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京菜餐厅发展壮大即是传承,访北平食府行政主厨文向阳
...很多食客心目中,说到“好吃、不贵、传统”的北京菜,北平食府绝对是少不了的选择。深秋时节,搜狐美食「风味流派」栏目组来到了北平食府,见到了深耕京菜已久的行政主厨文向阳,一起聊聊他眼中的京味儿美食的经营之...……更多
...取三星桂冠,新荣记新源南路店和京兆尹则蝉联三星。以京菜为主打菜系的京季、主营传统沪菜的屋里厢两家餐厅继续保持二星。一星餐厅中,除了淮扬府、新京菜拾久等25家“老面孔”,还有3颗新星,分别是意大利菜馆迦达花...……更多
北京发布100项京菜团体标准传承京菜文化
北京8月11日电 8月9日,以“中国京菜·世界畅飨”为主题的“2024北京国际美食荟·第八届中国京菜美食文化节”活动正式启动。活动上发布了酱爆鸡丁、京酱肉丝、老北京炸酱面等16项京菜烹饪技术规范。至此,北京已累计发布...……更多
京潮至味 荟于凌云!青岛首家空中米其林星厨餐厅开业
...悦·凌云项目联合国内顶级餐饮主理人、米其林星厨、新京菜始创者段誉打造,是将京菜、潮菜的烹饪方式与青岛特色海鲜交融碰撞塑造出的全新品牌,通过将传统京菜、潮菜的烹饪精髓与青岛本地食材融会贯通,满足当代食客...……更多
...际广场鼎樽阁、潜山路信旺华府乐方剑桥幼儿园、潜山路北平食府潜山路店、望江西路蜀山区碗筷好有味餐厅望江西路店、望江西路海卉花市记忆花店热水炉等。另:为配合轨道八号线灵璧路站工程建设,现定于1月23日21:00至次...……更多
...在北京,吃全国”。北京烹饪协会组织北京老字号和新派京菜餐厅举办第八届中国京菜美食文化节、“百味千店妙中轴”中轴线非遗美食文化市集,让首都市民和游客领略北京饮食文化独特魅力。6月27日朝阳区联合美团在国家体...……更多
红厨食府 | 砥砺前行四代人,薪火相传老味道
...锦天佳园2号楼,这家传承了四代的江湖菜酒楼名为红厨食府。据介绍,红厨食府创办于2005年,餐厅总面积有1000多平方米。大气的装潢,丰富的菜品,特色的味道和热情的服务,使红厨食府在餐饮界赢得了“食在红厨,味在江湖...……更多
广东汕尾一海鲜馆3只蟹880元宰客?店家:明码标价,春节进价贵
...议涉事的海鲜餐馆是位于广东省汕尾市城区的玥海湾海鲜食府。该餐馆位于汕尾城区著名景点金町湾沙滩附近,该女子正是去汕尾游玩时,顺路到玥海湾海鲜食府就餐。据女子在个人社交平台发布的视频表述,其是在大年初四到...……更多
“本味为鲜”,手工技艺还原正宗闽菜 | 访八闽食府行政总厨赵一斌
...菜的传承与发展遇到了一定困境。作为闽菜驻京办,八闽食府建立至今,以传统经典的闽菜俘获了不少客人的胃。海蛎煎、姜母鸭、榕城荔枝肉......“有的老食客天天来这里,就想吃那一口正宗的闽菜。”今天,搜狐美食「风味...……更多
连续11年!他每年请上百位老人重阳节聚餐
今(23)日下午,大渡口区跳磴镇的一家食府“闭门谢客”,只因店里要请上百位老年人聚餐,共庆重阳。“快进去坐”“好久没看到您老,身体还好吧“……下午5点左右,该食府门前就热闹了起来,音乐响起,舞蹈队助兴,...……更多
河北新闻网讯(通讯员习一)6月25日,由北京菜篮子农业科技发展有限公司和河北省相关县(市、区)政府主办,河北省乡村振兴促进会协办的京菜基地建设战略合作签约仪式暨京菜河北成立大会在石家庄市召开。河北30多个县...……更多
