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陈华永 张建10月23日重阳节,“智能酿造高质量发展论坛暨国台2024年度质量誓师大会”在贵州茅台镇举行。这并非一次寻常的行业活动,其意义非凡。活动上,国台发布了《国台智能酿造标准体系》,这一酿造高品质美酒的“...……更多
西凤酒  匠心品质三千年  砥砺奋进再出发
...昂扬向上的姿态、更加砥砺奋进的精神,坚定自信、坚守匠心、与时俱进、主动求变,全力以赴抓改革、补短板、扩产能、提质量、树品牌、强引领、勇创新,交出了一份高质量发展的答卷。以匠心敬初心中华文明五千年,西凤...……更多
古井贡酒创新引领:“透明工厂”全景展示酿酒艺术与匠心传承
...企业而言,美酒不仅是文化的传承,更是品质的坚守,用匠心传承的工艺,酿造出口感醇和、回味悠长的好酒。今天,白酒企业在传承经典的同时,也注入现代的创新元素。做真人,酿美酒,说好酒的故事。古井贡酒(267.150, 3.47,...……更多
重阳之际相聚国台论智酿 四大看点值得关注
...台“雷打不动”的常规和标准动作,持续彰显国台的品质匠心和高质量发展恒心。今年10月23日九月初九,“传承经典 智酿未来——智能酿造高质量发展论坛暨国台2024年度质量誓师大会”即将盛大召开,一场关于白酒产业智能酿...……更多
质量先行科创赋能 剑南春乘势而上向“新”再出发
...这个关键性要求尤为必要。剑南春以质量为首要抓手,用匠心传承品质,推动白酒行业持续向上。白酒的品质特色、滋味健康,与白酒产品从原料品种的选育、种植到收获、贮存,再到制曲、发酵、蒸馏、陈贮,从酒体设计到包...……更多
仰韶2024春酿大典暨智能化制曲车间投产仪式举办
...韶酒业集团首届春酿大典,有敬颂上香、春酿开窖、宣读匠心宣言等环节。春酿大典仪式由仰韶酒业公司酿酒部部长史群伟,仰韶酒业公司酿酒车间主任张小民等领导完成,并于现场诵读匠心宣言。随后,与会嘉宾参观酿酒车间...……更多
泸州老窖助推中国白酒高质量发展
...任何时候泸州老窖都将秉持“纯粮、固态、有机”理念,匠心传承国宝酿制技艺,用心守护宝贵酿造资源,用实际行动“让中国白酒的质量看得见”。 健全溯源强化管理。近年来,各大酒企逐步构建起了“从一粒种子到一滴美...……更多
奋力书写“凤香大时代”高分答卷
...膺“2023年外国人喜爱的中国品牌”、“中经新消费独具匠心奖”、“消费市场行业影响力品牌奖”、“‘一带一路’建设案例奖”等奖项;五星红西凤酒喜获“青酌奖酒类新品”称号,在第六届中国白酒学术研讨会上“红西凤...……更多
第十三届中国白酒T9峰会正式召开 剑南春携创新升级理念亮相
...物的活化发展之路,让文创产品成为人们感受技艺之美、匠心之美、文化之美、生活之美的美好载体;同时,致力于携手探索文物活化的新模式、新技术、新表达,为文物“活”起来赋能。“文化兴则国运兴,文化强则国运强。...……更多
【神农架首届网评大赛㉚】东湖评论:架上群峰列翠屏,一杯“和”酒醉神农
...,赋予新的时代内涵、表现形式和生命活力。和而不同,匠心传承。好酒美以真,传世贵以和。坚守传统是劲牌神农架生态酒业的守道之本,酿造过程神秘而复杂,其传承之道就是坚守技艺。企业遵循“12987”酱酒酿造工艺,历...……更多
康盛隆 | 遵循古法酿造技艺,传承百年“老味道”
...文化中的重要因子。千百年来对酿酒工艺的不懈追求,让匠心精神化作了一个千年不变的鲜活灵魂,世代坚守着这一缕酱香的品质。传承古法 品味不凡传承不是一代人的事,是一辈又一辈的接力。百年前,康盛隆冯氏祖先兢兢...……更多
智能化车间开启万吨智酿航程
...原酒的纯净与醇厚。蒸汽升腾,酒香四溢,预示着智慧与匠心的结晶即将诞生。原酒分级区,一系列传感器和分析仪器忙碌着,依据理化指标自动甄别出不同等级的酒液,每一道工序都遵循着科学与艺术的结合,使得摘酒过程不...……更多
中国工程院院士孙宝国谈白酒生产现代化,评国台酒智能酿造实践
...定了国台在推进白酒现代化方面的成绩,点赞国台酒智能酿造。在当天活动下午,召开的大健康产业高质量发展大会上,国台和北京工商大学、江南大学、天津科技大学三家高校签署科研合作协议,深化科研合作。孙宝国是国台...……更多
在传承中创新发展 发布国内首套酱酒智能酿造标准体系 国台酒业引领中国白酒走进“智酿时代”
在传承中创新发展 发布国内首套酱酒智能酿造标准体系 国台酒业引领中国白酒走进“智酿时代” 黄花白酒醉重阳,红叶题诗寄故乡。10月23日,适逢重阳佳节,“智能酿造高质量发展论坛暨国台2024年度质量誓师大会”在贵州茅...……更多
第十一届中国北方酱酒文化节即将召开,七大亮点不容错过!
