• 我的订阅
  • 头条热搜
这种菜被称为“猫耳朵”,做菜时加热成熟,不然会有中毒现象发生
...叫猪耳朵,小点的叫猪耳朵。这种豆角,做菜时,一定要加热成熟,要不然会有中毒现象的发生。如果是爆炒,一定要先用开水焯熟,再进行各种制作。豆角的做法,也比较多,可以切丝与肉丝爆炒或者干脆素炒,也可以晒干后...……更多
这6种常见菜吃不对会中毒!千万留个心眼
...。购买时要注意,烹调时一定保证做熟。·生豆浆生豆浆加热到80℃-90℃时,会出现大量的白色泡沫,这是一种“假沸”现象。在出现“假沸”现象后继续加热豆浆3-5分钟,使泡沫完全消失。未熟透就进入胃肠,会刺激人的胃肠...……更多
这些常见食物都有毒!来看看怎么辨别和预防?
...未煮熟的四季豆后会引起中毒。预防措施:烹调时,充分加热,彻底炒熟,直至外观失去原有的生绿色,就可以破坏其毒素。六有毒贝类鲜美的贝类是人们喜爱的海鲜食物,但织纹螺等可含有毒性物质,容易引发食物中毒。贝类...……更多
这4种常见蔬菜自带毒素,这样处理才安全
...下均会失去毒性,所以吃扁豆要高温煮、炒,把扁豆均匀加热到100℃,再小火煮30分钟彻底煮熟,就可以放心吃了。3、豆浆大豆中含有植物红细胞凝集素、蛋白酶抑制剂、皂苷毒素等,进入消化道后,可能会引起胃肠道的出血性...……更多
聊聊豆角的那些事儿
...位有毒素又不好吃。无论是炒、煎、炸、炖、凉拌,都要加热至豆角失去原有的生绿色,食用时无豆腥味,不能贪图色泽或脆嫩的口感而减少烹煮时间。陆远强强调,豆角旺火快炒,虽然油温很高,却容易受热不均匀,尤其是在...……更多
这4类食物最易引起中毒,家家都有
...入人体,但好在这种菌不耐高温,只要吃皮蛋之前先高温加热一下,就可以安心食用了。四、这4类食物最易引起中毒,家家都有说到“中毒”我们生活中其实也有一些天生自带毒素的蔬菜,生吃也会引发食物中毒,严重可致命...……更多
自制私房美食,或暗藏食物中毒风险
...性虽然很强,但它也有很明显的弱点,怕热,通常经充分加热再食用可降低中毒风险。旅游、出差时从当地门店、市场等购买的散装熟肉制品,不建议选择真空包装。需要冷藏保存的即食熟肉制品和散装熟肉制品不要远途常温快...……更多
银杏果随意食用易引发中毒
...,保证食用安全。不同的烹饪方式,都要注意充分制备和加热处理,以消除或减少白果毒性,可开水上锅,大火蒸十几分钟;可与肉类一起长时间炖煮;还可先开水煮熟后,再与其他配菜一起下锅烩炒;也可将少量白果装入信封...……更多
不熟的西红柿可以吃吗
...疲乏等症状,严重的还会发生生命危险。4、不宜长时高温加热因番茄红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用。因此,烹调时应避免长时间高温加热。5、不要空腹吃西红柿含有大量的胶质、果质、柿胶粉、可溶性收敛剂等成分...……更多
...,还有一部分由食物选择不当引起。四季豆:一定要彻底加热煮透后再吃。扁豆越老所含毒素越多,尽可能食用新鲜的扁豆,食用前择净扁豆的两端和荚丝,因为这部分所含毒素最多。新鲜黄花菜:一定要在开水中焯一下,然后...……更多
救援!上下齐心 与死神赛跑 开启生命接力
...者,应禁止食用,即使煮沸也不宜食用;3.吃熟食,彻底加热,尽量不食用隔夜、隔餐食品;4.如果没有成熟的自制食品经验,不建议盲目自制食品。沈阳晚报、沈报全媒体高级记者 吴强图片由医生提供 ……更多
隔夜菜能不能吃?医生提醒:除了这3种,其它的可放心食用
...特别是隔夜的螃蟹,其中的微生物会过量激增,即便二次加热也不能完整将微生物杀死,体内摄入过量生物氨物质会惹起食物中毒,以至会危及生命。2.绿叶菜常见的绿叶菜包括菠菜、生菜、白菜、油麦菜等,这类蔬菜中含有丰...……更多
提醒:这3类人最好不要吃皮蛋
...持在0-4摄氏度之间,避免与其他生鲜食物接触。3)正确加热和烹饪:在准备皮蛋的烹饪过程中,应确保彻底加热熟化,以杀灭可能存在的细菌;煮沸是最好的方法,确保鸭蛋完全变熟。4)避免生食皮蛋:为了避免可能的食源性...……更多
隔夜食物不仅会失去营养,还可能带来食物中毒的危险!
