• 我的订阅
  • 头条热搜
在筷子间行千里,英国作家探索中餐30年
...很漫长,足够扶霞尝遍中国美食,真正做到“在箸间,行千里”,能轻轻松松和很多城市本地人聊起地方美食。最近她到上海和读者分享时,就提到第一次来上海,一个朋友带她吃醉蟹。“这是我一辈子吃的最好吃的东西之一,...……更多
英国美食作家眼中的中餐文化
...:北京青年报汇集三十年研究中餐之作 《君幸食》出版英国美食作家眼中的中餐文化“中国菜到底是什么?”“我们应该如何吃中国菜?如何欣赏中国菜?”畅销美食作家、多项写作大奖获得者扶霞·邓洛普,将对这些问题的回...……更多
作者:柳嘟嘟征服一个英国人有多简单?也许只需要一盘鱼香茄子就够了。亮闪闪的茄子拿深红色的辣酱料一炒,虽然没有用到鱼,但那无比下饭的味儿还是让人忍不住上钩。这不过是成都一家极不起眼的小餐馆,但一位英国...……更多
龙年新春,喜气洋洋:和海外中国留学生一起过年!
...穿新衣,准备年夜饭……让我们和海外留学生们一起感受千里之外的花样中国年。花样过春节|做自己的“年味”设计师买年货,是Enid儿时最期待的过年环节之一。“小时候都是家里人操办一切,我只负责吃东西和收红包。如...……更多
中国大妈在英国用两道家常菜,打败其他对手,征服米其林大厨!
中国大妈在英国用两道家常菜,打败其他对手,征服米其林大厨!英国的黑暗料理,可以说是世界出名,如果说世界上最难吃的食物在哪里,大部分应该都是在英国了,所以英国人对外卖的需求量是非常高的。英国人民每年花...……更多
中餐厅:虞书欣的这一夹,被夸上天即变成被骂上热搜
《中餐厅》第八季第二集播出,“虞书欣不上筷子受审”登上热搜榜。热议中,不少网友对虞书欣进行了审判:网友A:大家都用公筷,为什么她不能用?网友B:你家里不教餐桌礼仪吗?网友C:表示,盘子里有公用勺子。为什么...……更多
在保山被疯狂围观的英国人 (记忆保山)
...全凭人力打造的惠人桥桥礅大马帮开烧(歇息)霁虹桥 英国记者丁乐梅□ 顾建中1910年春节前,英国记者埃德温·约翰·丁格尔沿西南丝绸之路经过保山。在澜沧江畔的水寨和高黎贡山上的橄榄寨等地被中国老乡疯狂围观,以至...……更多
中餐出海,香飘法国!五粮液独家冠名《中餐厅8》正式首播
...般的历史底蕴和文化传承魅力。为祝福中法友谊,续写“千里同好,坚于金石”的时代新篇,五粮液携手《中餐厅》相聚法国吉维尼,以美酒这一跨越国界、不分种族的世界语言,在浪漫的法国架起醇香之桥,将中华绵延千载的...……更多
...事,不禁感叹世界真大》介绍了日本的自行车尴尬处境、英国看似无序的信号灯下的“英式有序”、瑞士如何保护孩子的上下学安全及美国各州制定的奇葩交规。3.垃圾处理《世界各国的垃圾处理方式,到底是真环保还是“伪”...……更多
3月20日,42岁英国华裔女子温简(Jian Wen 音译)因为替中国在逃通缉犯张雅迪(Yadi Zhang 音译)洗钱而被判有罪,涉案金额超过20亿英镑。温是出生于中国的英国公民,原本在英国北部的利兹过着简朴的生活。当她遇到中国公民...……更多
许光汉的“无从下手”,程潇的“无从下嘴”,让《中餐厅》被骂惨
...果可以说什么领域都会去做。咱们这次要说一下芒果的《中餐厅》。在美食治愈类这一块,《中餐厅》真的要是敢说第二的话就没人敢称第一了。自从第一季开播之后,观众真的是彻底被这种轻松愉快的氛围征服了。在餐厅的经...……更多
暧昧的味道!程潇许光汉两人共用一双筷子,林大厨1句话点出真相
