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专访杨国福首席运营官陈烁:做出海加盟店,重在易复制
...加盟商管理方面,杨国福麻辣烫有哪些有效的措施来确保加盟店的品质和服务水平?对于不符合要求的加盟商,公司有哪些处理机制和手段?陈烁:我们有100多人的招商团队,负责遴选出合适的加盟商。正式加盟后,除了运营顾...……更多
杨国福首席战略官平俊杰:标准化、工业化和数字化是餐饮业大趋势丨WISE2023未来消费大会
...国福成立于2003年,在2007年品牌商品注册,开出了第一家加盟店,并在2009年行业首创斤式自选、单人单锅点餐方式。此后2018年,斥资5亿元成立自有工厂。平俊杰表示,在2003-2018年这十多年里,杨国福都在全力打磨一款骨汤汤底...……更多
都市丽人盯上小镇青年
...丽人预计2024年将开设1100家门店,包括100家直营店和1000家加盟店,主要覆盖广东、四川、重庆、河南、湖北等省份——这也是都市丽人在2023年中期财报会上提到的“优先集中资源发展大省”策略,以及经济发展较好的“千强镇...……更多
扩张利器 加盟是一个长跑的过程
...同城市提供了更长的触手,然而,加盟生意存在的风险、加盟店的食安问题成为了加盟模式扩大过程中的聚焦点。想要维护行业健康发展、实现扩张,企业仍需练内功。一拥而上拥抱加盟相较于疫情期间的关店、收缩,今年以来...……更多
坚持30年直营的海底捞,开放加盟为哪般?
...模化,实现快速下沉。以蜜雪冰城为例,其99.8%的门店为加盟店,赚钱靠的不是一杯杯低价饮品,而是向旗下3万多家加盟门店销售设备、食材赚钱,做的正是供应链生意。海底捞同样如此,目前蜀海供应链除了为海底捞提供配套...……更多
中国咖啡的低价商战:每杯9.9元能有多长久
...降低门店部分成本支出。 库迪员工曾在社交平台自曝,加盟店内的低价订单会获得品牌补贴。“顾客使用优惠券0元买一杯咖啡,公司可以给店里补贴8至9元”。此外,瑞幸也对连锁门店实施奖励,用户每兑换一杯9.9元饮品,额...……更多
硬核 | 便利店行业年度计划该怎么写&连载《便利店那些事儿》
...略和市场需求,明确年度招商加盟目标和招商规模,包括加盟店数量、区域布局和市场占有率等方面的目标;2、加盟政策制订:制订明确的加盟政策和合作条款,包括加盟费用、加盟合同条款、培训支持和市场推广支持等方面...……更多
用加盟模式放大平台价值,天猫养车将其流量优势用到了极致
...、全链路指导,可以大幅降低门店的获客成本,让新开的加盟店活下来。结语作为阿里巴巴大品牌背书的汽车后服务品牌,天猫养车充分发挥了先天的流量优势,并且整合了汽车主机厂等上游资源、养车服务供应链等下游资源,...……更多
...,生鲜食品行业诞生首个破亿元单品。 奈雪的茶已开业加盟店超150家36氪获悉,截至1月底,奈雪的茶全国门店超1700家,其中已开业加盟门店超150家,已完成选址的门店超300家,缴纳10万意向金的加盟商已超1000人。呼伦贝尔、龙...……更多
内卷数字化:蜜雪冰城要投27亿,瑞幸咖啡花了15个月|氪记 2022
...低成本品牌营销,对T97的连锁加盟商来说,相当于总部帮加盟店引流。据称,爆火后,前来咨询加盟甚至当场交意向金的客户也迅速翻倍增长。 (图源公众号@真探AlphaSeeker) 头部的五家茶饮品牌——蜜雪冰城、古茗、书亦烧仙...……更多
海底捞入局加盟战役,“三观”成加盟商最大门槛
...合的解决方案应对多元化的市场需求。此外,为了能够让加盟店的服务能力与直营门店一致,海底捞对于加盟店采取了与直营门店同样的考核体系、评价体系、管理体系。近年来,海底捞的组织管理架构也在进行持续的调整。在...……更多
股价跌超30%!百果园称经营一切正常,水果零售巨头“钱”途几何
...蓬认为,百果园的加盟模式对供应链的挑战很大,总部对加盟店的掌控力也不足,会影响到百果园整体的运营及品牌形象。在低毛利的情况之下,尤其是在整个行业消费下行,消费能力、消费意愿、消费频次下降的情况下,在得...……更多
麦当劳涨价,“背刺”打工人?|氪金·大事件
...未来三年进入1100座新城镇,保持每年净开店1200家以上,加盟店占比从10%提高到15%至20%。随着一二线城市门店日益饱和,下沉市场将成为扩张过程中的必选项。不过,在价格更为敏感的下沉市场,面对已形成规模的华莱士、塔斯...……更多
...早前的数据,截至1月底,赛百味在华共538家门店,其中加盟店530家,直营店仅8家。确实如上述所言开店太慢了。为了快速拓店,赛百味也会对在华原有以加盟为主的模式进行改变,更加注重直营开店,因为直营能够最快速地将...……更多
一年开店6000多家,库迪拉瑞幸进巷战
...不足的问题,做出的回应。此前不少媒体报道,库迪各家加盟店的咖啡机五花八门,没有统一的品牌和机型。另外还有加盟商吐槽,库迪的物料配送不及时,影响正常营业,部分产品根本订不到货。相比之下,瑞幸的供应链建设...……更多
走高端路线 锅圈食汇上市后第一个动作是开餐厅?