...其林三星殊荣;京兆尹仍继续获得米其林绿星嘉奖。而以京菜为主打菜系的京季和以传统沪菜不断吸引老饕的屋里厢餐厅,继续保持米其林二星。在新版北京米其林指南的一星餐厅名单中,除了蝉联星级的25家餐厅,3颗新星引人...……更多
提前四个月订年夜饭算什么,有人一年前就下手了
...毕,其余门店也反馈今年预定情况较往年有较大涨幅。”北平食府王府井店工作人员也表示,“今年大家都订得比较早,很多人元旦前后就订好了。”据悉,截至15日,除夕当晚,该门店11个包间仅剩下一个,其余均已被预订。15...……更多
...城市的16家米其林餐厅开设美食市集,涵盖了苏浙沪菜、京菜、粤菜、川菜、西餐等各类菜式,让现场顾客赞不绝口。将鲜山楂煮好打碎做成山楂皮,包裹鹅肝,蘸上酱汁……米其林星游节现场,柿合缘厨师长贾先生现场制作山...……更多
成都跻身餐厅提前预订热度前四城市
...、粤菜、西餐、日料等传统热门菜系受追捧外,江浙菜、京菜、湘菜、东北菜等特色地方菜的预订量涨幅明显,成为今年餐饮消费的新趋势。业内人士表示,“五一”出游需求的集中释放,将助推各地生活服务业消费加速提振,...……更多
一位难求!广东年夜饭花式开席
...到不少配送订单,正积极在为年夜饭作准备。”广东潮皇食府本部市场经理陈琳告诉记者,今年以来,潮皇食府推出的外送、自提、到家服务三种年夜饭服务方式,受到了广大食客的称赞。据悉,由于线下门店预订火爆,餐厅大...……更多
河南省首家!如意8号·精选中国菜荣膺“金钥匙”5C臻选品质餐厅
...厅。如意8号以北方菜系为基石,巧妙融合了新淮宴、新京菜、新川菜等地域特色,为食客们带来了一场场味蕾的盛宴。此次荣获“金钥匙”5C臻选品质餐厅称号,不仅是对餐厅烹饪技艺和服务水平的高度肯定,更是对其在餐饮文...……更多
“精致餐饮”向阳而生  “舌尖力量”引客入昌
本文转自:南昌日报“精致餐饮”向阳而生 “舌尖力量”引客入昌从传统的白糖糕、糊羹到高品质“黑珍珠”上榜餐厅□洪观新闻记者 黄之昊一方食事,展现了城市的人间烟火气,也吸引了四面八方游客前来探索体验。成为“...……更多
广州召开听证会讨论中心城区水价上调,一餐馆被指支持涨价遭差评
...名非居民消费者为黄某辉,其工作单位为广州市荔湾区某食府。在百度地图上,多名网友在该餐馆的评论区对其进行攻击,不满其工作人员在听证会上支持自来水涨价。该餐馆在某APP的评论区,也因上述原因遭到多名网友的攻击...……更多
北京年夜饭增至五餐仍一厢难求
...10人推出了5款套餐,北京地区售价在1299—2999元/套之间。北平食府·臻品私宴在大众点评上为6—8人、8—10人各推出了两款套餐,折后价为1888—3988元不等。美团、大众点评数据显示,截至1月5日,最近一周北京地区上线“年夜饭...……更多
花店爆单 浪漫餐厅一座难求
...年,西餐、日料是很多年轻情侣追逐潮流的首选,今年新京菜、私房菜、官府菜等精致中餐厅也很受青睐。“去年吃的牛排,今年换个不一样的口味。”几天前,市民王先生就在国贸附近一家主打“士大夫湘菜”的餐厅预订了餐...……更多
...指南榜上有名:逸道(淮扬菜茶文化餐厅)、柿合缘(新京菜)、甬府尊鲜(宁波菜);【国际美食】彰显南京餐饮国际范:飨泰•SAME SAME泰国料理(泰餐)、珍宝海鲜JUMBO SEAFOOD(新加坡菜)、Golomici by FASCINO Taste(意大利菜);...……更多
