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米饭二次加热会“致癌”?医生提醒:5类食物,最好不要二次加热
米饭二次加热会“致癌”的说法在网络上广为传播,让很多人对吃剩的米饭产生了疑虑。但是,这种说法能否真实牢靠呢?首先,我们要明白一个根本事实:食物在加热过程中,确实会产生一些化学反响,这些反响有可能招致...……更多
米饭二次加热会“致癌”吗?医生建议:4种食物尽量别 二次加热
...家庭来说,将前一晚的剩饭剩菜放入冰箱冷藏,第二天再加热食用,已经成为了一种生活习惯。根据食品科学大数据的统计,超过98.6%的家庭会选择这种方式来处理剩饭剩菜。这种看似节约粮食的做法,却也引发了一些关于食物...……更多
医生提醒:这5种食物,尽量别二次加热,建议重视
...会选择第二天做蛋炒饭,这到底是能不能吃呢?米饭二次加热会“致癌”?随着人们养生意识的提高,越来越多的人也都开始注重饮食的安全,说到这里,对“隔夜”这个词也一直存在着不少争议。对于老一辈的人来说,他们都...……更多
这几种食物也不建议大家吃,会增加致癌风险
...煮饭的时候通常会把第2天的饭也一起加进去,然后直接加热一下就可以吃了。当然碰到天气比较炎热的时候,大家都会将吃剩下的米饭和饭菜放进冰箱里面,这样就可以防止食物变质,使其保存时间更久一些。虽然看起来把未...……更多
米饭二次加热会致癌?提醒:不能加热的是这3种,伤肝肾,毁脾胃
...活中,节约和充分利用食材是许多家庭的生活原则。二次加热米饭,似乎是一种既环保又经济的做法。然而,最近网络上流传一种说法,称米饭二次加热会致癌。这种说法让很多人产生了疑虑,那么真相究竟如何呢?首先,让我...……更多
3种食物再加热,或产生致癌成分?警告:吃不完也别放好几天再吃
...米饭和几块烤鸡。这些食物通常会被放进冰箱,第二天再加热食用。但是,是否曾考虑过这种常见的做法是否安全?一些食物在反复加热后,可能隐藏着不为人知的健康风险。科学研究揭示,某些食物在多次加热过程中,可能产...……更多
告诉父母:这3种“隔夜菜”,尽量别浪费了,或许可以放心吃
...酸盐物质。亚硝酸盐属于致癌物,如果一顿吃不了第二顿加热以后再吃,也并不能将其中的亚硝酸盐清除掉,如果人们经常吃剩下的绿叶蔬菜,可能引发肠胃问题,同时由于射入身体当中的亚硝酸盐物质不断升高,就会提高癌症...……更多
家中的5种食物,被公认的一级致癌物,为了家人的健康,尽量少吃
...像这种食物有的烧烤,过度油炸的食物等等,注意食用油加热到270℃的时候,可能就会产生非常严重含有苯并芘的化合物切忌忽悠,等锅冒了烟之后再放菜,每次炒菜之后要记住刷锅后再继续炒。蒸熟的米饭香甜可口,很多人都...……更多
营养专家为你解疑释惑
...天吃完;米饭、面食类冷藏可保存1至2天。问题三:再次加热后可以食用吗?吃多少热多少,不同饭菜有区别如当天有吃不完的饭菜,也要尽可能在2天内吃完。食用前,需检查食物是否有异味、变色或发霉等迹象。加热时需做到...……更多
长期吃冷的米饭,不仅能降血糖,还能养胃?医生说出实话
...类中,如高淀粉玉米、绿豆等,这些食物中的抗性淀粉在加热和烹调过程中也不易被消化酶分解。03长期吃冷的米饭,不仅能降血糖,还能养胃?医生说出实话 【长期吃冷的米饭与血糖】这个观点的基础理论是,经过冷却的米...……更多
常吃烤红薯会致癌?真正不能吃的红薯是它
...烤的温度可达225℃-240℃,炭火烤的温度可高达350℃。在加热温度高于120℃的条件下烹调富含碳水化合物的高淀粉食物,就会促进丙烯酰胺的生成,它属于致癌物的一种。实际上,虽然丙烯酰胺是致癌物,但它属于2A类致癌物,对...……更多
...被大肆传播:浸出法制油存隐患、自热米饭是塑料、味精加热后会产生致癌物、面粉含大量滑石粉……弄得人心惶惶,严重影响了人们“贴秋膘”的兴致。今天,科技日报记者就对9月流言逐一进行盘点,帮您拨开迷雾、寻找真...……更多
医生:这几个做菜坏习惯,比吃外卖更不健康
...外卖更不健康1、烹饪过度许多人在烹饪过程中经常过度加热或烹煮食物,以为这样可以杀死细菌和病毒,然而,过度加热食物会导致营养价值的损失,同时也会产生有害物质,如丙烯酰胺等。因此,建议在烹饪时适当加热即可...……更多
多功能电饭煲选购小妙招
...,当内锅把相应的热量传到米和水的时候,米和水就开始加热。现在市面上的电饭煲既有传统的电饭煲,也有多功能电饭煲,且多功能电饭煲的使用也变得越来越广泛。这主要是因为多功能电饭煲和传统电饭煲比起来,有以下几...……更多
智能电饭煲的优缺点及测评
...物变干沾底,增加清洗难度。发热底盘长期不清洗会降低加热效率,增加耗电量。5.细节注意 上盖和密封圈等难以清洁的死角往往会有食物残渣,应及时清理以防细菌滋生。但不可用湿布擦拭发热盘,可以使用百洁布沾取少量...……更多
智能电饭锅选购技巧
...度开始发热时,锅内的温度就会接通发热盘,对内胆进行加热处理,同时内胆会不断把热量传送到米和水里,米和水就会进行加热。随着人们的生活水平不断提高,更多的智能电饭锅功能也被研发了出来,接下来一起来看看智能...……更多
隔夜菜能不能吃?医生提醒:除了这3种,其它的可放心食用
...特别是隔夜的螃蟹,其中的微生物会过量激增,即便二次加热也不能完整将微生物杀死,体内摄入过量生物氨物质会惹起食物中毒,以至会危及生命。2.绿叶菜常见的绿叶菜包括菠菜、生菜、白菜、油麦菜等,这类蔬菜中含有丰...……更多
牛奶不能加热?医生:这几种食物加热后再吃,反而会对身体有害!