...分的食物,如蛋、肉、鱼、豆制品等,如果不及时冷藏或加热消毒,就会在室温下迅速变质和产生有毒物质,如亚硝酸盐和细菌毒素。这些有毒物质一旦进入人体,就会引起呕吐、腹泻、发热等症状,甚至危及生命。除了蛋炒饭...……更多
机械飞升,生物黑客在体内植入 52 个零件,创下世界纪录
...还必须时刻监视这些零件,以防它们损坏老化,导致身体中毒,所以零件还要不断替换。 另外据 Anastasia Synn 介绍,有时候体内的零件也会出现意外,例如发热发烫导致不得不取出来。偶尔摔跤心理压力也不小,害怕自己会把身...……更多
长期喝电热水壶烧的水,这3个建议需要听,谨防锰元素超标
...的关系 电热水壶的工作原理电热水壶主要利用电热元件加热其中的水分子使水温升高,而在这个过程当中材质不佳的电热水壶很有可能会释放一些元素,其中就包含着锰元素。电热水壶材质和锰元素释放某一些低质量的电热水...……更多
3月15日植树节要吃素,分享5种素菜做法,绿色健康好吃营养
...青椒洗净后切成均匀的片状。2.锅中倒入适量的食用油,加热后将土豆放入锅中翻炒,炒至微黄。3.加入切好的青椒,继续炒至青椒变软,土豆熟透。4.最后根据个人口味,加入适量盐和其他调味料,炒匀即可。小贴士: (1)土豆...……更多
这几种食物也不建议大家吃,会增加致癌风险
...煮饭的时候通常会把第2天的饭也一起加进去,然后直接加热一下就可以吃了。当然碰到天气比较炎热的时候,大家都会将吃剩下的米饭和饭菜放进冰箱里面,这样就可以防止食物变质,使其保存时间更久一些。虽然看起来把未...……更多
隔夜菜的安全性和营养价值的变化取决于保存和处理的方式
...键在于保存和处理的方式。通过正确的保存方法和适当的加热处理,我们可以降低食物中细菌和致病物质的风险。3、营养学家关于食物保存和处理的建议营养学家建议,正确保存和处理隔夜菜是确保其安全性的关键。应将隔夜...……更多
剩菜最大的危害不是致癌,而是食物中毒!赶紧看看
...分装成小份,可以加速冷却过程,降低食物中毒的风险。加热彻底:重新食用剩菜剩饭之前,确保加热到至少75°C,并保持这个温度至少2分钟。这有助于杀死大部分细菌和病毒。食物中毒的预防定期清理冰箱:确保冰箱内部干净...……更多
致1人死亡!海南疾控提醒:这些植物有毒,看看吧
...有皂甙和植物血球凝集素等天然毒素,通常情况下,充分加热后能够破坏其毒素,一般不会引起中毒,但如果过于追求“脆”“绿”的口感和外观,或者一次加工量过大翻炒不均匀,未充分烧熟煮透,毒素没有被完全破坏,食用...……更多
春节期间剩饭剩菜食用不当易中毒
