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这种菜被称为“猫耳朵”,做菜时加热成熟,不然会有中毒现象发生
...叫猪耳朵,小点的叫猪耳朵。这种豆角,做菜时,一定要加热成熟,要不然会有中毒现象的发生。如果是爆炒,一定要先用开水焯熟,再进行各种制作。豆角的做法,也比较多,可以切丝与肉丝爆炒或者干脆素炒,也可以晒干后...……更多
这6种常见菜吃不对会中毒!千万留个心眼
...。购买时要注意,烹调时一定保证做熟。·生豆浆生豆浆加热到80℃-90℃时,会出现大量的白色泡沫,这是一种“假沸”现象。在出现“假沸”现象后继续加热豆浆3-5分钟,使泡沫完全消失。未熟透就进入胃肠,会刺激人的胃肠...……更多
这些常见食物都有毒!来看看怎么辨别和预防?
...未煮熟的四季豆后会引起中毒。预防措施:烹调时,充分加热,彻底炒熟,直至外观失去原有的生绿色,就可以破坏其毒素。六有毒贝类鲜美的贝类是人们喜爱的海鲜食物,但织纹螺等可含有毒性物质,容易引发食物中毒。贝类...……更多
这4种常见蔬菜自带毒素,这样处理才安全
...下均会失去毒性,所以吃扁豆要高温煮、炒,把扁豆均匀加热到100℃,再小火煮30分钟彻底煮熟,就可以放心吃了。3、豆浆大豆中含有植物红细胞凝集素、蛋白酶抑制剂、皂苷毒素等,进入消化道后,可能会引起胃肠道的出血性...……更多
聊聊豆角的那些事儿
...位有毒素又不好吃。无论是炒、煎、炸、炖、凉拌,都要加热至豆角失去原有的生绿色,食用时无豆腥味,不能贪图色泽或脆嫩的口感而减少烹煮时间。陆远强强调,豆角旺火快炒,虽然油温很高,却容易受热不均匀,尤其是在...……更多
这4类食物最易引起中毒,家家都有
...入人体,但好在这种菌不耐高温,只要吃皮蛋之前先高温加热一下,就可以安心食用了。四、这4类食物最易引起中毒,家家都有说到“中毒”我们生活中其实也有一些天生自带毒素的蔬菜,生吃也会引发食物中毒,严重可致命...……更多
自制私房美食,或暗藏食物中毒风险
...性虽然很强,但它也有很明显的弱点,怕热,通常经充分加热再食用可降低中毒风险。旅游、出差时从当地门店、市场等购买的散装熟肉制品,不建议选择真空包装。需要冷藏保存的即食熟肉制品和散装熟肉制品不要远途常温快...……更多
银杏果随意食用易引发中毒
...,保证食用安全。不同的烹饪方式,都要注意充分制备和加热处理,以消除或减少白果毒性,可开水上锅,大火蒸十几分钟;可与肉类一起长时间炖煮;还可先开水煮熟后,再与其他配菜一起下锅烩炒;也可将少量白果装入信封...……更多
不熟的西红柿可以吃吗
...疲乏等症状,严重的还会发生生命危险。4、不宜长时高温加热因番茄红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用。因此,烹调时应避免长时间高温加热。5、不要空腹吃西红柿含有大量的胶质、果质、柿胶粉、可溶性收敛剂等成分...……更多
...,还有一部分由食物选择不当引起。四季豆:一定要彻底加热煮透后再吃。扁豆越老所含毒素越多,尽可能食用新鲜的扁豆,食用前择净扁豆的两端和荚丝,因为这部分所含毒素最多。新鲜黄花菜:一定要在开水中焯一下,然后...……更多
救援!上下齐心 与死神赛跑 开启生命接力
...者,应禁止食用,即使煮沸也不宜食用;3.吃熟食,彻底加热,尽量不食用隔夜、隔餐食品;4.如果没有成熟的自制食品经验,不建议盲目自制食品。沈阳晚报、沈报全媒体高级记者 吴强图片由医生提供 ……更多
隔夜菜能不能吃?医生提醒:除了这3种,其它的可放心食用
...特别是隔夜的螃蟹,其中的微生物会过量激增,即便二次加热也不能完整将微生物杀死,体内摄入过量生物氨物质会惹起食物中毒,以至会危及生命。2.绿叶菜常见的绿叶菜包括菠菜、生菜、白菜、油麦菜等,这类蔬菜中含有丰...……更多
提醒:这3类人最好不要吃皮蛋
...持在0-4摄氏度之间,避免与其他生鲜食物接触。3)正确加热和烹饪:在准备皮蛋的烹饪过程中,应确保彻底加热熟化,以杀灭可能存在的细菌;煮沸是最好的方法,确保鸭蛋完全变熟。4)避免生食皮蛋:为了避免可能的食源性...……更多
隔夜食物不仅会失去营养,还可能带来食物中毒的危险!
