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我国首个功能性黄瓜品种转让突破1000万元
...瓜新品种“中农脆玉3号”实现品种转让。作为我国首个功能性黄瓜新品种,签约销售代理权转让金额突破1000万元。据了解,“中农脆玉3号”是农业科学院蔬菜花卉研究所研究员张圣平领衔的葫芦科蔬菜遗传育种团队,利用分子...……更多
潍坊寿光:功能性蔬菜亮相菜博会
...全”,现在讲究的是“吃得健康”,于是一些有助健康的功能性果蔬端上了百姓餐桌。“功能蔬菜通过生物营养强化或其他生物技术手段,生产出具有健康改善功能的农产品。”中国农业科学院寿光蔬菜研发中心工作人员表示。...……更多
...天价”黄瓜有何独特之处?用一句话概括,这是我国首个功能性黄瓜新品种。“大家常说吃黄瓜可以减肥,主要原因在于黄瓜里含有丙醇二酸,可以抑制糖类转化为脂肪。”张圣平介绍,不同于普通黄瓜,“中农脆玉3号”丙醇...……更多
一根黄瓜的减脂密码
...本文转自:农村大众报一根黄瓜的减脂密码探秘我国首个功能性黄瓜新品种“中农脆玉3号”黄瓜可以减肥,对很多朋友来说一点儿都不陌生,黄瓜以其无法被撼动的地位居于减肥食品首列。那么,你知道黄瓜为何有减肥的功效...……更多
院地合作为“中国蔬菜之乡” 插上科技翅膀
...内进行黄瓜品种的对比试验。“这是我们今年最新育成的功能性口感黄瓜。它的丙醇二酸含量是一般品种黄瓜的10倍以上,有助于抑制糖类转化为脂肪,具有减脂美容功效,因而被命名为‘中蔬佳人’小黄瓜。”中国农科院寿光...……更多
这种新“食”尚能否站上新风口
...水果发展前景广阔去年11月,中国农科院培育的我国首个功能性水果黄瓜新品种被山东一家公司以1000万元的高价,买断销售代理权。“这展示出水果蔬菜巨大的发展潜力,蔬菜水果化已逐渐成为一种引人注目的趋势。”马长生说...……更多
240余份新品种集中展示
...其中,既有外形独特的蔬菜新品种,也有营养价值较高的功能性蔬菜,多个新优品种受到参会企业青睐。观摩会上,司空见惯的瓜果蔬菜有了新模样:酸甜可口的小番茄,有奶白、橙红、金黄、粉红、迷彩等多种颜色;小西瓜切...……更多
农业科技让“菜篮子”更丰富(开卷知新)
...菊科、藜科八大科。其中,大白菜、甘蓝、辣椒、番茄、黄瓜是最常见的大宗类蔬菜,也是百姓消费的主要蔬菜。如今,市场上的蔬菜琳琅满目、丰富多样,消费者的选择越来越多。人们也许会好奇,科学家是怎样创制出这么多...……更多
脆嫩、无苦味! 四川首个黄瓜 加工专用品种亮相获好评
...试验基地,在瓜棚内种植的目前暂命名为“CL277”的一个黄瓜加工专用品种长势良好,一株株藤蔓上缀着鲜嫩欲滴的累累果实。国家大宗蔬菜产业技术体系川南试验站站长、四川省农业科学院园艺研究所研究员梁根云介绍,针对...……更多
黄瓜是胃癌“幕后杀手”?医生:要想肠胃健康,这4样蔬菜别乱吃
小张喜欢吃黄瓜,尤其爱吃凉拌黄瓜,夏天来了,他还喜欢凉拌后再冰箱里放一下再吃。由于白天上班,所以有时候黄瓜都隔夜了,他尝了一口发现没变质就继续吃了起来。一天,他感觉身体非常不适,去医院检查后,被诊出...……更多
为菜种子装上“烟台芯”