...,根据聆讯资料,截至2023年4月30日,其直营店仅有6家,加盟店占比高达99.9%,向加盟店销售相关产品占总收入的九成左右。锅圈食汇自然深知这一点,还提到其主要收入来自向加盟商销售产品,有关业绩反映了公司加盟商的营...……更多
锅圈食品通过聆讯:单一产品存季节性难题,加盟店双刃剑正在显现
...食品表示,公司广泛的门店网络主要包括由加盟商经营的加盟店。加盟店的业绩对公司的经营业绩产生重大影响。公司无法控制及可能无法有效监察该等加盟店的运营或维持公司与加盟商的现有关系。同时,锅圈食品表示,公司...……更多
“不加盟”的珮姐重庆火锅反悔了
...控全维助力。具体来说,依靠珮姐火锅后台管理系统,为加盟店直接提供全程管理与实时监控,其运营管理模式与直营店同步,确保达到品牌与品质的双重保障。原来的“加盟商”变成事业上的“合伙人”,珮姐火锅提供完善、...……更多
大参林:数字化赋能运营,精细化管理增效
...19个省份(含自治区及直辖市)共有12993家连锁门店(含加盟店3688家)。2023前三季度公司净增2948家门店,其中新增自建门店1019家,加盟门店1681家,并购门店427家。未来,公司以华南地区为核心发展区域,向外辐射带动长三角地...……更多
抖音生活服务《2023年度数据报告》发布,交易额增长256%
...人项目,在北京、上海和新一线城市逐步开放单店加盟,加盟店型为小店模式,即捷枫店。点评:Tims天好咖啡开放加盟,有助于加速品牌扩张和市场覆盖,对行业有一定影响。此举可能吸引更多投资者关注,增加市场活跃度。...……更多
奈雪的茶掀桌子,举起“镰刀”去县城
...盟商的力量快速扩张,同时收取巨额加盟费用;弊端则是加盟店的运营管理很难比肩直营店,品质、食安、服务标准常现漏洞。此前,因管理疏忽导致品牌受损的案例也比比皆是。沪上阿姨就曾因授权门店发表不当言论而取消联...……更多
2个月仅4家加盟店,奈雪下沉“遇冷”?| 见智研究
...经受不住诱惑,在今年7月,奈雪也开放加盟。但2个月4家加盟店的速度,不由引发外界疑虑,高端品牌如何“放下姿态”适应加盟模式。奈雪与下沉市场真的如此格格不入吗?20%以上的门店利润率,给加盟商吃上一颗“定心丸”...……更多
这个品牌凭什么?从0到7000家,从蚌埠开到雅加达
...盟,位于雅加达的Taman Ratu、Bintaro、Jatiwaringin等地新增6家加盟店,截至目前,甜啦啦印尼门店增至13家,自农历新年以来已陆续收到超200人次意向加盟咨询,当前印尼近10家新店待筹备启动。与此同时,菲律宾门店也在紧锣密鼓...……更多
调查|挖加盟商、降加盟门槛、超十亿拓市场……零食量贩头部恶战
...商机密的个人电话信息,以开出诱人条件的名义引导我方加盟店翻牌变更为某想来品牌。为维护加盟商的基本权益,我方必将追究某想来品牌及其相关方的法律责任。零食很忙集团向红星资本局证实了该通告的真实性,其加盟商...……更多
...他城市及广东、湖南等地发展门店。知名品牌的直营店、加盟店,走出去的柳州老板、专程前来学手艺的外地人开设的餐饮门店……据不完全统计,全国范围内的柳州螺蛳粉实体店已超3万家。除了国内市场,“螺味”还飘到了...……更多
古茗雪王疯狂开店,一人一杯奶茶把它们喝上市了
...招股书显示,截至2023年9月,3.6万家蜜雪冰城中,99.8%是加盟店;8578家古茗里,除了6家直营店,剩下的都是加盟店。先看古茗的收入,2021年、2022年、2023年前9个月,其收入分别是43.8亿元、55.6亿元、55.7亿元。2023年前9个月的同比...……更多
海底捞首度回应,关于加盟的10个问题
...捞如今的体量和品牌声量,加盟这件事需要慎之又慎,(加盟店)占比会非常少,因为牵一发而动全身。根据最新数据,海底捞的全球门店数量超过1400家;此前的两年,由于疫情期间逆势扩张遇挫,海底捞关闭了200多家运营不...……更多
零食很忙×赵一鸣零食:“万店”为径,引领量贩零食赛道下半场
...站稳脚跟。仅用一年时间,零食很忙便实现了从0到100家加盟店的扩张速度,随后更是呈几何级增长,门店数一度来到4500+家。不仅如此,零食很忙重新定义了“零食”形态,将其拓展至广义层面(包含水饮乳品、面包、蛋糕、泡...……更多
咖啡变局丨瑞幸,流血价格战难休
...比增长 79%,受益于门店数量增长 64%,同店收入增长20%;加盟店收入18.4亿元,同比增长 105%,这主要受益于加盟店数量的增长(同比增长81%),以及加盟店单店效益的提升。 背后是,瑞幸开店端继续提速。三季度,瑞幸净开2437家...……更多
途虎养车“偷梁换柱”,如何取信于车主?
...整顿,但途虎养车的信誉问题依旧引发了社会关注。依靠加盟店异军突起、走向盈利的途虎养车,如今却困在加盟模式的泥潭里。未来,途虎如何取信于人,如何服务广大车主?曝光视频显示,这名消费者将自己的两辆车分别送...……更多
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上游周评|农村学生营养餐补成了“唐僧肉”?“妖魔鬼怪”必须一棒打死
编辑:康磊责编:李洋,龙春晖 审核:王蓉
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商务部网站7月5日消息,商务部贸易救济调查局发布《关于召开相关白兰地反倾销案听证会的通知》。各利害关系方:2024年1月5日
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