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剩菜存放有“秘诀”!既不浪费又能吃得健康,赶紧收藏
想象一下,一个充满爱心的晚餐后,桌上留下了丰盛的剩菜。张奶奶,一位精明的家庭主妇,习惯性地将这些剩菜小心翼翼地收入冰箱,计划第二天继续享用。然而,第二天的晚餐后,张奶奶感到不适,甚至需要紧急就医——...……更多
剩菜打包 注意4个细节才健康
...剩下了不少美味佳肴。为了避免浪费,我们通常会选择将剩菜打包保存。然而,剩菜打包并非简单的将食物装进容器那么简单,其中有许多细节需要注意,以确保食物的安全与卫生,同时也为我们的健康保驾护航。一、选择适合...……更多
隔夜菜能吃吗?不同剩菜如何处理
...所有的隔夜菜都不能食用。关键在于如何妥善保存和处理剩菜。对于蔬菜类剩菜,我们建议尽量不要留到第二天。蔬菜在烹饪过程中已经失去了部分营养价值,而且在室温下放置时间过长会导致维生素的流失和细菌的滋生。如果...……更多
总说吃剩菜会得癌症,为什么老人吃到现在都没事?有道理吗?
剩菜,几乎是生活中再常见不过的一个问题了。过去物质条件较差,通常要等到逢年过节才能享受大鱼大肉,生活上比较节俭。而随着物质生活不断提升,以及节奏的加快,不仅能满足日常所需,闲暇之余我们还能享受更多美...……更多
...下放得越久,微生物就繁殖得越多,应尽量避免食用剩饭剩菜。剩菜一定要采取正确保存方法:一、冰箱内的剩菜可以用单独的容器进行分类保存,防止菜品之间交叉感染;二、未烹调的食材与烹饪做熟的菜品应分开保存;三、...……更多
米饭二次加热会“致癌”吗?医生建议:4种食物尽量别 二次加热
...,深知食物的珍贵。对于许多家庭来说,将前一晚的剩饭剩菜放入冰箱冷藏,第二天再加热食用,已经成为了一种生活习惯。根据食品科学大数据的统计,超过98.6%的家庭会选择这种方式来处理剩饭剩菜。这种看似节约粮食的做...……更多
年过完了,剩菜剩饭怎么处理才安全
...了收获“每逢佳节胖三斤”的体重,是不是还有满冰箱的剩菜?长辈们不想浪费东西,于是剩菜热了一顿又一顿。问题来了,这些剩菜真的健康吗?吃隔夜菜会不会有什么危害?剩菜剩饭该如何保存呢?吃剩饭剩菜会致癌吗常听...……更多
米饭二次加热会致癌?医生:真正不能二次加热的,是这5种食物
...开始怀疑起自己平时的生活习惯。毕竟,她和家人经常吃剩菜剩饭,难道真的在不知不觉中增加了患癌的风险?中国家庭吃剩菜剩饭的习惯其实是一个复杂且多维度的现象。从历史角度看,中国是一个有着悠久农耕文明的国家,...……更多
过年剩的“隔夜菜”,到底还能不能吃?真的会致癌吗?快告诉爸妈
...在熙熙攘攘的老街市场,小李和她爸又因为年夜饭桌上的剩菜争执起来。李大爷坚持要把剩菜热一热当第二天的午餐,认为这样做既经济又节省时间。小李却坚决反对,她担心这些“隔夜菜”吃了对身体不好,甚至可能致癌。两...……更多
广东一男子吃剩菜进ICU,这几种食物尽量别隔夜
前两日,一则名为#医生说ICU很贵不要因吃剩菜来#的话题冲上微博热搜。很多网友纷纷表示“打工人带隔夜饭瑟瑟发抖”“劝不动根本劝不动,每天都在吃剩菜剩饭”,还有网友说“推给我干嘛,推给我婆婆”。吃剩菜剩饭的现...……更多
60-70岁是“长寿关键期”!坚持运动,少吃剩菜,保持良好情