...p>2007年来到烟台市农科院工作的李涛,主要从事番茄、黄瓜、大白菜等蔬菜新品种选育及栽培技术研究工作。“蔬菜品种更新换代速度较快,目前我国蔬菜育种的主要工作是选育国产良种以替代进口高档蔬菜新品种。”李涛直...……更多
2022-12-15 07:55烟台,种子
...满足“众口难调”的个性化需求。“我国已经研究出不少功能性大米。例如,刘耀光博士团队研发了首例富含花青素的水稻新种质‘紫晶米’,花青素可预防癌症、心血管疾病、糖尿病等慢性疾病。还有团队研发出适合糖尿病患...……更多
富叶黄素小麦新品种进入产业化开发
...素的目的。目前,我国优质专用小麦的需求仍依赖进口,功能性小麦市场潜力巨大。为弥补优质麦需求缺口,近年来,省农科院作物所加快功能性小麦研发的步伐,新选育了一批糯麦、紫麦、蓝麦、富叶黄素小麦等功能性小麦新...……更多
把纯度提高到40%,「蓝美股份」从“蓝美1号”提取蓝莓花色苷
...以应用于一些饮料、乳品、糖果等日常食品外,其在保健功能性食品领域也有着广泛的应用前景。36氪最近接触到的浙江蓝美技术股份有限公司(以下简称「蓝美股份」)就是此次申报蓝莓花色苷这一新食品原料的企业。蓝美股...……更多
烟台苹果迈进果业5.0时代
...波斯菊、百日菊和长柔毛野豌豆等,都是打造生态果园的功能性植物,可用来吸引害虫的天敌,并为天敌提供栖息场所和替代猎物,以增强自然天敌对害虫的控制作用。”烟台市农业技术推广中心果茶站站长、高级农艺师田利光...……更多
打造国际新材料标杆名企
...用纺织品生产企业。主导产品占市场。公司生产的差别化功能性聚酯工业纤维,广泛应用于工业、国防、航天、医疗、建材、水利市政、环境保护、海洋工程、复合材料、防弹制品、特种防护服装、电子设备和尖端科学等领域,...……更多
(上接1版)向仁用杏要木本油料和木本蛋白
...发杏仁原料高蛋白低能量粮食化产品、药食同源新产品、功能性饮料等,同时推进已研发杏仁油、杏仁蛋白粉、杏仁多肽、杏仁豆腐等百余种产品陆续进入市场销售,为大面积生态杏林“生态产业化、产业生态化”成果转化提供...……更多
津产“小种子”迸发“大能量”(图)
...峰 孙立伟 摄 小站稻香飘万家、卫青萝卜享誉京津冀、黄瓜育种成果创新能力国际领先、强筋春小麦品种可替代进口、花椰菜品种打破国外垄断并走出国门、肉羊育种走在全国前列、鲤鲫鱼苗种致富全国养殖户……种子是实现...……更多
...作物中蔬菜占7个:辣椒、西瓜、大白菜、番茄、甜瓜、黄瓜、结球甘蓝。以辣椒为例,中国工程院院士、湖南农业大学校长邹学校介绍,中国辣椒类型和种质资源丰富,目前从事辣椒育种的单位至少有500多家。20世纪90年代中国...……更多
科技创新更强 花生产业更“香”
...加工逐步由传统的压榨和浸出向精准适度加工和提升产品功能性方向发展;花生食品比例不断增加,开发更多花生食品成为产业未来发展的新方向;花生蛋白精深加工已成为产业高效转化、做大做强的特色创新之路。该报告提出...……更多
...题,8月12日,记者走访泰安部分超市、农贸市场了解到,黄瓜6.5元/斤,茄子3.5元/斤,其中绿把茄子6.99元/斤,圆茄3.99元/斤,紫把茄子2.99元/斤,丝瓜6元/斤,香菜13元/斤,泰安本地菠菜9.49元/斤,莲藕6.48元/斤。据泰安市价格监...……更多