...一 周年庆典云门酒业75周年厂庆活动75年岁月流转,75年匠心坚守。从解放前的酿酒作坊到今天的集团化公司;从1973年云门酒茅香味的发现到如今云门酱酒品牌屡获殊荣;从传统人工白酒酿造到高效规模化生态酿造,云门已走过7...……更多
...同时,精心传承并创新白酒文化,全方位塑造西西凤独具匠心的品牌文化。(采访组:人民日报记者 葛孟超、刘诗瑶,人民网记者 许峥) ……更多
大国浓香活窖之美,讲述生生不息的“活”密码
...衍、生生不息的“活态”传承,实力彰显“和美五粮”的匠心精神与品质活力。 天人共酿,生生不息的“酿酒军团”从杜甫吟诵的“重碧拈春酒,轻红擘荔枝”到黄庭坚赞叹的“姚子雪曲,杯色争玉”,五粮液的酿酒传奇与经...……更多
泸州老窖:向“新”而行 数智赋能引领酒业更高质量发展
...酒生态园,集自动化、智能化、信息化于一体,开启传统酿造产业智能酿造和智慧升级。在这里,传统酿制技艺的各个环节与智能科技实现深度融合。泸州老窖“灯塔工厂”建设的背后,有一个健康稳定的产学研创新生态系统在...……更多
...持学习茅台、做好国台,系统学习茅台镇正宗酱香的传统酿造工艺,坚守产区、原料、工艺、品质四个正宗,系统探寻、积累传统酿造工艺的精髓,构建了“四好一通”的传统酿造体系。近10多年来,国台智能酿造历经10余年6次...……更多
人民日报关注:弘扬传统文化 融入时代潮流
...的质量监管溯源体系……一直以来,西凤集团育匠人、守匠心、行匠艺,助力品质提升。促进企业高质量发展,品牌建设是重点。近年来,西凤品牌结合时代背景和行业趋势,提出了品牌“高端化 全国化”发展战略,推出高端...……更多
宋书玉为兰陵美酒智能化酿酒车间启动仪式暨第十届封藏大典致辞
...新的起点,也是鲁酒发展史上的一次高光时刻,更是传统酿造传承与创新的一次重要实践。 中国白酒产业历经千载,以兰陵美酒为代表的历史名酒更是文化底蕴深厚。然而,时代在进步,科技在发展,如何在传承中创新,让兰...……更多
圳沃酱酒:传承古法茅酒工艺,打造中高端商务用酒品牌
...的文化内涵,正是一个值得信赖的酱酒品牌。传统酱香,匠心酿造,源自茅台 “圳沃酱酒”作为贵州圳沃酒业有限公司的嫡系品牌,传承了古法茅酒酿造工艺,以宫廷中药秘方制作大曲,保留了有益活性成分。这一独特的酿造...……更多
发展壮大优强白酒企业舰队
...挂帅项目”,成为白酒行业首家同时获得两项国家级智能酿造奖项的企业。国台酒业品牌运营负责人蒋默脉表示,在智算时代下,国台更加强调自主创新,以提升产业创新能力为目标,正加快建设产、学、研、协深度融合的技术...……更多
朱丹蓬:三品工程 古井贡酒的增长密码
...无极之水,更离不开一代代酿酒人一丝不苟、精益求精的匠心匠艺。 在4月举行的“第十三届中国白酒T9峰会”上,梁金辉指出,固本源就是古井贡酒要坚持坚守的力量。他表示:“中国白酒文化传承不断的本源,一在工艺之独...……更多
玉兰缘酒业“运河58”荣获“金奖”
...得“金奖”,也充分体现了其过硬的品质实力。品质坚守匠心入酒在“ISGC2023国际烈酒(中国)大奖赛”的评比中,评委这样评价“运河58”:“酒体风格温雅,入口丰满,回甘明显,是一款坚守匠心品质的好酒。”而金奖的背...……更多
积势蓄能再跨越 攻坚突破攀新高
...食之源充沛,养育了一代又一代的阜阳人,同样也孕育了匠心、品质、底蕴并存的金种子酿酒文化。金种子馥合香的独特之处,源自于这片土地的恩赐。作为阜阳市唯一上市国企,又该如何馈赠这座城市?今年3月20日,金种子馥...……更多
蔡洪坊酒业馥柔香新品上市发布会举行
大河网讯 “历经十年凝匠心,一朝出窖馥柔香。”10月26日,以“豫酒新彩,馥柔中原”为主题的蔡洪坊馥柔香新品上市发布会在新蔡县蔡洪坊文化产业园隆重举行。蔡洪坊酒业始建于1950年8月,由改造自明朝延续至今的“蔡州...……更多
西凤集团 筑牢品质 擦亮品牌 推动白酒行业高质量发展
...透明、醇香芬芳、浓而不艳,成为风味独特的西凤醇酿。匠心护品牌:酒好关键还得靠原料、靠技艺“粮为酒父,水为酒母,曲为酒骨。”好酒是酿出来的,也是“种”出来的。西凤酒的品质,从粮开始。西凤酒酿造专用的高粱...……更多
