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...，看见婚宴主办方的家人出面、挨着桌子，将能够带走的剩菜一一打包。当时我就想，剩菜带回家后冰箱也摆不下，大多数还得扔掉。显然，讲排场的传统婚宴已经成为浪费食品的重灾区。近年中国社科院调研报告指出婚宴酒席...……更多
2024-03-21 06:49:00婚宴,年轻人,建议,婚宴,剩菜,宾客
本文转自：泉州晚报日常生活中，对于剩饭剩菜，扔了可惜，但下一顿饭继续吃又不清楚是否会危害自身健康，真是令人头痛。那么，对于剩饭剩菜，吃还是不吃呢？一般来说，所有隔夜食物统称为隔夜饭或隔夜菜。从科学的...……更多
2024-03-28 10:25:00剩菜,剩饭,冰箱,蔬菜,食物,保鲜盒
本文转自：中国质量报鼓励自带咖啡杯 开展“剩菜盲盒”活动 推出零碳餐厅商家多元化环保措施培育消费新理念□ 符文佳“您的桂花拿铁好了，请慢用。”近日，在MANNER COFFEE北京凤凰置地广场门店一位身穿黑色工服的店员，...……更多
2024-01-19 07:41:00理念,措施,商家,消费,活动,顾客
...来各种美味佳肴。酒足饭饱，客人散去，母亲便会把各种剩菜“合并同类项”，冷菜放在一个碟子里，鸡鸭肉菜放一个碗里，热炒较多，就分几个盘子放。虽然那时候家里没有冰箱，但寒冷的天气足以给这些食物保鲜。第二天，...……更多
2023-01-10 13:32:00折箩,折箩,剩菜,白玉,珍珠,就是
...到底能不能吃？怎么吃？一篇文章帮您理清思路↓↓不同剩菜如何处理？剩菜“口诀”请牢记绿叶菜→不要剩反复加热后维生素损失严重，隔夜后容易生成亚硝酸盐。处理建议：尽量当餐吃完，不要剩！根茎类蔬菜→分装冷藏反...……更多
2024-02-13 15:25:00折箩,口诀,加热,剩菜,冷藏,亚硝酸盐
...建议大家根据家中人数合理安排菜品种类和分量，尽量将剩菜剩饭减到最少，在享受美食的同时，也要秉持勤俭节约，避免铺张浪费。购置年货需理性。春节期间，商家促销力度加大，促销手段多样，消费者要理性看待各类促销...……更多
2024-02-05 17:20:00成德,消费,消费者,提示,消费,消费者
吃剩饭剩菜是上一辈的传统，老一辈都是饿过肚子的，饥馑的时分吃过草根树皮。可能对新一代生长的年轻人来说，是感受不到挨饿的滋味，由于他们大多数是在粮食充足的环境下生长起来的。但是如今很多人也有这种想法，...……更多
2024-02-23 11:08:00癌症,我国,剩菜,食物,时间,食用
...取的方式和质量直接影响健康状况。首先，我们需要理解剩菜的潜在风险。剩菜中，尤其是高蛋白食物，经过长时间存放可能产生有害细菌和化学物质。这些物质可能加剧消化不良、食物中毒风险，甚至在长期累积下对身体造成...……更多
2024-01-25 14:09:00长寿,关键期,剩菜,关键,运动,运动
...同时，还要分开储存生鲜食材和熟食，以避免交叉污染。剩菜剩饭充分加热：李斯特菌有嗜冷性，家庭冰箱中的食品存放时间不宜过长，并做到生熟分开，保持冰箱清洁，尤其冰箱里存放的剩饭剩菜，食用前应充分加热，必须达...……更多
2024-02-29 14:40:00李斯,李斯特,冰箱,李斯,李斯特,冰箱
...的冷藏期限为30—60天，水果的冷藏期限建议不超过1周，剩菜剩饭冷藏超过2天，最好不要吃。吃不完的饭菜如何在冰箱存放？江苏省消保委建议：尽快放进冰箱，在室温环境下，剩菜剩饭的存放时间建议不超过4小时，高温天气...……更多
2024-02-21 12:29:00后备箱,江苏省,江苏,保鲜,冰箱,食物
...坚持选用新鲜干净的食品原料，并保持现做现吃的习惯。剩菜剩饭要科学储存，再次食用时需要彻底加热，一定不能食用长时间放置的剩菜剩饭。要格外注意，生吃的蔬菜要洗净，生熟食品要分开加工，不新鲜的熟肉制品和冷荤...……更多
2024-02-11 08:25:00贴士,护士长,护士,营养,饮食,杂粮
...点儿问题不大，重点是吃的频率不要过高，量不要太多。剩菜要等放凉了再放入冰箱吗？饭菜吃不完，是趁热放入冰箱还是等放凉再放入好呢？有些老人担心热菜放冰箱费电，常常等菜凉透了才放入冰箱。对此，张璐建议，最好...……更多
2024-02-21 01:59:00疾病预防,饭菜,人士,市民,疾病,控制
