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经常吃发酵食品或帮助减轻体内炎症,是真是假?一文揭晓答案
...成熟,制作出来的食品也越来越多样唯美,例如经常吃的酸奶、泡菜、各种发酵酒,都是发酵食品。食物在发酵过程当中,酵母或者曲霉等其他微生物的活性作用下,可以使食物变得更加香醇,添加一些对人体有益的微生物,更...……更多
怎样选出好酸奶?(知食点)
...华《 人民日报海外版 》( 2024年05月31日 第 09 版)某纯酸奶营养成分表图表内容来源于《食品安全国家标准 发酵乳》(GB 19302—2010)某纯酸奶配料表 开栏的话健康是幸福之源,营养是健康之基。随着经济社会发展和食物种类...……更多
中国食品科学技术学会学生创新活动精彩绽放
...打分,最终来自中国海洋大学的作品“石花菜凝珠咀嚼型酸奶——真滴会酸Q”获得第一名。 入围作品的创意理念紧跟时下的发展趋势,学生们对健康的关注加深了对产品原料的更高追求。为了探索健康食材与乳品结合的奥秘,...……更多
酸奶是营养骗局?经常喝酸奶,对身体到底有没有好处?一文了解下
最近看到了类似这样的文章《酸奶的百年骗局!诺奖得主惊世谎言造就万亿产业》,这类文章中大力批判了酸奶对人体的好处,还批判了被称为乳酸菌之父的俄国微生物学家,梅契尼科夫。这类文章主要针对的点就是梅尼...……更多
烟台曙光马宏民中医食补调理皮肤变美
...食,希望爱美的女性朋友能够因此而变得更加漂亮。低脂酸奶:使皮肤白白滑滑作为一种健康食物,酸奶的健康功效由来已久。不只是酸奶,任何发酵的乳制品包括酸乳酒,都含有乳酸菌,能够多方面保护你。酸奶还可以降低患...……更多
秒针系统赵洁:大模型落地营销领域,转化效果提高将近300%|36氪专访
文|林炜鑫编辑|苏建勋牛油果酸奶口感浓醇、清爽,被称为今年饮品市场的流量担当。前不久,明略科技旗下秒针系统利用大模型,在大量社交媒体上的舆情和知识图谱的相关信息中,捕捉到消费者对牛油果味的偏爱。彼时...……更多
酸奶的热量比可乐还要高?喝酸奶到底增肥还是减肥,一文科普
...讲座中提出了一个让人意想不到的问题:“我每天坚持喝酸奶,为什么体重却一直控制不下来?”这个问题引起了在场众多爱好健康生活的朋友们的广泛关注。长久以来,酸奶被视为健康食品的代名词,其丰富的营养价值和对肠...……更多
柿子和酸奶不能一起吃吗?真正要小心的是这3点
...子看起来特别诱人,而一则微信朋友圈里流传的“柿子+酸奶会中毒”的消息,让喜欢吃柿子的人不禁担忧起来:柿子还能不能吃?柿子+酸奶真的会导致中毒吗?Part 1:柿子和酸奶一起吃会中毒吗?判断这个传言的真实性,需要...……更多
酸奶营养又健康 日常选购有技巧
本文转自:中国食品报酸奶老少咸宜、口感舒爽。市场上的酸奶种类丰富,口味各异,除了经典的原味,还有草莓、葡萄、黄桃等各种水果味儿。酸奶的包装方式也是多种多样,除了袋装,还有碗装、盒装等。什么样的酸奶才...……更多
酸奶的营养价值非常的丰富,口感也非常的好
...常的多。在这些牛奶的衍生产品中,最受人们喜爱的就是酸奶。酸奶的营养价值非常的丰富,口感也非常的好,所以很多的人都非常的喜欢吃。很多人喜欢吃酸奶,也知道酸奶是经过发酵而成的,但是并不清楚酸奶发酵有3种不...……更多
乳制品:不仅是营养的源泉,还是健康的守护者
...分解乳糖,使得乳糖不耐受者能够无障碍消化。从牛奶到酸奶,乳糖酶处理的选项越来越多,让人们在享受乳制品的同时,不必担心消化问题。低乳糖乳制品低乳糖乳制品是通过物理或化学方法降低乳糖含量制成,这使得这些产...……更多
饭后喝酸奶,不利于消化?
