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...卖“剩菜盲盒”的小程序，其中有众多商家参与，包括了面包店、酸奶店、咖啡店……大部分食品需在当天或隔天食用，否则将过保质期。不同商家开售时间不同，有的中午就可以买，有的下午3点开售。取餐时间也是商家自己...……更多
2024-05-14 05:42:00剩菜,剩菜,面包,食品,面包店,记者
...名称、配料、生产日期、保质期等一般是没有的。”一家面包店负责人告诉记者。
“本来就不知道盲盒里会有什么，商家还不提供生产日期和保质期，我们怎么能知道到手的食品是安全的呢？”采访中，不少像安女士一样的消...……更多
2024-05-09 13:29:00味儿,食品,剩菜,王辉,面包,消费
...有沙拉轻食、水果、奶茶咖啡、小吃炸鸡等。其中，烘焙面包店的取餐时间大多是在晚上6:00之后，而咖啡饮品的取袋时间大多从上午10点就可以开始了。记者体验|盲盒还得靠抢，食物均为当天生产“剩菜盲盒”由于数量有限，...……更多
2024-01-19 09:11:00剩菜,剩菜,商家,记者,消费,咖啡
...有沙拉轻食、水果、奶茶咖啡、小吃炸鸡等。其中，烘焙面包店的取餐时间大多是在晚上6:00之后，而咖啡饮品的取袋时间大多从上午10点就可以开始了。记者体验|盲盒还得靠抢，食物均为当天生产
“剩菜盲盒”由于数量有限，...……更多
2024-01-18 02:08:00剩菜,剩菜,记者,南京,扬子,魔法
来源：极目新闻最近，“面包店多余面包怎么处置”的话题火了。当天卖不完的面包就扔掉，虽说不卖隔夜货很好，但也难免有浪费粮食之嫌，这引起了网络热议，“多余面包可打折处理”的建议也不绝于耳。近日，记者对比...……更多
2024-03-07 16:42:00面包,网友,面包,面包店,剩菜,五角场
...为解决食材过度浪费的问题，好利来、天福号等许多知名面包店和餐饮商家纷纷推出“剩菜盲盒”活动，以减少未售出或制作品相未达到售出标准食品的过度浪费问题。在保证食品的口感及符合卫生标准的前提下，这些商家将保...……更多
2024-01-19 07:41:00理念,措施,商家,消费,活动,顾客
...晚报近期，将打烊前尚未售出的食物以盲盒形式出售的“剩菜盲盒”，在部分城市年轻人中流行起来。由于价格低廉、能满足消费者好奇心，且与反对食物浪费的理念相契合，“剩菜盲盒”吸引了不少消费者去尝试。专家认为，...……更多
2022-12-19 00:11剩菜,食品安全,食品,安全
...上八九点左右，多家烘焙店在打烊前，会有一些前来取“剩菜”的顾客。他们大多二三十岁，进店后向店员出示手机上的取件码或订单信息后，店员会将一个包装好的袋子交给他们，完成交易。更有多家便利店、超市在十点以后...……更多
2024-02-24 16:58:00馊主意,剩菜,福利,还是,食品,剩菜
...完，如果当天无法全部食用就只能丢掉。“上次买了一家面包店的盲盒，东西太多了，就算当天晚上吃一些第二天早上接着吃还是会剩下，导致过期，产生浪费。”一位在“惜食魔法袋”小程序上购买过“魔法袋盲盒”的消费者...……更多
2023-11-23 16:47:00前途,食物,商业,食物,消费,消费者
...奶茶，“盲盒”价仅需8.9元……性价比高、新鲜感强的“剩菜盲盒”，越来越受追捧。（12月18日《金陵晚报》）剩菜盲盒，是什么盲盒？这里的剩菜，并不是指吃剩下的饭菜，而是特指余量食物。比如临期食品，包装有破损、...……更多
2023-12-19 04:05:00剩菜,安全,剩菜,食品,安全,商家