...的深度融合,赋能山东菏泽食品产业高质量发展,菏泽市功能性食品产业“科企沙龙”活动近日在江苏省苏州市举办。来自中国食品科学技术学会、国家市场监督管理总局发展研究中心、山东省食品科学技术学会、哈尔滨商业大...……更多
...栽培技术集成示范”、山东飞龙食品有限公司“年产2000T功能性益生强化酵素健康干预产品产业化示范”3个项目入选科技成果转移转化类。多年来,在中央引导资金支持下,我市科技工作取得长足进步,全市综合科技创新水平指...……更多
“太空鲜花”首次大规模售出,有什么神奇之处?且看一粒种子的“太空之旅”
...种。以发芽率来说,小麦、玉米、棉花、向日葵、大豆、黄瓜和番茄等是有所突破的,其种子经过太空辐射后,活力和发芽率都有所提高。而水稻、豌豆、青椒等种子和未上过太空的种子相比没有多大差异。科学家发现,经过太...……更多
助推创新项目 大步走向应用场
...特生物科技有限公司依托中韩两国的国际化团队,致力于功能性益生菌、功能性蔬菜新品种以及功能性食品的开发,目前开发的降血糖辣椒、富多胺辣椒、谷氨酸番茄等功能性蔬菜深受消费者欢迎,市场前景十分广阔。“公司充...……更多
院士专家引领 新质发展食品
...、郑裕国、陈坚围绕“未来的食品添加剂和配料”“食品功能性配料产业现状与发展趋势”“维生素的生物制造”“食品配料产业前沿技术发展新质生产力”等前沿话题作主题演讲,为食品工业发展明灯引路。同日,第二十七届...……更多
吃\\\
...都可以由“一颗糖”来解决。眼下,以软糖剂型为代表的功能性食品,正成为不少年轻人的养生新时尚。在电商平台,记者搜索“功能性软糖”,随即跳出各种不同功效的产品,诸如叶黄素软糖、益生菌软糖、胶原蛋白软糖、烟...……更多
专家:我国食品消费潜力巨大 须下好“食品安全”棋
...者的交集也会产生上万亿的市场空间。还有预制食品以及功能性的特殊食品,市场发展的潜力也非常广阔。要发展好农产品食品加工,特别是精深加工,努力延伸产业链条,形成附加值高的产业链、供应链和价值链,打造形成综...……更多
四川筛选出5个西兰花优良品种
...向参会的农业专家介绍。西兰花作为一种深受市场喜爱的功能性蔬菜,在成都平原及浅丘地区广泛栽培。在测试中心,杨宏和团队正在做的,就是筛选出适宜四川种植的一批优良西兰花新品种和配套的栽培模式。良种联合攻关与...……更多
南京举办不结球白菜特色品种观摩会
...种的认知度,推广不结球白菜优良新品种并增进人们对“功能性”蔬菜的了解。记者注意到,“黄玫瑰”、“紫秀丽”、“甜梗白”、“苏苔”等一批新、奇、特的白菜品种亮相。南京科普作家协会秘书长胡春梅告诉记者,不结...……更多
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爱做美食的小厨娘-10道营养丰富的早餐粥,好喝不贵,经济实惠
南瓜山药小米粥所需食材:-南瓜:100克,切小块-山药:100克,去皮切小段-小米:50克-红枣:3颗,去核-枸杞:适量(装饰用)制作步骤:准备食材:首先
2024-08-20 06:00:00
70年代最受欢迎的下酒菜,如今开始做“冷板凳”,你吃过几种?