本文转自:扬子晚报饭后喝酸奶,不利于消化?医生解释:酸奶本就没有促消化功能饭后一杯酸奶,应该是不少人的餐饮搭配,认为酸奶可以帮助健胃消食。但近日,话题#饭后喝酸奶反而加重肠胃负担#引起了不少网友的关注。...……更多
长期不吃早餐的你,正面临着什么“风险”?健康早餐,该如何吃?
...肉和维持身体功能的基石。例如,鸡蛋、低脂牛奶、希腊酸奶,或植物性蛋白质如豆类和坚果,都是极好的选择。蛋白质不仅有助于维持一天的饱腹感,还能促进新陈代谢,对维持健康体重至关重要。纤维素则主要来自全谷类和...……更多
自制发酵食品有风险,这些食品要注意!
...具有别样风味的方式,就叫做发酵食物。我们平常常喝的酸奶、啤酒包括酱油等等,这都属于发酵食物中的一类。常吃发酵食品,有助于减少体内炎症?有数据显示:我国患有高血压,高血脂,高血糖等心血管疾病的人占有总体...……更多
酸奶可调节免疫功能 有望助力治疗焦虑和抑郁
...文转自:北京日报杨艳美国弗吉尼亚大学的最新研究称,酸奶和发酵食品中存在一种乳酸杆菌,有助于缓解压力,并可能预防抑郁和焦虑。该发现为焦虑、抑郁和其他精神健康状况的疗法提供了新方向。这项研究报告发表在《大...……更多
本文转自:青海法治报酸奶,老少咸宜、口感舒爽。市场上的酸奶种类丰富,口味各异,除了经典的原味,还有草莓、葡萄、黄桃等各种水果味儿。酸奶的包装方式也多种多样,除了袋装,还有碗装、盒装等。什么样的酸奶才...……更多
Blueglass“男友力”酸奶被指低俗,功能型产品的营销边界难划定
现制酸奶品牌Blueglass最近因新品广告陷入争议。Blueglass于5月推出名为“Superboy男友力扳回一局”的系列产品,分薄荷黑巧蜜瓜、薄荷蜜瓜两种口味,产品中加入了肉苁蓉、黄精、人参、鹿鞭、牡蛎肽、3000亿活性益生菌等成分,...……更多
火遍全网的“窜稀”酸奶45元一杯,号称含5千亿益生菌...
近日,在北京上海等城市火爆的某现制酸奶品牌开到了南京。而“火出圈”并不是因为口味有多好,而是喝完之后肠道反应不小。新鲜生牛乳发酵、高膳食纤维含量、动物双歧杆菌乳亚种、嗜酸乳杆菌、唾液链球菌嗜热亚种…...……更多
儿子不爱吃早餐,我用酸奶做小饼
...呢?我就给大家分享一个创意十足的解决方案——那就是酸奶小饼,开胃又有营养,孩子也爱吃,下面我就把详细的做法分享给大家,学会做给我们的孩子吃吧。酸奶小饼的制作与营养价值制作过程简介酸奶小饼是一种简单易做...……更多
加盟门槛27万起,茉酸奶再陷“质量门”
...有一个网红品牌“翻车”了。好消息:是我们喝不起的茉酸奶。网红酸奶又又又“翻车”5月27日,有媒体报道,记者随机应聘进入北京市多家茉酸奶加盟店,发现诸多问题:使用过期40余天的原料;更换效期标签,不按时报废原...……更多
酸奶花式营销抢市场
本文转自:乌鲁木齐晚报有机酸奶、零蔗糖酸奶、骆驼酸奶饮品……酸奶花式营销抢市场□本报全媒体记者江斌伟在展会上首次亮相的有机酸奶,在超市里或面包房随手可以买到的零蔗糖酸奶、冰扎骆驼酸奶饮品……今年,新...……更多
...的健康、营养、安全等问题愈发被消费者重视。近日,茉酸奶率先公开了其热销爆款“原创牛油果酸奶奶昔”的配方原料信息,成为现制酸奶领域首家实现配方透明的企业。茉酸奶相关负责人表示,希望通过这种方式,让消费者...……更多