...取的方式和质量直接影响健康状况。首先,我们需要理解剩菜的潜在风险。剩菜中,尤其是高蛋白食物,经过长时间存放可能产生有害细菌和化学物质。这些物质可能加剧消化不良、食物中毒风险,甚至在长期累积下对身体造成...……更多
...灭寄生虫及防止病菌感染。杨浩峰还建议市民采取正确的剩菜保存方法:一、冰箱内的剩菜可以用单独的容器进行分类保存,防止菜品之间交叉感染;二、未烹调的食材与烹饪做熟的菜品应分开保存;三、一些即食的食品要单独...……更多
正月初四吃“折箩”!怎么吃?这些“口诀”请牢记→
...到底能不能吃?怎么吃?一篇文章帮您理清思路↓↓不同剩菜如何处理?剩菜“口诀”请牢记绿叶菜→不要剩反复加热后维生素损失严重,隔夜后容易生成亚硝酸盐。处理建议:尽量当餐吃完,不要剩!根茎类蔬菜→分装冷藏反...……更多
隔夜饭、隔夜水、隔夜面又是否可以食用?一文揭晓答案
...虽可吃,但这4种再心疼也要倒掉 第一种:含硝酸盐类的剩菜部分蔬菜中含有比较高水平的硝酸盐或者亚硝酸盐,例如白菜,莴苣,土豆,韭菜,木耳等等,这类食物如果放置24小时的话,其中硝酸盐的成分会因为空气中还原菌...……更多
四种千万不能留的剩菜,宁留荤菜不留素菜
剩菜在日常生活中是非常常见的,尤其是在家庭聚餐或节假日的大餐后。然而,有些剩菜可能会对健康产生不良影响。今天,我们就来聊聊四种千万不能留的剩菜,以及为什么宁可留荤菜也不要留素菜。希望大家能够更加注意...……更多
微波炉只会热剩菜,这些功能都被你浪费了!教你3招,也能做大餐
...中,几乎无处不在的电器,常常被误解为,只能用来加热剩菜剩饭,其实它的功能远不止于此。下面,我教你微波炉的其他功能,学习几招用微波炉制作大餐的技巧,让你的餐桌焕发出新的光彩!【微波炉的功能】快速烹饪:微...……更多
为啥有人一辈子吃剩饭剩菜也没事,有人省下钱却用来治病?
...习惯了,即使生活好了,日子不愁过了,但是家里的剩饭剩菜还是舍不得扔,能热热吃掉就没必要浪费。勤俭节约的确是一种美德,但是从现代生活方式来看,剩饭剩菜舍不得扔,一直加热一直吃,是不是真的对身体健康没有影...……更多
冰箱食材储存有讲究
...放置直接入口的熟食及酸奶、甜点等。上层内侧放置剩饭剩菜、包装豆制品等易滋生细菌的食材。下层外侧放置果蔬,内侧则放置没有烹饪熟且需低温保存的食材。生熟食材要分开摆放、避免交叉,熟食在上、生食在下;可直接...……更多
剩菜最大的危害不是致癌,而是食物中毒!赶紧看看
...却留下了不少未被吃完的美味佳肴。为了避免浪费,这些剩菜被小心翼翼地收入冰箱,希望在接下来的几天里继续供应美味。但是,这一节约行为背后,隐藏着一个我们常常忽视却极其严重的健康隐患——食物中毒。在讨论剩菜...……更多
后备箱食物如何保鲜?江苏省消保委教你冰箱储存技巧 2024-02-21
...的冷藏期限为30—60天,水果的冷藏期限建议不超过1周,剩菜剩饭冷藏超过2天,最好不要吃。吃不完的饭菜如何在冰箱存放?江苏省消保委建议:尽快放进冰箱,在室温环境下,剩菜剩饭的存放时间建议不超过4小时,高温天气...……更多
隔夜菜不能吃,隔夜茶不能喝?这样处理,可以放心吃,不浪费
...身含有一定的亚硝酸盐,隔夜后含量会继续增加,吃隔夜剩菜,人们担心亚硝酸盐中毒,所以建议人们不要吃隔夜的蔬菜。事实上,在生活中有不少人都有吃剩菜的习惯,我也是其一,然而并未听到有人中毒身亡,原因蔬菜中亚...……更多
隔夜菜到底能不能吃?可以,但这3种食物吃不完需倒掉,切记!