过去的时光走得慢悠悠的,没现在这么忙碌。人际关系也没现在这么复杂,连吃饭都是一种纯粹的享受。特别是那些为生活打拼了一天的中流砥柱们
2024-08-20 06:01:00
女人不想变得又丑又老,建议常喝这4碗,健脾暖胃、又补气血
1、苹果银耳羹! 煮一碗红枣红豆粥! 山楂和雪梨泡的水! 陈皮和红糖一起煮鸡蛋,就是这么个做法。陈皮是那种有点香又带点甜的柑橘皮
2024-08-20 06:02:00
干炸丸子,最忌直接加淀粉和面粉,教你2个技巧,外焦里嫩不回软
干炸丸子是一种来自北方的传统美食,特别是山东菜系中的一种。别看它名字里有“干炸”两个字,实际上吃起来一点也不干巴巴的。这道菜最让人喜爱的地方就是它的口感——外表酥脆
2024-08-20 06:03:00
泡柠檬水,用开水还是冷水?都不对,教你正确做法,营养又好喝
西餐厅为何偏爱柠檬水?清新口感:柠檬水能消除嘴里的异味,让人感觉清爽。唤醒味蕾:在吃大餐前喝一杯,能让你的舌头准备好享受美味
2024-08-20 06:05:00
鸡蛋煮几分钟最好吃 记住这个时间点,鸡蛋又嫩又好吃,还好剥壳
鸡蛋,真的是我们日常饮食中不可或缺的小宝贝哦!不管是在早餐桌上,还是作为午餐或晚餐的一部分,鸡蛋总能以各种美味的形式出现
2024-08-20 06:06:00
日本小哥认为美食是“花钱买大便”,于是顿顿代餐粉,吃了六年
面对生活和工作的压力,我们经常会用美食来满足肚子,也让心情好起来。有的人有时间和厨艺,喜欢在家里做自己喜欢吃的美食。如果不想自己动手做饭
2024-08-20 06:07:00
酱油和味精究竟多坑人 研究发现:早逝的人都爱吃这两类,别不信
酱油和味精,这两样调料,几乎是每个中国家庭厨房里的常客。我们评判一道菜的好坏,往往首先看它的颜色和味道如何。而酱油和味精
2024-08-20 06:09:00
60年前红极一时的“伊拉克蜜枣”,曾被当糖果吃,怎么消失了
那时候,中国还穷,东西都不多,特别是像糖这样的好东西很少见。然后突然,有个叫"伊拉克蜜枣"的东西冒出来了,大家觉得这简直就是甜食中的宝贝
2024-08-20 06:10:00
医生告诫:超过70岁的老年人,宁可不洗澡,也别在这3个时间洗
医生跟说,老人洗澡得小心,特别是70岁以上的,有三个时候最好不要洗。具体是哪三个时间呢?一、身体不舒服别急着洗澡哦老人们要细心照顾自己
2024-08-20 06:11:00
男子莫名腹泻快一年,原来肝内藏了“一窝虫” 医生指出要警惕病从口入
近一年来,40岁的林先生(化名)总是腹泻,在多家医院诊治不见好转。近日到浙江省人民医院就诊,医生追根溯源终找到病根:原来是一种较少见的寄生虫在患者肝内“安营扎寨”
2024-08-20 06:20:00
买排骨,“肉多”还是“肉少”好 肉贩子道出真相,原来如此讲究
买排骨的时候,怎么选才能既实惠又好吃。是不是每次去超市或者市场挑排骨,都纠结是选肉多的还是肉少的?别急,今天我就来揭秘
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煮肉时产生的浮沫是什么,是脏东西还是精华 吃还是应该撇掉
在我们的日常饮食中,烹饪肉类比如猪肉、牛肉和羊肉是很常见的。不过,在煮这些美味的肉类时,总会有一些白色的泡沫浮在表面。这时
2024-08-20 06:43:00
家里蚊子太多怎么办 只需要一瓶啤酒,一夏天不用蚊香,涨知识了
夏天到了,蚊子也开始活跃起来了。它们不光让人睡不好觉,还会把一些病传给人。很多人为了对付蚊子,可能会用蚊香或者喷雾。但是
2024-08-20 06:47:00
天冷进补,多给孩子吃这6道菜,荤素搭配营养足,身体健康好
来教大家做6道简单又营养的菜,既有肉也有蔬菜,味道好,对小朋友的生长发育有好处。喜欢的朋友,快跟着学起来吧!胡萝卜炖牛肉:牛肉切块
2024-08-20 06:48:00