一眨眼,《中餐厅》就结束了。每次末日来临,两人都不愿离开。因为当时客人已经很熟悉了,所以也很平静。岳云鹏致闭幕词。有时候生活就是这样。当你拍毕业照的时候,当摄影师喊一二三的时候,那不是最后一张,是年...……更多
英国侨领林奕权:在海外还原舌尖上的“广府味”
本文转自:中国新闻网中新网肇庆11月20日电 题:英国侨领林奕权:在海外还原舌尖上的“广府味”中新网记者 蔡敏婕“这次回来能与这么多朋友相聚见面,我真的很开心。”伦敦华埠商会会长林奕权近日在广东肇庆说,“新...……更多
...民日报海外版 》( 2024年04月10日 第 06 版)在西班牙从事中餐业近30年,巴塞罗那中餐业协会会长沈岱曦和妻子夏蓉自称“老中餐人”。从经营“老外版中餐”到探路“新中餐”,他们致力于让中国味道在西班牙引领“新食尚”...……更多
厨艺的哲学
本文转自:解放日报厨艺的哲学宁白■宁 白中餐的厨艺充满哲学意味。这是季羡林先生的观点。这位学者在他的观察和思考中得出结论,中餐的烹制不必完全学西餐,中餐对各种原材料的不同配制、对各种烹饪手法的不同运用...……更多
虞书欣的热搜引发热议,到底该不该被骂,观众的评论两极分化
...加有看点。这次咱们要说的是一档做了八季的老牌综艺《中餐厅》。 《中餐厅》这档综艺节目的定位是美食类慢综,主打一个治愈。不过,这些年的节目中往往会让人笑到发狂,治愈效果瞬间翻倍。在经历了三年的国内录制之...……更多
虞书欣吃饭没用公筷被吐槽,粉丝称她是团宠,赵露思被牵连
...判了!继卢昱晓被吐槽油腻邋遢之后,虞书欣也因为在《中餐厅》吃饭时没用公筷,被网友吐槽不讲卫生了。有网友发现,虞书欣在节目中和大家一起吃饭的时候,没有用公筷,而是用自己的筷子直接伸进了盘子里。这位网友还...……更多
...解放日报上海话剧艺术中心2024演出季预计排演45部剧目《千里江山图》明年3月出话剧版诸葛漪本报讯(记者 诸葛漪)上海话剧艺术中心2024演出季发布会昨天举行,预计排演剧目45部,以“方寸得象·象外生意”为主题,首推八...……更多
赵丽颖因用筷子扒拉菜引热议,张亮事后为其发声,两人感情太好了
还记得刚开始得知赵丽颖要参加《中餐厅》最新一季节目录制的时候,很多网友都觉得非常惊喜,更是有不少观众都十分期待赵丽颖在节目中的表现。而且赵丽颖也已经有很长一段时间都没有参加过综艺节目了,对她的期待值...……更多
《中餐厅8》再次爆单 国潮表演秀古筝武术刚柔并济
...曲更是引发全场大合唱,尽显音乐无国界的魅力。 有缘千里再相会,诚意满满中国味!中餐厅将美食与文化深深交融,在法国小镇共话中法友谊,锁定今晚播出的青春合伙人经营体验节目《中餐厅8》第八期,感受“乐与武”的...……更多
《中餐厅》录制中虞书欣不使用公筷引发热议
虞书欣这次在热门综艺节目《中餐厅》上的一个小动作,无疑引发了一场轰动网络的大乌龙事件。只见这位平时人气爆棚的明星小仙女,居然在众目睽睽之下,大大咧咧地不使用公筷从公共菜盘里夹菜,直接引发了无数网友的围剿和...……更多
如何修炼一只“中国胃”
...自:济南时报□林颐扶霞·邓洛普,一个热爱中国饮食的英国人。曾经,扶霞也认为松花皮蛋“恶心”,鄙夷“中国人啥都吃”,那是20世纪90年代,扶霞来中国留学之际,但很快的,扶霞的胃口就被中国饮食征服了,甚至报考了...……更多
《中餐厅8》开启“中法友谊周”新篇 在魔法中寻味地道“中国味”
...东方美食,还是等待已久的新老朋友,都值得期待。有缘千里再相会,诚意满满中国味!敬请锁定青春合伙人经营体验节目《中餐厅8》,一起在寻味美食中拉近彼此“心”距离。 ……更多