...营养成分遭到毁坏，降低其营养价值。
最后一类食物是剩菜剩饭。剩菜剩饭在保管过程中容易滋生细菌、病毒等微生物，二次加热可能无法完整杀死这些微生物，存在食品平安隐患。此外，剩菜剩饭中的营养成分在加热过程中...……更多
2024-03-25 10:34:00加热,致癌,米饭,食物,医生,最好
...有新鲜感，但以后消费就会觉得造成了浪费，想打包带走剩菜，由于出门在外不方便所以也不现实。有网友建议，东北餐馆向南方游客提供“小份菜”。这一建议显然合理合法，既能避免造成餐饮浪费，也是落实《反食品浪费法...……更多
2024-01-29 00:25:00餐饮,特色,游客,餐饮,黑龙,食品
...行动”；在家要做饭时，按需选购和制作，尽量避免剩饭剩菜。提倡使用公筷公勺，鼓励分餐。不食用野生动物、长江野生江鲜。三是落实主体责任。餐饮服务提供者要严格落实《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，依...……更多
2023-01-12 16:24:00六安市,餐饮安全,六安,安徽省,安徽,监管
...尔会浪费，只有1.2%的青少年表示基本上每次用餐都会有剩菜剩饭，这说明绝大多数的青年都有节约粮食的好习惯。在浪费的食物中，被扔掉比例最高的是主食（37.4%），其次是蔬菜（24.6%）。肉类、水果、水产类食物被倒掉的比...……更多
2023-10-15 09:59:00粮食,正在,时代,青少年,粮食,食物
...但在“食物盲盒”售卖商业化上不会理想，甚至会因为“剩菜”问题、临期问题和为销售盲盒而有意超量生产问题，而造成二次浪费；消费者购买盲盒后，发现并非喜欢的口味而丢弃，同样也会带来二次浪费问题。张书乐说，食...……更多
2023-11-23 16:47:00前途,食物,商业,食物,消费,消费者
...其中，咸阳、安康等市将红白家宴餐饮标准、制止浪费、剩菜打包等要求纳入村规民约，推动农村宴席文明餐饮；铜川市结合文明城市创建工作，评选文明餐厅、“绿色餐厅”；渭南市邀请群众扫码监督餐饮企业食品安全和浪费...……更多
2023-12-03 02:26:00多点,陕西,餐饮,餐饮,食品,方面
...意生熟分开，避免交叉污染。加工的饭菜尽量当餐吃完，剩菜剩饭在感官确认未变质的前提下应充分加热后再食用。（三）网络订餐。优先选择资质齐全、相对熟悉的外卖店订餐。收到外卖食品后要检查包装是否完整、食物是否...……更多
2024-02-05 11:50:00餐饮安全,山东省,山东,佳节,监管,提示
...砧板、菜刀等，防止交叉污染；果蔬要彻底清洗；尽量不剩菜剩饭；加工食物时，一定要烧熟煮透；剩余食物和食材要及时冷藏（冻）；放入冰箱时，最好使用有盖的容器，或用保鲜膜覆盖后再存放，冰箱不是“保险箱”，食物...……更多
2024-02-06 07:42:00安全线,大年,安全,健康,食源性,食物
...，蔬菜中的亚硝酸盐含量更是超过了100mg/kg。2.宁剩荤不剩菜绿色蔬菜加热前就含有较多的亚硝酸盐，要是煮熟之后放置的时间过久了，会逐渐分解更多的亚硝酸盐出来，所以建议还是要做多少吃多少，尽量在4个小时内吃完。3....……更多
2023-10-20 15:14:00食用,关键,方式,亚硝酸盐,亚硝酸,细菌
在日常生活中，我们经常会遇到剩菜剩饭的状况，其中隔夜肉、隔夜菜、隔夜水和隔夜蛋是最常见的几种。但是，关于这些隔夜食品的平安问题，人们的见地和做法却各不相同。那么，终究哪个隔夜食品存在食品平安隐患呢？...……更多
2024-02-11 09:39:00食品安全,隐患,食品,安全,平安,细菌
...高糖分的食物，而是选择天然的水果和坚果作为零食。2.剩菜剩饭
许多家庭为了节约开支，会将当天吃剩下的饭菜储存在冰箱里，等到第二天再吃。虽然这种做法在某些情况下是合理的，但是如果处理不当，就会带来潜在的健...……更多
2024-01-07 06:19:00白血,越来,预防方法,白血病,越来越,父母
...，服务人员李女士告诉记者，越来越多的消费者习惯了将剩菜打包带回家，做“舌尖上的文明”践行者。城关区临夏路街道木塔巷社区组织志愿者在亚欧商厦、木塔巷特色美食街等地开展“反对浪费 崇尚节约”宣讲活动。一个...……更多
2024-02-01 05:03:00小行,文明,粮食,消费,光盘,行动