...生影响。很多人认为的隔夜菜,就单单是指放置了一夜的剩菜,其实准确来说,隔夜菜指的是存放时间超过5~8小时的菜。尤其是放置超过了8小时的隔夜菜,再次加热食用时,一旦处理不当,就容易引起呕吐、腹泻等食物中毒的...……更多
...子上,以便随时测控冰箱温度,保证食品安全。三、剩饭剩菜冷藏不及时饭菜冷却的过程中,食物温度如果处在4℃-60℃,在不到20分钟的时间里,细菌就会增加1倍,因此剩饭剩菜应该及时放入冰箱快速冷却。冷藏前,尽量把食...……更多
一盘冰箱剩菜,让他住进ICU!天气渐热,医生提醒,看看吧
夏天到了,剩菜剩饭又是摆在眼前的一道难题,扔掉太浪费,不会处理又容易招惹祸端。市民王大哥(化名)周末回老家探亲,老母亲烧了一桌子的好菜来招待他,结果自己因一盘剩菜住进了ICU!一盘剩菜下肚竟引发休克那天...……更多
食物放冰箱保存,还能让我得胃癌?一文揭晓答案
...问,就得知,小兰为了节约生活成本,经常舍不得扔剩饭剩菜,哪怕是因为朋友请客在饭店剩的菜也舍不得扔,还要放到冰箱保存,这么热的天,有时候放个三四天,还要继续吃!不仅剩饭剩菜,小兰把吃了一半吃不完的水果饮...……更多
米饭二次加热不会致癌,但是以下这几种食物却不可以加热
...,等到第2天的时候再接着吃。因此很多家庭经常吃剩饭剩菜,但是现在越来越多的人提出不能吃剩饭,甚至还出现了米饭隔夜加热后会致癌的说法,对此很多人心中存在疑惑。可能有些老人会说自己吃了一辈子的剩饭剩菜,身...……更多
40元开3次“剩菜盲盒”开出了啥?
...好多网友在晒这件事,记者也体验了一把——40元开3次“剩菜盲盒”开出了啥?原价33元的面包组合15.9元就能买到、4.9元吃到了现酿酸奶和双皮奶、15.9元的卤肉饭还送卤蛋和素鸡……近日,“剩菜盲盒”在各个社交平台上火了...……更多
春节期间剩饭剩菜食用不当易中毒
本文转自:焦作日报营养专家提醒春节期间剩饭剩菜食用不当易中毒本报记者 朱传胜春节期间,菜肴比平日丰盛,有的家庭做一顿饭要几天才能吃完,有的家庭则循环吃前一天的剩菜。对此,焦煤中央医院临床营养科主任、国...……更多
45岁大姐每天用保鲜膜封食物,半年后患胃癌,医生:很多人这样用
...必备品,总是与我们如影随形。只需轻轻一拉,它就能将剩菜剩饭封存得严丝合缝,保存住食物原有的新鲜和美味,是我们最忠实的得力助手。然而,正如“祸起萧墙之内”,看似平平无奇的保鲜膜,却可能隐藏着致命的危机。...……更多
“剩菜盲盒”,是福利还是馊主意?
...上八九点左右,多家烘焙店在打烊前,会有一些前来取“剩菜”的顾客。他们大多二三十岁,进店后向店员出示手机上的取件码或订单信息后,店员会将一个包装好的袋子交给他们,完成交易。更有多家便利店、超市在十点以后...……更多
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长寿的3个秘诀,喝水第二,走路只排第三,第一每个人都要知道!
长寿一直以来都是人类孜孜以求的目标,无论是古代略显迷信的炼丹术还是现代的健康科学,如何延长寿命、提高生活质量,都是人们自古以来一直所追寻的
2024-11-13 11:05:00
这种头痛别不在意,高度致残
经常头痛不当回事觉得好好休息就好了?小心这种头痛:偏头痛它是被严重低估但高度致残的疾病这2点对预防偏头痛至关重要王永刚首都医科大学附属北京天坛医院神经病学中心 主任医师偏头痛被严重低估但高度致残的疾病偏头痛全球平均发病率为15%
2024-11-13 12:31:00
一觉醒来,受伤严重!罪魁祸首又是它,紧急提醒→
天气逐渐转凉啦不少朋友们都喜欢用各种暖宝宝、发热器一类取暖神器但在使用时,一定要谨慎小心低温烫伤这种情况的发生哦近日,江苏盐城周女士直接把暖宝宝贴肚皮上睡觉醒来时感觉很烫
2024-11-13 12:32:00
老人最容易摔倒的6个时刻,学会这8个“防跌倒动作”!