...成本,有效推动了产业高质量发展。同样探索使用智能化酿造技术的还有坐落于茅台镇的贵州国台数智酒业有限公司,该公司是国台酒业旗下的子公司。近年来,该公司通过科技创新和智能设备的投入,将传统酿造的30道工序,1...……更多
国台酒总工程师李长文讲述:一个茅台镇白酒现代化的故事
...么?代表一个人人生至少五分之一的时光,代表国台智能酿造技术历经6次迭代升级终有回响,更代表着国台科研工作者在逐梦路上不以山海为远、不以日月为限。而这一切都要从一次相遇说起。以梦为马,奔赴一程山高水远2004...……更多
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时至深秋,黔南州惠水县摆金村百亩大坝仍然满眼皆绿,产业基地里生机盎然。“以前我们这个时候收完水稻田地就基本撂荒了,在家也没什么收入
2024-10-25 05:52:00
本报讯(王立城 吴秋芋 记者 陈玉林)在贵阳市清镇市卫城镇街头巷尾,以“清正廉洁”为主题的警示标语随处可见,廉洁文化广场上
2024-10-25 05:52:00
本报讯(记者 华姝)10月22日,全省干部人才“组团式”帮扶工作推进会在贵阳召开。会议深入学习贯彻党的二十届三中全会精神
2024-10-25 05:52:00
胡作永窗明几净,环境清新。 一辆辆崭新的汽车密集亮相。介绍、座谈、签单、提车,商场大厅里,来来往往的顾客明显增多,给时下的遵义市汇川区汽贸城增添了许多热闹气氛
2024-10-25 05:52:00
今年以来,黔东南州施秉县人民检察院紧盯群众关注的民生热点问题,依法能动履行公益诉讼检察职能,深入开展“检护民生”专项工作
2024-10-25 05:52:00
本报讯(记者 李姗)近日,贵州贵铝新材料股份有限公司年产3万吨超薄及动力电池铝箔项目就位仪式举行。此项目是贵阳市推进新型工业化的铝产业重点项目及着力打造“强省会”行动重点产业建链
2024-10-25 05:52:00
近年来,遵义市凤冈县立足生态资源禀赋,以“党建+企业(合作社)+大户”的组织模式大力发展马桑菌产业。眼下,凤冈县各地马桑菌出菇,迎来新一轮采收时节。图为村民在琊川镇朝阳村基地采摘
2024-10-25 05:53:00
本文转自:人民日报吕晓勋《 人民日报 》( 2024年10月25日 第 05 版)“谈妥了10多个合作意向,包括农业技术推广
2024-10-25 05:55:00
新村貌  新生活
本文转自:人民日报《 人民日报 》( 2024年10月25日 第 03 版)近年来,西藏自治区昂仁县卡嘎镇江嘎村持续实施硬化
2024-10-25 05:55:00
本文转自:人民日报市政提升管网、企业搭建设施,记者走进缺水地区探访用好再生水 发展潜力足(深阅读·加快建设节水型社会)本报记者 张 枨《 人民日报 》( 2024年10月25日 第 04 版)缺水地区
2024-10-25 05:56:00
本文转自:人民日报2024东北亚(沈阳)人才交流大会在沈阳举行东北亚(沈阳)人才港正式开港《 人民日报 》( 2024年10月25日 第 06 版)本报沈阳10月24日电 (记者郝迎灿)24日
2024-10-25 05:58:00
杭州余杭:加强人才建设  助推产业发展
本文转自:人民日报《 人民日报 》( 2024年10月25日 第 10 版)今年以来,浙江省杭州市余杭区锚定“抓产业必须抓人才”的工作思路
2024-10-25 05:58:00
本文转自:人民日报《 人民日报 》( 2024年10月25日 第 14 版)本报南昌10月24日电 (记者周欢)江西省上高县依托“知新话”理论宣讲品牌
2024-10-25 05:58:00
本文转自:人民日报《 人民日报 》( 2024年10月25日 第 14 版)本报北京10月24日电 (记者潘俊强)北京市人力资源和社会保障局制定金融科技专业职称评价试行办法
2024-10-25 06:00:00
本文转自:人民日报《 人民日报 》( 2024年10月25日 第 18 版)本报电 (郁静娴、周楠)据日前召开的全国农业科技工作会议消息
2024-10-25 06:23:00