...导致腹痛腹泻,严重者引发中毒。赵霞称,剩菜剩饭反复加热后产生的亚硝酸盐对人体健康很不利,因此剩菜剩饭最好能在5至6个小时内吃完,如果剩菜剩饭放置时间超过8小时,就应该当成隔夜菜来看待。值得一提的是,冰箱冷...……更多
介绍五种详细的做法,保证让你欲罢不能!马上来看看吧
...,中火煎至两面发黄并出油后盛出备用。用煎肉出的油再加热,放入葱丝、姜丝、蒜片炒香后放入辣椒,然后放入煎好的肉片大火翻炒。接下来加入适量的料酒、白糖、生抽翻炒均匀,再放入适量的盐,翻炒片刻后加入鸡精即可...……更多
吃梭子蟹的禁忌
...人吃了梭子蟹会有伤风、发热、腹泻的情况,严重者还会中毒,危及生命。3.死的梭子蟹不能吃死掉之后的梭子蟹会大产生大量的细菌,这样的细菌在表面肉眼是看不到的,煮熟的情况下,其实内部也已经被腐蚀掉了。这时候如...……更多
猪身上的肉种类繁多,每一块肉都有着独特的风味和口感
...,将五花肉捞出,用温水清洗干净,沥干水分。2.在锅中加热适量的食用油,放入适量冰糖,将冰糖炒化,炒成红褐色后,放入五花肉,翻炒均匀,加入适量的生抽和老抽,加入葱段、姜片、八角、桂皮、香叶,翻炒出香味。3....……更多
剩菜存放有“秘诀”!既不浪费又能吃得健康,赶紧收藏
...解决方案:将剩菜在食用后尽快放入冰箱。误区二:重复加热多次常见的做法是将剩菜反复加热以保证“安全”。但这种做法会导致食物中的营养成分严重流失,特别是维生素C和一些B族维生素。此外,反复加热也可能导致某些...……更多
...质。不宜经常食用砂锅炖菜。使用砂锅炖制的菜肴,由于加热时间过长,动物性食用原料蛋白质降解,水的化解能力减弱,凝胶液体大量析出,使其韧性增加,食用时口感差,不利于人体的消化吸收。且用砂锅炖菜,原料中的矿...……更多
寒潮下特种设备安全防范工作指南(上)
...外部缓慢升温措施,但禁止用明火直接烘烤或采用高强度加热办法;若发现密封面泄漏,及时采取适当的堵漏措施,必要时设备停用。2.对仪表、液位计等安全附件采取适当措施防止冰冻,及时清除结冰。3.相关单位加强管理,...……更多
才知道,这5种食物尽量不要二次加热,小叔子花3千块钱买的教训
为什么说要少吃二次加热的食物?首先因为这样会让营养流失、滋生细菌、产生有害物质,甚至可能让人吃了之后不舒服或者生病。比如你煮了一碗鸡汤,没喝完放在了冰箱里,第二天又拿出来加热喝,这时候鸡汤里的营养已...……更多
放了三年的自制雄黄酒,加热饮用,56岁黄伯(化名)一杯就把自己喝进了抢救室。“是喝加热雄黄酒引起的急性砷中毒。雄黄主要化学成分是硫化砷,加热可分解氧化变成剧毒的三.氧.化.二.砷,也就是俗称的砒霜。”浙江大...……更多
更多关于健康的资讯:
大暑来了,养生记住6个重点!喝好汤汤水水,既解暑又营养!