...食肆商户当天剩下的饭菜，你愿意吗？最近，一种名叫“剩菜盲盒”的新兴经济正在一二线城市兴起，消费者通过线上下单，并在规定时间内到店领取商家在打烊前没有销售完的食物。而在领到手前，消费者并不知道商家提前包...……更多
2023-10-10 17:07:00剩菜,年轻人,剩菜,食品,保质期,商户
...和双皮奶、15.9元的卤肉饭还送卤蛋和素鸡……近日，“剩菜盲盒”在各个社交平台上火了，网友们纷纷晒出自己的“剩菜盲盒”，主打一个捡“漏”不捡“陋”。“剩菜盲盒”并非字面意义上的“剩菜”，而是餐饮商家把临期...……更多
2024-01-29 03:06:00剩菜,盲区,监管,剩菜,消费,菜品
...习生陈秋妤）在近段时间，流行了一种新的餐饮潮流——剩菜盲盒。这种新型的餐饮方式迅速走红，成为一种新型的节约粮食和环保生活方式。剩菜盲盒的灵感来源于“盲盒经济”，经营者将临近过期或当日未售出的食品以低于...……更多
2023-12-18 17:57:00剩菜,时尚,剩菜,方式,广州,记者
「核心提示」当环保的概念乘上消费降级的东风，剩菜盲盒能够载着商家和食客飞多远？作者 | 詹方歌编辑 | 邢昀时间指向20:40，李青松开始紧张，原麦山丘的面包盲盒快上架了。过去的一周，她已经快要摸清了这家店的上架时...……更多
2024-06-05 13:51:00剩菜,年轻人,剩菜,商家,平台,米兰
...度“3·15”消费忠告，为广大消费者支招，提醒消费者“剩菜盲盒”消费要谨慎以及正确认识和选购消毒产品等。陈春伟、中国江西新闻网全媒体记者郑周贇/文“剩菜盲盒”消费要谨慎“剩菜盲盒”是餐饮商家利用临期或当日未...……更多
2024-03-13 04:41:00剩菜,食品,消费,消毒,保健食品,产品
...，还可能导致血糖波动大，不利于控制体重和血糖。4、剩菜配剩饭有些人为图省事，将前一天的剩菜剩饭作为早餐。然而，剩菜在存放过程中，营养素会有所流失，且可能产生亚硝酸盐等有害物质。剩饭经过一夜放置，其淀粉...……更多
2024-04-27 11:23:00营养师,早餐,营养,早餐,营养,油条
...鸡蛋、牛奶燕麦粥、水果吐司一般我自己做，有时候会在面包店买现成的，切上2根火腿肠，面包片上铺上肉松、抹上沙拉酱，烤箱160度烤10分钟左右。冷冻的虾仁我家冰箱常备，一公斤冷冻虾仁70块，去3-4个虾仁解冻后，和鸡蛋...……更多
2024-06-08 06:56:00初中生,早餐,初中,星期,网友,早餐
...量，紫菜4片，盐少许，油少许
【做法】：1、准备一碗剩菜。首先将培根切块，胡萝卜切细粒，玉米粒、青豆焯水。2.锅里放少许油。加入培根并搅拌，然后加入玉米粒、青豆和胡萝卜。3.搅拌均匀加少许盐调味，然后加入米饭...……更多
2023-11-03 06:04:00剩菜,吃法,不用,米饭,生抽,西红
...精心制作的面包扔掉，太令人痛心了！”西部某城市一家面包店店员说，他负责清点打包当日未售出的面包，装入黑袋中丢弃。这些面包将进入湿垃圾处理厂。店员表示，周一到周四每天丢弃的面包能装满一麻袋，周五到周日每...……更多
2024-02-29 07:03:00面包,门店,产品,食品,面包店,店员
...，也需要有关方面加强政策引导和严格执法。此前，就有面包店因大量报废“不美观”的面包涉嫌违反《反食品浪费法》，被当地市场监管部门约谈。企业和门店是落实《反食品浪费法》的主体，理应采取有效措施遏制浪费，比...……更多
2024-03-01 09:40:00垃圾桶,面包,美味,垃圾,面包,门店
...，我就是想给更多人做更健康的面包。他要开“手机里的面包店”播鲜生的生产制作车间。 记者蔡欣星 摄走进东西湖走马岭街的明典工业园，播鲜生的粉色厂房一眼就能分辨，还有柠檬黄、青草绿、香芋紫，时下流行的多巴胺...……更多