...分的食物,如蛋、肉、鱼、豆制品等,如果不及时冷藏或加热消毒,就会在室温下迅速变质和产生有毒物质,如亚硝酸盐和细菌毒素。这些有毒物质一旦进入人体,就会引起呕吐、腹泻、发热等症状,甚至危及生命。除了蛋炒饭...……更多
机械飞升,生物黑客在体内植入 52 个零件,创下世界纪录
...还必须时刻监视这些零件,以防它们损坏老化,导致身体中毒,所以零件还要不断替换。 另外据 Anastasia Synn 介绍,有时候体内的零件也会出现意外,例如发热发烫导致不得不取出来。偶尔摔跤心理压力也不小,害怕自己会把身...……更多
长期喝电热水壶烧的水,这3个建议需要听,谨防锰元素超标
...的关系 电热水壶的工作原理电热水壶主要利用电热元件加热其中的水分子使水温升高,而在这个过程当中材质不佳的电热水壶很有可能会释放一些元素,其中就包含着锰元素。电热水壶材质和锰元素释放某一些低质量的电热水...……更多
3月15日植树节要吃素,分享5种素菜做法,绿色健康好吃营养
...青椒洗净后切成均匀的片状。2.锅中倒入适量的食用油,加热后将土豆放入锅中翻炒,炒至微黄。3.加入切好的青椒,继续炒至青椒变软,土豆熟透。4.最后根据个人口味,加入适量盐和其他调味料,炒匀即可。小贴士: (1)土豆...……更多
这几种食物也不建议大家吃,会增加致癌风险
...煮饭的时候通常会把第2天的饭也一起加进去,然后直接加热一下就可以吃了。当然碰到天气比较炎热的时候,大家都会将吃剩下的米饭和饭菜放进冰箱里面,这样就可以防止食物变质,使其保存时间更久一些。虽然看起来把未...……更多
隔夜菜的安全性和营养价值的变化取决于保存和处理的方式
...键在于保存和处理的方式。通过正确的保存方法和适当的加热处理,我们可以降低食物中细菌和致病物质的风险。3、营养学家关于食物保存和处理的建议营养学家建议,正确保存和处理隔夜菜是确保其安全性的关键。应将隔夜...……更多
剩菜最大的危害不是致癌,而是食物中毒!赶紧看看
...分装成小份,可以加速冷却过程,降低食物中毒的风险。加热彻底:重新食用剩菜剩饭之前,确保加热到至少75°C,并保持这个温度至少2分钟。这有助于杀死大部分细菌和病毒。食物中毒的预防定期清理冰箱:确保冰箱内部干净...……更多
猪肉别再只会炖着吃了,它的做法可不少,赶紧学起来
...使之均匀包裹。 4.热油炸制:在锅中倒入适量食用油,加热至七八成热,将裹好粉的猪肉片放入炸制,炸至金黄酥脆。5.捞出沥油:用漏网捞出炸好的小酥肉,沥油备用。6.再次热油炸制:将沥油后的小酥肉再次放入热油中,迅...……更多
致1人死亡!海南疾控提醒:这些植物有毒,看看吧
...有皂甙和植物血球凝集素等天然毒素,通常情况下,充分加热后能够破坏其毒素,一般不会引起中毒,但如果过于追求“脆”“绿”的口感和外观,或者一次加工量过大翻炒不均匀,未充分烧熟煮透,毒素没有被完全破坏,食用...……更多
春节期间剩饭剩菜食用不当易中毒
...导致腹痛腹泻,严重者引发中毒。赵霞称,剩菜剩饭反复加热后产生的亚硝酸盐对人体健康很不利,因此剩菜剩饭最好能在5至6个小时内吃完,如果剩菜剩饭放置时间超过8小时,就应该当成隔夜菜来看待。值得一提的是,冰箱冷...……更多
介绍五种详细的做法,保证让你欲罢不能!马上来看看吧
...,中火煎至两面发黄并出油后盛出备用。用煎肉出的油再加热,放入葱丝、姜丝、蒜片炒香后放入辣椒,然后放入煎好的肉片大火翻炒。接下来加入适量的料酒、白糖、生抽翻炒均匀,再放入适量的盐,翻炒片刻后加入鸡精即可...……更多
吃梭子蟹的禁忌
...人吃了梭子蟹会有伤风、发热、腹泻的情况,严重者还会中毒,危及生命。3.死的梭子蟹不能吃死掉之后的梭子蟹会大产生大量的细菌,这样的细菌在表面肉眼是看不到的,煮熟的情况下,其实内部也已经被腐蚀掉了。这时候如...……更多
猪身上的肉种类繁多,每一块肉都有着独特的风味和口感
...,将五花肉捞出,用温水清洗干净,沥干水分。2.在锅中加热适量的食用油,放入适量冰糖,将冰糖炒化,炒成红褐色后,放入五花肉,翻炒均匀,加入适量的生抽和老抽,加入葱段、姜片、八角、桂皮、香叶,翻炒出香味。3....……更多
剩菜存放有“秘诀”!既不浪费又能吃得健康,赶紧收藏
...解决方案:将剩菜在食用后尽快放入冰箱。误区二:重复加热多次常见的做法是将剩菜反复加热以保证“安全”。但这种做法会导致食物中的营养成分严重流失,特别是维生素C和一些B族维生素。此外,反复加热也可能导致某些...……更多