【京今有味】寻味贵州|到第八届中国京菜美食文化节赴一场“舌尖之约”
8月9日,以“中国京菜 世界畅飨”为主题的第八届中国京菜美食文化节在北京市东城区隆福大厦重磅开启,京菜品牌企业、地方特色美食、老字号、餐饮特色食材、驻京办美食等40家参展单位汇聚一堂,为市民游客带来一场热闹...……更多
国庆期间,大渡口旅游美食集体出圈
...鲜美,醇厚浓郁,回味绵长,还获得了非遗认证。而红厨食府的酸菜黄焖鸭则是“渝味360碗”大渡口区的头碗菜。该区的红厨食府是一家老字号餐厅,酸菜黄焖鸭是当地非常有名的特色美食,这道菜由传统川菜魔芋烧鸭演变而来...……更多
餐饮预订爆棚“快手”年夜饭受宠
...。”市民赵先生在咨询了一家位于北京市西城区黄寺的新京菜餐厅后,得到了这样的答复。赵先生告诉北青报记者,他已经联系了七八家餐厅,结果三十晚上的包间还是没订上。“感觉今年各个餐厅的包间还挺紧张,我家人又多...……更多
虚假套路白忙活 联合执法破骗局 为老人挽回经济损失合计20余万元
...6月29日上午,有群众举报反映:有人在江阳区通滩镇腾林食府餐厅聚集五十余名老年人推销所谓“真丝床上四件套”。接到举报后,通滩镇综合行政执法队执法人员立即联合派出所民警到达现场进行实地了解,发现活动现场周边...……更多
...饮服务人员一等奖。在“新派黔菜”的较量中,遵义播州食府制作的“贵三人软哨辣子鸡”获旅游餐饮菜品第一名,遵义市广电酒店制作的“新派麻香妙龄乳鸽”获第九名;遵义播州食府的靳卫华获旅游餐饮厨师一等奖,遵义贵...……更多
米其林星游节空降南京,米其林星游节开幕
...自上海、广州、成都、杭州4大城市,涵盖了苏浙沪菜、京菜、粤菜、川菜、西餐等各类菜式。无骨泡椒凤爪、宁波汤圆、秃黄油捞饭、伊比利亚火腿、西班牙海鲜饭.......30多款菜品满足了各类人群的口味,让现场顾客赞不绝口...……更多
北京CBD商务美食评选暨“CBD金碟奖”颁奖盛典圆满落幕
...路)囍凤楼(温特莱店)XinJingXi新京熹CBD店XinShiJiu新拾玖·新京菜(CBD店)XuJiaCai许家菜YongfuZunxian甬府尊鲜CASATALIAbyTIAGOCOMMUNERESERVE幻师臻选ROOT陆85·福楼新概念TheRugTIAGOURBANKITCHEN……更多
黑龙江首批“龙江大师菜”菜品名录出炉
...会共同遴选。孔雀酒店、马迭尔集团股份有限公司、蓬莱食府、宏达老菜馆、谷语中餐厅、九转小磨中餐厅、工大西苑宾馆、伊春森林大厨房、福成厚江鱼壹号、北京(黑龙江宾馆)龙港酒楼、伊春同阅酒店、伊春九鑫山珍度假...……更多
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仁怀市老年大学送文化进社区
11月3日,遵义市仁怀市老年大学新疆舞蹈团和综合器乐班师生们在鲁班和平社区绿城月映江南小区开展文化进社区活动。此次活动旨在通过丰富多彩的文艺表演
2024-11-06 20:16:00
仁怀市市场监管局组织召开医疗机构计量器具检定调度会
为切实做好仁怀市医疗机构计量器具管理工作,保证医用计量器具使用的准确性、安全性,近日,遵义市仁怀市市场监管局组织召开医疗机构计量器具检定调度会
2024-11-06 20:16:00
江西遂川:丰收季 油茶户“晒”幸福
本文转自:人民网-江西频道霜降时节采油果,青山染秋遍野香。眼下,油茶成熟季,江西省吉安市遂川县营盘圩乡油茶树上挂满了一串串金灿灿的果实
