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...禽类和水产品,无霉变的主粮、豆类和薯类,以及新鲜的蔬菜和水果等。春节期间,家庭朋友聚餐,建议使用公筷公勺,鼓励分餐,如选择在外就餐,还需做好适当防护。食品营养要多样要粗细搭配,多食豆类薯类。在精米白面...……更多
水果可以加热吃吗?这些营养“热知识”一起看看
...水果中含量最多的成分是水,大概80~90克/100克,但是吃蔬菜、喝牛奶、豆浆或者直接喝水,也都能很好地补水,所以就不用在意加热是否增加水果中水分的流失。2、碳水化合物水果中含量第二丰富的成分是碳水化合物,普遍在...……更多
“雪糕自由”回来了
本文转自:常州日报“雪糕刺客”淡出江湖,平价雪糕回归主流“雪糕自由”回来了本报讯(记者 龚励) 盛夏将至,天气渐热,雪糕市场也迎来了销售旺季。今年的雪糕市场有何变化?备受质疑的“雪糕刺客”是否还在?昨日...……更多
老年朋友怎么吃更健康?|全国敬老月
...少于12种,每周不少于25种食材,每天都要摄入谷薯类、蔬菜水果类、鱼禽肉蛋奶类、大豆坚果类等不同种类的食物。做到餐餐有蔬菜,天天吃水果,动物性食物换着吃,吃不同种类的奶类和豆类食物,将有助于老年人获得更加...……更多
高血脂病人记住这五句话,吃着肉就能把脂降了
...可以少吃或者不吃,我们做到一周的平衡就可以了。三、蔬菜绿一点:蔬菜中的维生素、矿物质对身体的好的作用就不用多说了,对于血脂健康来讲不得不说膳食纤维和植物化学物质,它们对于预防血脂异常和减慢高血脂并发症...……更多
春节家宴吃什么?送你一份实用的“营养师美食餐单”
...炒豆腐。4.一个半素炒菜:芦笋虾仁炒百合。5.一个绿叶蔬菜:水油焖快菜/西蓝花。6.一个凉菜:清爽鸡丝拌黄瓜。7.一个汤:豌豆苗鱼糕汤。8.一个甜品:牛奶炖木瓜。9.主食:小米糙米大米饭。10.零食拼盘:烤椰子肉、冻干苹...……更多
新鲜蔬果削皮还是不削皮?哪种才是更健康的吃法?
...皮。喜忧参半的水果皮每次营养学家指出水果皮或者某种蔬菜皮有营养,呼吁大家不要丢弃了宝贵的营养物质时,人们都会不约而同的想到农药,很多果树不打农药是很不现实的。世界卫生组织的“中国建议”美国一家民间环保...……更多
健康问太和 | 春节期间,如何科学健康饮食?
