不受碧桂园违约影响吗
IPO之路走了4年之久的顺德农商行,至此将帅全换。11月20日,顺德农商行发布相关公告称,行长张珩因工作调动,辞去在该行的全部职务,在新行长正式履职之前,由该行副行长陈晨华代履行长职责。此外,该行另一位副行长宗...……更多
金融赋能消费市场释放新活力
本文转自:羊城晚报中国农业银行顺德分行金融赋能消费市场释放新活力顺德农行积极对接顺德区“百千万工程”发展策略,满足农业产业客户金融需求文/邹一轩 陈晓山 图/顺德农行2024年为“消费促进年”,将推动消费从恢...……更多
广东靓仔挑战冰上龙舟
本文转自:广州日报广东顺德乐从龙舟队远赴哈尔滨开展“冰上龙舟”比赛广东靓仔挑战冰上龙舟比赛现场(顺德龙舟队员供图)顺德乐从龙舟队(顺德龙舟队员供图) 昨日14时,广东顺德乐从龙舟队与哈尔滨职工龙舟队在哈...……更多
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问止中医|练功走火入魔,腰有“漏气感”
临床上会遇到很多奇怪的病,这不,5月底的一天,这位患者挂了我的号,看诊时问我练功不?我说我心不静,没有练功,但是身边很多朋友同行都有练功
2024-10-21 18:28:00
孩子脊柱侧弯、异常步态?山东大学附属儿童医院专病门诊开诊了!
孩子习惯性坐姿歪斜,肩膀一高一低,站姿歪歪扭扭?孩子走路不稳八字步、剪刀步、脚尖走路扁平足、X型腿、O型腿等异常步态?警惕
2024-10-21 18:57:00
“四川好粮油”在第六届中国粮交会收获沉甸甸成绩单
本文转自:人民网-四川频道王凡大会现场。四川省粮食和物资储备局供图10月20日,在武汉举办第六届中国粮食交易大会(以下简称“粮交会”)圆满闭幕
2024-10-21 20:11:00
四川简阳:科技特派员助力乡村振兴 走出智慧丰收路
本文转自:人民网-四川频道水稻覆膜节水节肥综合高产技术。简阳融媒供图作为农业科技的传播者、科技创新创业的领头羊,科技特派员是科技支撑乡村振兴的重要力量
2024-10-21 20:11:00
世界上最疼的病是什么病?疼痛排名前5的病,经历过的都是超人
面对疾病,大多数人选择默默忍受。有句老话常说:“病痛总是相伴而来”,好像疼痛只是疾病的一个附带现象,病好了疼痛自然就会消失
2024-10-21 20:59:00
习水县隆兴镇:守牢耕地保护红线 让“沉睡”土地焕发生机
本文转自:人民网-贵州频道粮食安全是“国之大者”、耕地是粮食生产的命根子,按照藏粮于地、藏粮于技要求,近日,习水县隆兴镇大力开展撂荒地整治
2024-10-21 20:46:00
俄罗斯时隔八年首次实现土豆完全自给自足
卫星通讯社分析俄罗斯统计局数据发现,去年,俄罗斯实现土豆完全自给自足,是2015年来首次。去年,俄罗斯的土豆自给自足程度大幅增加6
2024-10-21 14:52:00
2024年中国慢性病防控大会:以体重管理“小切口” 应对慢病防控“大问题”
本文转自:人民网10月19日,由国家卫生健康委医疗应急司指导,中华预防医学会、中国疾病预防控制中心、国家癌症中心、国家心血管病中心
2024-10-21 15:16:00
为什么白头发越长越多?你以为是老了,提醒:缺乏2种营养素
张阿姨今年刚过50岁,最近发现头上的白发越来越多,以前她总觉得头发变白是人老了的象征,没太在意。可这几年白发的增长速度似乎加快了
2024-10-21 18:38:00
人体免疫力最喜欢的6种主食,隔三差五吃一次,提高免疫力少生病
在这个快节奏的时代,保持身体健康是重中之重,而免疫力作为我们抵御外界侵袭的关键,更需要我们特别关注。日常饮食中的主食选择
2024-10-21 18:50:00
天气干燥,一定要让孩子多吃蒸菜,滋润温补,健康养胃不上火
秋天是个干燥的季节,多吃些蒸菜既可以滋润身体又能养胃,而且蒸菜能够保留食材的原汁原味,口感鲜美,营养损失较少,非常健康
2024-10-21 18:51:00
养肺最佳的6种白色食物,秋季多给孩子吃,体质好少生病
在中医理论中,四季与五脏、五色有着密切的对应关系。秋季被认为与肺脏相通,而肺脏在五色中对应的是白色。因此,在秋季给孩子食用一些白色食物
2024-10-21 18:52:00
秋季是孩子长高“黄金期”,建议多喝6道营养汤,简单好做又营养!
秋季是孩子生长发育的重要时期,确保孩子获得足够的营养至关重要。除了保证日常运动和充足的睡眠,合理的饮食也是关键。下面分享给大家6个秋季长高食谱
2024-10-21 18:52:00
宁可不吃肉,也要多吃这6种蔬菜,滋阴润燥,对人体大有好处!
春夏养阳,秋冬养阴,秋季养生需要从夏季的“养心安神”,转变到秋季的“养阴防燥,简单的养生可以从日常吃的食物入手,以下蔬菜建议你秋季适量多吃
2024-10-21 18:53:00
脂肪最怕的6种碱性食物,让你轻松甩掉15斤肉!
我的亲身经验,多吃碱性食物对变瘦真的有用呢!一直是这样的饮食,体重很稳定的保持在82上下。从来不刻意的节食,偶尔吃得多了也没有长胖
2024-10-21 18:54:00