newjeans五花八门兔子造型视觉纷纷走y2k风格
...星兔八哥推出农历新年胶囊系列!包括装饰着人造毛皮兔耳朵的MOSCHINO经典机车包,长长的毛绒兔耳朵看起来超疗愈;兔八哥兔头造型包则以动感又讨喜的呈现手法,为商品注入了生动的活泼气息。 ……更多
...质。不宜经常食用砂锅炖菜。使用砂锅炖制的菜肴,由于加热时间过长,动物性食用原料蛋白质降解,水的化解能力减弱,凝胶液体大量析出,使其韧性增加,食用时口感差,不利于人体的消化吸收。且用砂锅炖菜,原料中的矿...……更多
寒潮下特种设备安全防范工作指南(上)
...外部缓慢升温措施,但禁止用明火直接烘烤或采用高强度加热办法;若发现密封面泄漏,及时采取适当的堵漏措施,必要时设备停用。2.对仪表、液位计等安全附件采取适当措施防止冰冻,及时清除结冰。3.相关单位加强管理,...……更多
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这4种食物,小孩子再贪吃也不能“放纵”他,会影响他的生长发育
糖果和甜食小孩子经常吃糖对牙齿也不好,而且糖类所含的脂肪是特别高的,脂肪不利于在小孩子生长发育期堆积,经常吃糖体内就会
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绿豆配4宝,少往医院跑!湿气,上火绕道走,可惜很多人都吃错!
炎炎夏日,和绿豆汤更搭!记得小时候,午觉睡醒了,我妈就会端一碗绿豆汤进空调房,伴随着冷气喝起来凉凉的,好喜欢喝汤。绵绵的口感
2024-07-08 06:02:00
维C是苹果21倍,补钾高手!夏天常吃,对肝和眼特好,要多吃
今天,我为你推荐的美食是豌豆苗。它味道鲜美,更是健康的守护神,对于肝脏和眼睛的健康有着特别的好处。特别是对于经常熬夜的人群来说
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天热,必吃的9种高钾蔬菜!抗疲劳,越吃元气越好!
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2024-07-08 06:05:00
6种嘌呤大户被揪出,不是豆制品!越吃越痛风,升尿酸比海鲜还高
我不是很喜欢吃荤菜的人,自己买菜也不怎么买肉。但是如果出去吃,随随便便都是高嘌呤,海带,火锅,肥肠,排骨,猪肝,螺蛳粉
2024-07-08 06:06:00
钾是黄瓜29倍香蕉16倍,夏季补钾第1名!睡眠好精神足
最近,越来越喜欢吃自己做的简单干净饭菜了。各种蔬菜简单地放点油盐炒一炒,就感觉很美味,很清爽。这样吃得多了,我发现大自然真的很神奇
2024-07-08 06:07:00
泡香菇,最佳时间到底是多久?大厨教您秘诀,5分钟香菇又亮又软
香菇控们在哪里?快来集合!我最喜欢吃香菇了,真的超级超级香!每次吃之前,我都会泡发好,让香菇充分吸收水分。然后烹饪出来的肉质紧实又厚实
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排湿第一米被发现,根本不是薏米!熟吃养胃,生吃肾好,湿气全无
伴随着连绵细雨,又到了一年一度拼内裤时间了。梅雨时节,糟心的不只衣服,身体也容易“发霉”。寒凉的食物,加上潮湿的天气,内湿+外湿=湿气plus升级版
2024-07-08 06:09:00
夏天喝绿豆汤,不如吃这菜!“清热解毒第一瓜”,多一步不发黑!
一到夏天,天气炎热,传统的绿豆汤,是许多人的首选。你可能不知道,还有一种食材在夏季具有独特的优势,它就是“清热解毒第一瓜”的丝瓜
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这菜,贵点也要舍得吃!通便解油腻,一周吃两次,腰细了
老家的夏天,草木茂盛,菜地里的菜咔咔长,吃不赢啦。这个季节,茄子、二荆条辣椒、苦瓜、薤菜都长得可好了。越长大到城市,越是怀念小时候在农村的日子
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烙饼时,切记“揉面”是大忌!面点师教你5个窍门,软糯又多层!
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