蔬菜价格有望9月回落

进入夏天，蔬菜价格上演“狂飙”黄瓜直线飙升，成为“黄瓜刺客”部分蔬菜至少10元一斤市民调侃蔬菜卖出了“过年价”昨日（8月26日）记者走访市区多个菜场、超市及批发市场了解到高温天气、季节性的供需变化双重因素叠加拉动菜价上涨据业内人士分析，菜价有望9月回落

超市里售卖的蔬菜部分蔬菜迈过10元“门槛”昨日下午4时，许多“马大嫂”赶来市场挑选新鲜蔬菜，为晚饭做准备。“茄子11元/斤、黄瓜7元/斤、小葱10元/斤……这个月菜价涨得厉害，是过去的好几倍，以前这种小葱都是送人的，现在根本送不起。”椒江中心农贸市场摊贩老陈说，价格上涨对销量也有一点影响，很多人觉得贵也就买得少了。近期，台州的蔬菜价格确实有所升高，一些菜的价格甚至是翻倍地在涨。随后记者来到“沃老大”超市蔬果区看到，蔬菜种类丰富，产区来自山东寿光、江苏南通及台州本地，多种蔬菜价格涨至10元/斤附近。

超市里售卖的蔬菜当之无愧的“王者”非红线椒莫属，价格为13.8元/斤。香菜、茼蒿11.8元/斤，小葱、茭白、菠菜、韭黄、小米椒等9.98元/斤。此外，小青菜、生菜、芹菜、奶白菜等绿叶菜也都涨了，每斤五六元左右。“随便买点绿叶菜、豆角什么的，二三十元就花出去了。”市民小于在买菜时调侃称，“以前便宜的东西都说‘白菜价’，现在白菜也不便宜了。”高温多雨带动蔬菜价格上涨“黄瓜涨幅最大，6月中旬批发价为1.5元/斤，之后一路走高，目前批发价是3.5元/斤，涨幅达57%。”中国·农港城蔬菜市场管理部副经理许林介绍，整个蔬菜市场交易还是比较活跃的，目前像洋葱、豆芽、南瓜、土豆、萝卜这些的价格，批发价还是维持在1元/斤上下。

超市里售卖的本地黄瓜从历年规律看，蔬菜价格呈季节性波动。七八月份，高温多雨的天气不利于露天蔬菜生长，一般每年这个时候菜价都会转入上行通道。为何今年菜价涨幅更大？天气是一大因素。中国蔬菜协会数据显示，今年6月的持续高温干旱，导致山东、河南和安徽等地菜农提前拔秧，缩减了产能。7月，全国平均气温较常年同期偏高1.1℃，平均降水量比常年同期偏多12.6%，平均日照时数比常年同期偏少10.6%。这明显不利于蔬菜生长，增加了蔬菜的采收难度和储存保鲜费用。全力保障稳定供应价格有望9月回落蔬菜是市民生活必需品。为应对蔬菜价格上涨，中国•农港城积极采取措施，进一步拓宽供货渠道。进入8月以来，日均蔬菜到货量2300吨左右，全力保障市民的“菜篮子”稳定供应。那么，蔬菜价格的后期走势如何？何时止涨企稳？“以市民反映较多的黄瓜为例，部分产区价格已出现松动，上周黄瓜批发价高达5元一斤，这周已经下来了一些。”许林表示，随着天气转凉，台州本地蔬菜的供应量也会随之增加。预计9月中下旬，菜价会逐渐回落，直到回归正常水平。