喝牛奶竟会增加死亡风险?别担心,每天保持这个量会有利身体健康
...奶对身体是有好处的。另外,还有不少人想知道,牛奶与酸奶相比,到底哪一种更好?不管是牛奶还是酸奶,都是非常健康的饮品。牛奶和酸奶当中都含有大量的蛋白质、钙质等成分,人体吸收率都非常的高,只是在酸奶中含有...……更多
蔗糖含量超标、“现制酸奶”中几乎没酸奶……你爱喝的它可能并不健康
眼下,主打“健康”和“天然”概念的现场制售酸奶成为消费者新宠,那么这些酸奶饮品的配料真的如宣传的那样吗?近日,上海市消费者权益保护委员会就对市场上多家品牌的现场制售酸奶进行了测试,结果却让人出乎预料...……更多
“输液瓶”酸奶变网红,防猝死的风终于吹到了饮品界
...自Vista氢商业(ID:Qingshangye666)原标题 | Blueglass50元一杯的酸奶贴得像输液瓶,打工人防猝死这么拼了?作者 | 嘴嘴这一天终于来了,中产把酸奶喝成了“营养液”。最近,“酸奶中的爱马仕”、中产们健身完必须来一杯的Blueglass...……更多
网红解压软泥玩具“史莱姆”外包装与可食用酸奶接近
...社交媒体发出质疑,自家买的“史莱姆”外包装与可食用酸奶非常接近,儿童很容易不小心吃到嘴里。视频一出,引发网友热议,有网友表示“第一眼以为就是酸奶”。这款产品的宣传图片上写有“风味酸奶”字样,封面上画有...……更多
多款产品悄然下架!在超市内搜不到了……
...佳。另据蓝鲸财经走访上海多家商超和便利店,光明如实酸奶在盒马App上也仅剩一款950g大瓶装可选,citys super以及blt精品超市同样搜索不到该品牌。一位OLE导购表示,下架的原因正是“卖不动”,另一家超市的销售人员同样表示...……更多
...市消费者权益保护委员会(以下简称“上消协”)点名茉酸奶品牌,对其芒果酸奶奶昔的高脂肪与高糖分提出质疑,这一事件也把公众对食品安全的关注推向高潮。对此,茉酸奶品牌方对饮品成分作出回应,称“所有原料完全符...……更多
...有大规模的智能化车间和云端牧场。在这里,我了解到了酸奶是由牛奶经过发酵生产出来的。而来思尔酸奶“美味的秘密”,主要是来思尔团队几十年前就开始培养的菌种,这种菌种让酸奶既好喝又对人体有益。但是好喝的酸奶...……更多
30多元一杯的酸奶,我快喝不起了
...D: shenrancaijing )作者丨邹帅消费者小冰发现,最近牛油果酸奶特别火。“最火的一家叫茉酸奶,打开抖音、小红书,铺天盖地的都是大家在打卡。”小冰本是一个对奶茶、咖啡不感兴趣的人,却莫名被牛油果酸奶这个神奇的组合...……更多
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爱美的女人都会吃这5种自带黄体酮食物,皮肤水嫩气色好
对于许多女性来说,追求美丽不仅仅是外在的打扮,更关乎于内在的健康。皮肤的光泽、气色的红润,往往反映了体内的荷尔蒙平衡。黄体酮
2024-08-08 20:07:00
分享4道减脂晚餐,好吃又掉称,夏天减脂也不愁
炎炎夏日,如何吃得既清爽又能帮助减脂成为了不少人关心的问题。晚餐是一天中最容易影响体重的餐点,如果选择得当,既能满足味蕾
2024-08-08 20:08:00
减肥,最有效的方法不是过度节食,而是轻断食!