2024-04-23 11:26:00直播间,清华,面包,直播,选择,文迪
...了收获“每逢佳节胖三斤”的体重，是不是还有满冰箱的剩菜？长辈们不想浪费东西，于是剩菜热了一顿又一顿。问题来了，这些剩菜真的健康吗？吃隔夜菜会不会有什么危害？剩菜剩饭该如何保存呢？吃剩饭剩菜会致癌吗常听...……更多
2023-02-02 15:15:00剩菜,剩饭,完了,处理,安全,剩菜
...统烘焙品牌，还要应对元祖、面包新语、巴黎贝甜等连锁面包店的竞争。三只松鼠、良品铺子、盐津铺子等休闲食品也纷纷推出自有烘焙产品。此外，商超、便利店也在推出自己的面包产品，喜茶、奈雪的茶等新式茶饮品牌也打...……更多
2023-02-20 23:23:00桃李,刀片,风波,不断,桃李,面包
...加剂多，远不如新鲜面包好。与此同时，售卖新鲜面包的面包店也不多，且价格较贵。于是，吴志刚结合了上述两者的优势，做出了保质期为3~7天的短保面包。1997年，沈阳市桃李食品有限公司成立。“桃李”这一品牌名，被创...……更多
2023-02-20 23:27:00面包,桃李,舆论,风波,业绩,面包
...。全国各地掀起了一阵“2元面包热”，众多平价的“2元面包店”火爆出圈。面包2元一个，它是怎么赚钱的？又靠什么来赢得市场？主打性价比，日销可达数百个记者在长沙一家“遇见2元面包店”内看到，许多消费者正在品尝...……更多
2023-12-08 21:28:00面包店,面包,火爆,面包,面包店,长沙
...余人的“烘焙大军”，在全国1000多个城镇开设了1.6万家面包店，年产值近300亿元。为破解这种面包企业在外、税收在外的问题，让面包产业有效反哺本土经济，近年来，资溪县积极引凤归巢、完善链条、唱响品牌，倾力打造“...……更多
2024-05-29 01:57:00大本,大军,大本营,资溪,面包,产业
前两日，一则名为#医生说ICU很贵不要因吃剩菜来#的话题冲上微博热搜。很多网友纷纷表示“打工人带隔夜饭瑟瑟发抖”“劝不动根本劝不动，每天都在吃剩菜剩饭”，还有网友说“推给我干嘛，推给我婆婆”。吃剩菜剩饭的现...……更多
2023-12-11 11:55:00剩菜,广东,食物,男子,剩菜,食物
...价格昂贵，一边是大量浪费，难道就没有平衡的办法吗？面包店浪费现象突出，原因有三方面。其一，作为传统高溢价行业，烘焙行业的利润空间很大。即使加上损耗浪费的部分，毛利率依然可观，因此，许多经营者对于报损率...……更多
2024-04-03 10:34:00东湖,美的,面包,评论,面包,食品
...提高了烘焙的效率。1838年，巴黎第一家采用现代工艺的面包店开业，差不多同一时期经典的法棍面包也诞生。20世纪之后，因为大量新技术的引入、人们消费水平的迅速提升，烘焙产业呈现出繁荣景象。如今在法国，烘焙仍是“...……更多
2023-02-20 08:45:00理念,健康,法国,面包,糕点,法国人
...餐饮浪费倡议后 记者探访部分餐饮店有的勤提醒“打包剩菜”有的三文鱼龙虾整盘扔
文/摄 生活报记者 张立 仲亮 梁晨勤俭节约不浪费是中华民族的优良传统，也是新时代消费风尚。日前，哈尔滨市发出制止餐饮浪费倡议，...……更多
2023-04-20 08:52:00三文,剩菜,三文鱼,龙虾,押金,菜品
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6月4日，ROG玩家国度在万众瞩目的2024年台北国际电脑展（COMPUTEX）上大放异彩，发布了一系列独具匠心的电竞产品
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