...理师们会因地制宜,将川味火锅与当地饮食习惯结合,如英国的火锅餐厅提供黑胡椒酱,泰国火锅餐厅加入冬阴功元素。而成都火锅也吸收着海外元素不断创新,如卡塔尔世界杯期间,便有火锅料理师将底料做成了足球造型,可...……更多
叶君健:别传新声于异邦(中国经典作家在海外)
...与革命书写向世界传递中国声音。考察这一时期叶君健在英国的中国叙事与跨语际实践,我们从中感受到的是他浓浓的家国情怀。在英发表抗战演讲600余次1944年10月,叶君健通过英国牛津大学道兹教授介绍,应英国战事宣传部邀...……更多
...能接受。只要能想到,只要敢经营,不管什么菜系、无论中餐西餐、高档精菜或快餐,都可以高朋满座人山人海。 ……更多
“我们的友谊像涓涓细流”(我和外国房东的故事)
...芸梁金燕(右)和房东丽莎合影。受访者供图梁金燕做了中餐“锅贴”邀请房东一起享用。 受访者供图求学海外,租房经历总是令学子难忘的记忆。梁金燕是意大利佛罗伦萨音乐学院声乐歌剧演唱专业的一名学生,她在上学时...……更多
老外遇见闽南菜
本文转自:厦门日报雨宁女儿的公司来了一位英国学者约瑟夫,公司指派女儿负责陪同接待。讲座结束后,约瑟夫只有一天时间在厦门逗留,女儿认真安排了他的厦门一日游行程,至于用餐,她打算带约瑟夫去体验闽南菜。已...……更多
阅文发布全球华语IP榜单,32部作品获推荐近七成已出海
...。盛典现场颁发“年度影响力作品”荣誉孙甘露创作的《千里江山图》获评“年度成就作品”,该作再现了二十世纪三十年代风云激荡的上海,目前已推进影视改编,将由腾讯视频、新丽电视、SMG尚世影业共同出品。“年度影响...……更多
从生存到繁荣 华侨华人以“三把刀”演绎传承创新
...达最佳效果。2024年10月,肯洲美发学院院长王敏的团队在英国参加发型秀。(受访者 供图)“发型师要具备对时尚潮流的敏锐触觉,并能将这些潮流转化为引领风尚的力量。”王敏说,汉语热兴起时,俏皮活泼的“哪吒头”与东方...……更多
更多关于健康的资讯:
安徽蒙城着力打造长三角优质“菜园子”
本文转自:人民网-安徽频道12月19日,安徽省蒙城县兴农绿港现代化农业科技产业园智慧大棚内,农民正在采摘成熟的番茄,准备运往长三角市场销售
2024-12-26 10:00:00
马鞍山市博望区:非遗粉丝 增收致富“金丝银丝”
本文转自:人民网-安徽频道博望区非遗粉丝制作过程。隆冬时节,走进马鞍山市博望区新市镇洪庙粉丝加工基地,浓郁的山芋粉香味扑面而来
2024-12-26 10:04:00
直播预告:糖尿病足疾病诊疗及预防
本文转自:人民网糖尿病足是糖尿病患者一个很严重的并发症,患者常会表现出趾端坏疽、足跟或跖趾关节溃疡、下肢间歇性跛行等症状
2024-12-26 10:05:00
咽炎全知道:症状、根源与预防妙招
在日常生活中,您或许经常听到“咽炎”这个词,但您是否真正了解它呢?咽炎是一种常见的咽喉部疾病,给许多人的生活带来了困扰
2024-12-26 10:19:00
四川安岳人大:宅改绘新貌 村民更舒心
本文转自:人民网-四川频道12月24日,在资阳市安岳县文化镇隆恩村聚楠新村聚居点,只见整齐干净的柏油路通村达户、青瓦白墙的民房错落有致
2024-12-26 10:26:00
揭秘滋肾宁神:作用机制、适用对象与调理策略
揭秘滋肾宁神:作用机制、适用对象与调理策略在追求健康与宁静的道路上,“滋肾宁神”这一理念逐渐引起了人们的关注。它不仅蕴含着深厚的中医智慧
2024-12-26 10:36:00
糖尿病发展有3个关键阶段,应对策略快查收!