在现代社会,减肥已成为了许多人日常生活中的一个重要话题。与之伴随的,是各种各样的减肥方法与建议。然而,在这些方法中,过度节食常常被视为一种快捷的减肥途径
2024-08-08 20:09:00
减脂肪最快的方法:不是拼命运动,而是管理好饥饿感!
在追求理想体型的过程中,人们常常认为激烈运动是减脂的唯一途径。然而,最近的研究发现,控制饥饿感才是最有效的减脂策略。这种方法不仅可以避免极端的运动负担
2024-08-08 20:09:00
早餐决定一天的掉秤速度!早餐这么吃,让你一天持续燃脂
清晨的第一餐不仅仅是一天的开始,它也可能决定了整日的代谢水平和脂肪燃烧效果。研究表明,早餐的质量对减肥和身体健康有着深远的影响
2024-08-08 20:10:00
适合减肥吃的4种水果,糖分低还刮肠,体重“嗖嗖降”!
前言减肥期间,选择适合的食物可以大大提高减脂效果。水果作为一种健康食品,常被推荐作为减肥饮食的一部分。不过,并非所有水果都适合减肥
2024-08-08 20:10:00
蹲会伤害膝盖关节吗?如何做一个标准的深蹲?
深蹲作为一种经典的力量训练动作,常被用于增强下肢力量、改善体态和提升运动表现。然而,有些人担心深蹲可能会对膝盖关节造成伤害
2024-08-08 20:11:00
跳绳 VS 跑步,二者谁更减脂?你应该选择哪种运动?
在减脂的道路上,选择合适的运动方式至关重要。跳绳和跑步都是高效的有氧运动,深受喜爱。但在二者之间,哪个更能帮助你达到减脂目标
2024-08-08 20:12:00
早起空腹吃这4种食物,掉秤会特别快!
清晨是一天中最关键的时刻,而早起的饮食选择将直接影响到一天的代谢和体重管理。你是否曾经想过,为什么有些人能在早上吃得简单却依然能快速减重
2024-08-08 20:13:00
年纪大了,这些食物可多吃,营养足,吃出健康
年岁渐长,智慧累积的同时,身体也需要更多的呵护哦~亲爱的小伙伴们,今天就来聊聊那些年纪大了之后,我们更应该纳入日常菜单的超级食物
2024-08-08 20:14:00
分享5款不重样豆浆,都是五谷杂粮营养搭配
五谷杂粮的豆浆是一种营养丰富、健康美味的饮品选择。结合不同种类的豆类和多样的杂粮,不仅丰富了豆浆的口感,还大大增加了其营养价值
2024-08-08 20:15:00
孩子脾胃虚,他的每日食谱来啦
每日的饮食对于孩子的健康发育至关重要,特别是当孩子存在脾胃虚弱的情况时,合理的营养摄入更是必不可少的。周四的食谱将侧重于易于消化的食材
2024-08-08 20:16:00
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夏季是孩子生长发育的关键时期,补钙对三岁宝宝的骨骼和牙齿发育尤为重要。为此,我为大家准备了一份夏季补钙食谱,不仅简单好做
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超级简单的家常菜,让饭渣宝宝爱上吃饭,营养还好吃
让挑食的孩子爱上吃饭是一件让许多家长头疼的事,但通过制作一些超级简单且美味的家常菜,可以让饭渣宝宝逐渐对食物产生兴趣。这次
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天气再热,我也要给孩子做的5道菜
夏天虽然炎热,但为孩子准备营养丰富、美味可口的菜肴依然是每个家长的重要任务。无论天气多么酷热,家人们围坐在一起享受美食的时刻总是那么温馨
2024-08-08 20:20:00