...食物很常见。很多人为了避免浪费,选择将这些剩菜剩饭加热后再次食用。然而,值得注意的是,并非所有食物都适合重复加热。实际上,某些食物在再次加热后,可能会产生对健康不利的物质,带来潜在风险。因此,识别哪些...……更多
隔夜菜能否食用,关键在于储存方式
...繁衍速度,时间久了细菌含量就会超标,再加上没有彻底加热,食用后容易导致细菌感染,引起肠胃不适甚至食物中毒,而这对江苏老夫妻就是因为细菌感染引发的器官衰竭。但也会有人会疑惑,那么,放置多长时间才算是隔夜...……更多
这五个“致癌刺客”就藏在我们身边,警惕!
...诱发多种癌症的元凶,如肝癌、胃癌、肾癌、直肠癌等。加热是否能够杀死霉菌?答案是不行。黄曲霉素分子结构稳定,耐高温,熔点为237-299℃,普通烹饪、加热很难达到分解破坏的程度。专家提醒,在正规超市、市场购买新...……更多
隔夜食物不仅会失去营养,还可能带来食物中毒的危险!
...分的食物,如蛋、肉、鱼、豆制品等,如果不及时冷藏或加热消毒,就会在室温下迅速变质和产生有毒物质,如亚硝酸盐和细菌毒素。这些有毒物质一旦进入人体,就会引起呕吐、腹泻、发热等症状,甚至危及生命。除了蛋炒饭...……更多
“隔夜菜”不能吃?原来都误解了,这3种放心吃,这3种务必扔掉
...肉类中含有的维生素非常的少,就算第二顿吃的时候将其加热,也不会导致其内的营养物质流失。因此隔夜的肉类食品完全可以吃,不用担心。虽说有的隔夜菜吃起来没啥事儿,但有的还是要注意,比如以下鸡蛋也是我们生活中...……更多
微波炉的辐射有多大?微波炉加热食物,不但有毒还致癌?真相来了
“微波炉加热的时候会有辐射,那些加热过的食物吃了也可能会致癌!”“我认为那么多电器里面,微波炉的辐射是最大的,每次加热的时候我都不敢靠近……”……到底有多少人还在以为微波炉是一个不定时爆炸的“核弹”...……更多
几款电饭煲测评
...甚大,贵价电饭煲拥有专业技术团队,他们会针对产品的加热效率、加热均匀度及稳定性、温控精准度以及腔体焖压技术等方面进行技术调校,保证米饭口感能清香软糯,产品品质更可靠耐用,安全系数更高;而低价网红产品拼...……更多
连吐10余次,12岁男孩紧急送医!春节这个坏习惯很多人都有
...5℃以下。尽量“只剩肉不剩菜”,在吃之前进行“完全加热”(100℃,保持沸腾5分钟以上),吃多少热多少,避免反复多次加热。06少吃咸鱼腊肉腌制、熏制食品往往含盐量高。吃得太咸,不但容易血压高,还会伤肾。腌腊肉...……更多
男子确诊肝癌,或与他这个习惯有关!很多人都有
...霉的水果也存在黄曲霉素。而黄曲霉素是目前发现的最强致癌物之一,其毒性相当于砒霜的68倍。如果长期食用被黄曲霉素污染的食物,容易诱发消化道恶性肿瘤。医生建议:尽量不要大量囤积食物,食物在有效期内及时吃完;...……更多
冷冻的馒头不能吃?放冰箱超3天会产生黄曲霉毒素?看完或了解
...。如果食物蜕变发霉,里面有这种物质,想经过普通烹饪加热彻底杀死,只能说相对较小的毒性。冰箱一年四季都没有阳光,没有紫外线照耀,相对潮湿漆黑,但里面的温度,即使是保鲜层的温度,也是个位数,不适合黄曲霉毒...……更多
我国癌症高发,与蚝油有关吗?医生:这3种调味品,少碰为好
...,我国癌症高发与蚝油食用过多有关,以至有人以为蚝油加热后会产生有害物质,增加患癌风险。那么,我国癌症高发能否真的与蚝油有关?蚝油含有哪些成分?蚝油这一传统的调味品,源自中国福建和广东地域,是一种由牡蛎...……更多
使用蚝油时,牢记3点,为了家人健康,以后别再乱用了
...和香味,并赋予它独特的口感,然后,将这个混合物进行加热,使调料充分渗透到生蚝中。最后,经过一段时间的加热和搅拌,蚝油就会逐渐变得浓稠,此时,它已经准备好作为调味品使用在各种菜肴中了。03调制蚝油,添加“...……更多
总想吃煎炸食品? 原因竟是“美拉德”