...烹调方法。同时,适量控制荤菜摄入,保证足够的水果和蔬菜摄入,以维持营养平衡。春节期间餐桌上鸡、鸭、鱼、肉等优质蛋白食物必不可少,过量食用,易引起脂肪、饱和脂肪酸等物质摄入过多,增加机体代谢负担,增加胃...……更多
孕妇、哺乳期妇女和老年人等,叶酸的需求量会更高
...免疫力提升、心血管疾病预防、神经系统发育等。1.绿色蔬菜在饮食中,绿色蔬菜是最主要的叶酸来源,包括菠菜、油菜、芹菜、芦笋、西兰花等。100g的菠菜中含有约194μg的叶酸。绿色蔬菜之所以成为叶酸的重要来源,是因为它...……更多
预防肥胖比事后减肥更容易
...括各种无机盐和维生素应供给充足,且比例要均衡。新鲜蔬菜和水果是无机盐和维生素的重要来源,且富含膳食纤维和水分,属低能量食物,有充饥作用。因肥胖常伴有高血压等,为了减少水在体内潴留,应限制食盐摄入量。6...……更多
五色糙米饭是一种美味又健康的食物,烹饪方法简单,适合日常食用
...的正确煮法1.准备材料:糙米、红米、黑米、白米、绿叶蔬菜(如菠菜、芹菜等)、胡萝卜、玉米粒等。2.提前浸泡:将糙米、红米、黑米、白米分别洗净后,提前浸泡4-6小时,使其充分吸水,便于煮熟。3.煮饭:将浸泡好的五种...……更多
蔬菜价格有望9月回落
...夏天,蔬菜价格上演“狂飙”黄瓜直线飙升,成为“黄瓜刺客”部分蔬菜至少10元一斤市民调侃蔬菜卖出了“过年价”昨日(8月26日)记者走访市区多个菜场、超市及批发市场了解到高温天气、季节性的供需变化双重因素叠加拉...……更多
怎样健康享用麻辣烫
...鹑蛋、平菇、金针菇、红薯、冬瓜以及各类豆制品、新鲜蔬菜等,大家可以根据自己的喜好随意选择,做到平衡膳食,营养合理搭配。”疾控专家介绍,麻辣烫的烹调方式也相对健康,“它主要靠烫煮而成,比起炸和炒,能减少...……更多
清淡饮食 到底怎么吃
...的原则就是食物多样化。主食应以谷薯类为主,适量多吃蔬菜和水果,经常吃奶类、豆类和适量的鱼、禽、蛋、瘦肉。在此基础上再提倡口味清淡,做到少油、少盐、少糖。一个水果当前,我国居民的膳食结构还不够合理,新鲜...……更多
1/3中国人身“陷”胰岛素抵抗,阻止它迈向糖尿病的11种办法,都给你总结好了
...有些抽象,却是众多疾病背后的主谋,犹如一位潜伏的“刺客”,悄无声息地在人体内煽动代谢紊乱的“火焰”。简单来说,身体对胰岛素不敏感,需要更多的胰岛素才能发挥正常的生理作用,导致血糖调节失衡,进而引发糖尿...……更多
规律进餐、足量饮水——中国居民膳食指南2023准则(七)
...和数量。2. 挑选食物和用量根据膳食宝塔,选择谷薯类、蔬菜水果、鱼禽肉蛋、乳/豆/坚果及烹调用油盐等。具体到每种食物怎么选择,可以根据日常生活习惯进行调配。为了好记、易操作,可以将每类食物用量化简为“份”,...……更多
...以上,每周达到25种以上,每餐包含主食、优质蛋白质和蔬菜的三种以上食物,荤素搭配,餐餐有蔬菜。考生的饮食要保证主食的摄入量,建议每天摄入谷类食物200-300克(其中全谷物和杂豆类50-150克,薯类50-100克)。每天适当多吃...……更多
桃子是糖尿病“隐形刺客”?提醒:这4种水果少吃
...中风和肾衰竭等更为致命的威胁。01桃子是糖尿病“隐形刺客”?桃子,作为大自然的馈赠,其魅力不仅在于它诱人的口感,更有其独特的营养价值。它富含钾、铁等微量元素,这些元素对于我们的健康至关重要。钾,这个在日...……更多
...民膳食指南(2022)》指出,每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等多种食物。推荐每天摄入12种以上、每周25种以上食物,可为身体提供全面均衡的营养。另外,保持食物的原本风味,更利于食物...……更多
水果可以加热吃吗?这些营养“热知识”一起看看
...果中含量最多的成分是水,大概 80~90 克/100 克,但是吃蔬菜、喝牛奶、豆浆或者直接喝水,也都能很好地补水,所以就不用在意加热是否增加水果中水分的流失。2 碳水化合物水果中含量第二丰富的成分是碳水化合物,普遍在 1...……更多
胡萝卜素是西兰花的29倍!这种蔬菜抗氧化、控血压,错过太可惜
...羽衣甘蓝不仅仅是可观赏的植物,还是一种非常有营养的蔬菜,只是口感不佳,所以很少有人吃。这篇文章我们就来说说羽衣甘蓝,看看它究竟营养在哪里?怎么吃才能更适口?羽衣甘蓝是什么植物?有何营养价值?羽衣甘蓝属...……更多
天水麻辣烫火“出圈” 甘肃迎来“泼天富贵”
...串起成捆摆放,通常一两元一串,绝不会成为你的钱包“刺客”。按喜好自取后递给老板,各式食材在滚烫的汤底中烫熟,择进盘里,舀进原汤,最后浇上两勺油泼辣子,香气便在碗里炸开来。一碗碗看似简单的麻辣烫,汇集着...……更多
冬天想要维护免疫力?推荐这四种维生素C“大户”蔬菜
...全身乏力,或精神抑郁等。推荐四种富含维生素C的常见蔬菜对于一般成人,维生素C的推荐摄入量为100毫克/天,预防非传染性慢性病摄入量为200毫克/天。补充维生素C,最好的办法就是多吃新鲜蔬菜水果。鉴于人们每天吃的水果...……更多
这种蔬菜巨巨巨吸油,但很适合减肥吃!