审核专家:孙晓红,北京协和医院老年科主任医师、老年医学中心主任跌倒,对年轻人来说或许不算大事,但对老人可不一样。对于老人来说
2024-11-13 12:48:00
糖尿病8个早期信号,此类人群高危!速自查
早上奶茶、中午火锅、晚上宵夜高油高糖的饮食习惯不健康的生活作息多重社会因素带来“甜蜜负担”慢性疾病“盯”上年轻人!目前我国拥有世界上最多的糖尿病患者2021年我国糖尿病发病人数超过400万人患病总人数超过1
2024-11-13 13:32:00
酵母蛋白:开启肉制品创新发展的关键之匙
在现代肉制品加工领域,AnPro酵母蛋白作为一种极具潜力的食品原料,正逐渐成为行业关注的焦点,其独特的理化性质和营养特性
2024-11-13 10:19:00
谁懂「 潍 县 萝 卜」的含金量啊!
此时节,潍县萝卜迎来了又一年的收获季一颗颗翠绿的萝卜圆润饱满、个头出挑萝卜芯绿如玉、甜脆多汁让人回味无穷潍县萝卜:300年传承 潍县萝卜已有300多年的栽培历史早在清乾隆二十五
2024-11-13 10:59:00
南丹县工人医院青少年医教中心:特殊儿童家庭的避风港
本文转自:人民网-广西频道南丹县工人医院青少年医教中心以“康复诊疗+特殊教育+生活全托”的医教结合新方式为特殊儿童家庭助力护航
2024-11-13 11:06:00
食品安全消费提示 | 茶油做菜宜炒宜煎 2024-11-13
中国消费者报报道(记者李建)在植物油大家庭中,茶油是一种比较小众的存在。很多时候,面对亲戚朋友送的一瓶茶油,不少人往往拿不准怎么吃
2024-11-13 11:18:00
食品安全消费提示 | 网购花生油如何辨真假 2024-11-13
中国消费者报报道(记者李建)日前,有消费者在电商平台上买到假冒或掺假花生油的新闻登上热搜。从生产成本来看,一斤纯正花生油的价格一般不低于12
2024-11-13 11:18:00
安徽枞阳:秸秆变身“黄金卷”
本文转自:人民网-安徽频道11月12日,在安徽省枞阳县汤沟镇民胜村的田间地头,三辆秸秆打捆机正在田间开展作业,打捆机从秸秆处缓缓驶过
2024-11-13 11:35:00
塔斯汀中国汉堡推出“嘎嘎双料鸭”!双料登场满足味蕾
近日,塔斯汀中国汉堡推出“嘎嘎双料鸭”和小食“黑金蒜香鸡块”,在市场上受到消费者的喜爱。塔斯汀通过对传统水煮风味进行创新和改良
2024-11-13 12:19:00
身体差的女性,常在三个时间洗澡,若一个未占,恭喜你
洗澡不仅能够帮忙清除我们身上的汗垢,还能够帮助消除我们工作一天的疲劳,同时还能够使我们的睡眠状况恢复至最佳状态。经常洗澡是好事
2024-11-13 08:43:00
这些公认的“致癌食物”,你还不认识吗?
我们日常的饮食会极大地影响我们身体的健康状况,健康的饮食会给我们的身体带来充足的营养物质,增强身体素质,而不健康的饮食则会造成毒素大量累积
2024-11-13 08:44:00
衰老虽不可避免,但日常做好这4件事,可有效养生,延缓衰老速度
随着年龄增长,衰老问题一直是非常令大众感到焦虑和恐慌的,因为衰老不仅意味着皮肤松弛、容颜老去,更意味着人体各项机能将会逐步出现衰退
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