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...着猎奇的心态，去吃一些不了解不常见的东西。这是保障食品安全的第一道防线。但话说回来，也不能对消费者的识别能力提过高的要求。大多数人不具备专业的识别能力，一方面品类实在太多，不可能一一涉猎；另一方面，隔...……更多
2023-01-19 07:35:00刺客,食品安全,食品,安全,海虹,章鱼
...用高温处理，确保贝类中的毒素能够被有效破坏。3. 注意食品安全常识在海产品供应恢复之前，请大家避免食用生的或未煮熟的贝类。尽量选择通过彻底加热的方式进行烹饪，以减少食品中存在的任何潜在风险。切勿掉以轻心！...……更多
2024-05-27 12:09:00海虹,秦皇,秦皇岛,贝类,毒素,中毒
...险控制情况的通告(DC22120113111040679、DC22120113111040678)国家食品安全质量监督抽检(DC22120113111040679、DC22120113111040678)，涉及北辰区1家经营单位，现将不合格食品风险控制情况通告如下：一、抽检基本情况产品名称：带……更多
2023-02-21 16:34:00北辰区,海虹,天津市,天津,北辰,监管
...。同时，深圳市市场监管局通过官方渠道发布了“水产品食品安全风险提示”，提醒消费者防范水产品食品安全风险；通过行业协会、微信工作群等途径将提示传达到农贸农批市场、商场超市和餐饮等单位，督促各单位履行进货...……更多
2023-01-20 11:18:00章鱼,深圳,爆料,全市,网友,销售
...信任。蓝环章鱼是否流入市场？还有没有漏网之鱼？我国食品安全法明确规定，餐饮服务提供者应当制定并实施原料控制要求，不得采购不符合食品安全标准的食品原料。查清楚蓝环章鱼的来龙去脉是法律的要求，也是给消费者...……更多
2023-01-19 14:46:00莫让,餐桌,生物,章鱼,山姆,市场
...疗救治参考。这些“毒食”易忽略据中国新闻周刊报道，食品安全博士、上海市食品安全研究会专家组成员刘少伟接受采访时表示，同误食毒海鲜和毒野生菌相比，生活中因烹饪或者保存不当所导致的细菌性食物中毒更加比比皆...……更多
2023-01-19 09:10:00章鱼,河豚,食物,中毒,章鱼,螃蟹
...。对此，山姆官方对封面新闻记者回应称：山姆高度重视食品安全，建立了较为完善的食品安全管理体系。对供应商的产品，我们严格按照国家法律法规查验供应商的相关资质证明，严格执行进货查验制度。在了解到该网友在微...……更多
2023-01-18 19:21:00超市,核查,章鱼,网友,山姆,章鱼
...章鱼”。同时，深圳市监局通过官方渠道发布了“水产品食品安全风险提示”，提醒消费者防范水产品食品安全风险；通过行业协会、微信工作群等途径将提示传达到农贸农批市场、商场超市和餐饮等单位，督促各单位履行进货...……更多
2023-01-20 09:31:00沃尔,山姆,沃尔玛,深圳市,章鱼,深圳
...员商店一名工作人员答复封面新闻记者称，他们高度重视食品安全，建立了较为完善的食品安全管理体系。对供应商的产品，他们也严格按照国家法律法规查验供应商的相关资质证明，严格执行进货查验制度。针对该商品，山姆...……更多
2023-01-18 13:23:00章鱼,食用,神经,影响,专家,系统
...禁止渔民采集、捕捞海虹上岸。秦皇岛市场监管部门要求食品经营者全面禁止销售海虹和加工制作海虹产品。提醒近期不要食用海虹以及产地来源存有安全隐患的双壳贝类一旦食后出现恶心呕吐等症状请立即赶往医院来源：重庆...……更多
2024-05-23 18:11:00果子,海鲜,海虹,贝类,食用,杨梅
...络上都有市售章鱼里混入蓝环章鱼的记录，但概率不高。食品安全是重中之重，这件事不能当成一个谈资，在网上热议一番就算了，建议网友增强自然知识，积极关注食品安全，勿食用陌生食物。九派新闻实习记者董自能 ……更多
2023-01-20 10:51:00文昌,海南,地市,章鱼,螃蟹,调查
...。目前国内关于奥克巴胺的检测标准仅有GB 5009.208-2016《食品安全国家标准 食品中生物胺的测定》，其仅适用于酒类、调味品、水产品以及肉类，不包含柑橘类水果及其制品等植物源性食品，我国尚无适用植物源性食品中奥克巴...……更多
2023-01-18 08:45:00奥克,植物,检测,食品,奥克,食品
...、“家长闪光课堂”等。赖海虹介绍，由于许多家长关注食品安全，为了让家长更安心，学校每天邀请一位自愿报名的家长，进入教室陪学生共进午餐。“家长的参与度非常高。我们还邀请家长一起参观和遴选午餐供应服务商，...……更多
2024-04-19 04:00:00家长,护校队,护校,学校,活动,孩子
...作“内幕”的短视频，号称“科技与狠活”，引发舆论对食品安全问题的关注。有消费者认为，此类现象暴露出当下市场上存在的一些利用食品添加剂“合成食品”，威胁消费者健康的问题；但也有观点称，此类短视频是对食品...……更多
2023-01-30 11:24:00中消协,舆情,消费维权,菜刀,刺客,热点
...业1000余人，日均营业额10万元以上。开展新店聚集地夜市食品安全培训。资料图片翔安区市场监管局组织开展餐饮服务食品安全操作规范培训会，邀请新店聚集地夜市开办方和餐饮经营者参加。会上，细化讲解了《食品安全“两...……更多