糖尿病,这一日益普遍的慢性疾病,其发展过程并非一蹴而就的。了解糖尿病发展的重要的3个阶段的特点与应对策略,对于预防、控制及延缓糖尿病进展至关重要
2024-12-26 10:43:00
山东呼吸道感染病中医药防治方案出炉 连花清咳片获双重推荐
冬季,呼吸道感染性疾病高发。为进一步发挥中医药在呼吸道感染性疾病治疗中的独特优势,推动中西医协同做好冬春季呼吸道感染性疾病诊疗工作
2024-12-26 10:57:00
流感来袭,跟着《指南》用药更科学!(内附全文)
近期,全国多地迎来呼吸道感染性疾病高发季,呼吸道感染性疾病以发热、恶寒、鼻塞流涕、咽痛咽干、关节肌肉酸痛、咳嗽、咳痰等为主要表现
2024-12-26 10:59:00
达伯乐®(他雷替尼)正式获批:与ROS1融合阳性NSCLC患者共赴更长久的未来
12月20日,国家药品监督管理局(NMPA)官网正式公示,信达生物制药的第二代ROS1抑制剂——达伯乐®(他雷替尼)已获批上市
2024-12-26 11:00:00
液体活菌走进中国第四届功能医学大会——生命泽助力大健康产业发展
近日,中国第四届功能医学大会在上海成功召开。大会以亚健康与慢性疾病非药物干预、数字化健康赋能新商业模式为主题,在金砖国家健康医疗国际合作委员会和中国健康管理协会指导下
2024-12-26 11:01:00
缤纷岁末,情满暖冬丨成都西南脑科医院12月患者生日会,与平安夜的美妙邂逅
旧岁将末,冬酿时光,美好都将在冬天沉淀,不管时间怎样流逝,生活都需要仪式感,每一次的生日都值得纪念。“祝你生日快乐、祝你生日快乐……”在这里
2024-12-26 11:02:00
安徽岳西:“电商经济”助农增收
本文转自:人民网-安徽频道“前两天加工好芝麻糖,香脆可口,老少皆宜。” “农户散养土猪腌制的腊肉,春节必备的年货!”……近日
2024-12-26 11:05:00
农发行安徽省分行1.6亿元贷款 助力巢湖美丽乡村建设
本文转自:人民网-安徽频道为推进农村人居环境整治,提升环境基础设施建设水平,12月12日,农发行安徽省分行成功投放改善农村人居环境中长期项目贷款1
2024-12-26 11:07:00
锌、铁、钙缺乏之殇:危害重重与补充良方
在维持人体健康的众多营养素中,锌、铁、钙占据着至关重要的地位。然而,当身体缺乏这些元素时,会给我们的健康带来一系列的问题
2024-12-26 11:08:00