图说我们的价值观提升文明素质 争做文明市民讲文明树新风公益广告新年伊始，各种聚餐渐渐多起来，记者走访市场时注意到，市民践行光盘行动逐渐成为一种自觉行为，文明用餐蔚然成风。1月7日，元旦过后第一个星期日，...……更多
2024-01-09 09:55:00剩菜,光盘,行动,市民,文明,套餐
...教导，不能浪费粮食。而为了不浪费食物，有的人就会将剩菜、剩饭留到第二天加热后食用。可是这个做法受到很大的争议，因为有人认为经常吃隔夜的剩菜剩饭，可能会影响身体的健康。到底隔夜的饭菜能不能吃呢？隔夜的饭...……更多
2024-03-14 10:19:00营养师,饭菜,食用,营养,剩菜,细菌
...消费者降低选择成本，提供合理菜量选择，在消费端减少剩菜浪费，又可以助力商户合理评估备货量，从供给端降低浪费，在消费和供给两端实现“不踩坑、不浪费、得实惠”。上游新闻记者 陈瑜 视频编辑 陶临编辑：李周芳责...……更多
2024-02-13 12:38:00年味,菜品,一人,重庆,活力,规格
...（118.65kg）、废油（147.45kg）、底料（40kg）以及用于过滤剩菜残渣和固化油脂漏勺等工具。经查，当事人自2023年6月26日以来，指使后厨人员将消费者吃剩的锅底进行回收，过滤剩菜残渣后收集上层油脂，作为火锅底油制作火锅锅...……更多
2024-03-26 19:36:00贵州省,铁拳,贵州,典型案例,总额,典型
勤俭节约是中华民族的传统美德，在平时很多家庭有剩菜剩饭的时候，通常会留着下一顿吃，尤其是晚上，可能会留到第2天早上吃，这样也省得做早餐了。但如今网上却有一种说法称：剩饭具有致癌性，特别是主食——大米饭...……更多
2023-01-05 21:40:00加热,食物,医生,建议,加热,剩饭
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常听评书的朋友，一定听过这句话：盐打哪儿咸，醋打哪儿酸。说起这醋，山西老陈醋那是中国四大名醋之首，足有3000年历史，可要追根求源
2024-08-04 09:02:00
□南京日报/紫金山新闻记者王婕妤通讯员刘晨曦实习生郭圣盈连续的高温酷暑，让老人面临挑战，身患高血压、糖尿病的慢性病患者面临更高的健康风险
2024-08-04 09:59:00
大脑是正常人体内不可缺少的器官，因为它支配着我们的思维、行为、感觉和运动。然而，有时候大脑的血液供应会受到影响，导致脑供血不足
2024-08-04 10:12:00
肺是我们身体中非常重要的呼吸器官，如果肺功能出现了异常，对身体的健康会造成严重的影响。那么该如何了解自己的肺部是否处于健康状态呢
2024-08-04 11:12:00
通常我们会听见周围有人说，某家的老人患上了老年痴呆，其实这就是医学上所说的阿尔茨海默症，现在老年痴呆已经成为了社会上的一大健康难题
2024-08-04 11:13:00
在一个多变的季节交替中，您是否经常担心孩子受寒感冒、体弱多病？“妈妈，我又感冒了！”这句话是否成为您家常听到的抱怨？免疫力
2024-08-04 11:13:00
以食为天，食物对于我们的健康是存在非常大的意义的，它不只是能够满足我们的口舌之欲，而且还可以在很大程度上有助于我们的身体健康
2024-08-04 11:15:00
可是做了胃肠镜、吹气试验等一系列检查，都没发现任何问题，吃了胃药也不见效，或者即使有效，很快又会复发，这到底是怎么了？还有有一些人
2024-08-04 11:15:00
大蒜是生活中常见的调味料，具有杀菌消毒效果，而且也能消食理气和温中健胃。为能提高食物色香味俱全，很多人炒菜时会放大蒜来提味
2024-08-04 11:16:00
糖尿病，这一全球性的慢性疾病，不仅影响着患者的身体健康，还会给夫妻生活带来不容忽视的影响。尤其是男性患者，常常面临性功能障碍的困扰
2024-08-04 11:17:00
肺癌早期可通过手术方式切除，能最大程度降低癌症复发和转移，然后辅以放疗或化疗的方式来杀死残留的癌细胞。不过放疗会给身体带来一定的副作用
2024-08-04 11:17:00
想象一下，一个普通的早晨，你在镜子前整理自己，突然发现指尖略显异常，喉咙也不自在地发出嘶哑的声音。可能你会归咎于昨晚的熬夜或是不经意的小感冒
2024-08-04 11:18:00