2024-03-04 16:02:00烟火,全力,城市,经济,夜市,新店
...清价格刺客、奶茶被曝有异物、脚踩老坑酸菜……每个与食品安全和消费者权益息息相关的问题一经曝出，都会拥有非常高的讨论度。特别是临近消费者权益保护日，关于消费维权的舆情事件都会集中爆发，苗建舆情案例数据库...……更多
2023-03-13 21:34:00成都,消费者权益,直通车,消费,消费,食品
...羊城晚报中消协公布2022年十大消费维权舆情热点“雪糕刺客”“知网受罚”入选羊城晚报讯 记者范晗越、马灿报道：1月30日，中国消费者协会梳理并公布了“2022年十大消费维权舆情热点”，“雪糕刺客”“知网受罚”等热议事...……更多
2023-01-31 08:26:00知网,雪糕,刺客,消费,舆情,消费维权
...传、口味难吃、价格不合理等多种问题。肃清“网红食品刺客”行业乱象，“铁腕”整顿网红食品市场迫在眉睫。网红食品作为新兴市场，发展迅速且潜力巨大，但行业生产、市场销售不够规范和完善。究其根本，原因有三。其...……更多
2023-11-23 09:34:00东湖,铁腕,大赛,大学生,食品,评论
...景及模式（如文创雪糕、社交分享），62.00%的消费者选择食品安全，做好品控。如何平衡美味、健康与营养，是未来冰淇淋行业入局者需要思考的方向。调查还发现，针对去年的“雪糕刺客”，今年的社交平台出现了新词“雪糕...……更多
2023-11-06 10:05:00“雪糕刺客”退热 平价雪糕受捧
...情况，要求相关单位强化责任意识和服务观念，切实做好食品安全工作。(本文来自澎湃新闻，更多原创资讯请下载“澎湃新闻”APP) ……更多
2023-03-01 16:03:00话梅,刺客,话梅,新闻记者,记者,新闻
...、种子、叶都含芳香油，是制造化妆品、甜香酒、啤酒和食品工业的重要原料。莽草：也被叫做野八角，含有“莽草毒素”，误食后轻者（少量）很容易出现头晕、腹痛、腹泻、血压升高、高度兴奋等轻微中毒症状；如果大量摄...……更多
2023-01-19 08:09:00剧毒,样子,章鱼,莽草,八角,芒果
...客”出现。日前，西安市市场监管局发布了《2024年春节食品安全消费提示》，其中要求餐饮单位要在醒目位置张贴或者摆放反对食品浪费标识，引导消费者按需适量点餐。我们也期待，有更多商家愿意诚信经营、明码标价，照...……更多
2024-02-08 04:46:00年夜饭,刺客,价格,年夜饭,消费,消费者
...的季节。烟台市疾控中心发布健康提示，提醒大家要提高食品安全意识，谨防微生物性食源性疾病和有毒动、植物中毒的发生。预防微生物性食源性疾病，其常见症状为腹痛腹泻、恶心呕吐随着气温逐步升高，各种致病菌生长繁...……更多
2024-03-27 11:06:00微生,食源性,物性,疾病,中毒,贝类
...们传授防范野生动植物食物中毒的有效方法，提高公众的食品安全意识。科普活动现场。资料图片活动邀请广东省疾控中心营养与食品安全所专家在现场进行科普分享。专家结合实际案例，用浅显易懂的语言科普如何识别毒蘑菇...……更多
2024-06-24 15:15:00广东,科普,公益,科普,广东省,活动
本文转自：闽南日报这条街正在创建省级食品安全示范街（区）——走，一起“逛吃”去夜晚的太古桥人群熙攘 林 露 摄 “漳州味”引来无数游客 黄子君 摄
“夜经济”火热，“烟火气”升腾。 林 露 摄 红砖白墙，雕梁画栋...……更多
2023-01-31 07:58:00太古,漳州,豆花,烧烤,阿福,三角
...食品报发现难 鉴定难 定性难食品欺诈给监管出难题我国食品安全法制的完善为食品安全监管提供了规则基础，基于法治的食品安全社会共治也为不同主体的对话、利益协调提供了基本方式。同时，随着监管环境的变化，食品安...……更多
2023-01-19 10:03:00出难题,监管,食品,食品,食品安全,安全
...姆超市否定选品加工环节会出现蓝环章鱼，但有关“海鲜刺客”的舆论仍在发酵。有消费者声称，自己在山姆超市买到了一只疑似蓝环章鱼的“不明海鲜”。/微博截图身为“海洋毒王”，蓝环章鱼的毒性是眼镜蛇毒素的50倍、氰...……更多
2023-01-20 11:51:00海鲜,危险,章鱼,毒素,山姆,危险
...法律，对15家机构顶格处罚。针对“天价”月饼问题，从食品安全、价格、包装、广告宣传等方面进行规范，共检查酒店、商超八万多家。甘霖透露，在系列监管整治下，去年中秋节日期间，全国月饼平均价格比往年大幅下降。...……更多
2023-04-18 09:55:00民生,执法,总局,监管,力度,重点
...费者协会发布“2022年十大消费维权舆情热点”，“雪糕刺客”“菜刀不能拍蒜”“暴雪国服停服”“知网涉垄断”等热点事件均上榜。中消协表示，希望以此引起社会各界对消费维权问题的关注，以促进各方更好地提振消费信...……更多
2023-02-02 08:36:00安监,责任感,安全感,消费者,部门,消费
...收费等宰客行为有关。如游客在海南三亚遭遇“铁皮石斛刺客”事件、河南周口“羊杂标价40元结账80元，商家称菜单‘过期’”事件等等。针对“五一”假期期间出现旅游出行和消费舆情热点，《报告》分析认为：一是假日出...……更多
2023-05-12 09:12:00中消协,舆情,民宿,刺客,消费,报告
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