这个品牌凭什么？从0到7000家，从蚌埠开到雅加达

本文转自：人民网-安徽频道

新茶饮品牌甜啦啦第一季度表现亮眼，共计举办3场饮品推介会，累计签订意向加盟合同499份，海外新增加盟门店6家。截至目前，甜啦啦全国门店签约门店累计超7000家，海外扩张步伐加快，印尼首都雅加达门店增至13家，菲律宾吕宋岛马尼拉大湾区的首店1月启动筹备，预计6月开业。

3月24日，新茶饮品牌甜啦啦3月第二场饮品推介会在总部安徽蚌埠成功举办，现场人数近400人，签订意向合同198份。据甜啦啦公开信息显示，2024年第一季度，甜啦啦先后举办3次饮品推介会，累计吸引540组意向加盟商参会，成功签订意向加盟合同共计499份。

甜啦啦3月第二场饮品推介会现场。甜啦啦供图

国内招商加盟如火如荼，海外扩张步伐也明显加快。甜啦啦于2023年启动出海计划，同年10月1日海外首城印尼首都雅加达6店齐开。据甜啦啦海外负责人高策透露，2024年甜啦啦在印尼正式开放加盟，位于雅加达的Taman Ratu、Bintaro、Jatiwaringin等地新增6家加盟店，截至目前，甜啦啦印尼门店增至13家，自农历新年以来已陆续收到超200人次意向加盟咨询，当前印尼近10家新店待筹备启动。与此同时，菲律宾门店也在紧锣密鼓筹备中，预计6月位于吕宋岛马尼拉大湾区的甜啦啦品牌旗舰店将对外营业。

从0到7000，从蚌埠到雅加达，跨越4000+公里，甜啦啦诠释何为产品是王道

甜啦啦创立于安徽蚌埠，2015年开放加盟，每年新增门店呈倍数增长，截至目前全国累计签约门店超7000家。回看甜啦啦的成长路径，可以清晰洞见何为“产品就是王道”。从5元左右的水果茶，到量大实惠的行业首创“桶”装茶饮，甜啦啦靠好喝、不贵且量大迅速占领下沉市场半壁江山。其明星产品10元1000毫升的“一桶水果茶”累计销量超1.1亿杯，并于2021年获“鲜果茶全国销量领先”的骄人成绩，市场地位得到全球知名专业数据研究机构欧睿信息咨询（上海）有限公司的认证。

时至今日，甜啦啦被媒体冠以“下沉市场新贵”的称号，是它默默花了近10年的时间在打磨修炼的成果。2016年自建生产基地、2018年布局供应链、2019年形成集办公、生产、仓储、物流于一体化的综合运营中心……有了供应链的保驾护航和研发的创新产品，甜啦啦才有了用产品撬动国际市场的实力。据甜啦啦海外方面透露，甜啦啦鲜果茶系列在印尼非常畅销，尤其是水果摇摇杯，因新奇的雪克杯和独特的“冰淇淋+果茶”的味蕾刺激备受青睐，一桶水果茶更是稳居销量Top。“感觉印尼这边和前几年国内市场很像，新茶饮行业属于成长发展阶段，大家普遍更喜欢鲜果茶系列，一般下午到晚上的生意都非常好。”高策表示。

为消费者服务，消费者要什么，我们就出什么

“我们坚持做好每一杯饮品的初心，打造高品质、高颜值、亲民价的爆款饮品。”甜啦啦研发方面表示。据公开信息显示，继打造品牌明星产品“一桶水果茶”“一桶全家福”之后，2023年甜啦啦迎来研发升级元年，先后推出多款爆款产品。

清风茉白。甜啦啦供图

2023年5月上新“黑武士桑葚系列”5天销量突破2000000杯，成为甜啦啦2023年第一匹黑马产品；紧随其后的雪克杯饮品“水果摇摇杯系列”7天售卖1500000杯。继两款“高品质、亲民价”的产品一炮而红后，2023年9月全网喊话甜啦啦“把牛油果、车厘子价格打下来”，为满足粉丝用户需求，推出的贵族水果系列“超牛牛油果”“超红车厘子”分别以10天销量5000000杯、3天售出1000000杯的成绩登顶产品月度“销冠”。2023年11月迎合用户健康轻饮需求推出鲜奶茶系列，目前跃升为顶流爆款的“清风茉白鲜奶茶”上市累计销量破20000000杯。

“消费者需要什么，我们就生产什么！”甜啦啦方面表示，本着“为消费者服务”的企业口号，甜啦啦着力升级研发，针对水果果汁等产品特性，寻源新技术供应商，采用HPP超高压低温杀菌技术，极大程度保留水果原材料的感官、风味与营养价值。

强大的供应链体系。甜啦啦供图

而在众多高品质、亲民价的爆款产品背后是甜啦啦强大的供应链体系，据悉，甜啦啦不断完善供应链建设，通过大数据底座，结合数仓管理，支持智能供应链运营。“甜啦啦的供应链贯穿于企业从产品设计到原材料采购、生产、运输、储存、销售、使用的全过程，协调生产端到客户端整体的上下游供应关系，形成良性循环。”甜啦啦供应链负责人说道，“研发端在持续优化产品原料，选取高质量源头物料。我们供应链端则在逐步优化中小型产能供应商，甄选行业内头部综合供应商进行战略合作。保证产品的高品质与亲民价。”

服务好加盟商，利他、为他是品牌走向全球的关键

产品助力甜啦啦打下市场，而“利他思维”则让甜啦啦走得更远。全国累计签约门店7000家的背后，是品牌一直在坚守的服务精神。据甜啦啦招商部相关负责人透露，品牌以服务为导向，全力投入赋能加盟商的事业当中。全司设有13个运营中心，从前期培训到开业活动、从门店经营到阶段学习、从专业指导到点对点服务，让“服务”不再是纸上谈兵，而是成为看得见的结果。

“甜啦啦大学”。甜啦啦供图

“我们把培训部升级为‘甜啦啦大学’，为新老加盟商量身定制培训课程，有针对性地解决加盟商开店过程中的所有问题，包含招聘与人才管理、财务分析、门店营销等等，全方位为门店营业保驾护航。”甜啦啦方面介绍道，“我们还设有总监巡店制度、一个电话制度、反腐热线等，全面维护加盟商利益。”此外，甜啦啦还细分区域成立加盟商委员会，打通区域内外的联系网络，因地制宜赋能门店业绩。

“国外的营商环境跟国内很不一样，但是服务好加盟商始终是我们的初衷。在海外门店的布局上，我们先跑直营模式，先后在核心商圈、社区以及校园等区域投放门店进行营运测试，待模型跑通，不断优化调整后，才开始开放加盟，只有赋能加盟商可持续盈利，品牌才能走得更远。”谈及国内外招商加盟的服务，高策表示。

秉承“敢闯、敢做、敢拼”的品牌精神、“服务至上”的发展理念，甜啦啦在竞争激烈的新茶饮市场中才能脱颖而出。未来，期待甜啦啦不断创新和超越，早日突破万店，为消费者和加盟商带来更多的惊喜和价值，为茶饮行业的发展注入更多新活力。（甜啦啦）