2024-11-06 21:16:00
永福烟草:云端“甜蜜”直播 助力罗汉果丰收季
本文转自:人民网-广西频道志愿者与罗汉果种植户一起直播销售罗汉果。罗谦慧摄“大家好,欢迎来到我们的直播间!今天我们为大家介绍的是永福县的特产罗汉果
2024-11-06 21:48:00
正式开幕!淄博市中医医院邀您共赴冬季膏方养生之约
又到膏方进补时,今年冬天,淄博市中医医院邀您共赴一场冬季养生局。11月6日上午,淄博市中医医院2024中医膏方文化节正式开幕
2024-11-06 21:54:00
“秋蜂猛于虎”,省外蜇伤患者经抢救成功脱险
近日,浙江省人民医院毕节医院(以下简称“浙毕医院”)急诊科(急诊内科病区)上演了温馨的一幕:云南籍54岁男性患者陈某在出院后
2024-11-06 22:18:00
“2182家”,六盘水市在全省率先100%完成医保码开通工作
11月4日,六盘水市在全省率先完成100%定点医药机构“高效办成一件事”医保码开通工作,全市共有2182家定点医药机构开通医保码结算
2024-11-06 22:18:00
本文转自:人民网-湖南频道“现在外地看病住院办转诊真是太方便了,收拾行李的功夫,医生就帮我完成了转诊流程,真是谢谢你们
2024-11-06 17:10:00
袁道红受邀走访抖音、百度、小米共谋发展新篇章
11月5日,农夫铺子集团董事会主席兼CEO袁道红受邀参加一场重要的名企交流活动,分别到访了抖音集团、百度集团和小米集团
2024-11-06 17:23:00
著名慈善家李晓华到访农夫铺子集团,共谋数字经济发展新机遇
11月5日,李晓华先生到访农夫铺子集团北京总部,与农夫铺子集团董事会主席兼CEO袁道红进行了深入的交流洽谈。此次会晤旨在探讨双方在多个领域的合作机会
2024-11-06 17:23:00
湖南零陵:高标准农田拓宽群众“增收路”
本文转自:人民网-湖南频道近日,在湖南零陵区富家桥镇峦石山村1100亩的高标准农田里,沉甸甸的稻穗随风摇曳,迎来晚稻丰收
2024-11-06 17:34:00
浏阳市中和镇:预防为先护“童”行,健康为重伴成长
本文转自:人民网-湖南频道秋季是传染病高发季,为积极响应国家关于加强公共卫生体系建设和增强公众健康意识的号召,近日,浏阳市中和镇新时代文明实践所联合中和镇卫生院开展了季节性流感防治知识专题讲座
2024-11-06 17:35:00
江西宜春举行农耕健身赛 留学生组队热情参与
本文转自:人民网-江西频道选手们合力完成“同心锯木”比赛。人民网记者 时雨摄人民网宜春11月6日电(记者时雨)11月5日至6日
2024-11-06 17:35:00
都匀市举行2024年“孝感都匀 孝亲少年”主题公益活动颁奖仪式
为激励全市青少年学生崇德向善、弘扬孝心、践行孝道,树立正确的世界观、人生观、价值观,营造积极进取、奋发向上、开拓创新、立志成才的良好社会氛围
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罗甸县委老干部局联合县中医医院开展老干部健康咨询
11月5日下午,黔南州罗甸县委老干部局联合县中医医院在县老干部活动中心开展老干部健康咨询暨体检报告解读活动。来自县中医医院的2名医务专家热情回答老同志们的提问
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