...食品抗氧化剂媲美。但尽管美拉德反应十分迷人,可这种加热过程却会使食物内产生一些“坏东西”:糖基化终产物当美拉德反应太过强烈时,食物的颜色会快速加深,并产生大量的糖基化终产物。研究发现,糖基化终产物与糖...……更多
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在这个颜值至上的时代,抗衰老已成为许多人关注的焦点。无论是男性还是女性,都渴望拥有年轻、紧致的肌肤。然而,面对琳琅满目的抗衰老产品
2024-07-20 16:38:00
探寻气血不足的奥秘与调理之道
在快节奏的现代生活中,气血不足成为了许多人面临的健康问题。那么,什么是气血不足?它又会对我们的身体造成哪些影响呢?让我们一起来深入了解
2024-07-20 14:16:00
苏州吴中:小蓝莓绘就乡村振兴美好蓝图
本文转自:人民网-江苏频道志愿者和专家正在蓝莓基地查看果实情况。廖敬业摄“自从种上蓝莓后,这里摇身一变成了‘金土地’,村民们腰包鼓了
2024-07-20 14:36:00
江西东乡:高标准农田“双抢”忙
本文转自:人民网-江西频道高标准农田“双抢”忙。张欢迎摄眼下正值早稻收割、晚稻插秧的“双抢”时节,在江西省抚州市东乡区红光垦殖场王港分场2000余亩高标准农田内
2024-07-20 14:58:00
携手为公益,第一届西部社会办医展览会暨西部社会办医创新发展大会答谢晚宴圆满落幕!
7月19日晚上,在第一届西部社会办医展览会暨西部社会办医创新发展大会召开之际,由重庆市社会医疗机构协会、重庆市社会医疗机构协会社会办医合作分会
2024-07-20 15:01:00
江西广昌:黄桃结硕果 农户喜开颜
本文转自:人民网-江西频道盛夏时节,硕果飘香。近日,江西省抚州市广昌县头陂镇羡地村黄桃已经进入了成熟季,走进该村,家家户户都可以看到一颗颗果实饱满硕大的黄桃缀满枝头
2024-07-20 15:18:00
香梨具体的营养价值与功效,糖尿病能食香梨吗?
香梨,作为水果界的一颗璀璨明珠,不仅因其独特的甜美口感而深受人们喜爱,更因其丰富的营养价值和多种健康功效而备受推崇。今天
2024-07-20 11:16:00
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苦荞米,一种来自高原的珍贵食材,其营养价值丰富,功效独特,被誉为“五谷之王”。今天,我们就来深入探讨苦荞米的营养价值与作用
2024-07-20 11:16:00
榛子的营养价值,榛子该如何挑选?榛子与板栗有什么区别?
榛子,作为一种常见的坚果,不仅以其独特的口感和丰富的营养价值受到人们的喜爱,更因其独特的健康益处而备受推崇。在这篇文章中
2024-07-20 11:17:00
这3种水果很伤胃,不想胃部加重,再喜欢也要忍住不要吃
随着人们生活节奏的加快和饮食结构的改变,胃部问题已经成为现代人常见的健康隐患之一。在众多影响胃部健康的因素中,饮食习惯占据了举足轻重的地位
2024-07-20 11:18:00
“吃得越咸,寿命越长”可信吗?有科学依据吗?
在探讨“吃得越咸,寿命越长”这一说法时,我们首先需要明确的是,这一观点在民间流传甚广,但科学界对此却持有不同的看法。事实上
2024-07-20 11:18:00
俗话说:“夏祛湿,重在吃”,夏季吃哪些食物,关节健康腿脚好
在炎炎夏日,湿气常常困扰着人们的身体,尤其是关节部位。俗话说:“夏祛湿,重在吃”,食物不仅是我们日常生活中的营养来源,更有着独特的健康益处
2024-07-20 11:19:00
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丝瓜瓤:很多人只是知道洗碗,却没几个人知道它还有很多好处
丝瓜瓤,这个我们日常生活中常见的物品,大多数人都会用它来洗碗或清洗锅具,它的柔韧性和吸水性使它在清洁领域表现出色。然而
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