大暑,作为夏季的最后一个节气,标志着天气达到了一年中的最热阶段。此时,阳光强烈,气温高升,人们普遍感到炎热难耐。然而,正是这样的时节
2024-07-27 09:11:00
柠檬加一物,堪称“天然泻药”,清除宿便,轻松瘦出“小蛮腰”
随着气温在逐渐的变暖,很多的人也脱掉了厚重的外衣,尤其对于女性朋友来说,每个人都希望自己能够拥有苗条的身材,然而在减肥的过程中
2024-07-27 09:12:00
它是纤维含量最高的蔬菜,减肥清肠样样精通,不知不觉“吃瘦了”
现代生活中非常注意健康饮食的问题,不知道大家有没有虽然平时经常听着“纤维素”对身体好,但是实际上不知道纤维素究竟是什么
2024-07-27 09:13:00
吃生花米减肥还是增肥,花生米怎么吃才养生,别只知道油炸花生
花生,这一常见的小小食物,不仅是人们餐桌上的佳肴,还是养生之道的宝藏。然而,关于吃生花生米是减肥还是增肥,以及花生米如何吃才能养生
2024-07-27 09:13:00
血糖偏高的人,牢记“饭前2不吃,饭后2不急”,或会帮助平稳血糖
虽然我们的生活水平飞速提升,可是很多人养成了不良的行为习惯,却导致自己的身体变得越来越差。特别是现如今,多数人都在饱受着慢性疾病的困扰
2024-07-27 09:14:00
“喝白酒”和“喝啤酒”,哪个对身体伤害大?建议男性朋友了解下
最近老刘有些郁闷,自己前两天的体检中,查出了“酒精性脂肪肝”。为了身体好,纵使再怎么想喝酒,也只能忍住。但是好巧不巧,老刘的朋友正好约他今晚去喝酒
2024-07-27 09:14:00
提醒:建议高血压患者别吃这几种食物,太升血压了,很多患者爱吃
高血压作为一种普遍存在的慢性健康挑战,其影响远不止于疾病本身所带来的风险。生活中很多高血压患者可能不知道,日常饮食中的一些食物是导致血压升高的隐形“推手”
2024-07-27 09:15:00
心梗和睡觉有关?医生告诫:天气炎热时睡觉,谨记这3件事不要做
心梗和睡眠之间的联系似乎并不是一眼就能看出来的,但实际上,很多看似微不足道的睡眠习惯都可能对心脏健康产生影响。尤其在那些已经有心梗风险的人群中
2024-07-27 09:19:00
血糖失控,腿脚先知?医生提醒:留意这5个变化
49岁的夏女士,最近半年的时间总是感到异常的腿脚麻木,起初夏女士没有重视,可是随着时间的推移,腿脚麻木的症状不仅没有好转
2024-07-27 09:20:00
4种反常,或是肠癌的“前奏”,别拖到晚期才警觉
肠癌作为发病率较高的疾病,在发病过程中肠道功能受损,身体许多信号会出现。如果可以察觉到身体的异样并采取合理的治疗措施,早期干预的情况下疾病得到控制的可能性高
2024-07-27 09:21:00
吃大蒜可杀幽门螺杆菌?男子狂吃大蒜,最后查出胃癌
最近网上流传的一个老年男子为了根除幽门螺杆菌,狂吃3个月大蒜,最后没有根除掉幽门螺杆菌,然而确查出来胃癌。很多人也确实听过吃大蒜可以杀菌
2024-07-27 09:21:00
59岁男子胃癌离世!医生呼吁:冰箱冷冻的4物尽量别吃
冰箱里的安全隐患 - 守护健康从日常做起。现代人生活中离不开冰箱这个便利的家电,它能帮我们将食材保鲜,延长食用期限。然而
2024-07-27 09:21:00
4种鱼已被列入“致癌名单”,吃多了会致癌,可信吗?告诉你真相
张阿姨平常特别喜欢在网上看一些养生的文章,大约在半年前她看到一篇文章说红肉吃太多了会导致癌症发生。自那天之后,她就开始把饮食内的红肉换成了白肉
2024-07-27 09:22:00
4种运动被称为“长寿运动”,每天锻炼30分钟,健康伴随你
49岁的李先生因为不明原因的口干、多饮和多尿到医院就诊,一查空腹血糖竟然高达10mmol/L,医生说,李先生之所以会罹患2型糖尿病
2024-07-27 09:23:00
肺部“吸尘器”被找到,并非猪血,敞开吃,清肺排毒,肺慢慢变净
最近几年,患上肺部疾病的人群也是逐年上升,而且一提到肺部,也是相信大家都知道,这作为人体重要的呼吸系统。承担着人体的呼吸
2024-07-27 09:24:00