...比较低。每 100g 的茄子,热量在 18~32kcal 不等,比大多数蔬菜都要低。不同品种的茄子热量还是有些差距,其中长的紫茄子热量最低,仅为 18kcal/100g。这么说吧,你吃 3 斤长茄子和吃一根巧克力脆皮雪糕的热量差不多。只要你不...……更多
“肝净”的人更健康,春天吃这7种“天然养肝菜”,好处都知道
...除肝脏毒素,保护肝脏健康。一、韭菜韭菜是一种常见的蔬菜,其营养价值非常高,含有多种维生素和矿物质,如维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物以及矿物质等。这些营养物质对我们的身体有着非...……更多
...养要均衡月子期间每天的膳食应包括粮谷类、鱼禽蛋类、蔬菜和水果类、豆类及其制品、奶类及其制品等。在注意多样化的同时,特别应注意产妇要食不过量。3.适量增加优质蛋白质的摄入妇女坐月子不仅需要恢复自身的健康,还...……更多
这种小众蔬菜有助于抗衰老!这个季节吃正合适
...手瓜种植较为广泛,也比较常见,既能直接生吃,又可做蔬菜烹调食用。佛手瓜实心无籽,可食率为100%,水分含量高达94.3%,炎热的天气里吃上一个,既补水又解渴。佛手瓜不仅水分含量充足,其营养成分比如膳食纤维、维生素...……更多
猪身上的哪6个部位要少吃?猪大肠排最后,榜首很多人却爱吃
...物质。要害是要坚持平衡膳食,防止过多摄入红肉,增加蔬菜、生果、粗粮等健康食材的摄入。修改因此,我国癌症的高发病率并不是与吃猪肉单纯的因果关系,而是受多种因素的综合影响。在重视饮食健康的一起,咱们还需求...……更多
我国居民超重肥胖的罪魁祸首,还真的不是因为多吃碳水!
...,土豆薯类等这些含的比例比较高,豆制品,各种豆类,蔬菜水果,甚至肉类里面也含有一些碳水。这个大家一定要搞明白。其实大家应该仔细想想你长胖是因为馒头米饭吃得多吗?可能有一部分人是这样,但大部分人并不是的...……更多
妊娠期遇上糖尿病,“糖妈妈”怎么吃?
...用花生、核桃、杏仁、瓜子等。油脂类一天不超过25克。蔬菜类食用绿叶蔬菜,每天的摄入量在500克左右。水果建议在两餐之间吃,每天的摄入量在200—250克。绿叶菜一捧约为500克,水果选择低糖指数水果,例如黄瓜、橙子、苹...……更多
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桑葚中医以为,桑葚味甘酸,性寒,具有补肝益肾、养血生津、滋液熄风、润肠通便的作用,能有效预防便秘。现代研究还以为,桑葚具有调整机体免疫功能
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